夏慕尼新香榭鐵板燒 台中文心店的最新評論
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餐點好吃分量足夠，主餐推薦鴨胸和菲力，小羊排和起司牛排口味較重，個人比較沒那麼偏愛。
一整輪下來吃得很有飽足感，若覺得不夠還可以續麵包和炒飯。
以前像走廚房，
好久沒來了，
這次主餐比之前更好吃，
服務仍維持一致的水準，
沒有拍主餐的照片，
這次仍然吃白蘭地鴨胸。
6/5號時消費夏慕尼的防疫外帶餐，櫻花蝦炒飯鴨胸+3品+麵包原本788再折100，然後再去買了一份路邊牛排，夠四個人吃，餐點還很貼心的用暖暖包保溫，最靠背的就是Uber eat之類的都有塑膠防雨袋，同樣騎車的我就是紙袋裝一裝而已，所以扣了一顆星，然後我四點半就網路訂餐了，網路上6:30取餐，想說六點半準時到可以拿餐，所以我6:27到了，而且結帳到一半時，電話還打來通知取餐，大約6:40跟我說還剩炒飯還沒好結果等到6:47分才拿到餐點，看現場一堆電話五點五點多訂的來了都直接拿，所以官網訂的比較低等？所以再扣一顆星
很棒的用餐體驗，缺點是剛好被安排坐在比較熱的位置。
許多人遇到節日與紀念日，就會想到來慶祝的地方。
服務品質很好，菜色質量均等，口味適中
2020/2/7 再來，+199 有＂小龍蝦”, 菜色豐富，份量足，很棒的鐵板燒！
龍蝦特價波士頓龍蝦499，然後是鐵板燒師傅在鐵板燒面前表演，炒飯超好吃的，粒粒分明，龍蝦也很棒，然後這邊有三個特約停車場，總體來說還不錯，鴨胸肉超厚。松露菲力也不錯。
餐點好吃 但 整體上的CP值不高！
這裏蠻適合小慶祝的
服務人員會幫忙拍照
且還會贈送 小甜點
建議挑有人生日的時候在來吃🍽
假日人很多 要提早預訂喔～
菲力/龍蝦/鴨胸/麵包好吃! 菲力和鴨胸入口即化~怎麼那麼會煎! 哈!
第一次來吃夏慕尼就是跟朋友來慶生，
三個壽星，三個蛋糕，
不一樣的日子，就是要來這裡一起歡樂
服務生王睿騏服務很好，拍照技術也不錯，
#開了一個小時的車蛋糕毀了😅
#夏慕尼新香榭鐵板燒 #滿599現折100 #吃吧 …
從服務到餐點及上菜還是維持一貫的水準，這次也沒吃到不新鮮的食材或不好吃的餐點，整個用餐過程舒坦盡興，真要嫌就是櫻花蝦炒飯過於乾鬆味道淡了點，再來就是甜點還是較弱的一環
內部空間寬敞，附近好停車，服務員勤快、親切有禮，基本上就是能安心用餐不會有雷，每一道都很好吃，廚師熟練對於主餐肉品熟度控制很好，羊小排不會太生且又鮮嫩多汁，羊骨也有再特別料理過很香，依然覺得滿意👍 …
整體氣氛跟服務很好 當天是慶生 也不會特別說需要看證件 很貼心的附上生日小蛋糕 停車稍微要走一下特約停車場
消費金額偏高，但一分錢一分貨，店內用餐環境舒適，餐點口感上層，主餐享用完畢後，可移駕至甜點區細細品嚐甜點、聊天，適合情侶約會，或和家人過節聚餐場所，用餐過後會發現，每一分花的錢都值得。
推菲力牛排、炒飯
肉質軟嫩、炒飯也炒得粒粒分明很好吃
外帶也都包裝的很精緻
防疫期間王品集團系列已外帶不少次
最滿意王品牛排、夏慕尼😊
白蘭地鴨胸味道很香，且沒有腥味醬汁香而不鹹，且生日的巧克力蛋糕甜而不膩
🍃🍃台中城市小旅行，騎Unimed到捷運站到文華高中站，走路到夏慕尼文心店，食材新鮮，品質服務到位，是可以造訪的地方🍃🍃 …
和🐂套餐，總體不錯，吃太飽還有兩道放棄沒吃🤪
服務
內用
餐點類型
晚餐
很精緻的餐點
前菜湯品主菜甜點都非常可口👍👍 …
年初來吃過、補個評論～～
去過兩次夏慕尼大隆店，想說來文心店試試看
因為身邊不少朋友推薦我來文心店
整體而言、我個人覺得文心店的外觀、裝潢、服務、餐點口味比大隆店好
而且我們這一排的主廚在開始料理前、還親切地舉起裝香檳的高腳玻璃杯
跟我們敬一杯、說有任何服務問題都可以跟他說
也仔細地說明料理加了哪種酒、怎麼搭配吃
是位和藹可親的大廚～～～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
可惜真的這次上菜速度略慢……
麵包晚送（估計是忘了、我提醒後才有送來😂）
炒飯也說15分鐘左右、卻等了幾乎要半鐘頭…
我在手機問券建議有說出這項問題
結果店員在我結帳後、送了我一份小禮0.0！
爾後打開一看…是很好看的巴黎鐵塔鑰匙圈耶❤️
上網查到….這是賀結婚的禮物
「《唯美結婚禮》巴黎邂逅鑰匙圈」🤣
難怪這麼精美好看～我也就懷著感恩的心收下了～～
雖然這次的體驗有好有不好
但店員們有努力去彌補不足處、也是讓人覺得用心👍
每間夏慕尼都有自己的餐廳風格
這次是跟好朋友一起聚餐
都點了「海陸雙拼雙人套餐+半隻龍蝦」
第一次在夏慕尼吃龍蝦🦞
感覺自己很不會料理
師傅還是一樣的會詢問口味及用餐狀況
服務員也是一樣服務周全
只是櫻花蝦炒飯是最後一道上菜
有點納悶是不是每家的上菜方式不同
還是配合著客人的菜單而不同
這不是缺點喔！只是好奇
最後到甜點區使用飲料+糕點
三種甜點我們都各選一
最好吃的還是奶酪！😋
當然每個人喜好不同
整體用餐感覺很棒👍🏻
好吃，但不好停車，配合停車場只能抵兩小時。
感覺服務沒先前王品該有的品質！食材方面是不錯！
環境氛圍不錯、食材新鮮，套餐餐點整體表現可圈可點。
除了主菜份量偏少、地面整潔需加強、服務人員不像王品其他系列餐廳那麼貼心的小缺點之外，作為高檔鐵板燒餐廳，是精緻好吃、值得嘗鮮的。
服務
內用
餐點類型
午餐
和男友一起過節聚餐來到夏慕尼，整體餐點及服務都在中上品質，惟店內裝潢及擺設較為老舊，其他都不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
環境非常乾淨，餐點也很好吃，適合慶生聚餐的地方，拍照起來也非常好看，更多生活在IG：0.19_._
風格不同的鐵板燒料理
店內乾凈整潔用餐環境舒服
最後的甜點不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
今天是第一次來夏慕尼用餐，給服務員-睿騏服務～覺得服務態度非常良好，隨時會觀察客人是否香檳沒了或是餐具的更換等小細節都處理的很好👍
大廚-James 服務態度也很優，料理好吃，也會關心客人的口味等….👍
期待下次再來！ …
雖然一樣好吃😋 但覺得大隆店比較好一點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
第一次到文心店用餐
原本在猶豫要去哪一家分店用餐
很開心自己選擇了沒去過的文心店
促成此次這麼棒的用餐體驗❤️
最讓我驚艷的
莫過於熱前菜的泡芙、主餐的鴨胸和櫻花蝦魚卵炒飯了🤩
熱前菜的泡芙真的很讓人驚艷😍
在視覺享受上，擺盤宛如一幅畫
在味覺享受上
一口咬下泡芙
泡芙皮的奶香味+內餡滑順鹹香的口感
交織、縈繞在口中
忍不住詢問內餡
主廚說是OO慕斯
（想吃的人可以親自去嘗試😆）
接下來的主餐-鴨胸
原本以為鴨胸很普通，只是出名在煮時的火焰視覺衝擊🔥
殊不知
非但鴨胸份量非常十足、口感上更是一點都不乾柴且軟硬適中，搭配紅酒蘋果醬，哇～只有一個讚字形容！
至於櫻花蝦魚卵炒飯
這道夏慕尼榜上有名的招牌菜
我就不多加著墨了😆
最後最感謝的
是為我們服務的O瑜和主廚O玲
謝謝O瑜每一次用心、細心、溫柔的服務
謝謝O玲精湛的手藝和貼心的很多舉動
總而言之～
這次用餐讓我和家人留下一個非常完美的回憶
謝謝夏慕尼
我們定會再次去用餐的😊
服務親切、價格合理，
推薦必嚐櫻花蝦炒飯，可惜炒飯稍嫌濕潤，若是能乾一點、粒粒分明，一定能更美味可口，炒飯是可以續用的；
麵包好吃，搭配麵包的醬也是厲害👍
整體而言，是值得來嚐嚐的餐廳 …
今天晚餐吃的有夠趕的，難得帶朋友，感覺真差；前段出餐服務都還行，在等後炒飯時，被告知移動到甜點區，再來享用炒飯和甜點（我沒聽錯吧），感覺很差又很怪，讓人無法續點香檳和沙瓦還有炒飯（最期待，反而最來氣），誰會在甜點區續點香檳沙瓦和炒飯，回程真的只有吃不飽和空虛。
讓人心情更差的，再甜點區吃炒飯就算了，帶位服務生還自己移動我的椅子，事後才邊走邊道歉離開，我只有傻眼，想到都來氣。
新年快樂（禮貌還是要的）
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常好吃，重點是吃得飽
幾年前我媽來吃說吃不飽害我不太想來
但今天我來吃吃超飽，比吃大喜鍋還要飽。
可能我媽還在長還需要很多營養真的太扯了。
一樣的好吃，但是吃甜點位置有點擠，廁所地上踩起來黏黏的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
停車位
停車不方便
附近的停車場
免費停車場
服務非常好👍
餐點好吃
氣氛很好非常適合約會 …
我是生日餐去吃的～
菲力牛排不錯吃～但比較小塊
鴨胸皮脆肉很嫩～
海鮮清湯蠻爽口的～鮮味清甜
麵包好吃～還可以續～
但後面東西很多～不建議吃太多麵包
蠻多基本的小點&飲品都可以續～
松露起司洋蔥湯～很濃的洋蔥味～
不習慣的可以喝海鮮清湯！
沒吃過，如果點了 有吃不習慣的可以更換～很讚！
服務人員都會詢問用餐狀況～
可惜當時的甜點都不是很好～偏甜
另外附的飲品也普普～偏甜 ，膩口
整體上服務很棒～餐點很棒除了 餐後甜點跟飲品
有機會還是會再去光顧的～😎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
白蘭地鴨胸
第一次去用餐，整體而言還不錯，
但沒有驚豔感！
下次應該會選擇大隆店
（看網路評論服務比較好）😄
一進去說我們有訂位，服務人員請我們稍坐一下，說要放格板，我個人覺得他們都沒準備好，很臨時匆忙的感覺，點餐雖然有介紹，但比較像背課文的感覺，有優惠活動也不會主動說，只有問是不是壽星。
沾醬盤一開始只送一位，另一位沒有，也沒有告知我們一聲，感覺很奇怪怎麼一個人有，一個人沒有，等點完餐才送來。
湯品也是先送一位，都快喝完了，另一位才上，而且我們還比其他桌的客人先來，都是一樣點海鮮湯，結果卻是後來的客人先上…？（服務人員可能沒在記）炒飯也是先上一位，另一位要稍等，送餐沒一致性。
餐點部份：
麵包好吃，配中間的魚子醬更好吃。
前菜干貝跟蒸蛋都好吃。
湯品 洋蔥濃湯好喝，海鮮清湯比較普通。
沙拉 松露百菇好吃（熱食沙拉），
油封雞肉沙拉（生菜沙拉）雞肉偏乾硬。
主餐 嫩煎菲力五分熟 好吃 ，不會太生，有肉汁，調味適中，有奶油香味！
香蒜牛小排，個人覺得比菲力遜色很多，七分熟咬起來筋比較多，咬不爛，請師傅弄熟一點，不知道是不是太熟，就沒肉汁了，但比較好咬，搭配中間的魚子醬好吃很多。
活動送的龍蝦 & 炒飯很好吃👍
甜點&飲料都很普通
P.s沙瓦倒入香檳更好喝！！
另一邊的女師傅比較會跟客人互動，較親切，如果給他服務到，應該會更享受！
整體沒驚豔感
服務3.5顆星
餐點3.5顆星
環境4顆星
價格3.5顆星
餐點品質都相當穩定，不論是前菜主菜包括甜點都蠻好吃的，很久沒吃夏慕尼了，服務的部份好像跟以往有些許差別（店員沒有很一致），有些相當親切熱情，有些就稍嫌平淡略有不耐煩感，這跟記憶中的王品略有差異，其餘都很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：3
氣氛：4
主餐：菲力牛x鴨肝，5分熟非常鮮甜｜小羊排肉質鮮甜，但是沒有必要點，牛肉會更值得！
沙拉：百菇沙拉非常fresh
濃湯：栗子南瓜雞湯比海鮮清湯鮮甜
該怎麼說呢……
期待過高
總之…中規中矩
沒有令人驚艷的部分
對不上這個價位
餐點：4
服務：4
氣氛：4
生日來慶生，精緻美食、貼心服務、好看好吃的料理～很值得👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
前菜真的有很開胃的感覺，湯品魚湯清淡甘甜，茶水都補的很快，但主菜普通，鴨肉偏澀，炒飯有點濕潤略感失望
後面有一直被催餐的感覺，明明碗裡還有東西@@
最喜歡的是甜點
拍照的店員很親切
因為有餐卷所以去吃的！
點的是基本的套餐，沒記錯的話是1150的！
入座在鐵板搖滾區，要進入甜點會讓你移動到外面的桌子區，雖然有點麻煩，但不會給你壓力，可以😌
服務人員態度好有耐心，煎台廚師也人很好，牛排主餐會先給你試熟度（照片附的是試熟度的量，熟度ok會再補上剩下的），我跟伴侶第一次試熟度的時候都有點覺得太熟，第二次就很可以，菲力由五分變三分，牛小排七分變五分！
特別要說的是櫻花蝦炒飯非！常！好！吃！雖然有點飽，但還是續點一碗，飯裡的蝦卵（魚卵？）帶來口感的對比，香氣足，櫻花蝦很酥但不扎口，吃完碗底也不油，加上ㄧ匙附的洋蔥很搭，反正洋蔥也吃不完🤣
甜點提拉米蘇吃起來像布朗尼，上面鮮奶油醬蠻甜的，可搭配附的咖啡醬，蠻苦的，請酌量加！
整體來說是蠻不錯的用餐經驗，可能會再回訪，標準王品系列！
服務
內用
餐點類型
晚餐
2019/10
餐點都非常好吃！
但為了配合同位廚師服務的同桌客人，餐才剛上就被詢問能不能上下一道或是有沒有要續餐…甚至我隔壁的一對女生，上一道吃不到一半，下一道炒飯剛上，一口都還沒動就被詢問是否續餐，這樣的價位卻必須配合其他人用餐，感受不太好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
店家的服務及環境（桌面及地板）有待加強，餐點還不錯，服務的部分可以再多點溫度
生日慶生來的
食物很好吃 讓我最愛的是沾麵包的醬 沒想過原來還可以續
基本想是沒難吃的啦 都吃到很滿意🤤
換去吃甜點的時候 有問當月壽星 當月壽星送一個甜點加拍照
拍完的時候還跟友人疑惑 照片要怎麼拿 該不會要付錢吧
結果原來是送的 真的有驚喜到💖很貼心的服務
十年前到過文心店，感覺沒什麼變，一樣吃很飽，服務好
服務
內用
這次用餐體驗非常好，師傅料理方面很專業，也都會和客人互動聊天，每位同仁都笑容滿面，餐點也都很好吃，我們吃得很開心很滿足，有機會的話，我會再帶我家人去吃的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務很棒東西好吃店員親切