forchetta 餐廳的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺中市西屯區惠中六街15號2樓
電話 : +886 4 2255 8111
附近：台中地中海餐廳
關注facebook：Facebook
雅緻現代的餐廳，有精緻的用餐區和花園，提供地中海料理。
某天我家人生日去訂了這家餐廳—->真是個錯誤的開始
—————————————————————————————————————
在訂位的時候就告知店家我們會帶一個小朋友去,他們也表示同意並準備兒童桌椅和餐具
—————————————————————————————————————
到了現場小孩子有拿起湯匙敲打餐碗,結果這家餐廳的領班居然過來跟小朋友說：“小朋友妳再敲打的話,我就要把餐具收起來囉！” ==>原來隔壁桌是鼎鼎大名的女強人何xx啊！！當然領班怕吵到她囉！
—————————————————————————————————————
結果因為此領班一席話,造成家人間有點不愉快,居然也真的把小孩子送回家了！（這餐廳如果一開始就不希望小朋友去應該電話訂位時就要說清楚,而不是到現場後才用這種言語！）
—————————————————————————————————————
另外因為家人訂位時有說明要慶生,於是他們跟我們推薦價值＄3200但只算＄2900的套餐,但是因為我們還不確定要全部的人都點這套餐且有一朋友還沒到,領班也不想讓我們看完一般菜單,也沒說一聲就把所有菜單都收走了！（有夠不尊重人的！可能是怕我們吃不起！）
—————————————————————————————————————
我們後來還是選擇吃＄2900的套餐,中間食物部份都表現不錯,吃完主菜都覺得不賴,但是服務比起來跟常客就少多了,我們還看到領班親自餵某個貴婦吃東西呢！
—————————————————————————————————————
接下來就是重頭戲了！因為是慶生所以送上一個蛋糕,這時領班又說一句：壽星笑一個,妳剛剛生氣臉超臭的,很醜耶.(天啊！這個人是在服務業嗎？！有那一個有點水準餐廳的領班會這樣！而且會生氣還不是因為之前你講的那句話！)
—————————————————————————————————————
結帳的時候更妙了,明明說好算$2900的套餐,領班卻裝作沒有這件事,硬要算我們＄3200,我只能說,來這家店可能要全程錄音錄影,不然怎麼死的都不知道！
—————————————————————————————————————
這也許還不夠讓每個人生氣,不過你可以親自花個3xxx多大洋去領教這個餐廳服務的厲害！！我只能很坦白的說,這家店的服務水準真的非常有待改進,我吃過ABU、 A CUT、168 primo等級價位的服務都遠超過這家 ！
非常好吃～相較於三四年前，食物與擺盤都大幅進步～
菜色新鮮，服務至上。
氣氛
CP值很低、食材搭配是與眾不同的“特別”、食材也不是尊貴食材、但收高價。後悔用這一餐…
覺得很會行銷！
台中最棒的高級餐廳
總的來說，我認為它被高估了。
好的牛排有很多選擇。
但我確實喜歡開胃菜，番茄冷湯配上魚蛋和麵包。
位置很好，有私人氛圍。
充滿驚喜的餐點
沒有什麼是好的，食物是如此，所以服務非常糟糕，並且因為非常糟糕的服務而花了我 10% 的錢…
干縣超好吃
料理好吃又特別，有符合價位的值得！
氣氛好。很低調。
主廚在料理上很多細節都非常用心，餐盤上每一個配料都有其用途，只要用心品嚐，就可以發現更上一層樓的風味!
燉飯飯粒偏硬，但味道不差。
丹麥牛肉漢堡不錯。
整體空間相當好，在裡面用餐很悠閒舒適。
餐點還好
台北下來的無菜單料理，氛圍不錯也很適合聚餐
很適合帶小孩去但是餐點就不ＯＫ了
跟家人安靜的用餐永遠是最溫暖的掌握當下與幸福回憶！
這裡的義大利麵很好吃.裡面得環境也很輕鬆
料理很有特色
餐點很好吃，從前菜、湯品、主菜到甜點，
都有起承轉合的感覺，
完全沒體驗過的餐點，
比較偏向法式料理，
以法式料理來說，這家的價格不貴
主題包廂很有趣、食材不錯、帶家人來一極棒
還可以
餐點普通，員工訓練需要加強。
菜多樣也不會過量，不會像某些餐廳光前餐就飽了，價格不貼近一般人，建議接見重要客戶或小倆口的大日子再來嚐鮮，至於口味就不用擔心了
要求完美的主廚Max
以藝術與各種優質食材為美食做最好呈現
更換食材後，不如之前的色香味
餐點普普
餐點與氣氛都相當不錯
健康創意食材，吃不飽
餐點精緻。
意大利面不错
食材一級棒
料理方式一級棒
侍酒師專業
老闆幽默風趣
真是完美的一餐
環境很好氣氛不錯有多重主題包廂～
吃過一次，印象不錯
地點優，食物普通，義式燉飯，義大利麵為主。
空間不賴，餐點一般～
好吃!!
創意料理，不像一般的店會端出一堆讓人吞不下去的食材，每一道菜在兼顧特色的情況還能鎖住食物的美味。算是這類店中出類拔萃的。單價驚人但有價值在
真的很喜歡他們的開胃菜。非常美味，具有有趣的紋理組合併且執行得很好。對於環境，我們有私人房間，非常漂亮和舒適，非常適合大型午餐聚會。服務又非常好。專業但也很友好。
文青風的裝潢，店萬大蝸牛很吸睛，早餐食材新鮮但口味一般。
這家店好吃又有氣氛又乾淨吃完還可以到夏綠地走走
精心挑選台灣在地食材，搭配的相當好，非常有巧思且舒服，出餐不急，味道和諧
環境太吵雜，失去寧靜用餐的心，東西也稍貴
樓下的Brian Pr吃的並不是此家餐廳
Forchetta已搬到台中兩年！
新潮廚藝，好吃。酒也好喝。
停車方便。食物風味一般，環境略嫌吵雜
還可
鄉愿老公：感謝貴餐廳，讓我們知道台灣的農產品可以在口中激爆出無與倫比的鮮甜美味，讓我們知道台灣的土壤以及農民這麼有靈魂的自信。更藉由帥氣侍酒師透過豐富的講解以及絕配的美酒，把整個晚上的美好口腹之樂封存在我腦海裡 。價格意外的親民！我高度推薦。
天使老婆：這不是文縐縐的法式餐廳，這是吃得到食材原味的地中海料理，配上侍酒師選的餐酒，真是相見恨晚啊⋯⋯