沐明鍋物的最新評論
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每位服務我們的人員都很好很貼心❤️
食材新鮮、湯頭好喝、甜點好吃、飲品好喝，再配上美麗的夜景，您說說還有什麼理由再不來呢！
燈光美 氣氛佳 食材新鮮 還有位服務好的旻瑄 桌邊服務
好吃、氣氛佳！Alan、包子，服務態度非常優～
大推👍👍👍 …
服務很棒～～用餐環境漂亮又寬敞！會推薦朋友來喲！推薦Lucky跟Ming～服務細心有耐心❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很棒服務很好超讚的啦Lucky Min
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
第一次光臨沐明鍋物
我第一次知道它，應該是江老師的頻道
後來陸陸續續聽過好幾次
決定母親節帶媽媽來光顧
首先位於商辦大樓27樓，可以眺望7期夜景
但是方位當初規劃應該就開錯邊了
廚房的view應該比用餐區好看非常多
餐點部分我們這次點了三種套餐
1.極鮮海饕盛合
2.日本A5和牛沙朗
3.澳洲龍蝦🦞
和牛真的非常好吃，基本上各家高檔火鍋店
搬出這等級這價格的肉其實都好吃
再來是弟弟的澳洲龍蝦，肉質非常緊實
因為是活體原因都是時價，但缺點是
正常來說都會讓顧客看一下活體畫面
秤重給顧客看，確定無誤之後才進去料理
這點非常可惜，如果這細節能照顧到就更好
再來是海饕盛合，基本上中規中矩
該有的都有新鮮度也足夠
只是那個北寄貝針對可以換成其他的
吃起來的橡皮筋口感我覺得因人而異
然後最後的雜炊煮的可圈可點
但也因為我們有很多的海鮮
所以粥品的鮮甜度會出來
而雜炊不會煮的過鹹，口味很剛好
再來是服務部分：
點餐的時候並沒有告知滿額會贈黃金蟹
所以我們點了兩個海鮮餐一個和牛餐
這個是非常大的疏失，忘記是哪個小姐了
如果我們不是點龍蝦是點螃蟹就變得重複了
點餐之後是一個男生替我們服務
應該叫群維吧，有點不確定了
非常有禮貌，服務態度好到不行
在我媽不禮貌的問了他結婚了沒之後
依然笑笑的幫我們服務
然後也非常帥，賞心悅目
也會跟顧客攀談聊天，了解口感喜好
煮雜炊煮的不錯，螃蟹肉也取的很好
不太會有很多多餘的殼遺留在肉裡面
蝦子也會協助去殼，還會問說頭需不需要留
細節做的不錯
只是比較可惜就是螃蟹肉取完都冷掉了
我比較喜歡吃到熱熱的感覺
綜合以上，4.3顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
雜炊, 海鮮套餐
第一次吃，相當驚豔
食材新鮮
服務更是好
桌邊服務的服務生群維&Min耐心幫我撥蟹肉，真的好貼心！會再來訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
我覺得服務很好 尤其是服務員Jenna很棒👍👍👍 …
環境舒適、食材新鮮、服務溫暖 推！
適合約會與商務聚餐！
最後謝謝Alan 的服務！
這次是慶生用餐，網路上搜尋台中頂級鍋物，發現這間火鍋界的勞斯萊斯，超級期待！
電梯抵達27樓，映入眼簾是一整片的落地窗，景觀氣氛都很好！
桌邊服務是由Lucky服務，很親切貼近的感覺，跟小朋友的互動也很好，知道小朋友喜歡檸檬片，主動詢問是否還需要給幫小朋友準備，很貼心👍
點餐的Jenna也很不錯，親切有禮貌，用餐整體感覺很舒服！
小朋友上廁所次數多，兒童桌不好拆卸，多次請Linda協助，不會不耐煩！
用餐整體都是很棒的，牛肉的等級也是沒話說，和牛滷肉飯聽說很好吃呢！
生日是隔天，餐廳也提供蛋糕，很棒很開心！
下回有機會還會想再訪👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
和牛魯肉飯
今天是Alan服務我們，整體非常滿意，在27樓看夜景配火鍋，餐點好吃氣氛也好，海鮮很新鮮，牛肉好吃！而且還有網美牆可以拍美照👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
視野很好，餐廳氣氛也很棒，服務我們的Alex也很貼心，good!
服務特棒景觀特讚
包子桌邊服務超級貼心👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來～服務人員LUCKY跟包子非常的親切，服務非常周到，用餐的時候一直顧著我們就像貼身的管家一樣！超級推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
服務好。環境好。東西也好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點超好吃，服務超好
感謝服務人員Lucky和Lemon
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和牛魯肉飯
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車, 付費路邊停車
停車場
考慮到家庭客或是團體客中可能會有長輩，所以位置和無障礙相關設施都會有需求，所以最快的解決方案是路邊停車
服務人員Lucky態度親切
環境優美
食材新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雜炊, 海鮮套餐
餐點很棒，全餐無雷點
服務非常好！
感謝Lucky跟Jenna 熱情、友善、專業的服務！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
無花果生火腿, 和牛魯肉飯, 沐明滷肉飯, 雜炊, 海鮮套餐
先說食物好吃，更加分的是桌邊服務人員。
從前菜開始，每一道都很喜歡，海鮮新鮮、牛肉超讚，今天點的是飛驒牛沙朗以及海鮮套餐，一路到最後對雜炊都十分好吃，吃的超飽。
謝謝Lucky & Lemon 今天的服務，拿捏恰到好處，我們都很喜歡💕
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務跟品質都很好，感謝服務生 苑棋細心解釋並烹煮的野炊，推薦朋友來沐明用餐。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
回訪多次～服務相當周到👍👍
謝謝今天包廂服務的LUCKY
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蓮子木耳湯, 雜炊, 海鮮套餐
已經二訪了，食材真的非常新鮮，環境舒適有氣氛，坐擁台中夜景，服務態度無可挑剔，受到滿滿的尊榮感，絕對是要ㄧ訪再訪的高檔火鍋店。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃跟環境舒服
但是服務相對這個價位水準真的非常不好
服務生全程臭臉 還少上飲料
整個用餐氣氛變得很差
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：1
氣氛：2
建議的餐點
雜炊
食物跟營造出來的氛圍有落差
餐點：1
服務：3…
超好吃😋海鮮新鮮、和牛無敵、夜景超美，每次都期待最後的雜炊，認真沒吃過那麼好吃的👍🏻謝謝所有服務人員的用心❤️
建議的餐點
和牛魯肉飯, 帝王蟹, 綜合三種蟹肉, 生鮮松葉蟹, 紅豆湯, 雜炊, 海鮮套餐
菜盤新鮮，沾醬清爽無負擔，主餐及附餐選擇多。但精緻度還有提升空間，點桂丁雞腿，但雞皮上還有雞毛，尚待改進！
餐點：3
服務：5
氣氛：5
服務人員Lucky 跟Jenna 服務超好的！！
很值得來吃👍🏻👍🏻
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生鮮松葉蟹
非常好吃😋服務非常好
當天服務人員Locky&Louis很優秀 對於環境還有菜單介紹都很詳細
幫忙烹煮與拆解蝦殼類都非常厲害！會再光顧的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮套餐
湯頭為昆布湯,主要是為了後續雜炊,所以無法選擇湯頭,食材新鮮美味,在27樓窗外美景氣氛佳,服務也很棒,會想再度過來用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳環境、氣氛💯滿分！餐具也非常有質感，27樓看出去的景觀很美✨
這次點了極鮮海饕盛合，食材新鮮美味！
最棒的是有專人代煮的桌邊服務，完全不用擔心海鮮食材煮太生或煮太熟，食材烹煮完畢後，會再擺盤過再送上桌喔！
然後大力感謝服務員Lucky😊
桌邊服務很好，用餐氛圍愉悅～
讓我和老公一起度過美好又難忘的7週年結婚紀念日💕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
十盛霜淇淋, 和牛魯肉飯, 雜炊, 海鮮套餐
親子友善程度
服務人員對小孩很有耐心及愛心
素食的也能吃到很飽，服務很棒，氣氛佳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 環境好 服務也很好
謝謝Lucky今天細心的服務
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雜炊, 海鮮套餐
夜景很美，有氣氛～
超級高級，超級好吃，超級美味～
餐點乾淨，食材新鮮，肉質美味～
服務非常優質～BOWZ~讚～讚～讚～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
十盛霜淇淋, 蓮子木耳湯, 和牛魯肉飯, 冰淇淋洛神花, 海鮮套餐
食材新鮮，海鮮鮮甜，服務人員lucky的桌邊服務非常棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮套餐
來台中參加女兒畢業典禮，來慶祝一下，很有氣氛的餐廳和食材，還有很棒的服務人員Lucky和Lemon謝謝你們！讓我們有很棒的回憶哦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
十盛霜淇淋, 雜炊
和牛超讚、食材介紹很仔細、桌邊服務也很棒，不需要開口就會提供貼心友善服務，謝謝☺️
包廂用餐 圓桌桌子會轉 把食材全部放桌上在那轉不停 怎麼夾 邊夾桌子會轉動 真的讓人很不懂這是什麼莫名其妙的設計 ，食材成本真的沒多高級 ，我不知道我吃了什麼 沒味道 醬也難吃 到底哪個部分值得來這邊用餐？
服務很不到位
價格貴 但是要知道食材及服務是必須要成正比的 ！
鍋物餐點好吃，很精緻！和牛牛肉也很鮮甜，服務人員lucky服務態度很👍很到位，整體來說是一個很值得來的餐廳，而且不管是賞風景或者夜景都非常棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雜炊, 海鮮套餐
服務員Lucky 態度很好 東西也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
第二次帶幼童一起來用餐，非常用心提供免費兒童餐，兒童餐具很精緻made in Japan用起來就是很放心。
Lucky盡心服務但不會過度打擾，很喜歡這樣剛剛好的服務方式。
第一次吃的時候覺得湯底有點淡，所以這次煮到最後都沒有加湯底，最後的湯喝起來就很鮮甜，這樣煮雜炊也比較好吃。
用餐前剛好下了一場大雨，景色實在太棒了。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Lucky服務態度很好！！東西好吃🩷
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來用餐，餐廳環境整潔氣氛佳，餐點美味，黃金蟹肉質Q彈😋服務員lucky介紹的很完整而且親切，有機會會再來😊😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐環境及服務優質，精華地段高樓景觀更是沒話說
廁所備品應有盡有令人嘖嘖稱奇
想吃高級和牛或活海鮮火鍋來這就對了
點餐時服務人員說吃完會幫忙用炊飯，最後吃完將餐收完也沒有炊飯，用餐過程中發現菜盤上的菜有蟲，會覺得這樣的價位不算低，但沒有達到該有的服務品質
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：1
氣氛：2
無可挑剔的餐廳！優質程度讓我即便用餐後幾天都還是想來給個五星好評😂風景很漂亮食物也都很新鮮，服務上面也很好，環境也感覺很舒適沒有壓力，第一次去吃有很好的體驗真的很感謝你們！是一間會令人想回購的好餐廳，因為太喜歡了所以吃完後還推薦給朋友👍總之真的超棒的啦👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材非常新鮮 ，煮下去湯裡湯頭清甜
龍蝦🦞肉非常彈牙好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
燈光美，俯瞰台中市景👍
藍鑽龍蝦🦞肉質鮮美扎實
海鮮類都會幫你煮好剝殼
A5飛驒牛怎麼涮都嫩，不用多加咀嚼好入口
雜炊意外鮮甜
和牛滷肉飯顛覆對滷肉飯的想像
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和牛魯肉飯, 雜炊, 海鮮套餐
已經是三訪來到這邊，服務員有2次都是Lucky,服務非常盡心，要給120分😁來這談公事沒有一般火鍋店的味道及吵雜，餐點也是在水準之上，View 看起來就是舒心！最後招待的海膽因為先開動啦，所以補個照片，推薦加點和牛滷肉飯，完全飽到天靈蓋，開心的餐敘，感謝招待👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和牛魯肉飯
慶祝家人生日聚餐！！
食材新鮮好吃😋服務也很好👍
餐廳景觀很漂亮！下午去很幸運剛好看到彩虹🌈整個餐廳CP值很高！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這次是公司聚會，已經是二訪，食材餐點都很好，包子的服務很周到，葡萄氣泡飲好喝，可惜只能續杯一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮套餐