DOUZOどうぞ蔬食 (轉型蔬食)的最新評論
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位於西屯區的「DOUZO どうぞ」
是一間寵物友善餐廳
師傅用心製作的料理
以及擺盤 別出心裁
選擇的鮭魚套餐以及五花肉套餐
含有豐富omega-3不飽和脂肪酸
蛋白質含量高 抗氧化等功能
真的是一道很營養的料理
肥瘦適中的五花肉
其實通常吃五花肉最怕是有油膩感
但吃起來卻是清爽不油膩唷
頗有層次感的一道料理
餐點精緻好吃，擺盤非常漂亮😍
店裡的黑色柴柴很可愛
值得來訪的一家質感好店 …
咖哩豬排飯好吃。
價格稍偏高
好吃又令人驚艷❤️
柴柴超可愛愛討摸摸🐶 …
餐點十分美味，感覺得到店家的用心
不知道在屌什麼..
到現場要開門詢問是否能接待
在外面推門推不開 好像是鎖起來
裡面兩個員工就看我在那邊想開門，完全沒有上前詢問
也不是超過營業時間 店內也有其他客人
有夠傻眼
服務態度超級差，從接電話開始，口氣差就算了，到了店門口，先生未到，要我們站門口等到人全到才可以進去，明明店裡只有兩個人，還要客戶站在外面罰站
這間店很難評
10/10中午12：10入店1：35左右出店
點了鴨胸350元+50元味噌湯
列舉十幾個項目來解說
1.店內環境溫度有一點小熱（−）
2.飯有吃完其實份量是夠的，擺攤也很美（＋）
3.店員的服務態度佳，狗狗也很可愛（＋）
4.以CP值來說沒有想像中的高（−）
5.不管是沙拉，烤鮭魚，煎蛋都是一種OK的感覺，鴨胸和糙米其實也都不錯吃口感有到位，只是也都沒有到達到驚艷的等級
6..鴨胸料理的蓋子裡有大量線香的煙很酷很驚喜，只是這步有點險因為別桌一點整間店都是燒香味
7.我點的是糙米，但是送來的餐點裡面沒有飯只有一碗地瓜，我也不知道是送錯餐還是怎樣，吃了問了之後店員好像也不太知道怎樣做還問了我一下，送錯餐的處理可以不要問客人嗎………（−）
8.開放式廚房的觀點很喜歡，只是看到店長一直在教育員工其實對客人的觀感不太好（−）
9.我坐在飲料處理的前面，看到一條抹布拿來擦桌子和擦一些飲料杯和容器的邊緣，不管上面是不是飲料漬，定期要淘汰或更換不可能讓客人一直看到用髒污的抹布在擦…提醒後有改善！
10.裡面放著日文歌很喜歡！（＋）
11.餐點是現點現做的值得鼓勵，味噌湯也是（＋）
12.上餐時間稍微長了點，大概要等20-30分（−）
猜測店長是有去過日本的也有在相關行業工作過的經驗，餐點有點不日式也是真的，可以考慮弄點日本人很愛的醃菜也不錯！
看到疫情中很努力的店家，很感動也很支持
店內環境明亮乾淨，店狗超級可愛又穩定❤️。服務人員介紹餐點詳細完整。這是我和朋友第一次來吃，點了鴨胸、鮭魚和煎餃。
鴨胸肉質處理很好，軟硬適中，吃起來很香，不過我個人覺得再切薄一點會更好。
鮭魚口感清爽，沒有腥味。芋頭角令人驚艷，是一道健康又美味的料理。
煎餃的雪花不是一般的店可以吃到，又香又酥脆，非常值得一試。
總體來說是非常健康乾淨且兼具美味的料理，從用餐環境到擺盤，甚至是小小的餐具都有非常多巧思，絕對是值得再次造訪的店家。
餐點太精緻了 也很好吃😋
第一次嘗試日式早午餐 🍱連擺盤都特別講究
DOUZO位於黎明路12期住宅區 是間寵物友善餐廳🐶
木質裝潢擺設舒適還有一隻可愛店狗黑柴
🌟櫻桃鴨胸套餐🦆$320
鴨肉表皮酥脆 肉質呈現微粉色
肉質軟嫩厚實完全沒有腥味 搭上味噌沾醬很對味
旁邊則有小黃瓜🥒加上酪梨 整體爽口
主食我選擇地瓜 入口綿密且甜重點沒有纖維
🌟五花肉套餐🐷$320
讓我為之驚豔的餐點之一 個人害怕五花肉油膩感
這裡完全沒有‼️‼️烹調過程超費工 炸過後再烤過
上層五花皮焦脆中間的肉扎實 淋上特製甜醬 整體口感豐富有層次
套餐均附沙拉🥗.副菜(當日:菠菜捲.牛肉)及主食(白米.糙米.地瓜三選一)
🌟日式羽根煎餃🥟$140
煎餃上桌時 視覺上多了幾分享受🥰🥰
多汁飽滿的內餡和酥脆外皮 單吃或加上日式醬油都很棒
餐點中將食材原本的味道，新鮮而且營養，一些高級食材將食物味道搭配的更完美，舒服簡潔環境讓人相當享受
東西好吃！服務也好~
#台中早午餐 DOUZO是一間位於西屯黎明路在逢甲商圈附近的日式早午餐店🍳結合了法餐的擺盤，優雅又不流於俗套，除了主食外也有賣點心類的煎餃🥟日式三明治🥪四角飯糰🍙等，多樣化的選擇不用怕不知道要點什麼
店裡面有隻可愛的黑柴柴🐶
➖➖➖➖➖
🐷豬五花套餐 ＄320
🔸附主食(白米、糙米、地瓜擇一)、沙拉、日式附菜
🔸五花肉、小黃瓜、玉米筍、蓮藕、壽司薑、蘋果、紫洋蔥、辣味噌、心型芝麻葉
超推薦這個！第一次吃到這麼好吃的豬五花肉，剛炙燒好的豬五花散發出香氣，配上特別的佐料，每一口都是一種全新感受😆
🐟鮭魚套餐 ＄350
🔸附主食(白米、糙米、地瓜擇一)、沙拉、日式附菜
🔸冷燻鮭魚、生鮭魚、羽衣甘藍、地瓜、南瓜子、開心果、橄欖油
點這道菜時店員還特別提醒我們羽衣甘藍是超級蔬菜！富含葉黃素、β-胡蘿蔔素以及含硫物，大家如果點這道一定要把菜吃光～
簡單的料理方式，讓這道菜的食材能原汁原味的呈現又不會過於平淡
🥦綠淨化果昔＄140
現打的蔬菜加上優格等製成的果昔，是健康又能幫助消化的小幫手😇
🥛台農66號地瓜咖啡拿鐵＄130
整體感覺還不錯的日系早午餐食堂，環境感覺舒適明亮，餐點也還水準之上，但稱不上好吃，只是市場區隔還不錯，服務上或許是因為遇到新手，還需要更加強，可以支持並期待他更進步的店家！
套餐很清爽好吃😋
搭配舒肥雞肉的是日式甜醬油耶
主食可以地瓜/白飯/糙米飯選
我覺得很貼心😋
餃子蝦味很足
飲料非常好喝❤️
餐點製作很用心，擺盤很漂亮
適合很優閒時光在這裡用餐🍴
店狗柴柴會看著你吃東西😌
店內可以電子支付還不錯吃下來共690元 …
這間真的是讓我印象深刻的一間日式早午餐店
一早就能吃到如此的美味真的一整天都會很開心
是間就算再遠我也會想要專程跑去吃的美食唷！
超級好吃，餐點從小菜到沙拉到主食都別有用心
喜歡食材的選用與手法，份量也吃得飽
店內乾淨明亮，用餐環境很舒服覺得享受
店狗吉粿很可愛會撒嬌，可以跟旺來發粿當好朋友
日式早午餐
用餐環境乾淨舒適
店狗黑色柴柴超可愛
食物份量剛好 也很美味👌👌👌
剛好朋友今天生日
店家還有賣蛋糕 蠻好吃的（蠟燭本人自己準備的）
還非常貼心的幫唱生日快樂歌🎵
覺得貼心有推👍👍👍
好吃😋 值得二訪
店狗很可愛😍😍😍 …
還可以
結合日式元素質感早午餐，全是自製堅持無用半成品，餐點精緻有水準，美味值得再訪，大推櫻桃鴨胸別錯過囉！
餐點美味！小菜沙拉都是非常地道
分子手法+舒肥處理香煎鴨胸，軟嫩、皮酥脆又不用擔心怕太多血色！
位於逢甲商圈附近の日式早午餐🍳
結合了西餐的元素 整體走一個高質感路線🤩
還以為自己在吃法式料理XD
除了主食外也有賣三明治🥪四角飯糰🍙煎餃🥟等
座位大約十幾個 沒有很多 建議可以先訂位⚠️
店內還有一隻黑色柴犬超可愛🐶❤️
主餐皆附上沙拉、日式附菜、主食（白飯/糙米/地瓜三選一）
沙拉用料很豐富 🈶️花椰菜🥦櫛瓜、玉米🌽番茄🍅海帶芽等
旁邊附的醬吃起來酸酸甜甜的 很清爽😋
當天小菜是胡麻豆腐佐鮭魚卵及豆芽菜榨菜
豆腐很特別！不像一般嫩豆腐的口感
它吃起來很軟綿 幾乎入口即化🤤很好吃
⇨《櫻桃鴨胸》★ ★ ★ ★ ✮
鴨胸上桌前會先蓋上蓋子
一打開會有煙霧跑出來🤩
鴨肉蠻厚一片的🦆
使用舒肥方式處理 表皮有先煎過🔥
肉質緊實 吃得到肉汁 帶有淡淡煙燻味
並附有赤味噌醬可以沾✅
上面還放有甜菜根～
旁邊則是小黃瓜🥒很解膩👌🏻
⇨《翼板牛》★ ★ ★ ★ ☆
配菜🈶️鵪鶉蛋🥚蘑菇🍄紫洋蔥🧅紅酸膜🌱
鵪鶉蛋小小一顆很可愛 中間是溏心的那種
紫洋蔥是醃漬過的 吃起來甜甜的不會很嗆🉑️
翼板牛肉質很好 熟度大約七分熟🥩
不會有過多的筋 很好咬🆗
上面放有許多炸牛蒡絲 很涮嘴👅
盤子旁邊還有一小坨芥茉 可以沾
內裝和式風格溫馨漂亮，器皿都是精心挑選過的，食物擺盤精緻，調味也品嚐得出用心。份量對女生友善，男生可能比較吃不飽，會想再回訪的餐廳喔！
初次到訪~
食物很棒很好吃環境也很舒服😊 …
食物精美新鮮
服務親切到位
店長（阿柴）可愛到爆
台中早午餐店真的超多，但對我來說很多早午餐都只空有擺盤… 餐點吃起來不怎麼樣的很多，但我覺得他們完全打破了”早午餐”的這個概念，在台中創造出屬於他們自己的特有的日式早午餐，他們家算是我目前在台中覺得最好吃的早午餐～
餐點美味，看起來不多但我有吃飽。
擺盤真的很可以，豬五花原本以為會很油，但其實不會，醬汁就解膩又開胃了。
用餐環境舒適，生意很好還好這次有預定，現場候位我看很難有位子，不然就是餐點賣完了，下次會考慮坐吧台區！
感受到日本職人精神🇯🇵
每道菜皆非常好就口😋
單純來看菜單 有些既有想法的食材
送上來後 都富有創意和美感🤗❤️
精巧又健康 柴柴還超萌～😍
今天點了Uber Eat, 飲料小小一杯$120裝六分滿而已，收到的時候很傻眼，應該要先備註份量大概多少，是蠻好喝的，但不會想再購買。沙拉一份120真的不是很好吃，如果醬有別種選擇會更好。咖哩本身味道普通，豬排還行，但在咖哩裡面吃到餐盒的殘骸，店家應該要把關好吧。
走的是健康擺盤路線，整體來說餐點沒有什麼特別的地方，一進門因為服務生在樓上，因此詢問了一下吧檯主廚，我必須說只有服務生的態度是好的，有點可惜
餐點口味不錯，擺盤用心，店狗很專業
有柴柴，只能給五星！！！
出餐超過30分鐘
建議可以像日式餐廳
送客人醃黑豆墊肚子
只有主廚1人忙上忙下
其他3位服務生像是來打雜的
服務態度冷漠(口齒不清晰，臉很臭)
完全沒有日式餐廳的熱情和積極
店內油煙味四處蔓延，
不推薦這家店
氣氛佳服務好餐點爆～～～好吃😋 …
食物不錯，但服務極差
美味
很好吃，擺盤很精緻，CP值高，服務員很客氣
料理擺盤都像級了藝術品，整體有分子料理的感覺，雞肉烹煮的超級軟嫩，口感綿密富有層次，就是視覺味絕的雙重享宴~
餐點好吃，環境舒適，而且還有一隻可愛又乖的黑柴，推薦必點清爽不油膩的豬五花
東西好吃，氣氛佳，又有可愛的黑柴，他叫憨吉粿😍 …
煎餃
雪花❄️無敵酥脆
布朗尼蛋糕🍰 甜度很可以
附近只有路邊停車格 停車場需要步行一下
店狗🐶很可愛
餐點不錯,不好停車,服務有很大進步空間,涼麵等一個小時
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回應一下業主的回應
請告訴我,我上方留的評論,哪一句貶低了您的店？
1.停車不易,不是說給你聽的。不是每位客人到您的店消費,都會去貴店粉專查詢的,您為什麼有如此期望？這是表述一個事實。
2.我在樓梯口小聲喊了:哈囉,對不起…兩三次,無人回應,我只好加大聲量。如果服務人員拿了筷子上來,沒說這一句：”我們一份主餐才附一雙筷子”,我又怎麼會回：”那我叫的炸雞要用手抓嗎？”
沒送筷子在先,又在評論底下嗆客人碎碎唸在後…您問我具體希望怎麼做？這難道不是可進步的空間？我還沒說椅子上的布都很髒,為什麼不洗？
3.一碗涼麵等一個小時,您有告知客人嗎？有跟客人解釋嗎？有跟客人道歉嗎？完全沒有！反正只是奥客嘛,是不是您的心態？
總結：第一次遇到嗆客人留負評的店家。怎麼,貴店都只能留5星嗎？千錯萬錯都是客人的錯？稍微批評就是貶低貴店,抬高自己？
人已低,何須他人貶；
我已高,哪須這種咖來抬！
蕃薯粿很可愛💕💕，餐點都好吃，擺盤很漂亮 …
優質的食物、服務和擺盤，價格合理。不能要求更多！
用餐環境很舒服
餐點健康好吃😋
推推！
還有一隻超可愛的店狗～
很會招待客人哈哈
擺盤很美，用料實在，好吃
超難吃的餐點又等超久，才幾片肉做半小時⋯。店長還會在客人面前教育員工
氣氛輕鬆，餐點好食