夏慕尼新香榭鐵板燒 台中文心店的最新評論
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一直都是夠水準的餐廳，不用擔心踩到雷，服務很細心
有小朋友的話，會特別提供小朋友餐具、蒸蛋、炒飯、玉米濃湯，很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
4/12用餐 當場問卷評論有指名服務缺失
19:10訂位入場 等了快半小時才上熱前菜 麵包也等很久
後來上了 麵包吃完想再續
服務人員卻是說 等等 然後就沒有後續了..
中間因為餐具沒有擦拭乾淨 想換個餐具 也看不到服務員 想要麵包醬也都找不到人
上主餐盤的時候 收收上上了三次 我的海鮮還在鐵板上
海鮮放在鐵板上超久 不知道再放一下 是不是放進水裡就可以游了..
整個用餐過程 越想越生氣..
感受不到服務到底在哪 甜點區的服務員真的親切很多
真的很適合情侶或是朋友慶生來 環境優美 服務員都好正 態度服務很好 餐點也都蠻好吃的 只是有點貴 很推
餐點：4
服務：5
氣氛：5
CP值很高欸
很俗😂😂😂😂😂
也好吃 …
員工訓練滿有問題的
先是麵包外帶說可以免費續，後來說要收錢
然後是兌換完鮑魚結帳刷不過才說優惠不能共用
感受很差
這次點鴨胸很嫩好吃，比上次去咬到嘴巴都累了，可能廚師不同吧…
6/21下班跟朋友約慶生，我第一次吃夏慕尼店內環境氣氛都很好，服務人員服務真的很好，儀態也都不錯，開始用餐時餐點都還算不錯，但是期待的主餐白蘭地鴨胸，卻不符胃口本來拜託朋友幫忙吃一半自己努力把剩下的吃完，但吃了第二口三口還是覺得反胃不適應，中途去上了廁所還是很想吐，於是回座位後不好意思的跟服務人員反應自己用餐狀況，沒想到服務人員願意幫我更換主餐，中途也都有關懷我們用餐狀況，我覺得整體讓我感受很好，很謝謝王品讓我們有個慶生夜晚
鴨胸這間才吃得到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸, 松露百菇沙拉
特殊餐點
松露的都很好吃
跟朋友來慶生 餐點都很好
服務的話有些服務員很好有些讓人滿頭問號
餐點：4…
每次吃，不論服務，餐點，環境，永遠都做得盡善盡美，餐點味道的水平一直在提升，這次的最愛是鮭魚沙拉的那個乳酪塔，超多層次在嘴裡的感覺實在太棒，櫻花蝦炒飯依然讚，櫻桃鴨胸跟之前來吃的味道又更棒，這次酒精味道燒的比較多掉，鎖住了肉汁，旁邊的醬汁又將鴨胸的味道升級了，實在是很喜歡這間。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
對我來說夏慕尼不是平價鐵板燒，一進門不應該全是油煙味，都想考慮要不要離開了！坐在用餐區超熱的，冷氣到底有沒有開？甜度區冷氣就很涼⋯以前在別的分店，是要披肩的，這裡我需要煽風⋯不是舒適的用餐環境扣一顆心⋯
本想點本月活動和牛餐，點餐人員一直勸退，說我們不是用日本和牛是澳洲，所以吃起來會有點硬，比較韌，有嚼勁，好吧！省個幾百也好！
開胃菜到主菜，今天應該只有洋蔥湯不行，那個湯的記憶點就是稠稠的，還帶酸，都不知道到底吃了什麼🤷🏻♀️，服務人員是好的，來收盤時詢問湯品如何，我也是照實回答，想幫我換，我自己說不用的⋯主餐沙朗牛排和鴨胸都是很好，量也很多！櫻花蝦炒飯，第一碗太閒，第二碗太淡，可能要第三位炒才會剛好⋯但都能接受啦⋯⋯從以前就很想問，為什麼拍照的相機無法用好一點，每次拍出來都黃到不行，現在手機拍照都很厲害耶！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
我覺得以一個套餐1千多來說
餐點應該是沒有瑕疵的
1.
魚排有魚鱗
反應給服務人員
得到的回饋是
廠商來就有了
會請師傅在注意
2.
蘆筍太老 都是纖維咬不爛
回應是剛好是屬於比較根部的部位…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：3
氣氛：5
餐點高級精緻，晚上用餐服務稍嫌不足，主餐用餐完畢在等外面桌乾等近10分鐘，連過來安撫關心一下都沒有，給一杯水也沒有
餐點：5
服務：3
氣氛：4
水果沙拉 菲力 白蘭地鴨胸 甜點 檸檬冰沙 莓果氣泡飲 都好吃！可以開一家夏慕尼甜點店嗎 甜點飲料都很優秀
今天到文心店用餐餐點都還不錯服務也都還不錯
但到最後吃點心喝飲料時…杯子就莫名其妙的破掉了耶？？？而且我只喝了一口！！！後來服務員過來詢問是否有受傷也有表示要幫我擦拭，這邊的服務都還可以，但就這樣沒有了…對沒有後續的處理這一點還是有點失望的🥺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
1-點餐時服務人員詢問是否需要介紹，我回應：麻煩幫我介紹一下（第一次用餐）結果完全沒介紹！只是請我們打開菜單一一詢問前菜要什麼、湯品要什麼、主餐要什麼、甜點飲料要什麼，當期的牛排雙響及海陸套餐都完全沒有介紹，請問辦這活動意義在哪？這服務態度需要訓練吧！！很誇張！
2-主餐牛排超柴！筋很多！超難咬！
3-在煎台吃完餐，身旁一直都有服務人員經過，卻沒有服務人員主動詢問是否需要帶位去甜點區（整個煎台就剩我跟朋友兩人！）就乾等約5分鐘，受不了自行走去甜點區。
整體來說，是一個非常糟糕的用餐體驗！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：1
服務：1
氣氛：1
很喜歡上次的用餐經驗，最近打算再光臨。想請問貴餐廳有沒有特約停車場?
朋友送的生日餐卷第一次去吃
非常飽！主套餐點都很美味❤️
服務人員細心；
也很喜歡櫻花蝦魚卵炒飯、無酒精香檳、帕瑪森起司麵包可以無限續！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務非常好五感享受
餐點：5
服務：5…
今天吃蠻失望
主餐鴨肉偏老
甜點跟飲品都酸到吃不太下
第一次沒吃完
服務算不錯
只是餐點還要加油！
餐點：1
服務：4
氣氛：4
服務人員親切
服務
內用…
跟男友第一次吃夏慕尼 😋
餐點很好吃 吃的很飽 服務很好 👍🏻
慶祝生日會有生日蛋糕 🍰
服務人員也會幫忙拍合照
照片還可以帶回家😆
用餐很愉快😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露起司洋蔥湯, 松露百菇沙拉, 松露炒飯
上次吃大隆店覺得很好吃 但這次的文心店就讓人覺得有落差了 環境問題是這次坐在邊邊覺得桌上出現很多螞蟻
主餐是白蘭地鴨胸 記憶中很好吃 但這次覺得鴨胸有滿重的內臟味
除此之外都還不錯 服務人員也都很親切
餐點：4
服務：5
氣氛：4
就是照SOP做出來的料理，沒什麼太特殊的地方，訂位時告知有壽星，會送一塊小蛋糕，服務員會幫忙拍照，印出照片～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
櫻花 蝦 炒飯 可以
今年過年初二第一次去吃飯，原因就問那天帶位的人，整個比預定的晚半小時才讓我們入座，在等候時候點餐，我就知道那餐點份量如何，結果超無言，一直問我這是精緻餐，你確定要點嗎？後來不知道是誰問了我一句你知道意思嗎？我也很火大就回我知道啊！就份量少，又加點一份龍蝦，這就讓我更無言了，來的時候龍蝦有破開，敖要自己用，拿了一個是剪刀不是剪刀的要我們自己剪，我就問不是要你們用嗎？不是，要自己開，我想說算了，那你教我如何用，結果店員也不會用，你們都不會用的東西，你覺得客人會嗎？你們一成服務費是收假的嗎？今天再去吃，帶入位的也沒帶好，我就等家人就坐，我才要入座，於是站著，上一組客人沒入座，就帶著下一組客人要入座，服務人員都不會覺得很奇怪嗎？為什麼還有客人站著，結果服務人員就進行驅逐説我的位子是那邊的不要站在這，我就直接回你們有帶入位嗎？還有能看到別人有東西會拿置物藍給別人裝，沒看到我需要把包包卸下來放，我也只能叫服務人員給我置物藍讓我放包包，餐點都很美味，就是服務讓人一言難盡，王品集團吃下來，王品的服務是讓我印象深刻，我一個小動作人家就知道要上前問有什麼需要了。
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸
點了和牛套餐
但感覺有點普
吃起來不像和牛
香檳跟帕瑪森麵包反而覺得比較好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
7/19星期三晚上當天去用餐，一開始接待人員的態度就沒什麼表情，整間店吃完下來沒有看過任何一位人員有露出笑容，我明白店內很忙，但如果你們忙不過來是不是應該要把員工的人數跟客人的人數做一下平衡，接了那麼多客人結果忙不過來，那我們客人付了那麼多錢，就應該要接受這種程度的服務嗎？點了一個麵包說15分鐘會來，過了半小時都沒人來，結帳時的小姐也像在趕客人一樣，還聽到師傅在煎台時罵國罵”幹你娘”
還有甜點跟飲料真的很不好吃
餐點：2
服務：2
氣氛：2
服務很好，對小朋友很友善，龍蝦很好吃！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
波士頓龍蝦
好吃，主要吃氣氛的跟儀式感
餐點：4
服務：5
氣氛：5
真的很法式！說不出來的美味，得懂吃的老饕自己去嚐鮮了！
夏慕尼真的百吃不膩，環境衛生及服務品質優良，不定期又有活動，非常值得再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸, 甜點
有加購龍蝦，龍蝦手手的地方超級好吃
然後和牛五分熟也很嫩～！
會先煎個幾片上來給客人試看看，可以接受再繼續煎後續肉品～～
甜點ok
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
和牛和蝦
主廚超棒，服務員超棒，
餐點也超棒（除了甜點跟飲料外）
之前都在台北吃，這次幫朋友慶生約在台中
台中文心店品質真的很棒！
以後都約台中ㄌ❤️
餐點：4
服務：5
氣氛：5
吃不膩的餐廳！主廚人很好❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃 服務周到 節日慶生都很適合 推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓龍蝦, 和牛和蝦, 干貝
第一次是和我媽跟我姐一起來，這次是帶女朋友幫朋友過延遲的生日，我覺得餐點以第一次的話都可圈可點，櫻花蝦真的好吃！唯一美中不足的是湯品跟甜點沒有那麼的驚艷， 前菜沙拉記得要淋醬汁！不然會跟我一樣不知道吃了什麼。
服務真的會嚇到，第一次遇到服務人員跟我說等我麵包吃完再幫我們換位子，結果我剛咬最後一口還在咬就要我們換位子…整體滿趕的，可能缺人吧，想這應不是王品推從的！？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸, 干貝
雖然不是第一次去吃，但每次都有新菜色，鐵板主廚也很貼心服務：菲力牛排會先試做1/4讓客人嚐嚐熟度，如果確定是客人要的，在才會再做3/4的牛肉！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
櫃台人員可以多一點禮貌跟親切，不是擺一張臉，而且跟我說去旁邊等候區等待，也不會主動給水或招呼我，我今天不是吃路邊攤，搞清楚你們有收服務費這件事情
服務：1
氣氛：2
沾麵包的醬百吃不膩 一口就要沾一碟來吃 舒服 然後有一個看起來像鮭魚蛋糕的沙拉 蠻酷的 但是櫻花蝦炒飯好吃歸好吃 但是沒有什麼變化 每次吃都一樣 期待有新菜色 飲料的部分無糖只有提供熱飲 希望冰的也能有無糖的選項
餐點：4
服務：5
氣氛：5
晚班接電話的男生態度不是很好 還沒吃就直接先有一個不好一點印象
餐點都還不錯…第一次吃鐵板燒料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
水果沙拉, 波士頓龍蝦, 甜點
一直都很喜歡 夏慕尼 ~
環境真的很棒 餐點也有調整 雖然不是每道菜 都合自己口味 但整體還是很喜歡。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主餐點鴨胸吃起來沒有特別驚艷，覺得口感偏硬一些有點不太好咬，但麵包好吃，櫻花蝦炒飯好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
水果沙拉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
這次用餐選擇了基礎餐點，例湯選擇了海鮮以及洋蔥，洋蔥吃起來很濃郁，但不會讓人覺得驚豔，中規中矩的，麵包搭配的醬很好吃，口感帶點微微的辣，卻又不會過度，平常不吃辣的人也可以接受，櫻花蝦炒飯，因為過敏的關係，可以更換為魚子蛋炒飯，野莓沙拉搭配的醬增添了豐富度，不過下次用餐會想嘗試野菇沙拉，師傅現場在鐵板上烹飪、翻炒，增加了視覺享受，主餐選擇了櫻桃鴨胸，鴨胸軟嫩，吃原味就很好吃了，小羔羊，師傅會先處理好肉塊，後續肋排的部分，烹調後，可以拿著啃食，享受到兩種不同的風味。王品集團家的服務，一樣很具有水準，整題而言，這次用餐讓人很滿意。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸, 生日蛋糕 壽星免費
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場
我是情人節晚間8:10分用餐
幫忙點餐服務員 小姐 服務態度超好，而且笑容真誠
忘記名字，可以幫我跟她說聲謝謝嗎，心情很愉快
另外帶位員 #張藝箴 服務生 服務的很好，笑容真誠，真的謝謝兩位帶給我美好的情人節夜晚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
甜點換桌的做法，挺有意思的… 牛小排不錯、腓力還行，飲料都太甜，桌邊服務很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
感覺好像在吃很貴的大埔鐵板燒
吃飯吃的很趕的感覺 而且座位好擠喔
覺得沒有高級感 🫠
湯品不喜歡 麵包蠻好吃的 還可以續
一道菜都是菇 感覺超low
炒飯不可挑剔 其他都有在水準上
服務不錯所以整體給四顆星
文心店也很難停車 最好搭捷運🚇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
點餐時服務人員就在後面像念經一樣一直唸，也不知道她在講什麼，聽不清楚問清楚一點，態度就很不好聲音很大聲，口氣很差，好歹也指給我們看你在講哪一項，我們點的又不一樣的價位，誰知道你講什麼鬼啊，在台北吃、竹北吃就沒這樣的問題，第一次遇到這種的，心情都變差了，口氣那麼差都沒在改善的嗎？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：1
氣氛：5
吃完文心店 其實我比較推大隆店⋯
蒸蛋上來是溫溫的 應該拿出來一段時間了
炒飯的份量真的跟大隆店有差
服務態度也有待加強😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐點可口、氣氛很好，但有些服務人員口氣超差，沒有耐心，多問一句會很不耐煩的回應。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：1
氣氛：4