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火鍋餐廳 溫十八溫體牛火鍋 的評論 (566則 )
4.3 based on 566 reviews
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牛肉好吃!
唰三秒好吃
用熱湯川燙口感也不一樣!
空間舒服😌
服務人員態度很好👌
停車也方便👍
跟同事期待許久的溫體牛……
我們點了四人份套餐,說真的,份量超少,菜盤竟然只有一盤,不是四人套餐嗎?
水果也很差,高品質價格,低品質感受,這麼精緻的盤子只裝了兩塊水果~哎!大家自己去想像……
最後,期待的冰品終於要上了,結果~最後才臨時通知沒有了……
真的超極無言的
以上提供圖片給大家參考,這樣的菜色要價2980
ps.少拍了一樣,但那一樣倒是我覺得最好吃的,很可惜,沒拍到,無法推薦
欸 很不錯耶…..
第一次吃到他們的外送便當….
特製豬排便當….
雖然不是吃牛…
但是蛋炒飯真的非常好吃….
然後蔬菜也夠味….
肉片不會太死鹹….
以這樣的$170……
🉐️五顆星不為過!
在疫情中做生意確實不容易….
保持食材的品質也替店家打了不錯的分數!
加油💪
當天用餐說等級較高的溫體牛賣完了,所以我們就點了另一種溫體牛,照店家建議涮黃金三秒,甚至兩秒,但肉質仍乾柴超難咬超難吞,我吃過台南跟台中多家溫體牛肉,這家最令人失望,這真的是現切溫體牛?不可能再回訪
本次為第三次造訪了,但從來沒有評價過,本次的感覺依然食材好,新鮮度夠,唯獨湯頭的味道有點偏淡,跟印象中記憶的味道不太一樣,且服務人員急著收拾與上菜,晚餐1900用餐時間,僅一個小時左右但還沒用餐完,服務人員就急著詢問是否可上甜點,有點趕客的意味,但當下沒有跟人員表示這樣是是失禮的,希望能夠改善,畢竟好味道的東西不應該被服務折扣給抹煞了,加油!
頂級的溫體牛比鮮切的嫩~很喜歡肉跟湯的原味,也很喜歡佐料台的薑絲、蔥、洋蔥,環境寬敞,服務人員也很快注意到各桌的需求,很舒服的吃飯體驗~
兩款牛 肉質真的差蠻多!貴價那款就是鮮嫩滑!湯頭還可以。
一流的天然食材做的湯頭
吃完飯不會有強烈的”口乾舌燥”
滿不錯的裝潢與佈置
中規中矩的服務
談不是CP值得價位
總的來說還是滿不錯的
牛肉新鮮味美,湯頭濃郁,用餐環境氛圍很棒
環靜舒適價格偏高的溫體牛火鍋 建議點頂級牛 兩種肉片口感差滿多的
選麻辣鍋友人問辣度大約多辣
服務生:「我們辣度都固定無法調整」
想加點礦泉水,趁服務生放帳夾時跟服務生說
假裝沒聽見想速速閃開
加湯時濺的我和朋友全身都是…
–
過去溫十八真的是我的心頭好
還會特地從台北下去只為了吃一餐溫十八
這次去…不知道是換了老闆還是發生什麼事
以往熟面孔的老員工都不見了
菜單改了、制服改了,連湯頭都不一樣了
更不要說服務…根本不配收服務費
真是一趟特別的體驗⋯⋯
海陸四人套餐牛肉竟然消失被服務員點了一個海鮮螃蟹套餐
菜盤上來
完全沒有告知白飯賣完還在煮
加點一罐蘋果西打等了20分鐘還是沒有來⋯
真的棒
有先訂位 結果現場等了十五分鐘,到了才告知沒溫體牛了?那訂位幹嘛的?去就是要吃溫體牛 結果沒了?開玩笑嗎?
一開始是點招牌湯底,剛開始喝還可以,但在加湯後,整個味道就變了,湯沒牛肉湯的味道,感覺是加了蔬菜湯底那種味道,在台南吃也不會這樣!
生辣椒30元,香菜30元,要點付費我可以,來就一個小碟子的份量,實在是有點貴!
醬料區也有辣椒,但是是炒過的,本人喜愛生辣椒,所以單點了生辣椒,但殊不知他的生辣椒,吃起來跟青椒一樣,根本不會辣!
跟服務人員反應,但說他們生辣椒就是這種的⋯⋯我也認了!
整個裝潢ok,但一進去冷氣太冷了,不知道是不是十八度?
有點本土跟進口的,本土涮3秒吃起來口感偏硬,進口的一整個就是軟嫩,都點大份的,價差差一半,價格真的有點高!
最後上甜點,五個人,也沒有一個一個放在客人面前,整個就是擺在桌上,跟路邊攤上菜的感覺一樣!
本人覺得,以後還是去台南吃,會比較好!
感謝溫十八,讓台中人也能吃到台南直送的溫體牛肉火鍋,不僅如此,奢華海鮮拼船簡直新鮮直逼上天!龍蝦極品新鮮外,龍蝦腦一口氣全進我的胃,無法想像自己怎麼可能如此幸福!又一次成功帶岳父岳母享受大餐,勢必得紀錄一下。
大廳接待 阿姨 候位用吼的。大嬸服務態度要加強。
千萬不要點海產,送菜速度真的有夠慢。
還好意思告知用餐時間快到了。
舉手都沒人看到,女服務生晃來晃去,沒人理會。
最後上甜點 超失敗的 水果 爛皮 還給客人吃。
冰淇淋不像冰淇淋,像奶昔。
靠……………….失敗的回憶。
結帳看到一成服務費,整個火氣上來。
老闆只想賺錢。品質那麼差。早晚倒店。。。。
12/5 晚上去用餐,為了慶生特地選了他們家,整個用餐環境很有氣氛,在2樓幫我們服務的男店員,很用心的介紹說明,態度也非常好,牛肉品質優,整體用餐非常的滿意
肉嫩湯好喝,溫體牛要搭配獨門沾醬加小辣超涮嘴
大口吃肉再扒兩口豬油拌飯太爽了!!
在台中就能吃到台南的好味道真好~
服務非常差⋯餐廳的店長有在教育訓練嗎?或是請的員工素質太差?
1.請問有人室內包廂吃火鍋不開冷氣的嗎?
訂包廂位置,吃到一半越來越熱,好奇詢問服務人員,結果答案是沒幫我們開冷氣,小姐表示說「我怕你們冷就沒開」
2.叫加湯底,要等30分鐘以上才會出現
3.七人一桌叫拿紅酒杯,等了30分鐘後拿來了,小姐拿了「1個」杯子來,是有多笨⋯?
4.完全不會偶而出現幫忙客戶桌邊整理,都要客戶主動按鈴,那員工請來罰站聊天的?
希望餐廳老闆可以注意到這篇改善,太扯了,整桌聊天多一個話題「就是都在笑服務人員有多扯😄」
不會再訪⋯
頂級溫體牛不錯,其他的東西都還好而已,湯頭相對單調,價格偏高。
跟服務人員說第一次去了也不介紹如何吃是最好吃的最後自己上網查要如何煮肉才是最好吃的,這基本服務都做不到業主應該要反省一下了
預約1:50 。當日1:46來電
溫體牛賣完囉 。因為限量
先告知你們 怕到時想點餐時沒有!
請問這提前4分鐘通知的意義是?都已到餐廳旁邊
非本地人 ,況且今日聚餐是請北部朋友吃飯
如可能有這情況發生
是否預約時應主動告知提醒或是詢問是否先預留
疫情前很喜歡的一家店,上週日是疫情過後第一次去,多了水產區,點了鱈場蟹溫體牛套餐,溫體牛退步極大,以前的溫體牛鮮甜軟嫩,週日的溫體牛無味肉韌,而且兩種等級都很慘,店家肉品的品質管控出了蠻大問題,我們本身是台南人,台南的阿裕牛肉火鍋肉質不會有這種問題,號稱阿裕指導實在過譽,鱈場蟹和加點的波士頓龍蝦肉質也蠻普通,現在變成一家普通的火鍋店了
溫體牛肉還真好吃!瑞典的啤酒令人驚豔!牛肉丸很硬不太能接受!其他的都可以!推薦給大家
10/16(六) 13點至貴店用餐
今天是我二訪貴店,上次的消費(9/18)
不論是湯頭 肉品 服務都是一級棒,我心目中給了貴店100分
甚至我還推薦給朋友❤️
不到一個月 我回訪了
今天我只能給50分(50分還嫌太多)
今天的狀況如下
1.服務生送上菜單告訴我們
「切肉的機器今天壞掉」
這表示我們從有11種的肉品可以選擇、剩下2種。
若我是好久以前就已定位的,突然壞掉,我都能接受😊
但我一小時前才定位,您們難道不能告訴客人機器壞掉????
2.服務生說要為我們介紹菜單,
但是當下我說了機器壞掉怎麼不定位時告知後,
他說要問問看,他再也沒有回來介紹菜單欸。
請問是去修理機器了嗎???????
3.今天的湯頭不知道發生什麼事情?完全很淡,我喝不出任何質感?
真的非常的失望,我們特地遠地前來用餐的
順帶一提,瀏覽了該家店這兩三天的評價
幾乎都是負評價ㄟ== 是發生什麼事情???
有先私訊粉專反應,但是看來是罐頭訊息的回應
一併附上用餐明細及對話~~~~~
點了四人套餐,外加點一盤溫體牛,不誇張有一半都是油脂沒什麼肉(吃了一半才想到拍照),不確定是哪個湯底有附一些底料有牛肉丸子跟牛三寶,我們還多加點了丸子也沒有事先告知已經有附,男店員上菜也沒有介紹品項,看了訂單才知道有這些,整體下來感受不是很好,但東西新鮮所以多給一顆星
勸世!沒來吃的別踩雷了
今天點了四人套餐2980$結果菜盤只來一份,菜盤裡面很多蔬食都只有兩個而已,以我們的認知,認為四人套餐不是應該給四個嗎?今天是跟家人一起吃那也就算了,如果今天其他四個朋友吃,只有兩個的話,是要我們猜拳決定誰吃嗎?
詢問店員後得到的回應是四人套餐的菜盤跟雙人套餐的菜盤是一樣的,當初在介紹的時候也沒有明講,如果知道是這樣的話,我們就點兩份雙人套餐就好了啊,兩個雙人套餐加起來,價格也才貴四人套餐兩三百而已,至少還多一份菜盤呢,店員還語出驚人的說四人套餐菜盤和雙人套餐菜盤一樣的原因是因為我們後面有肉品,怕這樣會太多我們會吃不完,笑死人欸!這是什麼邏輯啊
再來我們點了四人套餐只來三盤肉而已,吃到後來覺得很莫名其妙怎麼少了一盤肉都還沒來,本來還以為是不是跟菜盤一樣的神邏輯,結果看了明細是寫4沒錯啊,店員還把肉的品項劃掉,明明就只來三盤,店員還劃掉!可是還差我們一盤肉欸!為什麼要劃掉?還要我們跟店員討才送來!這家店真的很不老實,感覺真的很差,我們後來又加點了兩碗白飯也是三催四請的才要送來,請問服務費是收心酸的嗎?
看評論說很好吃,吃下來覺得說好吃也沒特別好吃啊,價位也不是說很便宜,結果食材和服務還這樣!我看這家只是打著溫體牛的稱號而已吧,真的普通到不行
給1顆星還嫌太多,絕對會跟身邊的親朋好友說不要去吃,別花錢受氣,拿去捐還比較實在
訂6:30用餐等到6:50才帶位🙂
兩盤肉等了一個小時才上中間詢問兩次
我們跟服務生說「不用上了
要離開了」才說肉已經在廚房準備上了?
左邊右邊後面的肉都比我們還早上🙂
從頭到尾都在等
是第4.5次來用餐但以後不會想再訪了
帶小朋友去吃飯 二樓上樓就聞到菸味 吃飯到一半味道變本加厲烏煙障氣的 是客人在室內抽菸 跟員工反應 回說那是老闆朋友不能規勸… 奉勸有帶小孩的人別考慮這家 應該說不是老闆朋友的別考慮這家 保證不會再去之外 我會好好宣揚這次的體驗給周遭的朋友
來貴店用餐前稍微刷了一下評論
抱著試一下的心情來用餐
吃完之後
突然覺得服務業真辛苦😅
服務好 溫體牛好吃
很推薦大家來吃👍
很喜歡的一家餐廳,溫體牛很新鮮很好吃,牛肉湯非常鮮甜好喝,大人小孩都很喜歡,服務人員很親切很友善,整體用餐環境很舒適!
環境優美 食材很棒 今天18號遇到部分肉品買一送一
優點:
美食有水準、室內氛圍好。
缺點:
服務人員水平在一般火鍋店或路邊攤水準。
沒有提供最基本的茶水,很多餐廳都沒有主動提供,帶有需求會附上,這邊沒有且強調需要付費。
廁所洗手乳擠不出來,是故障的擠瓶。
兒童椅沒有清潔過。
包廂內的餐具櫃裡餐具沒有補齊。
結帳櫃檯上的潔牙糖是空的。
二訪,服務人員說鮮切肉是後腿肉,有嚼勁,我吃了好幾塊後來都直接吞下去,筋太多,咬不斷,只好讓胃去慢慢嚼,我記得上次沒這麼“有嚼勁”。
人生第一次使用評論就獻給這種奇葩地方
一開始在樓下等了半個多小時,上來二樓發現根本還有很多空桌不懂為什麼要讓客人乾等
送餐速度慢到不行 真的有夠慢 久到還以為牛肉還在台南
點餐後等了四十分鐘才送牛肉 一點多點餐 又等超久 還沒兩點半就在趕人說中午休息時間到了
外場一直找不到服務生
甜點完全沒問口味直接幫我們送 excuse me?!
我真的第一次看到這種沒素質的餐廳還要服務費
不會再來第二次
頂級牛還不錯,但鮮切牛真的好硬,第一次吃溫體牛肉可以吃得完全嚼不散,只能整坨用吞的,有跟店員反應,店員笑得有點尷尬但也沒說什麼:))
我們9點才入座,也不問可不可以上甜點,直接就拿上來,10點一到就急著關火,趕客人,還來說我們要下班了,這服務態度會不會太誇張,餐點是好吃的沒話說。
溫體牛的品質大幅下降,把原本的五分改成3分
疫情後 (2021/10/22) 再回訪,溫體牛的品質還是不行,肉不鮮甜,跟最早以前比差很多很多
週日中午12點用餐,有提前訂位包廂,低消八千元,用餐環境很乾淨,唯一缺點是包廂內的自動排煙窗因法規限制無法安裝捲簾,整個吃飯過程曝曬在陽光下,用完餐也不見其他包廂有客人,應該是可以安排在其他包廂用餐才對吧?還好冷氣是蠻涼的。
📌肆人套餐(頂級溫體牛&黑毛和牛套餐)
📌單點其他肉品及蔬菜火鍋料等等
九人用餐,服務生建議點一個四人套餐其他單點就好,兩個套餐份量會太多,溫體牛很鮮口感蠻脆的,有點嚼勁,可以吃原味或是搭配特製醬汁都很不錯!但本身沒有吃過台南在地的溫體牛肉湯所以沒辦法做比較。
沒有提供水,甜點有勤美附近很有名的塔拉朵冰淇淋可以選擇,奶酪也好吃,季節甜品就比較普通。
消費滿六千有送一盒特製湯料,這次消費接近一萬二,店家也是很大方的直接送兩盒套料,感受還不錯,會再訪的店家,但不考慮訂包廂。
📍市政路上(有提供停車場)
📍加收一成服務費
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
台南府城新鮮直送溫體牛!菜盤搭配高湯熬煮,整個湯頭更鮮甜,以後不用再跑台南排隊了!
服務需加強
點餐時建議與客人核對餐點,我這次用餐點了蟹肉丸漿一份,送來兩盤,我以為是一份兩盤,結果結帳才發現被點了兩份。
假日人多出餐慢可以理解,但是會建議把餐點全部出完,再來告知用餐剩餘時間,點餐已經一小時多,肉盤都還沒出,就來提醒用餐時間,真的很有壓力,假如剩不到20分鐘,要煮兩盤肉,時間真的足夠嗎?
桌邊的用餐備品紙巾放置處,可以在點餐的時候順便告知客人,會貼心一些
收空盤很勤快,但真的有點壓力
餐點真的很美味,但服務可以再多加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
一直以來都想來吃,趁著聖誕節帶著家人來吃👍🏻湯頭加蔬菜下去燉煮真的很好吃很甜😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
來吃就對了~溫十八溫體牛
服務
內用
餐點類型
晚餐
旁邊就有停車場,很方便。椅子是用草席做的,很有特色。牛肉很嫩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
台中七期餐廳有這間餐廳真的太讚了!牛肉湯很好喝~推推!!!
鴨血很好吃,溫體牛肉也很讚🧡🧡🧡 …
已經吃過好幾次真的很好吃,每次去菜單都會更新,這次點4人套餐系列,湯頭越滾越香,讚牛肉品質也不錯
整體來說食物表現不錯
不會難吃但是也沒有到覺得很好吃會回訪
評論打卡有送東西
所以很多五顆星應該是打卡來的
價格偏高 兩個人正常大概2000左右才會吃得飽 而且東西偏少
不過牛肉感覺蠻新鮮的
服務人員態度跟人手都需要再加強
常常會有找不到人的狀況
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車方便,溫體牛好吃😋服務態度好👍🏻 …
首次到溫十八用餐,本是想朝聖溫體牛肉直送的店,但是11/3當日店內服務人員卻告知因為廠商因素無法供應溫體牛肉,願意提供其他同等級肉品予以享用,隨即點選雙人海陸火鍋食用,牛肉的部分,給予滿意的評價5顆星,但是海鮮的部分,蚵仔有明顯的腥味,小捲的部分軟爛無彈性,虎蝦新鮮彈牙,干貝屬生食等級的,魚肉與蛤蜊也算新鮮。服務人員態度親和,介紹食材詳細。但以海陸雙人餐此等價格卻也無供飲品,等食材不甚新鮮這些缺點來說,cp值是低的。所以在價格與食材上各扣一顆星。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
牛肉新鮮 海鮮好吃