席樂法式料理的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺中市西屯區市政路569號
電話 : +886 4 2255 5587
附近：台中法國餐廳
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時尚的法式餐廳，主打高級肉類與海鮮料理，另有甜點與葡萄酒。
一顆星給湯品 一顆星給環境 食材很差 牛肉說用舒肥打過 切開竟然是「灰紅色」 傻眼！ 蝦子、干貝也不新鮮 蝦子吃了就嘴癢過敏 干貝也失去生食級的脆度 味噌燉飯完全沒有味噌味！fine dining 的精髓除了餐以外就是服務了，服務人員也欠缺訓練，總之，我個人是不會再去的！
有別於時下最流行的創意西餐，席樂走的是比較傳統的西餐派系，每道料理雖然都規規矩矩，但是味道跟火侯卻是恰到好處。
綜合來說席樂是一家讓你看得到吃的價值在哪裡的法式餐廳，從前菜的伊比利火腿，牛肝菌菇濃湯，到主菜，甚至後面的甜點都讓你吃得到真材實料的餐廳。
有的菜色可能你已看過，或許吃慣新式西餐覺得沒有新意，但這是席樂的特色，是一家吃的很實在的餐廳，價格很便宜，我認為是價格十分合理的餐廳。
法式料理功力稍嫌不足，食材很普通，口味很一般般，以這樣的單價吃完的感覺有點虛。
服務人員非常親切 而且熟知料理食材 解說詳細
每個餐點都會換一次餐具 料理非常美味 從前菜主餐乃至甜點 各有驚奇也無雷 以價位來說非常划算 份量對男性成人也非常足夠 酒單價格合理 停車方便 絕對會帶家人二訪
餐廳裝潢大氣舒適！白色大理石外牆、典雅裝潢，拍照起來怎麼拍怎麼好看！吃飯隨便吃都優雅😂
能看的到現場料理區，卻難得的沒油煙味，非常好！吃的安心，吃的開心😉
餐點部分，以法式料理來說餐點分量非常多，光湯就快飽了！ 有些餐點真的很有名，不過口味上就要見人見智了😅 畢竟平常沒法式口味應該有些人會不習慣！甜點處理的很優異是真的！！
缺點：餐廳位置一定要開車才到的了，廁所在其他棟，上廁所還要跑一段距離…
價格：🌕🌕🌗🌑🌑
交通：🌕🌗🌑🌑🌑
美味：🌕🌕🌗🌑🌑
地點有點隱密方便停車，環境乾淨明亮，接待人員親切，每道菜很詳細的解說且美味，是會讓人想再照訪的店家
地點滿隱密的，雖然在市政路上，但是隱藏在金礦928的一樓，停車可以停地下室，還算方便，但感覺假日很容易客滿。
服務滿專業的，每一道菜都會詳細說明食材的選用。沒有隨側在旁的壓迫感，但顧客有一點反應馬上會上前關心。
這次主餐吃的是小牛骨與牛小排配虎蝦，小牛骨嫩到驚人，口感非常好，但缺乏牛肉應該有的肉味，店員說是還在喝奶沒有吃過草的小牛肉；牛小排的油脂分佈很棒，每一口都有豐富的肉汁，但口感並不及小牛骨的軟嫩，虎蝦好大隻，大概有十五公分吧，肉質飽滿而且很脆，新鮮好吃。
前菜的麵包有兩種，搭配的醬分別有德國奶油，大蒜跟一種很像醬油，可以續點，哈哈。
沙拉是吃炙燒旗魚加一顆水煮蛋，覺得還好；松露蘑菇湯，蘑菇有先炒過很香，每一口都濃郁；甜點印象深刻，焦糖烤布丁，布丁不會有很濃的雞蛋味，口感滑順但也不會覺得太稀，焦糖厚厚脆脆的，搭配起來滿好吃的；飲料冰拿鐵，雖然也是好喝，但並沒有太大的記憶點。
綜合以上，湯 主菜 甜點都非常喜歡，下次會想再試試別的主餐。
愛死她們的麵包跟奶油
沙拉食材搭配令人驚艷
主菜平平 賣點可能是彩色鹽巴（笑）
甜點很完美
餐點用心，氣氛優雅，服務親切。很適合約會、朋友餐敘。午間套餐約在800+，景點套餐1400+，會收水資30/人。用餐環境舒適！
CP值確實很高，廚房很用心，服務人員態度都很好，熱盤非常棒，加入招待來賓的好環境。
餐點的味道不錯，但服務有待加強，麵包吃完，服務生就把盤子收走，能續麵包這件事完全沒告知，事後看到別人的評論才發現可以續，不是覺得沒吃到續加的麵包很怎麼樣，而是覺得很多小細節可不以再加強。事前有詢問是否慶生，有的話會準備花盤之類的，但就是我們的餐後甜點旁邊再用巧克力寫Happy Birthday而已，感受不到誠意。餐點的水準真的不錯，但以這樣的價位，卻得到這樣的服務，覺得很可惜。
內外環境以及氣氛都很高雅的餐廳，下午或是晚上造訪都很適合。有專用停車場，停車便利。
三個人試了三種不同套餐加點德式烤豬腳，從前菜到主菜、甜點都頗具水準。以價位及菜色比較起來是一間蠻超值的法式餐廳。
上蓋肉3分熟非常好吃，肉味濃郁、熟度適中。香煎深海魚沒有多餘調味的烹調手法讓喜歡吃紅肉的人會想下次來試試看這一道主菜。主廚的功力確實出眾。
自帶酒水可，收杯子費一個NT$50，餐廳的酒單蠻新奇，有一些特殊的酒款。
推薦給喜歡高雅加一點輕鬆氣氛餐廳的人。
料理很好吃，份量足，服務態度不錯，附停車，整體價位算合理，另外不收開瓶費只要洗杯費一個50，杯子也不錯；另外如果想吃這家可以住對面就是沐蘭走路很方便
今年選擇在席樂法式餐廳慶生
餐廳氣氛高雅，不會有吵雜的環境
餐點價位也不貴
主廚曾在金典、bistro88、法月工作
餐點與擺盤都相當不錯，吃的出用心
開胃菜就很厲害了，西班牙伊比利火腿
麵包佐醬有3種可搭配，奶油、黑蒜泥、橄欖油
湯品：松露奶油蘑菇湯（松露的香氣非常濃郁）、焗烤洋蔥湯（洋蔥焦糖化的甜味可）可以與麵包搭配食用
料理功夫點鴨胸就知功力如何
點了4份餐，無骨牛小排、鴨胸&肥鴨肝、黑牛肋眼、伊比利豬肋眼
*不收開瓶費，洗杯費$50/人，水資$30/人（礦泉水、氣泡水可選擇）
豬肉令人驚艷，吃出來軟嫩，熟成牛排煎得剛好，甜點無論是焦糖布丁還是舒芙蕾都很對味，唯獨是白開水來的太慢，酌收了30元我覺得合理，可是水杯沒水就算上了甜點還是要倒吧
It’s just not worth the money. Mediocre food with crappy service. 吃的真的很普通 and I am not being difficult, it really is just below average. 牛排三分還是難切 服務不講究也不細膩 點餐時竟然蹲著點 跟夜市一樣非常隨便的感覺。桌子不平 吃飯時一直晃動 餐廳員工一直在搬東西, 完全無高級感 吃飯看著一群人走來走去搬貨物 like wth??? This is not what I paid for, 價錢根本不值。
每道餐點都在水準之上，擺盤漂亮、餐點好吃，服務貼心，會不時的加水收盤，上菜的時候會詳細介紹，滿值得一來再來的餐廳👍 …
非常有水準的法式餐廳，餐點精緻好吃，服務人員專業且細心，用餐中被發現打噴嚏，還主動前來詢問是否需要換杯溫開水，很貼心。
值得前來。
環境優雅 服務超親切貼心
麵包跟湯好吃 氣泡水好喝
個人口味比較清淡
覺得前菜口味稍重
主菜 牛小排跟海鱸魚 尚可
開放式廚房，可以清楚看到廚師做菜過程，之前定位時，有説要靠窗戶、甜點要寫happy birthday 都有做到，真的覺得服務很讚！今日點雙人和牛套餐的也很好吃，是一個很適合慶祝重要日子的餐廳！
美好的食事體驗，
巧妙利用食材的特性，
創造出多元而豐富的層次，
用細節帶出風味，
可以感受主廚對於料理的堅持。
前菜：伊比利火腿
慢慢咀嚼，香氣充滿尾韻
湯品：松露濃湯
調味飽滿
主菜：牛小排
熟度5分，控制的誤差不大
但醬汁過於濃厚，影響肉的本質
小品：烤白蘆筍
口感、香味質樸，
建議入口的太小應交由客人自行決定
甜點：烤布蕾
表現在水準內，但特色不明顯
以此為結尾較為可惜
整體裝潢的風格，
較為簡單，中規中矩。
服務人員的談話略為青澀，
但態度良好，服務積極。
餐廳附有地下停車場，停車方便，
附近正發展成餐飲群聚地，
可以有多種選擇，
鄰近74號快速道路，
交通方便。
餐點美味、服務人員介紹菜色也很詳細、用餐環境放鬆😌 …
環境十分舒適，每道菜不論視覺或味覺都讓人感受到滿滿的誠意，上菜的節奏很剛好
『 Le Céleste席樂法式餐廳』位於台中市區精華地段，結合精緻與時尚的法式餐廳，簡約的線條卻不失質感，搭配幽美自然窗景，很適合來場浪漫的約會，有著數十年餐飲業經歷和熱愛法式料理的吳主廚，以充滿細膩巧思的料理手法，展現出不同層次的味覺與視覺藝術，每道料理都令人嘖嘖稱奇
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整體用餐的氛圍可以說相當的舒適，看著窗外美景心情整個都放鬆下來
服務人員在禮儀跟餐點介紹都很專業
以餐點的價位來看，不管在服務還是餐點美味度我覺得很值得
如果要慶生、約會或是結婚紀念日..等等，這間我會滿推薦的
環境清幽，餐點很好吃，適合情侶約會或相親！尤其推薦雙人套餐的 A5 鹿兒島和牛主餐！
價位：中高以上
份量：一般食量剛好
特色：擺盤漂亮
服務：很和善+親切
位子：建議預約～
前菜醬汁很喜歡，擺盤很美看起來心情會很好，不過我主餐是牛肉，吃到最後有點味道，所以需要趁熱吃(/ω＼)
環境氣氛好超適合來吃生日餐點！
擺盤也很講究 每道都很美！
口味服務都很不錯，但若是要摘星，細緻度可以再注意一些，餐盤醬汁濺出 每一盤要更注意是否都擦拭完整再上桌，甜點部份更不能輕忽，果汁除了天然之外，口味可以再考究些，雖說如此，主餐的呈現完美，服務到位，值得星級肯定。
擺盤上雖然沒有讓人驚艷，但也有其一定水準。用餐環境氣氛雖佳，但用餐時仍聽到鄰桌聊天對話，美中不足。餐廳人員的服務品質則讓人激賞，不論是餐點的解說、上菜的安排，或者餐桌的收拾，都有著極高的水準，讓人倍感舒適。餐點的美味程度也無可挑剔，無論前菜、湯品、主餐等，都讓人讚不絕口。唯一讓人遺憾的，就是餐後甜點的表現，讓人完全無法感受到這是一家法式餐廳所提供的甜點。個人覺得，餐後的甜點非常重要，因為除了肩負整套餐點最後的收尾角色之外，更有著畫龍點睛的效果。但整體而言，這仍是一間值得推薦的優質餐廳！
用餐環境很舒服，很明亮，空間也擺的寬敞。
牛小骨一開始很生，有請回烤，口感很特別，QQ的牛肉。
鴨胸還不錯。
沙拉跟湯我都非常喜歡，麵包外酥內軟。
總之，午間套餐是很划算的選擇，吃的很飽
服務好
但停車位不好找 未在路口設置明顯的標示
龍蝦很甜美有彈性，不過有點冷掉
伊利豬跟濃湯還有其他前餐都好吃
整體感受都蠻好的
但唯一缺點是甜點 巧克力慕斯死甜
讓愛吃巧克力的我們吃一兩口後就不想碰了 有點可惜
來慶祝生日，這次點了雙人套餐，第一道生蠔真的鮮甜，但是拍糊了沒能分享照片，中間的幾道前菜做工很精，都非常美味，主餐和牛配上橘紅色的鹽超級適合，空間明亮舒適，有專屬的停車場很方便
美味餐點，親切的服務，很棒的用餐經驗
在生日這天特地和朋友約在席樂餐聚，餐點精緻用餐氣氛也很好，整體感受十分舒適。
餐廳廁所在外面，使用上不太方便，餐點部分較主觀，沒有很合我胃口但是還不錯，最喜歡的是蘋果派，不會很甜酥脆不油膩
餐點精緻，介紹非常詳細，用餐環境也非常舒服，推薦大家！
價位中上！這次點了雙人套餐5200元、跟一份1800元的套餐！麵包、焗烤洋蔥濃湯、松露奶油蘑菇濃湯都可圈可點！前菜跟沙拉也都不錯，主菜稍微弱了！和牛3分熟入口即化還不錯、羊排也還可以、野生鮮魚稍有腥味！螯龍蝦尚可！鮮榨果汁竟然只裝6分滿，拿鐵、黑咖啡都不行！不好喝、拿鐵還不熱、很溫！飯後甜點很普通！玫瑰檸檬慕斯外殼很厚又硬、很難敲開！但是服務生解說很詳盡！很好！
非常好吃 令人感到舒服的一家餐廳。
今天點5200和牛 套餐。
照片附上
麵包 洋蔥濃湯
前菜 吉拉多生蠔
沙拉 3L 北海道干貝
熱前菜 南非鮑魚
主餐 鹿兒島A5和牛
甜點 烤布蕾
真的每道都用心且食材高檔。
除了烤布蕾常見 飲品普通 但也都相當好吃。
是值得推薦的一家店
擺盤非常的講究，肉質也是沒話說👍
肉品搭配的鹽系列很多，滿令人驚艷～
開放式廚房卻一點都沒有油煙味
做窗邊景色不錯，服務也很不錯😆
餐點很美味，服務也很好，重點主餐的餐盤是溫的，很加分
環境不錯，適合情侶約會，用餐時間較長慢，餐點相當細緻，濃湯好喝口感層次豐富，麵包酥脆好吃，配上附餐的抹醬相當勾人食慾，去的時候點了和牛套餐，價格雖然貴了點，但吃起來相當值得，如果食量較大的可能會稍微沒飽足感，店家推薦的紅酒相當答主餐，很適合開來飲用，店家也很有耐心的解說紅酒的風味和產區介紹，是值得推薦的一間店家。
稍微可惜的是預訂較沒有系統，希望未來能更完善。
稍為有點台灣化的法式料理，走的不是創意法式而是正統法式路線。1900元的套餐以法式水準算划算，從前菜吃到甜點份量十足。印象深刻的是洋蔥湯，喝得到洋蔥的甘甜味。主菜的牛排也穩紮穩打，是一家適合體驗法式料理的入門店。唯一美中不足的是麵包續盤竟然要收錢，第一次吃法式料理遇到這種情況！
料理精緻豐富且有層次，一道道上來都讓人 充滿好奇與期待，吃得出來主廚的用心。用餐環境不大，但營造的典雅且舒適，加上服務人員專業且細心的服務，是個非常適合帶著愛人來約會的高級餐廳
這次點了和牛套餐 最讓我驚艷的是煎的恰到好處的鴨肝 表面焦香內在油香十分美味 在吃完麵包後 還會有人員幫忙把桌上的麵包屑整理乾淨 蠻貼心的 有那麼一點美中不足的地方在於 有一道鮑魚與紅藜料理 底層的紅藜調味比較重 導致改掉鮑魚本身的鮮味
整體來說CP值蠻高的 啊 前菜的部分 由左到右也是蠻有層次的 我很喜歡！
餐廳風格簡單經典而不浮誇，就像他們的料理一樣，溫婉細膩的手法呈現出道地精緻的法式料理本味。
席樂完全是美味度、精緻度和滿足度兼具，當我的主餐日本A5和牛和煎鴨肝上桌時，我整個眼睛都亮了👀
#道道皆是視覺與味覺的饗宴呀！
讓人膽固醇飆升的 Goose liver of lady
鵝肝小姐
不快不慢，完美體現法式料理的優雅節奏
唯一美中不足和牛吃到後面有點膩
#推薦給大家
今天一共兩個人去總共花了4268元，整體而言我覺得主餐份量太少，但是口味很好。
每一道菜的口味都很喜歡，雖然每一個醬料都是松露為基底的醬，但是調味我都很喜歡，白蘆筍的前菜很讓人驚艷、沙拉部分的調味也是恰到好處、每道菜的擺盤都很漂亮，所以真的美中不足的就是我覺得主餐份量太少了。
以最低價格一客1900元，同等價位比較起來，我比較喜歡台北國賓飯店的A-Cut牛排，牛排的份量是席樂的三倍以上。
沒有吃的很飽，又不想湊合吃麵包，所以結束之後我有打算跑去麥當勞買辣味炸雞腿。
所以我就不矯情地給5分了，給出三顆星的原因是因為我不滿意主餐的份量。
食物美味，用餐環境佳，服務人員親切細心，讓我度過一個美好的單人午餐。
環境舒適，令人感到放鬆。餐點從麵包，沙拉，湯品，主餐，甜點，咖啡。每一項老婆讚不絕口。很開心在結婚紀念日能到這樣棒的餐廳慶祝 😀 …
一開始預約訂位時有通知說有特約停車場，雖然到停車場入口時被擋下來，經一通電話馬上處理好順利停進去。雙人經典和牛套餐很好吃，和牛是採用A5等級，雖然推薦五分熟，但我跟內人都一致認為七分熟更有口感更美味，前菜乾煎干貝完美的熟度抓的恰恰好搭配特製沙拉與醬讓人欲罷不能，最後的甜點真的是完美具備視覺與味蕾的享受，整體的服務跟用餐的環境非常舒服，大推的一家法式餐廳。感謝內人為我安排的這一切♥
午間套餐cp值不錯
雖然沒有前菜 餐前酒 也還是能吃飽👍
服務很好 服務生都很細心👍
餐點解釋得很清楚 也很勤勞地補水👍
龍蝦份量很足 很新鮮肉質很好
單吃或搭配醬汁都很不錯
豬腳口味較重 單吃就偏鹹
肉質處理得很嫩 但皮還是有點難嚼
甜點 烤布蕾很好吃
覆盆莓parfait層次豐富 味道很好 不會過甜或過酸
服務用心，客人在拍食物的時候，服務生不但沒有阻止，還拿出專業的打燈照明，協助照明，因而拍出超美的食物照片，放在Facebook上，詢問度很高呢