這一鍋 台中朝富殿的最新評論
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環境好， 套餐上菜快，麻辣鴨紅同白飯醬料任取， 但單點的其他菜品，上菜非常慢， 叫瓶啤酒，十五分鐘也未到
第一次來點老火湯底超好喝，鯛魚跟神仙牛肉都好吃，也貼心配合需要邊桌的需求，非常棒
服務貼心
食材新鮮
湯底美味非常好下飯
服務親切，介紹很詳細，店內寬敞乾淨舒適，提供圍兜兜避免客人衣服弄髒，廁所也很乾淨，女廁內提供牙線棒、漱口水以及護墊；我們點了鴛鴦鍋，麻辣火鍋+酸菜白肉，神仙牛肉、雞肉、草蝦⋯⋯生鮮食材都非常新鮮，炸芋頭也很鬆軟，我媽超愛！因為我們都不敢吃辣，服務人員每次添加湯底的時候，都會詢問我們辣度是否可以，服務真的很好；醬料區也十分乾淨，會想再來。
因為很喜歡竹北店，所以這一次來台中的這一鍋。服務生都很親切，但服務上有點不到位，常常忘記客人的需求。會自動補湯，但不會自動補茶水或冰沙。
餐點上也覺得沒有當初印象中的那麼美味，真的有點失望。
另外，兒童餐具也是我看過最陽春的，湯匙感覺也稱不上是兒童餐具。以這個等級的餐廳而言，我認為表現應該要更好。
很有創意，吃起來算是還可以，沒到非常好吃，但算是不錯了，服務很好
湯頭不錯，老火湯濃郁超好喝
服務人員也都很親切
感覺麻辣鴨血跟豆腐味道沒新竹的竹北光明殿來的濃烈耶！！但整體還是不錯，服務生很盡責，三不五時就來巡視，可以用豆腐紙寫字，好好玩，哈哈哈
優
室內裝潢很棒，服務態度不錯，肉質不錯擺盤有特色，飯前招待一大壺冷泡茶，飯後招待甜點，特色餐點很多，適合帶年長者前往，客人掉筷子會貼心的幫忙詢問更換
缺
cp值不高，吃裝潢較多，連假去，上餐較為混亂且緩慢，但餐後有補償
食材新鮮，湯頭美味，服務人員也很親切，店內裝潢非常有質感!很值得再次消費。
第一次來吃這一鍋，服務人員非常親切有禮、主動服務，桌面、餐具、著料區都整潔乾淨，用餐結束時也主動提醒可以協助打包。
環境很舒適，餐點又好吃。
聚餐也很適合，推推
服務親切，環境很好
特色餐點很多，但CP值低
因連假時間去，送餐混亂，但有補償並誠摯的表達歉意
小B很棒！服務挺好的
麻辣原湯底 還蠻不辣的 要增添辣度可以跟服務人員說 鍋底豆腐鴨血可以無限續 只是煮久了湯底還蠻鹹的
酸白菜湯底就有點太酸了 不過還蠻爽口的
擺盤還蠻漂亮的 很好拍！
價格中等 環境還算乾淨 桌子底下有可以充電的！
醬料也蠻好吃的 牛舌很好吃！
停車場附近有一座 停車蠻方便的🅿️
天氣冷冷的最適合來吃鍋了，這次點了一份神仙牛，還有一份松阪豬，還有一份高麗菜，和一份滷味雙拼，兩個人吃下來的價格是$1600 ，以火鍋店的價格來說真的是蠻貴的。
但是餐點真的很好吃，而且點麻辣鍋的鴨血還可以無限續加，我真的吃完有一種飽到快吐了的感覺，雖然兩個人吃這樣要1600多元，但是我覺得蠻值得的，服務生態度很好，最後有送上優格冰沙，優格冰沙也是可以無限續加的，用餐氣氛良好，冷氣也很涼！
鍋底的部分可以點鴛鴦鍋，推薦老火鍋，天冷可以可以很補身子，有中藥材熬煮的味道。
服務很棒
本身很怕辣又想吃鴨血
點餐時服務員詢問辣度時說要最不辣的
包準怕辣的人也可以吃得很過癮
麻辣湯頭喝起來還有點甜味
配上酸得恰到好處的酸菜鍋解膩👍🏻
用餐環境乾淨
食材也都不錯
餐點都是單點，可以自己選自己喜歡的吃
還不錯，我覺得最好吃的是芋頭（超鬆）
麻辣鍋不會很辣，湯頭還可以
鴨血豆腐不錯吃，不會很鹹有入味
肉品部分都還可以，單點價位偏貴
不過環境不錯，服務也很好
從屏東上去吃的，「看」起來超厲害，結果是不會辣的麻辣火鍋，上菜好慢⋯好慢⋯好慢⋯
伊比利豬，嫩肩羊續盤，墨魚丸失敗。吃完卻回想不起味道的那種店
神仙牛真的很好吃
但真的很貴
我們四個人點兩份神仙牛。海鮮拼盤。千張。干貝滑。松阪豬
總價三千
但服務員態度很好
感覺是很久可以來吃一次的店
附近有收費停車場，店內約11：30營業，湯頭濃郁酸菜白肉可以無限加酸菜，湯也可以加，飯是自己必須去盛飯可自己無限吃白飯，肉也很新鮮蠻好吃的，丸子部分也有新竹貢丸的味道裡面有包的，餃子部分算是蠻像外面自己買的某0冠的餃子，點的是雙人套餐價格約13百起，有冬瓜檸檬冰沙一壺，甜點只有一杯養樂多冰沙，服務態度尚可，要主動請服務員介紹。
環境良好，舒適，食材也新鮮好吃，嘗試新品老油條裡頭包料，整體口感不錯，不小心點太多只好打包回家。
冰沙、熱茶無限續杯，還可以寫墨魚書法， 丟進去吃，很有趣。
麻辣鍋底是夠味但不會嗆辣的那種， 服務人員 服務也蠻好的。
神仙牛及雪花牛，肉質非常普通差不多是吃到飽的等級，環境非常吵鬧
服務員：承恩
服務態度超級好 （請問主管可以加薪嗎）
我們13人擠在一個包廂
承恩怕我們太擠
還問我們需不需要換到外面座位較寬敞
但礙於我們實在太吵了 還是乖乖待在包廂
謝謝承恩不厭其煩的幫我們想辦法
還有謝謝他的貼心 給他100分都不為過👍
為了他的服務我們還會再來喔👍👍👍
來這裡就是要吃鴛鴦火鍋（御膳麻辣鍋+老火湯）$110/人+150元/桌，麻辣鍋底附有鴨血跟豆腐，可以無限續加，豆腐好吃，很入味，吃不完可以外帶，酌收2元袋子費用。白飯跟醬料採自助取用，不加費。這一鍋的肉片鮮嫩好吃，推薦大腸頭，份量足夠，加入麻辣湯底很夠味👍🏻唯一缺點是上菜速度有點慢，肉盤等很久才上，人手不足的感覺。附近有收費停車場🅿️用餐時間客人很多，建議來電預約再至現場用餐，以免等候多時，壞了興致。 …
裝潢有特色也相當典雅，食物還算美味，擺盤也有特色，特別是松露芋頭酥味道濃郁，非常推薦！
不過用餐當天食材控管似乎有點問題，玉米可能在運送途中有撞到，煮過之後出現黑子的狀況，另外也有食材漏上，但是點餐單子卻被劃掉的狀況，經過與服務生溝通，很快更換及補上漏上的食材，服務及處理令人滿意。
以單點號稱的店，卻非常的難吃也沒有中上等級的服務。3/14 晚上8人預約19:30用餐點了四人餐卷*2份，20:00上鍋大家吃完鍋底其他料都還沒來，直到20:30才上一盤神仙肉（約7-8片），當時鍋都沒湯了，告知了（三次）加湯還是自己出去找服務人員才有人來加湯！之後另一位服務人員說系統未登記到還來核對上了什麼餐點？又延了好一段時間，大家都只吃白飯些許鍋底等待上餐，接近快21:00才陸續送餐到齊，由於送餐太過於慢，大家都吃白飯吃飽了，而且我們是坐包廂的位置人多用餐，湯汁本身也消耗的快，卻都沒有人員常來詢問是否要加湯！麻辣湯頭沒有辣味跟香氣、老火湯很淡無濃郁湯感，不知道是麻辣湯底擱淺還是鍋底藥膳的問題，鍋底豆腐吃了幾塊裡面都是類似沙子的殘渣⋯鴨血普通偏薄、肉片一般不值得所定的價格、其餘鍋料都非常一般。中間的服務品質已經非常失望，最後鍋料剩餘太多怕浪費而打包；看了其他人評論有說到⋯要告知要加湯跟鍋底*2次，又等了快半小時才包好，《打包的方式也是非常令人傻眼，把所有剩的鍋料包好，掛在湯底塑膠帶外面！去菜市場買菜也不會這樣打包⋯》還是我跟店員多要一個大的塑膠袋裝。最後也是沒有加湯跟鍋底照原剩餘鍋物打包。這就是連鎖餐飲集團的水準？一次店再也不敢恭維、這種服務跟用餐品質極差無比！同性質同價格類型的的老四川、鼎王的服務跟打包品質請參考一下。會有倒閉潮也不意外⋯沒吃過的人請三思！
這次無法取捨選擇哪種湯底，最後選了鴛鴦鍋，也點了招牌肉品（牛肉及豬肉），端上桌立刻有視覺上的驚豔，而川燙入口，肉質新鮮滑嫩，不管在雞湯或是麻辣燙的表現，都讓人非常滿意。而麻辣湯底的滷豆腐及鴨血，入味卻沒有嘴麻辣般的燙口，反而被充滿椒香的溫順口感取代，讓人一口接一口。另外加點的鮮蝦肉質新鮮彈牙，如果食量大些，海鮮跟肉品實在是可以再多加品嚐的，而葡萄柚優格冰沙能一直續用，也讓身體不那麼躁熱，也讓口感再次恢復剛開始的清新感。整體而言，是一次滿足愉快的用餐經驗。
只有吃過台北的這一鍋
第一次來台中朝富店
用餐環境很優（包廂）
口味湯底都不錯
牛筋 牛肚相當入味
肉質也有相當品質
解膩的熱茶相當棒
鮮蝦油條很推薦可以點
但服務生的訓練可能還要再加強
補給物資的速度待加強（畢竟這只是普通日）
環境清潔無異味，服務超級好，餐點設計有點不好理解😅食材很新鮮 …
蔬菜新鮮，服務熱情貼心，建築內裝很古代客棧，整體氛圍很棒。
二小時用餐時間剛剛好容納歡樂聚會的熱情與飽和。
服務親切認真用心，環境寬敞舒適乾淨，真材實料鍋物，小點可口再加分！
（失誤在所難免，面對解決才是重點，該店值得效法！）
服務人員很好很盡責，鴛鴦鍋麻辣，老湯湯頭都很棒，鴨血入味Q嫩、豆腐好吃無限續，紙腐皮、香蔥油條、台式油條吸附湯汁，真的每樣食材都不錯，除了本身不愛火鍋料所以沒吃完，其他一掃而空，冰沙也好喝，雖是中高價味，卻也物超所值，值得推薦再訪
一進去就感受到一陣撲鼻而來的中國風 從櫃檯到樓梯再到餐桌都是清一色的中國風設計 非常喜愛中國風格的人不能錯過
上餐桌後服務人員就馬上遞來了一壺荔枝烏龍茶 前有荔枝香 後有烏龍茶帶來的後勁 個人覺得還蠻有特色的
而這次吃的是雙人套餐 配的是老火鍋和麻辣鍋組成的鴛鴦鍋 個人認為這家的麻辣鍋是屬於溫和辣 比較不會刺激 而老火鍋就很一鍋很純濃的豬骨高湯 麻辣鍋裡的麻辣鴨血與豆腐是可以無限續加的 不怕吃不夠
比較可惜的是套餐吃下來大部分的食材都是火鍋料和丸子這些加工食品 蔬菜量也不多 但是地瓜球炸的很有Q 恰到好處 松阪豬組成的玫瑰花也蠻驚艷的
第二項可惜的地方就是冰品真的太早上餐了 吃飽要品嚐的時候都融化了 沒有辦法第一時間吃到原形 這點十分可惜 建議可以晚點上或詢問客人時段
整體來說 從裝潢擺設到服務態度都做的很漂亮 美中不足的點就是冰品和套餐中選用的食材 湯頭個人則是蠻愛的 尤其是鴨血豆腐無限續加
服務員很熱情
食物好吃豆腐鴨血都可以續
會回來吃的那種👍 …
推薦鮮蝦鑲油條，鮮蝦與油條互補的口感令人驚艷。
千張豆腐紙可以在上面展現自身的書法功力也是非常有趣的一件事，重點是食用的口感非常好。
今天點鴛鴦鍋，麻辣鍋底的鴨血與豆腐也非常的入味，老火湯的味道也相當棒，推薦。
餐後附贈解膩的乳酸飲也非常對我的胃口。
除了食材以外，用餐環境與服務人員的表現也是非常推薦，謝謝佩瀅今日的用心服務。
今日兩人用餐，人均消費1100元。
#鴨血&豆腐可以無限♾️吃到飽！老火湯頭鮮甜有層次！服務也很到位👍👍👍 …
雙人套餐內容豐富，吃不完可以打包
湯底香氣十足，回家後又丟了料下去煮，有點可惜就是…會口渴MSG
肉嫩好吃，雞肉牛肉都很不錯，量多擺盤好看，不過湊數的丸類也不少😅
最意外的是香蔥油條（類似一根蔥油餅，拿去炸）意外地超.好.吃～
無論是單吃還是吸湯汁都香脆可口
吃下來，加點兩盤肉類後一個人是1000多塊錢
就性價比，除非同行有人特別想吃火鍋，不然附近還有很多不錯的選擇
非尖峰來訪
服務不錯喔😌整體環境氛圍都舒適
店員十分細心熱情，態度親切合宜。
食材新鮮量多
服務人員還不錯，覺得雙人套餐火鍋料…有點太多欸。多一些原形食材會更好。
老火湯非常香煮青菜超好吃 麻辣鍋底也很香不會太油，豆腐鴨血都很讚還可以無限加點，翼板牛肉老公讚不絕口！
服務員張小姐態度好服務周到很貼心，會隨時關心用餐狀況，吃一頓飯心情大好👍🏻推爆 …
服務很好，鴨血豆腐和酸菜吃到飽，店員還免費招待了冬瓜檸檬，美好的一餐！
鴨血豆腐順口好吃,而且補給頻繁！供應不錯
雞胸煮不柴，好吃
店員服務非常好
貼心介紹菜單 也會時不時注意湯底或是鍋內配料需不需要再添加
麻辣鍋底很開胃 湯頭也很好喝
且鍋內的豆腐鴨血可以無限續
肉質也很不錯 還有促銷活動可以折扣
米飯粒粒分明很好吃
用餐環境也是無可挑剔 桌下還有插座可以充電
廁所也有相關衛生備品可以使用
絕對是會推薦給朋友再訪的餐廳！
老火湯好好喝
麻辣夠味 鴨血豆腐不限量👍
推薦牛肉跟雞肉
豬肉要有點五花的比較好吃
餐中附的冰沙好喝
黑糖冰麻糬好吃
不過應該是蕨餅偽裝的(吧
國泰刷卡滿千有送肉盤
服務蠻好的👍
老火跟麻辣是絕配，建議可以舀一半老火一半麻辣的湯，不會太鹹～老火升級鳳凰回巢鍋，但是絲絹豆腐味道很淡，可以沾一下沙茶
雪花牛肉丸子味道很夠，吃得出牛肉香氣，麻辣鍋豆腐也很好吃，白飯可自行添加，醬汁很推沙茶⋯單沾就很夠味😋 …
推薦老火湯，濃郁不膩，越喝越順口~
不知道是第幾次回訪
大約一至二個月會來吃一次
這次湯底的部分選擇
必點的麻辣鍋
還有冬天最對味老火湯
這次升級為鳳凰回巢鍋
五人共點以下食材
雪花牛 板腱牛 黑豚豬五花 海藻鮮蝦滑
大腸頭 老油條 蔬菜組合 丸類綜合
海鮮拼盤 還有鳳凰回巢所附贈的腐竹 花膠
雞腿肉及絲絹豆腐
最後用會員點數換的嫩羊肩
吃不飽的話可以使用
豆腐鴨血無限量供應之術來填飽肚子
含服務費約三千七百多
因目前有活動最後結帳金額為三千兩百多
最後要建議這一鍋
到底哪時候才要賣王子麵
既不能帶外食進去煮
又不趕快賣王子麵
吃麻辣鍋就是要王子麵配豆腐鴨血啊！！！！！
-價錢合理、CP值高
-老火湯頭除了藥膳味夠，溫馴還會回甘，想一直續杯
-麻辣湯頭不致過辣跟過麻，不吃辣的都能接受，很厲害!
-附餐的紅茶有添加水果，特別解膩不卡喉嚨
-火鍋抽風設施完善，不會整身都味道
-免費的滷豆腐真的是吃過就回不去了，但鴨血味道還不夠
-肉品很新鮮，涮幾秒搭配特調醬料超滿足
-其他小菜類也都好吃，找不到好挑剔的
-女性服務人員特別親切、細心，男性就還好
出差也是要好好吃飯呢🥰
鍋底的鴨血豆腐一樣是好好吃❤️
豬血糕的沾醬一級棒👍喜歡
可以寫字✍️的豆皮超酷der
吃的超飽的啦😮💨呼呼
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