慕時食飲空間的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市西屯區永福路118巷7號
電話 : +886 4 2463 0107
附近：台中餐廳
關注facebook：Facebook
供應異國料理、義大利麵、燒烤和湯品的休閒餐廳。
優秀的料理
今日用餐幾乎無雷，口水雞、木瓜、烤時蔬、干鍋、煙花女都非常令人驚艷，可能唯一美中不足的是飲料部分偏普通，瑕不掩瑜
墜喜歡的店！不管哪一個都好吃想吃哪國都有（愛心）裝潢也很漂亮🤍🤍還會換菜單真的太可以！🥰 …
看評價過來的很期待今天的餐點，預約12:30但因為餐點比較多需要等待，蠻可惜的等很久，建議店員先說明餐點等待時間讓我們有個心理準備，而不是選了餐點才告知，最後點了他們說其他比較快的餐點，卻不是我想吃的東西，最後還是等了半個多小時，可能要平日來比較不用等，餐點好吃還是會來吃
無國界料理，口味讓人驚艷，擺盤也漂亮，連飲料都很好喝，值得推薦
超乎期待的美味
有空會再去光臨
美味好吃，外帶有折扣，內用要訂位，位置感覺不多
好的餐廳不多說 去了就知道他們料理的美味
服務態度非常好，餐點也很好吃
大推👍👍👍 …
慕時初訪對口水雞有點難以形容，但不否認他每一道料理充滿自家的創意，再訪猶如大阪燒的巴薩米克醋松露蛋黃麵，豪邁的巴薩米克醋、溫和水潤的水煮蛋交織出華麗像是圓舞曲。酸氣、苦菊、溫潤的水煮蛋像是一杯食物的黑咖啡大人味！簡單卻錯綜複雜的味道難怪網路評論不多卻都是一片讚評聲。對於料理不要有太多限制與預設立場，這裡會給妳很多驚喜。竹笙溫野菜的自信之作，我的感覺這家主廚真的很懂料理的原味，菇菇們的口口清脆更是料理火侯功夫。有的人不習慣沒有鹽巴與味精的食材味道，我倒很推薦可以來這裡走一遭。清淡也很艷麗的口味，是我對這家下的註解。
蠻好吃的，朋友點了一份烤羊肋排也不錯
價格雖然不便宜，但非常值得！
推薦煙火女！
特別上來吃～
優秀的店，希望能來高雄開
餐點具有精緻美味！兼俱配色 香氣 多層次豐富的口感和味覺，極有巧妙的搭配，推薦！
口味口感皆屬佳作！
牛肉很嫩很好吃🤤 …
明太子鮭魚飯糰非常料好實在，口味到位👍
玉米筍弄得很像藝術品，打開有驚艷到，不過佐料多、偏重鹹，個人不是很愛；中卷烤的剛好，很香，吃起來鮮甜可口；蒜香蛤蠣湯的蛤蠣偏少，湯頭還算濃郁；鮮蝦佐鷹嘴豆泥義大利麵口味一般，沒有什麼特色；辣味雞翅香氣十足。
總體算是價位偏高的菜色，CP值不夠，餐點表現未達水準，算是品質還沒完全跟上價位。 …
口味較清淡的偶
覺得菌菇昆布湯蠻清爽的
風乾木瓜佐花椒與焦糖核桃
原以為是木瓜絲型態態呈現
沒想到真的是木瓜切塊
不過整體下來還蠻特別口味還可以
鹽烤中卷沒有過多的調味
可以吃出中卷本身的味道
嫩肩牛佐煙花女義大利麵
吃到最後有點油膩感
店內空間有點擁擠感
開放式廚房會有些許油煙味
因為現點現做
所以來吃飯的人要有耐心等候一下囉
前菜 烤玉米筍超級美味！
炒烏龍麵跟嫩牛肩煙花女義大利麵都很美味 調味跟食材都完美😍 …
餐點品質非常好
是用心的餐點～一點都不無聊
好吃好吃😋 …
服務態度待加強欸
價位不高口味佳，今日點的餐點全無差評，口水雞+茶泡飯. 花椒木瓜. 雞胸烏龍麵. 牛肩義大利麵，空間稍小 服務員親切，小聚時候的好選擇！
超級好吃的～～～
牛肉乾鍋辣的非常過癮
煙火女義大利麵清炒的很剛好，
牛肉很嫩
甜點也是非點不可
焦糖布雷超好吃
木瓜那道超特別，焦糖核桃和醬還有上面的生菜配合的恰到好處
總之沒有雷的店👍👍👍👍
點了煙花女牛肉義大利麵，午魚，口水雞，溫沙拉，味道好，但午魚份量偏小
每道餐都好吃 😋 …
義大利麵非常美味，初嘗時有驚艷到，丼飯也好吃，但份量不多
嫩肩牛、嫩肩丼飯、中東烤餅👍👍👍 …
整體來說不貴好吃 cp值很高，上餐速度也蠻快
今天點的都無雷～飲料相對比較普通
最喜歡干鍋牛、嫩煎牛佐煙花女義大利麵，味道上都有到位，牛肉熟度剛好軟嫩不過老。
辣味噌雞腿肉串：入味好吃雞肉很嫩不柴。
木瓜佐花椒與焦糖核桃，清新口感～嚐鮮覺得不錯，不過比較可惜的是這道菜屬於前菜，但是最後才上。
茄子脆餅超級好吃！丼飯跟義大利麵也都很優秀！
擺盤跟食材選用都吃得出也看得出用心
美中不足是雖然沒收服務費，但餐後收桌及甜點上桌時間都沒有留意，感覺需要客人自己去提醒
希望再訪時會好一點
餐點很美味很可口👍
玉子牛丼飯小孩一口接一口
季節時蔬裡白葡萄搭配蔬菜和核桃，很喜歡😃 …
–
隱藏在中科商圈的巷弄美食
雖然有兩層樓但座位不多
平日來還是座無虛席 建議訂位
煙花女義大利麵的牛肉超嫩不會卡牙
而且誠意滿滿給了7片
淋上青醬讓牛排吃起來更清爽不會膩
就算拍照拍到冷掉麵條還是非常有彈性
但是最喜歡的是松露蛋黃麵
點這道時店員有提醒偏酸
我可以我就是超愛吃醋越酸越好
巴薩米克醋淋在外圍一圈
份量很剛好不會整盤都是酸的
這道是吃素的人也可以點的唷
辣炒時蔬是地中海的辣醬炒櫛瓜、甜椒、玉米筍等微微的辣
鮭魚飯糰上面有滿滿的柴魚片不油膩而且一顆蠻有份量的
鮮奶茶跟鮮豆奶上面都有一層烤布蕾
喝起來不會太甜還多了焦糖脆脆的口感
〰️主食
▫️嫩肩牛佐煙花女義大利麵
▫️巴薩米克醋松露蛋黃麵
〰️私房菜
▫️哈里薩辣炒時蔬
▫️炙燒明太子鮭魚飯糰
〰️飲品
▫️慕時鮮奶茶
▫️慕時鮮豆奶
@mushi.foodspace
📍台中市西屯區永福路118巷7號
❗低消為每人$150
️🕒11:00-14:00；17:00-21:00
更多美食歡迎追蹤IG:hsuanyu___chen
雖然空間不大˙但是感覺到對食材的用心˙
當天餐點送上的等待時間較久
但餐點口味很有特色，是可以來嘗試的。
太喜歡煙花女義大利麵，茄子泥薄餅蠻有特色的，可以一起分食。
特別加分的是服務人員非常客氣有禮。
窄窄的街口，小小的空間，藏著一群熱愛料理的廚師
川味口水雞450，以套餐來看還是有點稍貴，不過對料理的用心一吃就知道，微麻微辣帶出雞肉香氣，一上桌聞到香味，口水變不自覺的開始分泌，搭配茶泡飯糰讓人一口接一口，最後在用焦糖鮮奶茶收尾，嘴裡面開著派對呢！
挺不錯的小店～
#大紅袍川味口水雞
很像土雞口感 QQ嫩嫩
花椒味溫和順口
單吃 配飯都好吃
#經典蒜片辣椒義大利麵 看似很油 吃起來不油膩 麵條硬度可以 蒜味淡淡的 清香撲鼻
#信威士忌梅酒 威士忌沒有很明顯
#烤帶皮玉米筍佐費塔起司 烤物 保留玉米的水份 抹上醬料灑上
香料、起司！熱熱的吃還行
另一桌女生真的很吵很吵很吵
沒有水準
昨天晚上出差住附近，原本只是想隨便找個東西吃，打了電話說有位，就走過去一人坐吧台。
點完餐後東西都自助，而且等了大概半小時才上菜，累積的不滿原本對這餐完全沒有期待，等的途中一度想說還沒做就算了，後來覺得麻煩就沒說。
我總共點了中卷，煙花女牛排麵，蛤蜊湯，簡而言之，除了蛤蜊湯只有不錯以外，其他兩樣都令人驚艷的好吃，而且真的不貴，不知道當天內場的兩個男生是不是老闆，但有感覺到他們對工作的尊重與熱情，東西好吃擺盤漂亮。
走的時候一直猶豫要不要當面跟他們說真的很好吃，但沒有好時機，怕尷尬，回去路上想想有點後悔，應該當面鼓勵的。因此今天一閒下來就po了這篇文，也到處跟朋友推薦。
下次去台中還會再去，很棒！
奶茶上的焦糖脆脆的好好吃，不會太甜，好喝！嫩肩牛佐煙花女義大利麵的口味很有層次感，辣味噌雞腿肉串也很好吃，可以感覺到料理主廚的用心👍👍👍，下次會再來體驗其他餐點的~🙂 …
東西好吃，料理手法和食材選用都令人驚喜，很少吃到這種味道，每一樣菜都想嚐過一遍。
口水雞偏甜，煙花女義大利麵蠻有風味的很喜歡可以嘗試看看，還蠻喜歡烤布蕾的🤤內部空間較小，提前訂位會比較好 …
門口不太明顯.沙拉特別好吃.喜歡有點香料不會太重少少點到的感覺。有機會會再來。❤
同事推薦好吃而來的，結果：
1.好幾天前就訂位了，去的時候位子是最外面的那桌，感覺上是沒預留，現場只剩這個位子就給這個位子了。
2.開放式的廚房可以看到櫃檯人員跟廚師都沒戴口罩，現在防疫期間不戴口罩是正確的嗎？就算不是這種時期，廚師也該做一點衛生防護措施吧？
3.餐點忘記做，廚房看起來已經要收了，點的餐都沒出現，還以為是有其他廚房勒。
4.櫃檯人員一直在滑手機，這是一間不收服務費的餐廳，但是自助式的水就在櫃檯對面，水沒了，完全不補ㄟ？
5.餐點真的普通而已，點了煙花女牛肉，一整片都切不斷。
不錯吃，我喜歡這種小店面溫馨不受料理拘束的菜色，今天不知道是沒點到雞肉串還是我自己沒吃就走了？？不過那個川味口水雞看起來好好吃哦，下次再來訪
夫妻點了兩份主食，都很美味，但份量略少，食量大者可能需要多點幾道餐前菜。
哈里薩辣炒時蔬+清炒蒜片辣椒意大利面～～～太好吃了，是幸福的感覺❤️
創意台式料理
新潮又美味
不要期待銅板價，但能期待滿足你味蕾的一家店！
📌嫩肩牛佐煙花女義大利麵：對於愛吃辣的人，這道菜絕對是辣的非常到位。主菜的軟嫩牛肉，以及蔬菜配料來中和辣椒的刺激。👍👍👍
📌嚴選午仔魚一夜干：海鮮控強推！有過之而無不及的燒烤功夫。👍👍👍還有茶泡飯喔！
📌辣味噌雞腿肉串：日間部的串烤前段班。👍
📌蒜香蛤蠣湯：很蒜！
📌慕時鮮奶茶：很用心的飲品，頂端的烤焦糖絕對甜在你口。👍
‼️每一道都是現做，要很有耐心的等待💆♂️
終於在台灣吃到彈牙清香的好吃義大利麵
牛肉的份量跟火候也恰到好處，值得再訪，推薦大家一定要來吃。