熊滾有鍋-台中文心店的最新評論
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老婆，生日快樂
讚啦
熊讚
環境不錯
用餐環境舒服～
有訂位卻還要等，然後安排在個人高腳座位
才剛晚餐時間鍋底就沒有白飯也剩一碗..
服務人員出菜順序很糟糕，鍋底菜盤都還沒上就先上肉盤，等了好一陣子才來鍋底跟菜盤
完全沒有評論中的好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：1
氣氛：2
寵物友善餐廳！
食材新鮮美味。
💕💕 …
餐廳乾淨明亮，適合來聚餐❤️
推雞白湯底👍🏻霜降牛👍🏻爆漿起司球👍🏻 …
紅茶好喝、食材新鮮、空間明亮舒服，
碗、乘料碟建議碗口朝下擺放
昨晚18：45去用餐。訂位處理很仔細，環境跟食物算不錯，氣氛安靜這點大推，但服務生收拾碗盤非常不會看時機，非常白目。
都挑我們在講重要的事情時來收，講到重要的時候三番兩次被打斷, 然後搞不清楚狀況一直問，講了一兩句又被打斷。來收一次，就打斷我說話至少三次，然後整場大概來收三次，講話一直被打斷，任誰都會感覺非常糟糕。我都臭臉了，還搞不清楚狀況！
老實說，昨晚客人也沒滿座，從我們進來到離開也差不多就1/3滿吧，根本沒需要來一直來收餐盤餐具。
環境跟食物都很好，但不會再去了，寧願去比較貴，食物氣氛普通也無所謂，但服務生懂得尊重客人的店家。
餐點：5
服務：1
氣氛：5
第一次牛小排長這樣的🥺 …
補登一下評論
餐廳環境跟氣氛都可以，只是店員的帶位安排仍有待改善，明明預早訂位但卻不能坐喜歡的位置，偏要安排我們坐單人位；然後到我們結帳時本來我們想坐的位置也沒有人坐🙄 實在有點令人感到費解。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：1
氣氛：5
石頭鍋偏油，但煮出來的蔬菜和肉卻沒有什麼味道，湯煮完後也更油了，沒有想喝的慾望。
優點是環境舒適、空間大且乾淨，價格已環境來說合理。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
要坐下來，就發現椅子有客人遺留下來的兩根頭髮，整個很不舒服！另外湯頭很鹹，整個桌上的速度很慢
不會五花豬或是板腱牛表現都很棒；最驚喜的是菜盤，蔬菜處理得很到位，湯頭選的是石頭跟昆布，基本款；石頭湯頭一般都較油膩，但這邊的反而清爽。
有機會再訪！值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
老闆人超好！食材很實在～～～
環境乾淨
老爸愛吃火鍋，這天帶他來吃網路上找評價蠻高的熊滾有鍋，小清新的裝潢風格，整體明亮的設計讓人很有好感，環境、食具都很乾淨，食材的新鮮度也在水準上，價格也親民，是朋友聚餐、家人聚餐可以來的餐廳！有機會會再造訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
東西不錯吃，店員服務也親切，CP值高，只不過吃完之後與老婆兩人皆拉肚子，懷疑是蛤蠣不新鮮…
乾淨、食材好吃、對小孩友善、冰淇淋也很棒
熊滾火鍋分為三階段-
step1 選主餐
#黑豚豬五花 (五盎司）
豬五花每一切片都好大一片呀，肉質Q彈有勁不會柴，而且不像一些劣質肉品一煮就全部散開，吃起來很扎實~~
#頂級美國霜降牛(五盎司)
真的好喜歡吃霜降牛，口感鮮嫩不油膩，油花分布的很漂亮，薄厚度也剛剛好，簡單煮一下就馬上熟透~~
step2選湯底
#大蔥雞白湯
湯頭燉煮的很入味，配上蔥段點綴之餘更增添一番風味，但味道稍重一些，可以不沾調味料就很夠味~~
#麻油香菇鍋
完全可以直接當補湯喝~~口感濃郁、香氣四溢，只是香菇味稍淡一些，因為麻油太香拉!!
任何食材煮下去都變得好補~~
step3選副餐
#冬粉
#讚岐烏龍麵
#蔬菜碗(火鍋配餐)
配菜非常豐富，各種新鮮蔬果吃的健康、營養均衡。也有一些火鍋料，但店家主要以蔬菜為主。
#單點區
除了主要套餐配置外也可以單點，點選自己想吃的食材~~肉品與海鮮價格基礎為118起，其餘火鍋料以及蔬食價格都在50元內~
#自助區
有很多調味料可加，旁邊也有兩台飲料自助機，分別為冰開水和冰紅茶(微糖減輕負擔)，在吃火鍋的同時也可以喝杯解解鹹味，避免越吃越鹹~
#整體環境
舒適寬敞，大片落地窗讓店內更明亮，裝潢屬簡約風格不會雜亂，整體環境佳~
拿出來的食物根本跟菜單上的不同，食材不新鮮，服務態度也很差，不推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
非常用心的火鍋店
食材新鮮、服務親切、用餐環境整潔明亮。推薦！
好吃
讚讚
七期像咖啡廳純白色系的平價火鍋
肉品質好、餐盤大盤又新鮮
推薦推薦🤍🤍
適合跟閨蜜家人情人假日來這裡用餐後再去附近走走喔 …
點一份799雙拼 葛瑪蘭豬肉好吃一顆星 雞白湯好喝一顆星 海鮮新鮮一顆星 但火鍋料不能換菜 菜量不多 冰淇淋吃起來很像明治（這個價位給明治冰淇淋？ 以整體份量來說 價格偏貴 以我一個女生來說 還會吃不飽 真的是太太太貴了連三顆星都不想給🙃 嚐鮮就好 不會再來吃 …
燈光好、氣氛佳，約會好地方～
價位便宜
雖然肉質還算可以
但湯頭蠻淡的
一直滾的話會很多ㄆ
不用服務費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭清爽
服務
內用
餐點…
肉品不錯所以去了幾次，講一下感受，上一次在平日晚上吃了半小時後，小姐拿著平板說我們用餐時間到了⋯⋯真是傻眼。後來小姐才說，抱歉看錯了。我認為如果當時高朋滿座還有很多客人在等，如果用餐時間到了，適時提醒用餐客人是好的，但是當時很多位子都是空的…我覺得這樣會讓人感受較差。
昨天要去用餐，一樣還有很多空桌，小姐要我們等候，等門邊某一張桌子的客人用完餐後，她收拾乾淨才讓我們坐在剛剛收拾的那桌….然後讓我們在外面吹風等她收拾…..我真的不懂明明還有很多空桌，還要讓客人在外面等候的用意是什麼？如果是因為裡面座位已經打掃好，不想再接客人，那可以直接把營業時間寫7:30啊，這樣客人就不會再進去了⋯⋯一樣感受很差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
意外的好吃～菜也都很新鮮 紅茶還可以無限暢飲 店家忘了上一份肉品 之後有招待成大份的🥺應該要再增加店內人手 跟送餐小姐要過的東西每個都忘記 可能因為太忙了吧😅 …
紅茶好喝👍 …
好吃，乾淨，服務即時
四人套餐非常好吃，尤其是豬肉更讓人驚豔，海鮮的份量也很足，最後還會有巧克力碎冰淇淋喔🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
跟朋友來吃飯
祝好姐妹 生日快樂
環境明亮舒適 很適合跟同事朋友來聚餐
會再回訪的😆 …
好吃環境好 推推！👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃 還離家近 😂 …
餐點好吃😋 …
服務
內用
菜盤跟肉份量都很少，看評論不只我提到那我就放心了
晚上還沒九點半，看沒客人進來就開始收醬料、飲料區
哈囉？營業時間是到十點耶！
至少也該來問正在用餐的人還有沒有需要吧！人員素質堪慮！
東西都很新鮮 店內環境也很乾淨 唯一的敗筆是不知為何醬油酸酸的 也許是本來就這樣 但我覺得不太ok
還算好吃，位置大小也還可以，環境也可以，但沒有到特別便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
結論：份量少吃不飽、價格貴人均消費350元、服務態度極差
好吃唷
服務態度佳👍 …
不功不過！
蒙古鍋偏鹹，不會太辣；牛肉的部分家人覺得太薄吃不出肉味，我是沒感覺🤪 我只覺得紅茶好淡？ …
超美味的店 很乾淨舒適 東西也好吃
火鍋好吃，料多實在有夠👍 …
環境很好