老三良麵-台中北屯捷運美食|北屯蕎麥麵|銅板美食|人氣涼麵|必吃小吃|麻辣鴨血| 咖哩飯的最新評論
麵店 老三良麵-台中北屯捷運美食|北屯蕎麥麵|銅板美食|人氣涼麵|必吃小吃|麻辣鴨血| 咖哩飯 的評論 (517則 )
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店內氣氛佳 香氛香香的 很舒服 期待餐點😃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
複雜的訂單，普通的食物
餐點：3
服務：2
氣氛：1
食材新鮮 來吃好幾次了 好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
咖哩蕎麥麵
我覺得好吃
跟小孩點了一份涼麵，麻辣鴨血，咖哩牛腩跟炸蝦。
會再去吃的店
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境乾淨舒適
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵好吃，清爽不油膩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
線上點餐很方便
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
青花椰咖哩麵 一碗 85, 麻辣鴨血湯
炸蝦好吃，希望涼麵的醬可以降低鹹度就完美了，覺得偏死鹹🥹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
清淡麵Q環境優美！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蕎麥雞絲涼麵👍🏻👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從在青島西街時就愛吃老三良麵，搬家之後變比較遠，就較少吃了，這次特地跑一趟，回味一下美食
餐好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
涼麵別有一番風味
餐點：5
服務：5
1120813 初訪
午餐，天氣炎熱，小孩説來試試涼麵，上網搜尋，找到這家！
點了
麻辣鴨血豆腐湯
原味涼麵
雞絲涼麵
咖哩涼麵
涼麵的口感蠻清爽的👍
鴨血的口感不像其他店家的口味那麼重！
附上照片給大家參考
餐點：4
服務：4
氣氛：4
美味、乾淨，涼麵好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好 乾淨 舒適的用餐環境 推～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐點好吃👍環境乾淨明亮👏會在次造訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃😋，貢丸特別好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
青花椰咖哩麵 一碗 85
午餐，天氣炎熱，來吃涼麵，上網搜尋，找到這家，好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻辣豆腐鴨血, 泡菜起司鴛鴦細麵, 涼麵鴛鴦細麵-雞絲
店內環境乾淨明亮，可以用Line點餐和集點，非常方便！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
氛圍感好、餐點好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
本次是回購，涼麵超級好吃，鴨血也非常順口，店面非常乾淨，動線也很流暢。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
原味蕎麥涼麵, 麻辣豆腐鴨血
不錯喔！
打卡送紅茶，麵體Q彈，醬料很可以
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鯖魚咖喱不錯，麻辣豆腐鴨血口味偏甜
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店內裝潢用心、整潔乾淨
是一對夫妻一起經營的
可以用線上點餐、行動支付，非常方便👍
價位來說CP值很高
屬於平價美食 但一點都不馬虎
很喜歡蕎麥麵
有廁所
吃飽後要記得自助收拾唷
打卡送冰紅茶～
上海冷麵
編輯
麵條蒸熟後，用電風扇吹冷，並塗少許油，防止麵條粘連。
食用時拌上調好的花生醬、醋、醬油、辣椒醬，以及不同的澆頭，一般的澆頭有銀芽三絲、炒素、八寶辣醬、鱔絲、蝦仁、熏魚等等。
川味涼麵
編輯
在川渝地區涼麵通常會伴隨著擔擔麵一同在麵攤販賣。
川味涼麵在食用前加醬油、蔥花、辣椒油、麻油、味精、醋、薑等佐料調製成醬汁。將豬肉絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲及綠豆芽、炸花生碎分別用滾水汆燙至熟透備用。將油麵放在盤子上，再將食材鋪在麵條上，淋上醬汁，吃的時候拌勻。也可加入一些辣椒油，味道會更好。
也另有雞絲涼麵，將配菜裡面的豬肉絲換成雞絲。
新疆黃麵（涼麵）
編輯
在新疆地區，新疆涼麵又叫黃麵，因其色黃而得名，維吾爾語叫「賽熱克阿希」，屬夏令風味小吃。常見於新疆回族、維吾爾族等穆斯林傳統風味特色的清真餐廳, 常與烤肉、涼粉、米皮、新疆抓飯等其他的清真風味小吃搭配[1]。吃時將涼麵盛入盤中，搭配烤羊肉，黃瓜絲與麵筋，最後澆上滷汁，調醋、蒜汁、油辣椒、芝麻醬等，上放芹菜即成。
漢味涼麵
編輯
由於武漢夏天悶熱，不太適合吃熱乾麵，漢味涼麵基本在夏天才供應。
漢味涼麵通常與熱乾麵一樣使用鹼麵，所不同的是麵料通常是事先煮熟吹涼，並蓋以濕毛巾放置於陰涼處，以保持麵的濕度。
食用前加入芝麻醬與醋、蒜汁、鹽，少量醬油、小麻油，然後撒上黃瓜絲與火腿絲，也可加入酸豆角和蘿蔔乾。喜歡吃辣的食客，可以另外添加辣椒醬。
荊州沙市涼麵
編輯
不同於其他地方的涼麵多是幹拌麵，荊州沙市一帶所指的「涼麵」是有湯汁的，不加芝麻醬或者花生醬。這點類似於川味涼麵而與漢味涼麵不同。
沙市涼麵用鹼麵拌上少許涼的蒜汁和肉湯汁，加入醬油、豆瓣醬、鹽、紅油(根據個人口味可以選擇不加)、醋、香油、蔥、砂糖、味精、香菜等各種調料，再配上黃瓜絲、海帶絲、豆芽、番茄、花生、蘿蔔乾等等各種配菜，也有配牛肉的牛肉涼麵、配羊雜的羊雜涼麵等等葷菜碼子的涼麵。(配菜類型不固定較為豐富，在沙市城裡幾乎每家有名麵館的涼麵都有自己的特色配菜。)如果喜歡吃辣還可以自己多加紅油和蒜末。
中國北方涼粉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻辣鴨血湯
辦公室中午訂這家，份量少的誇張，給多少分量店家知道，照片懶得拍了～大家打開來看都感到不可思議，點麻辣鴨血豆腐湯麵８０，碗內的湯不到一半，裡面鴨血三塊＋零星豆腐碎片（我第一次看到連塊完整豆腐都沒有的店家，真是雷到不行，看了半大家也不知道豆腐到底給多少…），還有一包王子麵～對，這樣就賣８０！光看都感到空虛了，實在是…也罷，反正已列入拒絕往來戶，以後中午不會再訂。
p.s喔對，不用謝謝我的指教了，我只是實話實說～
很親切的服務❤️又很有愛心的店家！難得一見！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蕎麥涼麵清爽好吃！麻辣豆腐鴨血也超香🥳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
原味蕎麥涼麵, 麻辣豆腐鴨血, 麻辣鴨血湯
環境乾淨，餐點好吃，牛肉有點嚼勁
需自助式點餐取餐
好吃
店內環境舒適，線上點餐不找零！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻辣豆腐鴨血
好吃的涼麵
讚喔很親切！
為免費紅茶
寵物友善，餐點乾淨清爽，蕎麥麵份量飽足，炸蝦有點不太划算普通但有酥脆$75/3隻，麻辣鴨血豆腐湯清淡 鴨血偏鹹，打卡送紅茶。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
擺盤配色賞心悅目，口味非常清淡健康，湯咖哩飯和預期有點落差。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
外帶了一份泡菜蕎麥麵，打開一看，就兩片小泡菜，加上一點點細碎泡菜葉，這～是我與世隔絕了嗎？就這一點泡菜，得要加十塊錢，會不會貴了一點？
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
涼麵清爽不錯吃 份量很夠 味增湯很大碗 出餐速度快 內用環境舒服👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
送紅茶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆、老闆娘親切服務，用餐放鬆，可以試試！
裝潢舒服，服務親切，餐點好吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆娘人很好 而且餐點很好吃 寵物友善餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感覺很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆們很親切～～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
內部裝潢很不錯~
老闆與老闆娘很好聊天
如果是朋友聚會 或者是同事下班 可以到這邊享用
是個聚會的好場所
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻辣豆腐鴨血
好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
用餐環境不錯😍😍😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻辣鴨血湯
讚~