南屯蕭爌肉飯的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
二十四小時營業且全年無休，想吃超方便。個人喜歡他們的豬腳(腳蹄),軟Q夠味，搭配辣椒，酸菜一碗飯簡直不夠。滷白豆腐也很好吃，荷包蛋煎得剛剛好，只是15元有點小貴。
24小時營業 宵夜的好選擇
但是有時候白菜滷有燒焦味
感覺品質因掌廚者而異
三層肉偏柴
味道普通
便當菜量不多
不難吃就是小貴畢竟24小時
焢肉油而不膩，很下飯!
滷豆腐加上蒜泥很香很好吃，
炸豆腐也不錯，但是相對較油。
價位中等，可以接受的範圍。
爌肉飯還不錯吃，但60元有點貴
位於台中市鬧區的24小時營業爌肉飯，非常適合喜歡宵夜吃飯的人，爌肉入口即化，飯粒分明不粘膩，但稍微有點油膩了ㄧ點，旁邊有酸菜與辣椒，在地人家建議點虱目魚皮湯，加店家提供芥末加醬油，沾著吃是一絕，價位尚可，但開車前往的話需找停車位，較難停車。
相當親切 東西好吃，吃了十幾年味道都沒變過
滷肉飯有瘦肉肥肉 香味十足～
價格超級平價啦 然後份量又多 可以再去買! …
換了新的地方，雖然沒有之前地方大，但還可以，依然是雙店面，對於這24小時的美味，應該是半夜最滿足，肚子餓的睡不著覺，來這不論是爌肉飯還是豬腳飯，都很棒，搭配他的辣椒，更添味道，夏天可以以點筍湯，喝起來很清爽！
還不錯吃，吃宵夜的好地方，人蠻多的
價位不算平價，但以24小時營業的便利性來說，價位尚可接受。三層肉的肥肉不會太油膩，瘦肉不柴，入味又不會過鹹，還不錯。辣椒油又香又辣又新鮮，值得推薦。
普普，三層肉質好硬
排骨味道特殊有魯到軟爛好吃 但三層肉的瘦肉稍嫌太乾澀 湯品表現也很普通 半夜肚子餓又不想吃麥當勞可以來吃
只吃過一次外帶了四個便當,肉真的非常柴也不軟爛,以台中如此多好吃的爌肉飯來說,只能給一顆星,河南路/學府路上/大智路或忠孝路的爌肉飯都比這裡好太多
本店因為開店時間跟作息完全不符的關係，所以只有在因緣際會下吃過一次就念念不忘，如今有中清店24小時實在太完美啦～～～！人生就是要浪費在值得的熱量上呢！
這家一堆五星是怎麼回事？
前幾天去買三層飯
肉有夠柴！根本吞不下去 …
爌肉飯：
爌肉:皮Q有膠質、瘦肉稍柴、醬油香、鹹味適中
白飯：剛好 …
2018/01/19 第一次來吃，腳庫飯的肉太乾材，感覺是炸太老的關係。皮的部份有魯透入味。白飯有點溼軟。我口味較重對我而言醬汁太少。感覺是賣的東西有點太多了所以品質較難管控，有點失望覺得其實可以更好的。
比起控肉飯 魯肉飯更讚!
滷肉飯記得點肥一點
吃進嘴裡會和白飯一起融化
好吃到可怕
又換了位置囉，這邊比牛排店旁時好
口味很好！不過半夜1點多警察還來開違停紅單(沒有併排哦~只是黃線違停)就不太近情理了，林佳龍有本事你就半夜全市的黃線違停全開，別大小漢差這麼多
24小時營業夜貓子止飢的好地方，口味還不錯，半夜看到店門開著真的是好感動，半夜還能吃到正餐。
三層肉的視覺看起來很好吃，顏色及形狀都很優，香氣四溢但是瘦肉太材太乾，肥肉的部分很好，入口即化，豬腳的部分，形狀都沒了，看起來就不好吃，但香氣有夠，口感很差。
豬腳整個魯的太爛完全沒有Q彈的感覺也造成了整個爛成碎塊，只吃到一塊塊骨仔肉，不是一個好賣像跟好口感。
麵線還不錯吃，加了青蔥跟韭菜增添了不少的清爽，更令我訝異的是，他們拌入了烏醋，原本應該油膩膩的麵線，一經提味油膩的感覺立刻不見，只剩清爽和滑潤順口，麵線大推。
另外配飯的酸菜及辣椒都快反客為主成為一道菜了，酸菜微酸微甜，消除了三層肉的油膩，辣椒炒的又香又辣，給的還很大方。
名店就是名店，總有他吸引人的地方，難怪凌晨還是一堆人在裡面享用宵夜。
２４小時就算半夜肚子餓也不擔心😘 …
爌肉很香，虱目魚皮新鮮，分量很足。
貴，腳庫乾硬， 荷包蛋很小顆的卻要賣15元，筍乾太白色應該有漂白過，唯一好吃的是苦瓜湯，和免錢的酸菜…所以多了一顆星
味道沒話說，非常讚！
肉燥的用料是五花肉末，口味跟魯肉義不同，跟財神作法相似，但是比較沒那麼油膩。
在台中所有的爌肉飯裡論排名肯定不是第一就是第二。
菜色種類一般，獷肉口感，尚差第二市場山河爌肉，（Q度OK，尚有入口即化，且米飯有添加一種祕密材料，吃在嘴裏另有一種感覺）价錢也偏高，只是營業時間長，方便隨時可吃到。
24小時營業，店員親切
品質穩定，環境乾淨
推新的虱目魚系列，好吃
點三層肉給了一塊全瘦肉只有一層薄皮的肉！
不太懂他們的意思，菜色非常普通
從市場到分店舊址到現在新店面。
口味特別喜歡。時常光顧。
好吃的東西在好吃。態度實在不敢恭維。
結帳小姐態度就不能好一點？非常不想給任何店家一星評論的。實在錯愕的態度。
初四一早要買個早餐，一如往常的，便當加一碗湯外帶~喜歡吃荷包蛋都直接請店員更換~不知道是不想賺錢呢？還怎麼樣點餐的時候小姐也沒告知，要給錢才說荷包蛋，過年期間只有給單點客人？只給單點客人？問號？當下真的傻眼….店內內用不到10位客人，荷包蛋啊荷包蛋你在桌面上有將近100顆的同伴阿阿吃不到吃不到啊👌
那只好永遠拒吃了。
今天去吃沒有腳庫，改點腿仁便當盒跟單點豬腳，腿仁跟照片不同，兩塊全瘦肉是軟爛但有點柴，豬腳有入味但有點肥，唯一的亮點就是白菜鹵，還是東區蕭爌肉飯適合我。
喜歡吃豬腳的人一定要來這裡！豬腳、腿庫、蹄膀、豬皮樣樣俱全，肥的瘦的都很好吃，荷包蛋比滷蛋好吃，白菜滷也很棒！重點是24小時365天都有營業，天天想吃天天都可以來吃！
東西很好吃，但今天看到了令人傻眼的一幕。今天去用餐的時候店內客人蠻多的，於是我找了一個尚未收拾的桌，將前一組客人的餐碗移至邊邊就坐下來等餐送上來，不知道是不是人手不足，原本在點餐結帳的那位阿姨過來收拾桌面，竟然拿了桌上擺的新筷子夾取客人用過的衛生紙(我還親眼看到人家擦了嘴巴丟桌上)，直接在我面前這樣收拾真的超級傻眼，雖然筷子還是收拾掉會洗，但心裡的感覺真的很差勁…
三層肉好吃！第一次把辣椒醬當配菜吃，味道很棒！筍干可以換成白菜滷也很有彈性～
滷的超入味又很香 排骨超大塊 讚
爌肉便當是這樣的，不能挑菜，只有白菜滷加油豆腐跟荷包蛋！重點他賣80元！台中一堆都贏他了！
控肉便當滿貴的，沒什麼菜，而且控肉滿乾的
今天路過吃了一碗三層肉飯。大碗的，沒有其它配菜70元，價格偏高，但是口感濃厚，真的非常好吃，台中前三名的控肉飯
【大大推~】好好吃！腿庫肉滷得通透軟嫩，值得讚許，酸菜還會再加分。筍湯清爽，滷蛋入味，好讚！冷氣很涼爽！
點了滷肉飯跟腿筋飯，都不錯吃！小菜覺得稍貴，下次再試試別的種類
腿庫飯滷的軟嫩入口即化，米飯伴有豬油油油亮亮，很香但吃完覺得太油，苦瓜湯是煮古早味的豆豉魚干沒有很喜歡，魚皮湯是現煮，可惜魚片不夠新鮮，另外點了魯白豆腐、燙青菜，就是一般的食物還可以。
停車就是路邊停車，不好停，所以很多人違規停車。
深夜小吃，方便半夜尋找正餐食物的人。
味道不錯，但有點貴，湯有點弱
想請問一下
買豬腳便當
看到服務生剪切時
把上面一塊 疑似豬腳筋剪下
放到一個盤子上
然後裝袋 放櫃檯後面架子
自己員工 用手捏一塊起來吃
請問這是正確的嗎？
買豬腳都是要剪切
然後剪一塊肉（筋）起來嗎？
晚上路過試吃看看，沒想到挺好吃的。對來自彰化的我，這家的爌肉飯已經很不錯，不是最好但也有80%-90%接近了，而且這裡可以選豬肉的部位，更適合每個人。店裡環境明亮清潔，竹筍湯很也不錯，是會想再來的店。
真的好吃，有古早的味道，三層肉入口即化，對於怕油膩的人比較不適合
口味很好，不過腳庫肉，實在有感覺跟以前小。另外，扁魚辣椒都沒魚了，光辣椒豆食口味差一點
台中有名的爌肉飯。口味屬於醬油鹹為主，不偏甜。配菜新鮮，荷包蛋可選擇全熟或是半熟。好吃。但是附近較不易停車。
24小時營業，口味還不錯，滷排骨軟爛好吃，腳筋豬味很重不推薦。
很多朋友推薦的台中有名爌肉飯，幾天特地來到開在中清路這間用餐，餐點走的是傳統風味路線，白菜滷加入冬蝦燉煮，吃起來軟嫩入味相當好吃，滷豆腐可惜的是用嫩豆腐，如果是用板豆腐滷的話應該很不錯，重頭戲的爌肉飯來了，醬汁沒有給很多所以又去櫃台請服務人員幫忙多加一點，滷汁鹹香不會過鹹，爌肉滷製之前似乎有先稍微炸過，應該是為了預防滷製過程散掉吧，只不過有名的爌肉飯卻是讓我感覺沒有想像中的好吃…肥肉的部分感覺燉煮不夠有點肥膩的感覺，不過是還可以，瘦肉的部分更是雷….肉質非常的柴…..難咬又難以下嚥，這樣的品質如果是小孩或者是長者來吃的話應該會吞不下去吐掉吧….說真的台中爌肉飯挺多的，但是這間對我來說我是覺得有來吃過見識過就好了，以後應該不會再光顧了
價格偏高，三層肉很柴…
很少吃過這麼柴的控肉Orz
味噌湯沒什麼味增的香味…Orz
但重點是…
服務人員很奇妙…
客人進來一樣聊他們的…
自己找座位之後，還要自己找單子…
明明店內只有一組客人…
服務人員也是六七個…
完全沒人理我@@
然後點好餐了…
拿去付錢…
我給就站櫃檯前…
竟然沒人要接我的單Orz
(人員繼續聊天…@@
上菜是一次上…
結果拿過來…
發現拿錯了一碗飯，結果又全部收回去…
然後…過了三分鐘…還不拿來給我們…
反而上了另一個客人前一分鍾才點的菜…
那我就去問了一下
我們怎麼還沒上飯菜…
她才好像想到一樣說快好了，馬上上菜…
而且一副我不能等一下嗎的感覺……
真心覺得服務態度…
直接扣兩星Orz
最讓我亮眼的大概就是阿給(油豆腐，炸的那種)…湯汁很多軟嫩…
但是他們主菜的肉超柴…
筍乾白菜滷普普…
荷包蛋是冷的…一顆15…QQ
豆輪3個25元…
哎唷我地嗎…
價格高了些…
服務很差…
餐點普普…
所以不是很推薦…
他上菜有收回去太久，趕時間就沒拍食物了…
傻眼Orz
對了…他結完帳不給發票…
上菜後，客人要自己去櫃檯拿…
所以我也沒拿到發票…
(到底…誰吃完飯不是先收東西準備要走呢？
這樣到底誰會記得拿發票…
就像前面評論說的…
有點投機取巧…
客人自己不拿的…
不是他們的問題Orz