溫莎咖啡廳(裕元花園酒店)的最新評論

現場有鋼琴演奏，服務人員也很親切，整體用餐體驗很好，不過素食的部分口味需要再加強，旭蟹偏小隻，肉少、難剝開，牛肉湯的雪花牛肉嚼不爛，雖然菜色沒那麼多，但是都有一定水準，有哈根達斯和明治冰淇淋

食材選擇還可以，不過如果以價位來說，可以再更豐富一點會更棒哦！

首先要說的是裕元的防疫措施真的做得非常好、進停車場前車內含乘客每人都會量測體溫、到了報到時再量一次、座位上的安排也將每一組客人錯開！真的很用心
我們用餐是週日午餐時段11:30～14:00使用壽星優惠
再來～餐點的部分：餐點品項不多、但是口味都很不錯、生魚片、海鮮蔬果都非常鮮甜但現煮魚實在太小、蒸黑雕都吃不到肉！
沙拉吧很用心、每樣蔬菜都鮮翠、沙拉醬選擇性多樣！
熟食部分大多不會太重口味、擔仔麵湯頭很好
甜點選擇性也不多、但口味輕甜不膩口
無論是櫃檯、吧台或現場的服務人員態度都超好、收空盤的速度快
整體而言用餐時間寬裕、餐點新鮮、服務佳
但若以原價1080+10%的餐點來說選擇性真的少了點！

很久沒來，這次和同事再訪聚餐，感覺非常愉快。
菜色有變化，多一些異國風。牛排軟嫩香甜，海鮮料理新鮮，豬肋排可口入味，甜點蛋糕精緻美味，服務親切，感受到每份料理的用心。
可選擇菜色十分豐富，可惜食量有限，沒有品嚐到的料理，下次再來了。

用餐環境寬敞舒適，菜色豐富，選擇性多，好吃！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 免費室內停車場

一切都蠻好吃的 種類也超多
牛排嫩度適中 還有現煮的湯可以點
甜點也不錯 冰淇淋也好多種口味
也有素食者可用的餐點哦
當天是元宵還有應景的湯圓服務人員逐桌詢問是否需要 👍🏻

10/11中午再度至溫莎自助餐午餐，發現一個月前反應的水煮魚、現蒸鮮魚這二道在我心中溫莎的代表食物都回歸了，開心不已，感覺溫莎自助的靈魂又回來了。雖然先前在此反應有得到業者回應，但我以為只是安撫作用不會有實質的意義。今天去用餐對業者的用心感到被尊重，這份重視消費者的用心值得五顆星。

9/7去食用中午自助餐，最喜歡的水煮魚、現蒸鮮魚、主廚甜點（當日的甜點樣式少的可憐）都沒有了，超級失望，希望這二道能早日回歸
服務
內用
餐點類型
午餐

環境優美，去好幾次了，螃蟹讚讚🦀️水煮魚讚讚🐟 …

早餐非常不錯
很用心
品項豐富

環境乾淨，選項不少，美中不足是希望桌邊服務人員不要一直來趕著問，餐具還要用嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

時隔一年的三訪2022/10/16
價格漲了但食材大退步，不會再來❌
螃蟹沒了，只剩廉價的白蝦 小章魚 魷魚 淡菜，還不是很新鮮😒
龍蝦粥也沒了 土瓶蒸沒了
生魚片肉質軟爛不是很新鮮
最招牌的現切牛排，部位變的非常差
筋又多，又肥滋滋的，吃起來超膩口….
而且血水竟然有腥味🤮
烤鴨也沒了，剩下超乾超柴的油雞
壽司竟然是豆皮跟海苔壽司….
連烤地瓜跟炸薯條都拿出來充數
菜色全部都很廉價而且不好吃
（根本千葉火鍋等級的熟菜）
哈根打斯冰淇淋超硬，難挖到大家都在抱怨根本練腕力！！
這樣一餐，假日晚餐收費1080+10%，絕對不會再來！

二訪更新：用剩下的餐券帶家人來吃，上次提到的缺點改善很多，蔬果汁已經改成整個打碎而非碎蘿蔔口感👍，生魚片也都有切斷還新增旗魚片，新鮮好吃👍上次的韓國料理改成西班牙燉飯跟青醬義大利麵也很好吃👍這次的螃蟹多了花蟹，非常鮮甜又有卵👍白蝦也都很新鮮👍值得一提四物豬腳湯非常好喝！濃郁湯頭甘醇不苦澀，豬腳軟綿入口即化👍
壽司冷盤區竟然有佃煮香魚，很好吃👍素食區的焗烤白菜很好吃，白菜鮮甜多汁，搭配鹹香的焗烤非常對味👍
🏆服務人員一樣親切❤️手腳俐落👍🏆

希望能改善的事項🙏
昨天的牛排筋很多🥲而且略帶腥味，跟第一次比有點失望，這次龍蝦粥的龍蝦也沒有上次新鮮，肉吃起來乾柴不鮮甜，牛肉湯可能成本考量，一樣是冷凍肥牛片…
而最失望的甜點區則完全沒有改變（不論口感跟種類都跟上次一摸一樣，所以扣一顆星）以上供大家參考😎ps:私心希望能增加日式現包手捲

這次用餐時段是晚餐
優點：爐烤牛排令人驚艷，肉汁飽滿，口感軟嫩Q彈，龍蝦粥湯頭鮮美，還有一塊龍蝦肉，誠意十足
服務人員收拾碗盤很親切又勤快👍👍👍
雞湯煮的很好喝
冷盤小章魚跟冰卷新鮮無怪味

缺點：甜點凍類吉利丁添加過多，吃起來超硬，蛋糕類冰太久，蛋糕體已經偏乾而且調味太甜，甜點部分除了栗子大福（皮超軟Q，栗子泥一樣太甜）跟威士忌生巧克力（酒香味帶苦甜）之外，其他很不推😣

生魚片（鮭魚新鮮但沒有完全切斷，導致無法一片一片夾）
炸物都是冷的，除了唐揚雞醃漬調味好吃之外，其他都很油膩也不太好吃（尤其是快樂魚，超油還沒味道）

螃蟹新鮮度不好，感覺冷凍很久
川燙白蝦太生了（新鮮度也不一，有的粉粉的）
現煮魚區（黑鯛就是吳郭魚…，紅鯛則吃起來滿滿冷凍太久的味道）
現煮牛肉湯竟然是用類似冷凍牛培根的肉片（肥7肉3很嚇人）

現打果汁（蘋果牛奶是奶粉打的不太好喝，蔬菜汁裡面的紅蘿蔔竟然是切碎加進去，口感很差，芭樂汁都是渣渣而且喝起來不太新鮮）

整體而言美味度跟cp值比饗食天堂差
總結：用餐券價格來吃還行

有早餐才350很划算
東西很多
麵包種類很多
沙拉也很豐富

9/23中午來訪用餐。一星給服務人員服務好，一星給環境整潔。希望餐品的品項及品質，可以跟的上價位。單人近千的定價，蠻多低廉的菜色，這會讓消費者感覺CP值超低。一次店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

溫莎咖啡廳為自助buffet ,位在裕元花園酒店B1
假日的時候總是有著排隊候位及入場的人潮
尤其在改裝後更顯得大方及華麗感
從改裝前後共來用餐超過十多次以上
從早餐、午餐、下午茶、晚餐都品嚐過
要說驚艷的不多，但穩定及讓人吃得舒適都是不錯
停車可以停放飯店下停車場，位置算多

先從晚餐說起，用餐時間最長是住宿的愛
餐點從生魚片有提供鮭魚來說，油花仔細選一下
其實都可以不錯的鮭魚肚部位，
寧可一窩蜂搶，還不如等一下子就去挑好部位夾
另外的旗魚、鮪魚及數種握壽司、卷壽司選擇
排餐的部分是牛肉及豬肉，烤的都還不錯
還有吃到火雞肉及早餐的火腿肉都蠻棒
一旁是炸物區，有吃過土魠魚、炸蔬菜等
另一邊是現煮的鐵鍋料理，這個蠻有人氣
像魚翅羹較酸不習慣外，最推薦的是海鮮粥
吃過綜合、鮑魚、螃蟹等下去烹煮，
湯頭鮮甜且吃起來相當溫暖，
水煮魚也好吃但較辣請斟酌

側邊的中間有現蒸魚料理，最愛的是鱈魚
其他也吃過午仔魚、石斑、鱸魚都很新鮮
一旁有些湯品可以享用，關東煮、麻辣鍋等
再過去是通心麵、燒臘、鵝肝等，這些就還好

中間檯子有生菜沙拉的品質都新鮮選擇多，
再來是海鮮臺、淡菜、鳳螺、小卷、透抽、旭蟹、最推薦的是蝦子，不會過老且甜度很好
一旁有素食區及燉飯及一些歐式西式餐點
比較特色就是鱸魚整塊料理、酥皮濃湯等
以及排隊常有人潮的牛肉湯等
旁邊是一些精緻小菜可以選擇
後方還有青島啤酒可以暢飲，但啤酒杯很容易不夠

甜點區分別是先打果汁、早上是氣泡水
然後甜湯有吃過八寶甜湯及數樣水果
水果品質都不差，最推薦的是楊桃很少見
但吃起來真的是蠻好吃的
接著甜點有兩櫃，直接跟服務員點餐夾取
最推薦是烤布蕾，但很多次不同時段沒碰到
這真的很可惜！巧克力及精緻蛋糕都不錯
接著是冰淇淋有明治跟哈根達斯都基本
但遇過一次晚餐硬到爆，隔天早餐軟的融化
這點就還可以再進步
對面有瓶罐裝飲料的選擇也很多

部分照片餐點涵蓋各個時段僅供參考
早餐的蛋類相當豐富也令人喜歡
另外還遇到彰化鹿港美食系列很特別
吃過多次至少有10-20%都會隨機變化很有趣
雖然偶爾幾樣會雷到，但都吃的很開心
座位上有的位置對兩人真的太小
尤其住宿客想輕鬆度過晚上放空不好放東西
不過服務人員清理速度算快及認真
數次剛好安排生日時期去住宿都有蛋糕
很謝謝相關接洽人員的用心是整體很推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐

服務人員親切 食物美味
扣一顆星是明明報到過拿號碼牌
時間一到入口驗證擠在一起
建議兩條線分開走

7/23號中午12點的午餐，因為喜歡海鮮所以就去看看，當天有清蒸旭蟹還有一些海鮮冷盤，剛好螃蟹已經剩三隻想說也吃不了所以拿了兩隻來吃，也不知道是放了多久才被夾到剩三隻，用餐途中覺得不新鮮，回到家中更是上吐下瀉各兩次！整個人快虛脫，建議各位如果去用餐看到數量不多的海鮮請不要去夾。

這麼高級且營業多年的餐廳，連候位的管理居然這麼差勁，
我用餐於下午茶時段,2點半開始進場，我們約2點初到，報到後開始排隊，怎麼等到2點20分，有位工作人員來前面說排隊錯誤，開始引導排隊的方向，引導到一半，她又發現她好像引導錯了，她不知該怎麼處理，這時已引起其他來賓的不滿了，她趕緊叫他主管了，這位主管並不清楚排隊的先後順序，居然讓後面的人先行進場，這時又引起其他人不滿了，實在是很差勁的管理。為了吃一頓飯還真煞心情。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：2
停車場
停車格很大，位置多

用餐環境棒，熟食、生食跟甜點都很好吃

唯獨水果完全沒味道，今天用餐吃的小玉蘋果完全吃不出味道

糖醋李子倒是不錯
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000

一位女服務生態度很差，還在用餐，來桌什麼話都沒說也沒問，就將客人餐具及尚未用完餐點收走
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

中式餐點表現優於其他同業
牛排非常棒，在這價位的百匯第一次吃到如此軟嫩的，湯品很棒選擇非常多，水準都很高
雖然牛肉湯不是台南口味（偏清燉羊肉湯的做法），不過湯品反而過多，算一下高達至少7種，雖然天氣變冷要暖心，但建議湯品同質性的減少一些，炒一些溫補的中式熱炒也不錯
清蒸的如果能多點魚以外的會更好（扇貝、草蝦）
地瓜意外的好吃，都快出蜜了

講公道一點，在這價位來看，水準跟服務算很高了，海鮮較弱很正常，同級的海港全省連鎖那麼多家，進貨的價格跟等級自然有差
裕元的中式餐點表現較佳，比海港好很多
如果一家百匯什麼都強，價格會多少？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

1.冰淇淋，哈根達斯像石頭一樣硬，根本無法挖。
2.生魚片沒有鮭魚。
3.飲料區分二區，差點就沒看到另外一區還有飲料。
4.蒸魚走了三次盤子都空的，所以沒有吃到。
5.牛肉湯的牛肉太老。
和幾年前用餐，品質有差，不考慮回訪。
餐點類型
其他

餐點頗有質感，烤鴨與叉燒肉沒有無限量供應，最後剩下的口感很硬朗！不好吃！
鮭魚生魚片新鮮，甜點比林酒店好吃，德國豬腳還不賴，現切牛排搭上黑胡椒醬與煎烤蒜頭味道很搭，現煮魚湯、蒸魚不錯吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
豬腳, 鮮魚, 鮭魚生魚片

食材新鮮，環境舒適整潔，甜點樣式眾多，整體感覺不錯，生魚片樣式能再增加就更完美了。7/27再次來消費結果喜歡的甜點都被換掉了，大失所望，下次要來會先打電話詢問，如果依舊沒有喜歡的甜點我想應該不會再來了

這次是改裝後首次來吃下午茶，就菜色來說種類豐富、環境也佳。海鮮類沒有螃蟹但有生魚片、白蝦、透抽、孔雀蛤等，熟食類以清蒸魚、魚翅羹、酥皮濃湯、現燙牛肉湯等較有印象，惟牛肉湯的湯頭溫度不太夠，生牛肉有點燙不熟，建議湯溫要再高點。甜點比某些星級飯店有水準，冰琪淋則有哈根達斯與另一品牌可供選擇，另外也提供青島生啤喝到飽，就下午茶來說CP值算高，服務生收盤快速且有禮貌，希望裕元能繼續加油，在台中為數不多的星級飯店吃到飽持續維持在前段班。

裕元酒店B1自助餐廳，食物內容精緻度佳。