夏慕尼新香榭鐵板燒 台中文心店的最新評論
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與之前體驗相差甚遠
今天吃和牛套餐升級龍蝦
熱前菜、沙拉、濃湯都一樣好吃
主餐和牛難咬外好像已經有先加鹽
越吃越鹹…完全不行，說難吃不為過
龍蝦腥味重且非常小隻
炒飯吃到一團口感軟完全沒有之前粒粒分明
服務也不在王品集團的水準
每個服務生感覺都像是工讀生一樣
這次非常失望應該不會再來文心店消費
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
松露百菇沙拉
主餐牛肉捲很好吃、鴨胸不推、甜點飲品用心
12/31去的，服務生都偏厭世、主廚不錯
份量充足龍蝦好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
松露百菇沙拉, 波士頓龍蝦
夏慕尼是王品旗下的法式鐵板燒餐廳，餐廳名字就是法國地名。與王品牛排一樣，是採套餐形式，價格均一，自由選擇湯品、沙拉、主菜、甜點飲料。
最開始會有麵包、飲料，麵包可以沾魚子醬，好吃，飲料則是無酒精香檳，非常非常好喝！兩者都是可以續的。
前菜沒得選擇，都會有松露蒸蛋，另外一部份似乎是會變換的，這次拿到的是某種菇類。湯品最喜歡海鮮清湯，會當場把湯淋到湯料上面，視覺上很享受，而且他的鮮味真的是我自己煮不出來的。也有重口味的洋蔥濃湯可以選擇。
沙拉就有很多選擇了，我喜歡比較特別的百菇沙拉。再來會有一份櫻花蝦炒飯，也還不錯吃，可以續飯，但是主餐前還是不想要吃太多澱粉。
主餐有非常多排餐可以選擇，這次選擇的是海陸，並且海鮮加價升級為龍蝦，龍蝦會先上來，讓我意外的是，龍蝦螯是要自己處理的，會給手扒雞手套，早知如此我可能不會選擇加價換龍蝦，平常不吃螃蟹龍蝦就是剝殼太麻煩。牛肉的部分是 A5 和牛，做五分熟，實際上我覺得比五分更熟，不知道為什麼吃起來沒有特別驚艷的感覺。沒有特別調味，就是吃牛的原味，吃得出來油花分布非常均勻，但可能期望更高…
最後會帶到其他桌子吃甜點、飲料，這兩者選擇就非常多了，就不寫在這裡。
總體來說，我來這種餐廳就是享受整個套餐的服務，或是說吃氣氛的，並且某幾道（小）餐點會驚艷一下，但是總體感覺食物就是中規中矩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露百菇沙拉
雖然我點的餐點都是有佐松露的只是都沒有味道
但是都很好吃而且不夠都可以跟服務人員反應呦一定讓你吃好吃飽喝好喝飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
櫻花 蝦 炒飯 可以
久久吃一次，品質沒有變。
桃園➡️➡️台中
妹妹與哥哥的約會❤️
最重要的相處 就選擇最棒的餐點
一起享受 最美好的 歡樂時光🌹
今天跟女友慶祝情人節，
每道餐點道道讓我驚艷，
菇類吃起來飽水彈性，鴨胸肉吃起來很軟嫩Q彈不柴。
炒飯更是吃起來很清爽，層次豐富，口腔都有魚卵嗶嗶啵啵。而且炒飯也可以續。
甜點超級好吃，也不會過甜，
服務生的服務也是沒話說，很貼心。
是一間讓人願意二訪的店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸, 松露百菇沙拉, 甜點
花椰菜裡面有蟲，而且還蠻大隻
價位對比一般鐵板燒開這麼高，王品也主打服務，這點應該要多注意吧?不然最簡單就直接不要用花椰菜。
湯也是還沒喝完服務人員就端起來要收走．．．
其他餐點很普通。
與服務人員反映也只得到「要不要再幫你換一個花椰菜」
拜託誰還敢吃阿，回了不用之後就沒後續了
對，沒後續！不是要你們招待或打折，但連個道歉也沒有感覺真的超差，之前去金典的西堤也一樣很扯，餐點等很久以外，上來都只有微溫完全不熱！我都快吃完主餐了男友的甚至都還沒上！
原來約會不是一起吃飯，而是你只能乾等看我吃，我吃完再乾等看你吃
兩次重要的節日都被搞砸，真的謝謝王品。
王品真的請再加油，餐點跟服務都不行了，甚至連危機處理都處理得很差勁，就算客訴了也都只是得到罐頭回覆。
這種品質以後絕對不會再去王品旗下吃飯了，謝謝
大概只有紀念日會來高價的法式鐵板燒！整體用餐體驗不錯！師傅專業用心！值得一試！
服務很好，餐點也都很棒，鴨胸很好吃，唯一美中不足的是搭配牛排的蒜片有一點點苦，蓋過了牛排本身的味道
我很喜歡你們的菜色真的很喜歡下次再去吃
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務跟裝潢確實有那價位的品質
前菜，湯品等附餐也有到預期
甜點偏甜，看人喜好
可惜主餐的五分熟菲力讓人失望
香味很淡，表面的口感柴是沒辦法，但內部該軟的地方卻沒表現出來，還是我不該聽從建議，改點三分熟會好點？
總之強烈建議不要選菲力
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
2月25晚上用餐。開始就發現4個人甜點湯匙中，有兩隻完全髒的。向服務人員反應換了兩支湯匙，（全程一句抱歉或不好意思的話都沒有說～），服務的小姐1點溫度都沒有，，王品系列的餐廳貴公司真的需要檢討！去吃自助餐也不會4支湯匙有兩支湯匙是髒的吧！公司的清潔真的需要加強，還有工作人員全無笑容～～唉
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
今天公司活動18人去用餐，坐在中間半圓形吧檯，一開始戴眼鏡的女服務生點餐時
態度一直表現出有點不耐煩，我們儘管人多，但點餐也沒拖到她的時間吧…
而且點餐中途想說點不一樣的吃看看，更換另一種湯，他停頓了幾秒，感覺很不耐煩的更改（還在點餐不是嗎？更改剛剛選擇的湯品沒有違反規定吧…）
後續我同事口誤念錯餐也不敢改，只因她怕服務生又露出不耐煩的樣子…
點餐過程中想起一個同事生日，她馬上不高興說生日跟其他活動不能一起用喔
真的很傻眼，很難相信這是王品旗下企業訓練出來的員工，
還好後續就換服務生了，更換服務生後的一切都很棒
餐點好吃，環境乾淨，主廚也很專業
甜點後的另一位服務生幫我們拍團體照也很親切，所以點餐時的壞心情都好起來了，整個員工聚餐也非常開心
原本點餐時只想給一顆星，後來還是給四顆，扣一顆給那位不耐煩的點餐人員🙂
撇開該員工，夏慕尼真的很好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
生日去慶生，最後甜點時間，工作人員會幫忙拍一張合照。
整體餐點中規中矩… 只是當天的櫻花蝦炒飯，飯很濕，不ok…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
可能是第一輪用餐17:30，整個吃飯節奏有點趕，服務員上菜速度稍快了，廁所的垃圾桶也沒有整理，17:40去女廁，整個垃圾桶是滿的。但餐點好吃，王品集團還是有一定的品質
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓龍蝦, 和牛和蝦
洋蔥湯過鹹、像稀釋過的滷汁
櫻花蝦炒飯濕潤、主餐的牛肉仍帶有筋
讓人難以咀嚼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
好吃，吃太飽了。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
前往這家餐廳用餐的經驗非常愉快。櫃台人員、鐵板燒師傅、桌員和甜點區服務員都非常熱情友好，總是熱情提供我們服務和續加。
餐點的部分，洋蔥湯口味厚重膩口，更推薦另外兩道較具層次的湯品；主餐松露菲力口感不如牛小排出色，愛吃牛的更建議香蒜牛小排。
總體而言，這是一家優秀的餐廳，提供不錯的菜品和優質的服務。如果想尋找一家賓至如歸的餐廳，我強烈推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
沒想到我會有在Google寫評論的一天，星期六中午有個經理(穿的與其他服務生不同，不確定是不是經理)超級沒禮貌，我看其他服務生都很忙，我走去櫃檯問餐點的問題，態度很差，超沒耐心。我準備要問第二個問題的時候，還沒開口就被說先請回座位坐好。然後請他拿籃子放家人的包包，我要伸手過去拿的時候，還把籃子扯回去說他放就好。我超傻眼，不會再去文心店第二次了。
服務
內用
餐點類型
午餐
推薦鐵板燒文誠師傅的手藝 感覺的出來有細心對待每一道食材的用心。
桌邊服務的睿騏也很棒！很開心今天用餐遇到這麼完美的組合
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
甜點
今天最滿意的是最後生日甜點的圖案，好可愛
第一次來這邊，明明很常經過但騎車都不會注意到😂
一開始的麵包很好吃，醬也很讚！
吃沙拉時我已經快飽了😂
覺得中間吃完等待時間有點久
下次有錢錢會考慮再來~~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
不知道在吃什麼？強項是飲料。服務人員像在背課文一樣。根本聽不懂他在講什麼。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
1.訂位時可以詢問座位是否在大廚前面(看show)，不喜歡互動就無謂這些。
2.部分餐點細緻，有驚喜感，有些當然也免不了比較粗糙，像是甜點或是飲料。
3.贊同某樓所說，洋蔥湯真的很不推，另外麵包、櫻花蝦炒飯、香檳(無酒精)、檸檬冰沙(不確定) 可以一直點選，三個之中櫻花蝦炒飯很香，而香檳就有一種味道很重，當然這種味道一定與”天然”無關。
4.松阪豬有三吃，但是菜單上看不出來。另外吃法或是介紹的部分，是看個人人品遇到怎樣的主廚。用餐當天對面的主廚介紹上面比較詳細，而有的主廚則是端上說完口感軟硬就結束。
5.松阪豬有點韌，想要訓練咬合的人，或是訓練重點肌肉，例如咀嚼肌的人，可以嘗試看看。
6.甜點+飲料上桌的時候，有一定機率會遇到盤子與桌面發出的清脆響聲，也有一定機率會讓人誤解是否服務生心情很糟。
7.生日贈送生日蛋糕，盛裝蛋糕的盤面，可看到上一個、或上上一個、或上上上一個使用者，他們歡樂慶祝的渣滓(蠟油)，讓人有機會可以參與這個陌生人的生日，也算藉機加入了他人的歡慶之中。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
主餐都蠻好吃的 但炒飯仍然mvp
不是多難吃，而是價位與品質差距很大。麵包好吃，服務不錯，其餘的就…，洋蔥濃湯裡沒有炒到焦糖化化的甜，卻有紅蔥酥味又鹹，炒飯很濕，菲力不知道為什麼有不少筋要咬很久，可能修肉的時候發生意外，甜點要換位置用餐，換區還要等20分鐘，甜點區昏暗，熱美式的品質不如便利商店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：2
服務：5
氣氛：1
建議的餐點
今天老婆生日從南投特地來文心店，點了情人雙人套餐，醬燒牛筋超入味口感剛剛好，海鮮新鮮，師傅時時關心用餐狀況👍🏻
餐後點心也非常精緻，也謝謝服務人員幫我們夫妻攝影拍照，讓我們帶著珍貴的記憶回去，下次必定再次光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點好吃…用餐環境佳…服務人員貼心…
服務員詢問是否為當月壽星，即送蛋糕…
獨自用餐、心暖暖、很感動…
前菜 干貝湯有稍微鹹 之外，和牛3分熟 火侯控制不錯（鎖住肉汁），吃出和牛油質及香氣味道真的有別腓力口感，符合電話號碼尾號活動雙人行可贈波士頓龍蝦乙隻，餐後 壽星 可獲贈小蛋糕一份及現場寫真拍照一張。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓龍蝦, 和牛和蝦
停車場
可抵2小時 停車。
王品集團旗下的品牌之一「夏慕尼」
用餐前我有先訂位，由於我是第一次來所以有些餐點不知道可以續😆
整個用餐從入桌就擺好的調味盤，裡頭有「醬油洋蔥、蒜香魚子醬及玫瑰鹽」到熱前菜”蘑菇田螺&松露蒸蛋”，然後”帕瑪森起司麵包”沾蒜香魚子醬吃，都好好吃喔！
再來是主廚湯品～我們選擇”香草嫩雞白花椰濃湯”與”松露起司洋蔥湯”味道也很讚
👍
然後”凱撒鮮魚溫沙拉🥗”及”松露百菇沙拉”，再來是檸檬Sorbet（喝起來酸酸的醋冰沙），再來是主餐六選一～我們選了嫩煎松露菲力及香草牛排、牛肉捲三重奏….一開始主廚分盤後給我的時候我還想說四小塊有點少😆，結果還有給第二次～肉量很可以了！
還有當中的夏慕尼櫻花蝦炒飯🦐，炒飯炒得鬆散香氣十足，裏頭還有一些蝦卵吃起來逼逼波波👍👍這道炒飯也可以續加（可我無法吃第二碗，不然滿想續的😆）…..
還有桌邊附的氣泡飲（無酒精）也可以無限續飲…這也好好喝☺️到這邊其實已經飽足我的胃了！
完食後還會換座位至甜點用餐區享用我們的飯後甜點及飲料🥤
壽星的話服務員會送上慶生小蛋糕，點上蠟燭後再幫我們拍一張合照留念帶回家～
整個用餐下來一直覺得服務好棒👍👍
今天從我入桌夏慕尼服務員就給我一顆枕頭讓我倚靠腰部，移動去吃甜點也再幫我把枕頭帶過去，這點非常窩心，謝謝！！！
夏慕尼我給高評價，謝謝台中文心店！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
王品集團的高級鐵板燒品牌，想品嚐享用一定要提早預約訂位哦，這次二訪有別於之前只有基本套餐，現在活動有推出浪漫雙人套餐，非常適合有另一半的朋友一同去享用慶祝，另外也有和牛海陸套餐可以品嚐，附近也有很多停車場可以停車很方便～
套餐都包含麵包（可以續）、前菜、湯品、沙拉、沙瓦、香檳、主餐、櫻花蝦炒飯、甜點和飲品，份量可以說是非常足夠，甜點和飲品會在沙發區享用，如果有壽星還可以拍照留念～
這邊推薦幾樣我最喜歡的東西
白蘭地櫻桃鴨：鴨胸非常大塊滿足，而且廚師的烹調技巧好，肉質軟嫩多汁，配上白蘭地醬汁享用超級棒～
香蒜牛小排：推薦5～7分熟，一開始會先小煎幾塊看熟度合不合適，肉質非常軟嫩多汁，搭配現炒的蒜片以前吃讚～
升級和牛套餐：內容物包含一塊澳洲和牛、干貝和海大蝦（+$188可升級半隻波士頓龍蝦🦞），海鮮非常新鮮沾點海鹽就非常好吃了😋，和牛非常軟嫩多汁，份量偏精緻，推薦熟度為五分熟～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務人員很細心，因為我們位置最裡面，但每次要求加香檳，補面包補沙拉，服務人員都會盡快補上，非常好的用餐体驗喔
服務很好，上菜時主廚會介紹每道料理的特色讓用餐者感受到餐點的美味與用心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務態度好，餐點選擇多元～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
提供特殊餐點
以上皆非
第一次來夏慕尼用餐，餐食還算OK
而用餐過程印象比較深刻的還是在用餐當天（12月19號週日中午）負責我們這區鐵板燒師父黃嘉緯，感覺技術醇厚動作迅速而且很專業，在每道菜上桌或用完之後都會詢問客人喜愛及口味適合嗎，跟客人有建立溝通互動，我覺得真的不錯，而當區服務人員黃小姐也是一樣在服務上迅速，上菜收盤方面都很有專業（大加分）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
提供特殊餐點
不確定
之前有去過大隆店. 感覺還不錯. 第一次到文心店用餐. 餐點表現是中規中矩. 但沒有驚豔感. 服務員雖然有禮貌. 但感覺很空很冷淡像會講話的機器人. 座位非常壅擠. 洗手間也是. 這樣的價位沒有讓人想要再回訪的價值. 唯一一顆星給廚師
餐點：4
服務：1
氣氛：1
好吃😋、 客人坐有一點密集。 …
假日訂位不算難，大概前3～4天訂就可以，機車停車容易。
蘑菇田螺好吃，松露蒸蛋普通。
香草嫩雞白花椰濃湯的舒肥雞很Q彈，湯頭沒什麼亮點，比較推薦經典海鮮清湯。
白菇沙拉還不錯。
主餐不推薦蘋果松阪豬，略有豬味，乾煎還行略鹹，另外兩種調味不算出色，彈牙的肉品吃多了反而有點負擔。
雞排海鮮就不錯，肉的種類多，雞排外皮酥脆，肉汁多又軟嫩，干貝也處理的很好。
麵包跟櫻花蝦炒飯好吃。
甜點跟飲料都算不錯。
服務沒話說，環境也很棒。但以1300來說，感覺主餐的部分會想要更好一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
櫻花 蝦 炒飯 可以
好吃
服務好
最最愛的甜點一直都有在變化
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員親切有禮，很盡責滿足顧客的需求。
廚師表現專業，每一道料理都很用心，當然因為顧客人數眾多，出餐的速度會稍微慢一些。另外覺得如果廚師能跟顧客有一些互動會更好，而不是僅有詢問食材生熟度，感覺會比較像制式問答。但我能體諒廚師們一人要應對很多顧客，比較忙不過來。
如果是來慶祝節日活動用餐，店內還提供免費小蛋糕一份，並且拍照洗相片留念，覺得這部分很棒，讓人印象深刻。
比較不滿意的部分大概就是很多優惠活動是不能同時使用，像是壽星折扣，就不能使用app入會禮50元折抵，覺得這樣有一些可惜，雖然懂開店做生意就是要賺錢，但是一餐吃下來平均都有1200-1500，有一些折扣50、100，希望還是能使用，感受上會更開心。
最近的活動免費龍蝦，非常新鮮美味，料理的也恰到好處。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
松露百菇沙拉, 波士頓龍蝦, 和牛和蝦
東西好吃，氣氛佳，是約會的好地方，香檳跟櫻花蝦炒飯及麵包可以續，讓您不擔心吃不飽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
櫻花 蝦 炒飯 可以
感受到無微不至的體貼招待，價格貴了點但值得！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這真的是我第一次留負評，獻給你們了！
1.盤子急著收，沒注意到有沒有吃完，但事後有道歉，所以就算了！
2.我們左右2邊都有點龍蝦，當然我們也不例外，但是唯獨我們沒有用龍蝦的剪刀及手套，都快吃完才補上，一樣有道歉表示沒注意到!!
3.正常來講桌上香檳是可以續的吧！但是，要找人卻沒人，甚至好不容易有人看到卻裝沒事，繼續忙他的，完全不理
4.到了吃甜點喝飲料，唯獨我們沒吸管，還要自己跟他要，重點是其他人其他桌都有，唯獨我們沒有，差別待遇?
5.氣到離開，飲料沒喝完要打包，一樣，沒人在現場，只好自己跑到櫃台叫打包
總之，我們服務費給的超不請願，明明花了快4000含服務費，卻得到這樣的差別待遇，請問到底服務我們在哪?
餐點：3
服務：1
氣氛：4
提前慶祝母親節，全🏠一起來吃。價錢不便宜，食材的水平還是有，全部點8個套餐、他們的牛肉是被家人肯定一至認同好吃😋⋯⋯
我點的主餐是雞排海鮮，我們家小朋友還開玩笑說這裡的雞排怎麼吃起來像夜市的雞腿排⋯（哈哈😄只是小孩開玩笑😝啦！）
櫻花蝦🦐炒飯、櫻花蝦🦐有點鹹，其他的餐點都很不錯👍。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
楓糖摩卡奶酪, 和牛和蝦
很不錯的用餐環境，服務人員和廚師都很親切，未滿12歲小朋友餐廳有提供水、香檳、麵包、炒飯、柳橙汁，也可以調整主餐肉類熟度，方便家長分享給兒童食用。
有配合的停車場，不用找停車位也很加分。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
生日當天原本滿心期待要前往享用美食
預約下午5點半的時間點
因為怕附近不太好找停車位
有提前抵達 大約下午4點50幾分
在大門口站著等待開門
不過因為外面太陽真的很曬
也沒地方可以稍坐
想說要詢問看看方不方便
讓我們在櫃台前面等待
結果自動門一打開
剛開口說了一句
“不好意思 我是預約5點半的客人”
服務人員拿著手搖飲看著我
口氣冷冷地說”我們還在休息喔”
說真的 如果口氣緩和一點拒絕
至少心情還不會大受影響
說真的 一個人餐費要破千的情況下
這種服務態度真的讓人不敢恭維
還請 回到王品集團以往的水準
不然真的不會再去旗下任何品牌用餐了
感覺口味已經不如以前
櫻花蝦炒飯 沒驚艷的感覺了
菲力也給的不大方
鴨胸有些也焦掉🥲
西提的鴨胸還比較好吃 那我花快二倍的錢來吃夏慕尼是空仔嗎
這一顆星是給服務生的 我是5/12上午11：30入場的客人
有一位男服務生負責點餐（沒戴眼鏡）態度非常不好 在還沒吃到餐點就給客人有一個不好的心情用餐 不知貴餐廳是否每位員工都有做好基本禮儀教育
到底我們是客人還是他是客人 用那種沒禮貌的態度對客人說話 現在是服務生比較大是嗎 僅限那位男服務生其他員工禮貌態度是有到位的 第一次用餐就對貴餐廳留下相當深刻的印象 希望你們可以好好面試自己的員工或加強教育。
餐點：3
服務：1
氣氛：5
今天來過母親節
前菜麵包搭配龍蝦醬很好吃 不夠都可以再續，配上好喝的香檳
沙拉煙燻鮭魚乳酪吃一口就吃不下去了 太膩了，不要選
主餐 會關心熟度 吃起來不錯
甜點、飲料 就比較普通 就是中規中矩的甜點，沒有特別好吃
整體吃下來吃蠻飽的～
現在鐵板燒很多，不算是特別驚豔的
服務
內用
5/10號 18:30
4顆心是給廚師的～～唐立宸廚師👍
服務態度好 觀察仔細 都能馬上觀察到客人需要什麼 煎的鴨胸超嫩完全不硬不澀～～家人吃完也超驚豔 🤩 真的很棒～
–
扣得一顆心給另外有一位女服務員
身高不高 猜測145-153
所有家人一致認為態度動作真的需要加強😔
一直走來走去但看不懂她在忙什麼
家人加點的洋蔥忘記 是等到隔壁客人也加點才想到趕快補來⋯要續香檳 回答好了之後又再次提醒才匆匆忙忙的來補(至少等15分鐘）⋯家人還在吃餐點時就告知要帶到甜點區 所以想說吃完的就先去 讓沒吃完的家人自己吃 等到起身走到一半時 又詢問要不要等家人一起吃完再去甜點區？整個很問號⋯⋯後來續香檳前有先加點的炒飯說會送到甜點區 結果到了甜點吃完依然沒來(等25分鐘左右 後來家人說算了所以就先走了～😐)
希望能再加強那位女服務生的訓練⋯。
觀察力再好一點⋯動作積極一點 加油⋯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200