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好吃，量適中，麵包也ok . 牛舌軟
餐點類型
午餐
甜點好好吃
裝潢新穎溫馨但環境人一多容易吵雜也預約困難，服務生除主管級或侍酒師大多服務生澀很像餐飲建教合作熟悉度可加強，午餐較晚餐性價比高，午餐才有專有甜點法國吐司，個人喜好不同不予置評。
餐點表現不俗但不到驚艷，主菜排餐熟度當日我們有點過熟隨後更換及表現正常。
餐點：3
服務：4
氣氛：3
這邊的餐點都是一個set 只要選主餐就好～
沒記錯四個人來吃了兩萬多塊+服務費！
擺盤都很精美 推小羊排‼️‼️
我第一次吃到煎的這麼好吃的小羊排～平常因為羊肉容易煎的太老很硬就比較少吃
但是這間餐廳的我一吃超驚艷！
很嫩且完全沒有羊騷味
甚至比牛肉好吃🤣🤣🤣🤣
但是整體來說鹽之華的CP質較高 價錢差不多但是擺盤更好看也吃得比較飽 給你們參考🙌🏻🙌🏻！
還是推薦新朋友來吃吃看💗💗～
第一次來時被主餐嚇到，海鱸魚肉質地粉粉的，調味不搭且堅果顆粒感磨舌，嫌なんです。法式吐司甜點也太膩口。這回晚餐再給一餐機會平反，還是有好吃的菜。田雞腿，口感、溫度、調味皆優秀。雖然西米露的存在感吃不懂（福壽螺卵、青蛙蛋？）我猜是口感上的平衡，過多的番茄籽味道太厚會搶味，但番茄籽搭配田雞腿合拍的程度有驚艷到。蒜頭造型奶油也別出心裁，味道普通就是了，這餐麵包完敗。兩道開胃小點穩穩地打開味蕾，引路期待著接下來的餐點。整體來說不會回訪，網美店太喧鬧，我老人耳受不了。就讓記憶停在美好的點上～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
真的太愛這家！！氣氛也很棒～
每道菜都好吃 完全不踩雷
最讓人驚豔的是飯後甜點的法式吐司
原本以為沒什麼 一吃真的跟布丁一樣嫩的口感！！很想再來一份！
初訪。
3月初來這晚餐，服務人員都很專業，介紹每道菜，與侍酒師介紹每款佐餐酒。
最驚艷與最推的餐點：干貝/綠竹筍/洋菇湯。湯頭很鮮美，有別ㄧ般法式料理的湯品。真的很棒。
晚餐後，9點左右會開始是bar 的情境，下次再來喝一杯的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
法式料理，今天前菜魚料理，味道太腥。
價錢一般，四道菜，裝潢設計高級感，但食材一般。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
午餐一千出頭就可以吃到三道菜加甜點飲料真的很超值，換澳和牛肋眼需要加價，每季換菜單期待再訪。
環境好，服務也很好，每一道菜可以感受到很用心在料理，非常值得推薦的好餐廳👍 …
位于捷運市政府站旁，交通便利，還不錯的法式料理！
麵包5分，
奶油4分，
開胃菜到主菜4分，
甜點3分，
配茶的甜點4分
Wine pairing 3.5分
調酒3.5分
侍酒師 談話3.5分
bartender 專業度3.5分
服務人員態度不佳，1分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
創意法式融合美食。我在台中去過的最好的法國餐廳之一。經理兼這個地方的侍酒師很友好並且對葡萄酒有很好的了解。非常棒的用餐體驗，滿分10分👌🏼
哦順便說一句，他們的服務員很少有真正
糟糕的客戶服務。期待一切都美好。我的
服務
內用
餐點類型
晚餐
上海麵一定要吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從前菜到甜點都好吃，尤其是法式吐司必點！
一家令人愉悅、卓越而精緻的法國餐廳，我堅信，不久之後它可能會吸引米其林評審員的目光（和味覺）！下次我訪問台中時“必須回來”的喝酒和晚餐的地方！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點太鹹、服務生一直急著收餐、這種價位感受不好。
加價的牛舌軟爛、聲稱特殊部位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務和餐點一樣細緻優雅。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
我個人排名中
全台中最棒的調酒師就在這！！！
服務親切，餐點美味令人難忘
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
氣氛很好,吧檯小小。
整體上很舒服
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
環境還蠻舒適的，位子很大，餐點都還算有特色，基本來說每道都不錯，但就是沒有到驚艷的程度，甜點還蠻好吃的，只能說整體就是不會踩雷，但就是中規中矩吧，吃氛圍還是可以的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
確定要去台中玩馬上找餐廳
很慶幸有訂到位置
然後好停車好停車好停車
也不會不好找 空間環境餐點服務人員都很棒
每一道都有不同的口感味道
整體吃下來一定會飽 很飽
佐餐茶的搭配也非常好
一次很棒的用餐體驗
一定還會回訪的餐廳 🌟🌟🌟🌟🌟
〈 Frenchie Frenchie〉
午餐＄１６８０
一成服務費
去年很幸運的在食記帳上認識的網友臨時不要去，我看到很心動，就帶我媽去了！！（聽說很難訂！！！）整體用餐感受很好，有機會是絕對會列入回訪的！（錢錢要夠深的部分哈哈哈）但老實說這個價位以法式來說真的好平價！
風味佛卡夏
麵包可以無限續，我當天太餓續了有三次有⋯真拍謝！我喜歡他們的油漬蕃茄，醬也都是可以續的！
鵝肝醬/接骨木花/柑橘
吃到很多沒吃過的食材！這道沒什麼想法，就覺得很多食材很酷脆脆的！
65度c溫泉蛋/野菇/玉米糊
這道很好吃！玉米糊打入氣泡的口感很好～平凡的食材卻很有高級感哈哈哈
海鱸魚/蘆筍/薏仁
這道很驚豔在於魚上的堅果，堅果跟魚超搭，香氣瞬間提高，醬的部分也是泡泡呈現。
日本A5和牛/厚切牛舌+$670
我忘記我有沒有吃過和牛了，但這個就是油脂到不行～也剛好塊頭不大，不會很膩很是滿足！就是在吃一個很有質感的油脂哈哈哈！
我媽吃櫻桃鴨胸，我真的是吃不懂鴨胸旁邊的泥，覺得超鐵哈哈哈！吃不習慣，唯一吃下來覺得難吃的泥（應該是我吃不懂）
法式吐司/香草冰淇淋
大家都推爆這道，吃起來就是一塊奶香味鬆軟溫熱很飽滿的吐司，我自己本身就沒有很喜歡吃很濕爛的吐司，我喜歡法式吐司再煎久一點的！
飲料的吸管是用環保的，對我來說很加分～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
65°c溫泉蛋 野菇 玉米糊
如果你有吃貨朋友 或是想珍惜的朋友 Frenchie Frenchie 值得探訪。
———————————
Fine dining 常強調食材特殊、主題發想 一堆假鬼
假怪但又華而不實的餐點 整個set 裡覺得美味驚艷的 可能就那幾道 菜品順序也不一定循序漸進、相輔相成。 Frenchie Frenchie 卻讓人道道都很滿意 菜品表現流暢 美味度直線上升 不會 這道好 下道不知所云的狀況 服務生也不會刻意強調用了什麼好材料 使用什麼特殊技法 但你會在菜品裡嚐到不簡單的食材和烹飪。 調酒搭餐也超優秀 ！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
油封鴨腿 柳橙 甜菊葉
生日來這裡慶生，我們有請攝影師來拍照，也有致電確認過可不可以請攝影師來拍照，電話人員就是回覆可以！結果到場才說攝影師也要收費？經理回覆還是說他沒有收到這個通知，如果他的員工沒有承認，那他也沒辦法？難道他員工的疏失我們必須來承擔嗎⋯？還是我們花錢請了攝影師還要直接請他離開，還說他不是老闆不能決定，結論就是還是被強迫消費了，匪夷所思的一家店，不會再來了！！
服務與餐點真的不錯，值得再訪~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不太好的用餐經驗
搭配麵包的奶油沾醬，令人印象深刻
餐點精緻 美味 份量也足夠
搭上推薦的配酒
是很豐富的饗宴
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常非常棒的一間餐廳，以餐點水準，價位是平價的，從餐前麵包與搭配的奶油，就直接感受店家的料理用心程度，更不用說後續的前菜主菜與甜點，絕對是我與老婆會再訪的好餐廳！！！21：00後還有nighr bar
期待有機會體驗一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
開胃菜, Confit Tuna
好不容易訂到位置，滿懷期待來用餐
換來的是對餐點的失望。
當天用餐為午餐時段，兩人主餐各選擇1080海鱺魚及加價250豬肉
前菜只有類似沙拉及湯品兩道，長相精緻，味道平淡無奇，完全沒有任何驚艷，且份量也相當精緻。
幸好佛卡夏是可以續點，整餐算是靠著麵包吃飽😂
再來到主餐
上菜時服務生說明豬肉用絞肉方式料理
結果一吃，真的是平淡無奇的豬絞肉。
底下的北非小米都比它好吃
海鱺魚也不像其他評論說的
皮煎得脆脆的
然後魚肉吃起來偏老不嫩
搭配的白花椰菜泥算是裡面覺得比較好吃的
甜點法式吐司口感裡面濕潤，表層是焦糖
不錯吃
只是吃到後面會膩
整餐吃下來
覺得最好吃的是佛卡夏麵包😂
但不會為了麵包再回訪
只能說午間套餐一人含水單（必點）
再加一成服務費
1300以上的價格與餐點呈現及味道不匹配
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：2
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
服務，餐點都在水準之上，非常物超所值
如果餐點90分，服務員我會再加99分給他，這就是這樣的地方，即使隔著口罩都能感受到他們親切的笑容。
餐點部分不負其名，搭配餐酒細膩而舒服，除了傳說中午餐限定的法式土司外，最完美的是在1680套餐中當成前菜的鱸魚（也是1080套的主菜），搭配櫛瓜跟紅椒醬程現出完整的地中海風味，同時搭配的餐酒非常好喝，入口有些陳厚但果香與花香的尾韻，單喝我個人都很喜歡；不過主菜豬肉在整個菜單上安排的調性個人覺得有些不適應，非常好吃層次豐富沒問題，而且豬肉烹製香氣十足，但在口感上比較缺乏而且搭上偏酸的莓果跟莓果醬讓這道主菜過分輕盈，有點偏女性向的風格，覺得順序跟前菜的鱸魚互換效果個人會更愛些。
其他真沒什麼好挑剔的，開門5分鍾就幾乎滿坐，空間舒適無壓迫，套餐份量菜式偏少，想吃飽的可能得注意一下
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐廳整體的氛圍跟裝潢都很美，餐點也很美味，但是座位離的太近，有些許不太方便的地方，隔壁講話聽得到，起身要走動離隔壁餐桌也有點近，再來就是今天包廂的聲音有些大，造成用餐上感到吵雜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
到那裡小酌了一下氣氛還不錯，捷運站下來過馬路就到了，但是酒類品項有點少，調酒的價格還ok
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
停車場
滿多位置可以停，跟飯店共用停車場
餐廳🍴
1. 餐點美味程度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
第一次嘗試法餐是高雄南霸天Thomas chien ，當時給我非常好的印象（雖然錢包君不這麼認為😂）
從此後努力存錢，當時一起吃的女友也變成我老婆，這次餐廳給我們的印象一樣美好，作為老婆的生日大餐，排場真的超讚。
首推主菜！
2. 價格⭐️⭐️⭐️⭐️
雖然法餐本來就不便宜，但這份帳單還是有點超乎想像😂
3. 服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這家法式餐廳的服務態度令人印象深刻。服務生非常有禮貌，總是微笑著迎接客人。他們對菜單和餐點的描述非常詳盡，耐心解答客人的問題，並給予建議。另外，侍酒師的專業態度也很值得稱讚。他們懂得根據客人的口味推薦適合的酒類，並以優雅的方式將酒倒入杯中。整體而言，這家餐廳的服務態度非常出色，讓客人感受到了高品質的用餐體驗。
4. 內用環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
乾淨，但晚上去內用燈光偏暗
5. 周遭環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
捷運站就在旁邊，超方便
6. 下次再訪意願🙊🙊🙊🙊🙊
得問我的錢包君😂😂😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
鵝肝前菜, 油封鴨腿 柳橙 甜菊葉
從開幕就想去的FReNCHIE FReNCHIE，錯過再錯過一下子已經兩年過去了，直到近期公布了米其林推薦，才又想起他了，就安排了一個中南部的行程，沒想到計畫真的永遠趕不上變化，這餐硬生生的就變成了高鐵來回的午餐了😓
中午套餐的價格有1080/1680兩種，主菜可以加價升級，很舒服的感受，不論是環境、餐點、價格…..期待很快可以再來一個台中美食之旅。
| 風味佛卡夏 | 鰤魚/番茄/蒔蘿 | 干貝/綠竹筍/洋菇 | 海鱸魚/櫛瓜/西班牙紅椒醬 | 油封鴨腿/柳橙/甜菊葉 | 澳洲和牛M9/厚切牛舌/娃娃菜 | 法式吐司/香草冰淇淋 | 薄荷茶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
很喜歡前菜的番茄冰沙跟蒔蘿醬汁
雞湯味道有點怪 沒預期的濃郁
鱸魚外皮煎得焦脆 口感熟度都很好
鴨腿軟嫩不腥 不過與醬汁的味道 質地都有些不搭 蠻可惜的
和牛就是正常的好吃
反而搭配的烤娃娃菜更有記憶點
甜點的招牌法式吐司 焦糖部分很棒
不過整體甜度偏高 質地也有點過於濕軟
個人吃不太習慣
裝潢跟氣氛都很好
服務也相當親切貼心
餐點部分口味符合價位，甜點水準高於餐點，但服務水準不及格。
服務人員不斷無意義走動，有些擾人。
當用餐時顧客討論餐點味道時服務人員聽到會過來解釋，此部分非常不專業，會讓客戶感到隱私受到侵擾。
用餐時間到晚間九點時便開始大聲播放酒吧區的音樂，此時間點距離晚間十點還有一個小時，讓人感到音樂播放的目的在於催促用餐顧客離開。此部分會讓人覺得餐廳經營者的格局很小。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：3
餐點、環境、服務都具國際水準的餐廳。初訪是私人包廂午餐聚會，除了享受到美味的餐點，亦有隱密的私人空間及和藹可親的專業服務人員、侍酒師精闢的解說。此次二訪是晚餐，新菜單帶來了驚喜，多項前菜的配搭與呈現十分滿足味蕾，搭配的餐酒無懈可擊。餐廳的氛圍讓人感到不可思議，高貴典雅但又輕鬆自在，舒適極了。Frenchie Frenchie的總體規劃，看得出老闆及管理人的國際洗禮以及細膩，是間值得細細品嚐的好餐廳。
尤其感謝餐廳經理，致力於關懷每位優質客人。當天氣溫較低，經理為窗邊賓客安排小暖爐提升溫度，讓賓客內外都感到溫暖。
同日有賓客請攝影師做大量的拍攝，經理也貼心細膩的處理，以降低對鄰座客人的影響。這份貼心，細膩的客人都看在眼裡。畢竟來訪的賓客，都想在Frenchie Frenchie好好享受不受叨擾的美好用餐時間。謝謝經理維護餐廳的良好文化，以及捍衛所有賓客的權益。
用完餐離開前經過餐酒吧台，原來晚餐的結束才是夜晚的開始！吧台輕鬆愉悅的音樂、溫暖熱鬧的人氣，還有人們臉上開心的表情，讓我也好想留下來後小酌一番😊 聽說樓下有自屬的酒窖，下次一定要來開開眼界！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
【食在台中：FReNCHIE FReNCHIE 】
FReNCHIE FReNCHIE 的午餐簡直不可思議，
絕對是 fine dining 性價比之王！
主菜每一季都會用不同手法和食材來呈現，
同樣是海鱸魚我已經吃過三種～
前菜倒是都不一樣，清新開胃。
佐餐酒和茶，由專業的侍酒師搭配推薦。
茶與冉冉茶室合作，酒則是他們家招牌之一，
價格十分親民，適合搭餐小酌。
甜點是我最愛的法式吐司，
不敢說是台灣最好，但絕對是最合我的口味，
我可以吃三份！！！
米其林團隊領軍水準，餐酒館的價格，
除了訂位不太好訂（但提早就沒問題），
真的是台中必訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
晚餐一個人均價4千多，主菜選了48小時慢燉牛小排，味道差強人意，筋膜口感很硬不好切、不好咀嚼，法式龍蝦湯擺盤精緻但口感酒味重帶苦味，不是很喜歡，其他的前菜、甜品還不錯，整體價位偏高，用餐快結束時鄰桌有物品著火，焦味瀰漫餐廳嚴重影響用餐品質，讓人不舒服，餐廳沒有安撫客戶或說明，高檔餐廳這樣的服務品質真的不太OK，只好儘快離開
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點好吃, 裝潢各方面都超水準. 但就是少了一些溫暖的感覺. 在接待客人上面
適用富王大飯店停車場
當月壽星禮：茶或酒則一
餐前麵包兩種醬料無限提供
提供氣泡水、 佐餐推薦酒選購
菜品細緻 搭配有趣 有點驚喜
環境舒適 備品貼心 酒侍與人員都會詳細介紹特色
備註：禁寵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
四位大人用晚餐消費2萬。美味度讓人有點失望，也沒有感受出風格，加價主餐價格偏高，整體吃下來沒有特別的記憶點也不會特別想在來吃。這裡晚餐套餐價格跟T+T差不多，但T+T讓我回訪了十幾次。
每一道餐點都做的很精緻 充滿層次 主餐尤其驚艷 鱸魚鮮美 熟成的牛排肉質軟嫩 上菜速度蠻快的 總體而言是一定會回訪的店🐨（很喜歡） ！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
燦爛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
九孔泡芙, 開胃菜
四訪 一如既往的美味
麵包的油醋跟莎莎醬很棒
太喜歡了
近期唯一吃懂的法菜♡