FOND訪 韓國傳統豆腐鍋 – 老虎城本店的最新評論

今天點的是鍋物+炸雞，鍋物的份量不大，但是配白飯很適合，男生吃不飽就多點碗白飯吧。小菜只有6樣，可無限續，稍嫌單調。炸雞則中規中矩，沒加分到也沒扣分。整體來說餐點風格是屬比較精緻的，推薦給食量不大的女性朋友們。

這次吃了海鮮大醬豆腐鍋，口味上不會太鹹，小辣的辣度也很適合我，但喜歡吃辣的，可能要點大辣才會比較有感。
小菜是無限續盤，店員很積極的詢問補上，鳥蛋我覺得很好吃，電影票加打卡送得飲料很有誠意。服務生伶伶也很親切。

提前幾天定位，定位時間12：30實際帶位時間12：50，入座後大約十分鐘後才有服務人員來點餐，明明有很多服務人員卻沒人要幫我們點餐，我們時間都規劃好了14：10要看電影，餐點13：38才送上來，最後整個主餐就是吃的非常匆忙。只能說是非常糟糕的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

真的是大踩雷的一間店，非常後悔走進去吃。今天第一次去用餐，點了招牌豆腐鍋，朋友點了海鮮豆腐鍋，後來餐點上來了之後發現招牌豆腐鍋裡都是海鮮，所以問了一個男店員說請問這是招牌還是海鮮鍋，男服務員不知道是心情不好還是怎樣，口氣非常差的說招牌就這樣啊，之後就離開了,我第一次來難道都不能問一下嗎？誰知道你們招牌豆腐鍋裡全部都是海鮮，坐下來也沒有人來介紹啊，到底態度在差什麼東西啊？後來吃到一半請服務員加全部6盤的小菜，結果服務員端來了3盤小菜，然後說另外3盤等等在幫你們上，從此之後再也沒看到剩下的3盤小菜。後來請另外一位女服務員多給我一個餐盤，她跟我說好，轉過去就忘了，等了很久後又跟另外一個服務員說她才拿給我。最後一個就是要打包，跟一個男服務生說後，一樣過了很久沒有人過來打包，跟第二個女服務員說才幫我們包好。真的先不論餐點好不好吃，本店有這種服務態度真的讓人不敢恭維，給你們一顆星我真的都嫌多。

今天同事來聚餐，第一次到訪，整體來說，菜還不錯吃，份量有點少蠻小份的，價錢不便宜，調酒飲料看起來很優(這次沒點到)出餐速度也ok,小菜也可以續點， 服務生也很nice(如果可以請幫客人加水，太忙可能忘了)，收空盤速度很快，用餐環境不錯，甜點有點虛，一點點而已，今天用餐很愉快，還有一間店面只有二台點餐平板，隔壁要點的都要等很久，而且今天幾乎快客滿，服務生七八個，點餐只有二台？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

石鍋拌飯、炒年糕、泡菜豆腐湯、水原烤肉
週日晚上8:30用餐，店內用餐人數還是挺多，上餐速度快，服務很好，菜單原先沒有無糖蘇打水，服務生很好，另外幫忙準備提供。口味不錯吃，湯偏辣一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

如果以餐點口味和環境舒適程度來說，可以給到4顆星。

-海陸豆腐鍋（小辣）附白飯：只是有鹹味，沒有辣，如果平常有在吃辣的，推薦中辣會比較合適；份量偏小，但有加點其他餐點情況下，份量剛好
-海鮮煎餅推推
-炒年糕推推
-炸雞普通
-水蒸蛋不要點

小菜是吃到飽，但份量很少，建議如果是4-6人用餐，可以直接上2份或是增加份量，才不用一直索取

店內的服務生似乎頗多新手，無法確實回覆問題

目前吃過最好吃的海鮮煎餅讚讚😋 …

餐點超慢 大醬鍋40分鐘 水蒸蛋50分鐘 吃到一半跑來桌邊結帳 觀感極差 請問是要趕人走嗎？用餐不是90分鐘嗎？才過一小時而已

機器人都比服務員認真
豆腐鍋吃完很空虛，白飯很好吃😋
這是我1星的第二間 …

服務親切 憑威秀電影票根送的水蜜桃氣泡飲也好喝👍🏻推 …

小菜好吃
餐也不錯
唯獨就是，明明店家有收服務費
但服務品質極差
尤其是染金髮的女服務生
豆腐鍋都灑出來了 還一直推過來桌上
讓桌面都溢出一堆湯…還當作沒看到沒擦
是我們主動說，另一位男服務生才來擦拭
小菜吃完了，都不會主動詢問要不要續
放在那邊都當作沒看到，每次幾乎都是我們喊服務生
才會幫忙續…
消費者多付服務費，卻沒享受到該有的服務品質，感受不佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

點了泡菜豆腐鍋、海鮮煎餅、韓式炸雞，豆腐鍋有點太鹹，牛肉片過老，老實說相較之下，東京豆腐鍋的口味上比較吸引我，海鮮煎餅呢…有點像麵粉煎…海鮮用料沒有很多…唯一就是韓式炸雞吧？！滿好吃的！整體來說，以這樣的價位，兩人1400（含服務費），CP值沒有很高…

服務人員～文孝
很有禮貌，服務非常的好，親切也會適時的推薦適合我們人數的餐點
今天聚餐目的是為幫姊妹淘慶生，文孝推薦我們可以點調酒買一送一，其中一杯是
《妳那麼美》，端來時還跟壽星祝福生日快樂外加上一句跟妳一樣《妳那麼美》逗得壽星很開心，還幫我們拍照，整個用餐氣氛很好，也會一直關心我們需不需要再送小菜，令人覺得很注重客戶的感受！貼心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

目前台中最愛的韓式料理，水蜜桃汽泡水超好喝、辣豆腐鍋湯頭超棒、炸雞外酥內嫩、炸醬麵也很Q！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

先知道醴本之後想說來fond 吃吃看，沒想到和同行友人也跟網友們一起感受到了什麼叫做很差的服務態度😀
1.一開始我們在櫃台前等待被帶位，吧台大概三四個人吧？看了我們一眼，擦杯子的繼續擦杯子、收拾碗盤的繼續收拾碗盤、連站吧台外的服務生都忙著搞他的點餐單，沒人願意接待我們，就讓我們癡癡的望著店內的服務生，直到我們後面又有兩組客人了，才有人願意來問候，別的評論中說到「等候帶位沒人理」得證。

2.當天我們點了一份大醬鍋，當時服務生端來的時候，大醬鍋非常的滾，所以邊端邊撒，直到放上桌前，已經撒了桌上地上，這都沒關係，能體諒東西非常燙，但服務生放上桌後就一句話也沒說就這樣走了！走了耶？！連隔壁桌都在看地上撒了一灘的湯，我跟友人對看覺得傻眼至極，後來我們拿桌上整疊的衛生紙慢慢清，端湯的那位服務生再次經過我們也只是瞅了我們一眼， 沒有要幫忙的意思，好好笑，今天不是我們弄倒耶～後來衛生紙沒了，我再去跟帶我們位的那位服務生要衛生紙，帶位服務生才過來幫忙善後這件事，原本的服務生可以負責任一點嗎⋯

3.再來，店裡用餐可以續小菜，我們當時請原本端湯的那位服務生再幫我們添一小碟海帶絲，他轉過頭就忘了，等了20分鐘沒人送來，我又再跟另一位服務生說我們要續海帶絲，又過了20分鐘還是沒來⋯受不了再跟另一位女服務生說我們講了兩次了還沒有送來，她面無表情的說好之後馬上就送上來了，所以說當時等的時間都不知道在等什麼⋯吧台內明明還有兩三個閒置人力，而且小菜是要從海底撈還是重新醃漬嗎？需要那麼久的時間嗎？還是這是拖延戰術讓大家都等不了不想吃？不懂～別人說的「續小菜超慢」也得證。

整個店內沒有活力，大家看起來愁眉苦臉，好像很忙又沒那麼忙？不知道是店內服務生做的很不開心還是怎樣，看過去大家已經反應那麼多次，業者也說重視消費者意見，當天去完全感受不到什麼叫做良好的服務態度，還是這就是最大的改變幅度了？

就算東西不錯吃有什麼用？被機器人引導的環節覺得新奇之後，就再也不覺得有什麼地方值得來第二次了🙂一顆星給食物、一顆星給機器人～

簡單一句話，一次店，有極大包容心的可以來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

服務態度可憐至極，值得表揚的是機器人，服務態度最好，還會唱歌，其他人好好跟ai學習，人工智慧必定取代你們。有一個➖黃補，服務還不錯，其他都加油。
服務
內用
餐點類型
晚餐

憑電影票根可以換氣泡飲料，裝潢很漂亮的店家，餐食也好吃😋，大推！ …

再也不訪。
我感覺這評論應該不太真實 完全沒服務的店家收服務費就算了
食物真差強人意 櫃檯不知道在急什麼 趕回家過年領紅包吧@@

之前蠻常來這家店用餐，孩子和父母都很喜歡，份量也非常的足夠非常感謝店家的用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
烤豬肉石鍋拌飯, 水原鹽燒烤肉, 經典豆腐鍋

空間乾淨，服務親切，餐點好吃！
還有很美的壁畫可以欣賞～

今天點了：韓式炸雞、炸醬麵、泡菜豆腐鍋、起司水蒸蛋。
服務
內用

用餐環境明潔，氛圍不錯。是個下班後約會的好場所。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
在老虎城裡的主題餐廳。停車方便，吃完飯又可逛賣場，看電影。

午餐時段用餐，因為有訂位的關係所以完全不需等候。
菜品選擇蠻多，但就各項菜品單價來看有些偏高，適合多人用餐比較能分攤。
豆腐鍋/泡菜豆腐鍋兩者相較之下，豆腐鍋的湯頭比較耐喝，泡菜豆腐鍋的酸味較高，若喜歡酸味可以嘗試。
海鮮煎餅份量似乎是快9吋的大小，用料實在，厚度非常有誠意，但等候時間（店員告知）需要40分鐘料理，建議入座就先點餐。
提供了六樣小菜，口味中規中矩，雖然每一缽的量都是finger food的量，但可以重複續也是頗有誠意。
唯獨是服務人員的工作熱忱不太統一，忙起來的時候感覺比較不會關心到後續補水或是收餐盤的小細節，但整體瑕不掩瑜，聚餐時值得再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
辣豆腐鍋

服務生不會主動尋桌，跟服務生說要水 也忘記。
東西吃起來還好。不推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
烤豬肉石鍋拌飯

1星是送給第一次的用餐
今天第二次用餐，讓我感到很失望，一進來安排的是最邊邊的位子，點菜速度跟水的速度都超級慢，感覺就是最邊就沒有我們這桌一樣，最後叫了他們才過來點菜（第一次他們主動過來點）
點菜時我們點了烤肉鍋燒拌飯，海鮮鍋，跟海鮮煎餅，店員先說了海鮮煎餅比較久喔要15分鐘，我們就想說沒關係等等，結果海鮮煎餅第一個來！笑死！當下已經過了20分鐘了！我們還跟店員說，你們說最要等的東西已經到了為什麼其他兩樣還沒來呢？
最後一直等，等了快40分鐘還是沒來，又在叫一次服務人員，才匆匆忙忙的說在5分鐘就來，一看就知道忘記餐點了，來了之後鍋子超級燙，下面的飯都烤焦，趕緊分裝其他的盤子，還是很多都超硬超焦，（如圖示那只是一小部分）
吃完飯也過30幾分鍾了，鍋子還是超燙，沒摸到就會有溫度那種！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600