西屯區美食餐廳推薦
餐廳 FReNCHIE FReNCHIE 的評論 (323則 )
4.3 based on 323 reviews
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餐酒館,搭捷運到市府站就會到,調酒蠻值得試試。
服務態度極差,非常驕傲。
打電話去詢問還有位子嗎,回覆還有
五分鐘後到了現場卻要我們站在外面等
然後還特別強調是不能訂位的
所以不能訂位為什麼電話裡不說?
講話態度一副欠他錢一樣。
給一顆評分都太多了
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23:23打電話到貴店詢問有沒有位子
女接待人員告知有一個四人沙發位子可以馬上過來
也沒告知只能現場候位不能訂位
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得知有位子後因為住附近我們在五分鍾內趕到到現場,
門口接待的男服務生卻非常不客氣的問我們跟誰訂位?這裡不能訂位,只能現場候位???
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試問那我打電話打心酸的嗎?
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服務人員不同步 讓客人趕到現場後被拒於門外?
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門口接待的素質如此傲慢?台中最爛?
東西真的是好吃的,每一道菜都很有層次也有旅程感,菜單設計跟食材非常用心,吃了兩次都很喜歡,侍酒師搭配的酒十分搭菜又好喝,餐飲水準,酒的水準都屬上層,包廂非常舒適、隱密性夠隔音又好真的很適合聚會(約能容納12-20人),我們11位覺得很舒適,但這一切再好絕對都比不上服務人員的水準及帶給賓客的感受,專業性高就算了親切得像朋友一樣讓人賓至如歸,整場飯局我們全部一行人真的非常盡興開心,唯獨擔心有點麻煩了服務人員,畢竟我們有點鬧又吵,可能包廂也殘留了交換禮物的包裝紙(辛苦你們了),兩次都有非常好的體驗,全部成員都一致認同是一個會定期來聚會的地方,極度推薦!非!常!喜!歡!唯一擔心的就是推薦成這樣就更難訂了,頭好痛。
近期相當熱門的餐廳
裝潢輕鬆 服務順暢
侍酒師跟餐廳經理稱職
觀察客人反應細微
以下是食物感受,食物感受較為主觀,僅供參考
1.泡芙殼酥香,裡面的鮑魚調味辛香得宜,吃起來由於泡芙內無其他配料,其他部分僅帕瑪森泡沫與生菜沙拉,吃完略顯層次單一
2.鴨肝派表現的相當好!!鴨肝處理得宜並未殘留腥味,夾層內的油封肉類也不乾柴,搭配上的金棗醬雖然是很多餐廳使用的搭配,但處理的並沒有其他餐廳嚴重偏甜的問題,搭配上單純的法國麵包片,雖然經典組合但完整展現廚藝的功底良好
3.鴨胸部分,熟度相當漂亮,表皮酥脆脫油,肉的部分完美7分熟均勻粉紅色幾乎沒有灰圈,洋芋千層表面酥脆但不乾柴,茴香根沙拉清淡的香橙味適當的茴香味舒服順口,巧克力搭配鴨肉經典但不過度
4.法國吐司確實是美味,擁有不同於其他餐廳的質感,水份豐富,表面適當的焦化程度,冰淇淋部分簡單卻美好,但份量很大,雖然很滿足但到了後半段會有點膩感跟造成口腔的負壓
整體來說是美好的一餐,但礙於現在肉類飆漲,主菜份量都偏小除了魚主菜之外,前菜類都是2選1,就容易造成比較心態,我們是多數人用餐桌,就會全部菜色都有點到,比較優劣狀況就比較明顯;路線是走bistro所以座位編排跟距離是可以接受的,也相當舒服;絕對是間美好的餐廳,在菜餚上僅有一絲絲的遺憾,價格相當有競爭力,期待下次再訪
這般擺盤,這般食材~
用料實在👌👌🌈🌈 …
餐點驚豔,團隊強大,食材美味!
餐點美味又美麗,挑選的餐酒也十分合適,餐廳氣氛良好,不論是服務或餐飲知識也十分良好。富王是台中很老的飯店,但FReNCHIE FReNCHIE卻讓我徹底改觀。
有潛力的法式餐廳,可惜裝潢有點硬、也有點多,用餐座位有點近,不是我喜歡的Style $$$👍👍 …
服務很到位,餐點很有水準,會再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
台中目前最強的法餐,不像以往的法餐節奏沈悶,這裡令人感覺到很放鬆。
除了可以享受到Fine dinning跟很棒的Wine pairing之外,冠軍侍酒師Xavier主導的外場服務非常親切,讓人感受到餐飲的熱情
至於餐點,能感覺到主廚的用心與細心,吃得出是經過許多的溝通與討論產生出來的結晶
已經來過多次,仍舊非常推薦
餐點令人驚艷,午間套餐cp值很高,晚上的調酒從經典中蹦出創意也很特別
感受得到主廚想發揮創意的企圖心,但是實力跟不太上。配角前菜、甜點都算出色,但玫瑰狀的餃類菜式虛有其表,口感和湯的味道都須加強。主菜過於平凡缺乏記憶點。整套晚餐雖不差,但也沒有令人齒頰留香的感動。
麵包|風味佛卡夏
前菜|竹莢魚罐頭 風乾番茄 法式長棍
前菜|油封鮪魚 鯷魚 蒔蘿 鮭魚卵 蛋
主餐|櫻桃鴨胸 馬鈴薯千層 茴香 薰衣草
甜點|法式吐司 香草冰淇淋🌿
跟之前吃過的 席樂 、法樂、鹽之華相比,我覺得frienchie相當出色!
菜單雖然都寫得很不吸引人😅
但送上來每道都很驚艷🤤
真的都很藝術☺️ 服務也是全部裡面最好的👏 裝潢也很漂亮
雖然他隱身在看起來想廢墟的(?)的富王飯店一樓,但走進店裡,會立馬忘記富王的外觀!🥰
還喝了一瓶300元來自紐西蘭的礦泉水😅
店員也沒跟我說價錢,就直接叫我選🥶😅😅😅
(不早說,我就多幫他拍幾張照哩🤪🤪🤪)
#frenchiefrenchie #台中法式料理
#法式料理 #台中美食
隱藏在飯店下的法式餐廳,服務到位,餐點也很令人驚豔
每一道菜都是經點
好吃,主廚味覺很精準,各式香草香料很協調,主餐熟度掌控很好,價格合理,希望午餐能有湯品可以選擇或加購。
餐點還可以
餐前氣泡水要注意被強迫開瓶
原本只開一瓶 (280元)
但用餐中間也不會問過顧客就默默開了第二瓶
直到結帳時才發現要多消費
服務
內用
餐點類型
午餐
平價的好西餐 甜點吐司超推
服務人員的態度非常得好,侍酒師介紹紅酒的功力也相當不錯,重點是餐點有到位,口味也非常適合值得推薦。
內飾不錯,當你走進公共用餐區時有點吵,食物總體不錯,但在我看來沒有什麼特別出色的(有一些紋理組合不是我最喜歡的,但這是個人喜好),並且服務很友好,但在專業性方面還有待提高。仍然給這家 4 星,因為我認為對於固定價格菜單的價格來說,質量相當不錯。
好吃料理但如果肉類再多一點會更好有飽足感!加油
第一次吃很棒!
舒適的環境,精緻的菜色,貼心的服務,酒品精巧的搭配,成就了一頓另人驚艷的午餐!
一顆星給餐點
另一顆星給服務人員
酒吧的酒讓人有點難過
酒體混合不均勻
平常可以喝兩杯的人兩口就暈
層次模糊
才剛上桌入口酒精味太重
泡沫持久度也不夠
好可惜餐點和調酒的品質不成正比
料理的水準相當高,也有不錯的葡萄酒單,並且服務的品質非常到位。
服務態度完全不能接受
來吧,如果你是法國人就餐,表現出一些法國人的熱情好客吧。
午間套餐真的很棒👍
非常非常推薦,來台中一定要排行程吃一下。要事先訂位哦。
人氣爆棚容易滿位 。 …
有著
專業道地的法國餐主廚利用當地食材做出最符合南法風味的法國餐點
專業的伺酒師幫你推薦最適合餐點的酒
讓你一秒置身在南法
這是近年來無法到南法而最貼近南法的地方
午餐高貴不貴
下次來體驗晚餐 希望能訂的到位置
宵夜時間也有開放~~(噢耶)
市政府捷運站下車就到
這麼方便又美味的地方 怎麼可以這麼棒啊
2021/12 莫蘭迪綠結合東方古銅 風格質感蠻好的 跟鄰座的距離不太夠 晚間套餐($2680) 另有餐點加價更換 餐點整體都很細緻 澳洲M5和牛肋眼/M9厚切牛舌(+$680) 個人覺得肋眼肉質沒有很出色 牛舌是慢燉全熟的做法 但口感很嫩很細 另加一成 可Apple Pay付款 飯店停車場停車很方便
整體菜品與飲食經驗在水準之上,麵包外皮酥脆裡邊鬆軟,醬汁味道細為料理畫龍點睛,甜點令人驚艷
超級好吃🤩🤩🤩🤩🤩 …
餐點非常棒,伺酒師功力深厚,環境優,值得推薦
位於富王大飯店一樓,門口有停車場,停車便利,午餐1080晚餐2580加1成,今天吃的是午餐,份量剛好,每一道都蠻喜歡的,有加價580的牛排也好吃!是近期吃到最不錯的餐廳,有包廂也適合慶生、家庭聚餐,裝潢也很優,唯一美中不足的是服務人員的訓練有待加強~期待下次用餐!
吃飽喝足的好餐廳,燈光美氣氛佳!
專業度100%,氛圍100%!
適合天天放鬆來一杯的好所在👍 …
氣氛佳,餐酒更為優秀
感謝弗雷迪、喬伊和瑪斯度過了這個難忘的夜晚。
Frenchie Frenchie 是這座城市的最新成員之一,來這裡吃一頓飯或喝一杯,你就會知道每個人都在談論什麼。
還沒能吃上正餐,提前到酒吧喝上一杯安好
氛圍、酒感、服務都很棒
非常期待下個月預訂的正餐
食物好吃 服務好 也有停車場 滿方便的 值得再訪
位於台中富王飯店樓下,舒適的空間配上時尚的裝潢,由待過Paul Pariet 旗下餐廳的主廚帶來各式美味佳餚,雖然名字很想是傳統法餐,但是菜單上是傳統中帶有各種不同的風味,每一道都很精彩,讓人會想要每一季都來的餐廳!題外話:Mars的搭酒超強的!
「沙拉」
薄切圓蹄/鮪魚醬汁/大酸豆/芝麻葉 義大利的傳統風味,帶上一點變化,很清爽!
「前菜」
溫泉蛋/野菇/玉米糊 = 有著滿滿元素的一道,有各種菇類再放上半生熟的蛋,底下是玉米糊跟焦化奶油泡泡,淋上黑松露醬汁,旁邊搭配的是金華火腿燉煮的老母雞湯,好好吃!
「魚」
海鱸魚/蘆筍/薏仁 = 裹上堅果外衣去煎過的魚,口感超級軟嫩,配上檸檬奶油泡泡,好強!
「肉」
M9和牛翼板/厚切牛舌/醃漬娃娃菜 = 醬汁用上的是黑胡椒芥末子、巴薩米克醬汁,翼板的口感加上軟嫩的牛舌,配上娃娃菜來解膩,很精彩的一道!
「甜點」
法式吐司/香草冰淇淋 = 台灣最好吃的法式吐司,沒有之一,外酥內軟的口感,太美味了!
這次挑選中午用餐,有1080/1680的套餐可以選擇,讓小資族也能享用精美的法式料理,餐廳燈光美氣氛佳,每個角落都很值得駐足。
餐點從前菜到甜點雖然份量不多但也是有飽足感,其中主餐海鱸魚及櫻桃鴨令人驚豔。飯後甜點的法式吐司更是美味!!!! 布里歐麵包卻有布丁的口感,很厲害👍的主廚!員工服務也很細心🙂
唯一美中不足的就是座位的安排,明明座位還很空,安排其他組客人坐在隔壁桌用餐,聊天的聲音確實被干擾到。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
以價格來說,是一間價格和環境都有到位的法式餐廳,午餐時段有四道或五道菜的選擇,也有加價主餐,今天享用A5和牛主餐,很嫩,不錯!麵包好好吃~~也因此續了好幾次. 餐廳也有提供素食但要提早預訂,餐點也很不錯,家庭成員有人吃素也很方便可以一起前晚用餐!
食材烹調恰到好處,味覺搭配畫龍點睛,有創意及巧思但不因此讓它們凌駕在食物之上。特別要提的是魚肉料理做得很好,十分難得
甜點、麵包和咖啡比較一般,但也不差
恰如其分的服務,周到又不會感覺被打擾
很不錯的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點中規中矩,晚餐部分cp值不高,但餐廳服務周到時刻關心,也會與客人互動。
晚餐和酒吧兩個時段都去吃過~食物都好吃 酒也不錯 服務很好 氣氛是最讓人稱讚的地方!推薦幫親友過生日/情侶約會可以去🤍
服務
內用
餐點類型
晚餐
這陣子很紅的台中 Fine Dining 餐酒館。
座落在看起來超級有年代的富王大飯店一樓,不注意還真不容易發現。平日中午用餐時間依然高朋滿座,店內寬敞明亮算是現代歐風的典雅風格;相較於外側臨窗座位的自然採光,內側區域稍微比較昏暗有氣氛些。
直接說結論,以午餐 1,500-2,00 的價位我還挺滿意。從餐前的麵包就外酥內鬆軟,前菜鰤魚的特殊性跟平衡兼具,湯品結合蕈菇跟塔皮的吃法也讓我感到新鮮。
小主餐的鱸魚上層魚皮煎得香脆、魚肉軟嫩,而和牛主餐最令人驚艷不是牛排,而是入口即化的牛舌。鴨腿自從在巴黎經歷過各種我吃不懂的口感後,這裡的絕對不會讓你失望。
甜點兩道我也非常推薦。取這個店名當然不能跌 French toast 的股,但另外一個揉合水梨、愛玉與蛋白霜,創造出日式酸甜風味的更令我意外喜歡。
店員說,晚餐到了九點後就會開始供酒,也可以直接 walk-in 坐吧台,而 bar food menu 據說也是這裡的招牌,尤其是蔥油拌麵。下次一定要來喝一杯!!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
朋友介紹的酒吧 位於市政府站附近
外觀設計像showroom 的質感🤩
當天點了幾杯調酒 都好喝 味道層次分明
食物的部分 推薦點蔥油拌麵
雖然油感稍重
不過上方煸過的蔥 帶點甜味 香氣十足
加上主廚的海鮮辣醬 非常加分!!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
價格親民
餐點驚艷
服務周到
氣氛美妙
唯獨裝潢以及餐桌還有擺設非常普通
所以扣掉一顆星
但不影響 會再光臨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
同等價位相比,真的還有其他間更好吃的
不過氣氛真的很好,服務人員也很棒。
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
滿心期待的跟朋友從台北跑來台中,因為好不容易訂到位子,準時抵達後令人傻眼的情況就發生了。
我想這僅僅是反映出備料跟營運上的問題,現場人員都很友善,但是一入座後店員介紹的菜單內,原本有冷前菜、熱前菜、主菜、甜點都可以有最少兩個選項供顧客選擇,我們預定的時間為12:30僅是餐廳開放的半小時內,除了主菜,所有其他選項都沒得選。也就是上面的菜單,基本上就只能選剩下的了。
當下跟朋友傻眼後,決定放棄這次用餐經驗,於是來了一位穿西裝的先生,詢問我「有幫你們跟vip要到一份鵝肝,真的不考慮嗎?」
我跟朋友疑惑的對看,原來在這邊用餐除了沒有選擇之外,店員還需要去跟其他客人要菜?我想都已經將菜單列出選項給客人後,應該不是這樣接待座上賓吧⋯(更傻眼的事我們確定不用餐後。那位先生就說那他要把鵝肝還給那個vip)
希望餐廳可以好好思考這個問題