陶板屋 台中河南店 #森永牛奶糖海塩瀑布蛋糕，浪漫登場！的最新評論

蔬食餐點超棒的，好好吃喔～份量十足也有出新的菜色，下次一定要去嚐嚐

吃多次,餐點變化度不大,量变少了,今天吃紐約客超薄~蒜香瓦片肉質跟早期自然的軟嫩不同,現在的口感是外理过的軟滑(怪怪的) 飲料不怎樣(隨便一家飲料店都較有特色)

今天下午去用餐 沙拉還在吃 沒詢問湯品已經上來直接開蓋 想問是趕下班嗎？誰想喝冷湯！主餐紐約克牛排說偏瘦建議5分熟 上桌後超多肥肉跟筋 鴨胸也是 。。。傻眼中 還好是餐卷支付 印象超差 餐後沒有可以填寫意見表 只好來這留言⋯⋯

食物大致上美味可口，可惜鹹奶茶味道很淡，像水泡過多一樣，豬柳好吃口感是我喜歡的咬感，但醃漬沒入味，豬肉腥羶有點重，配著蒜片就壓過去了。

來兩次有了
覺得服務很不錯的
上菜都有跟上用餐節奏
香蒜瓦片牛肉很好吃
非常喜愛
主餐外的表現也都有達標
之後也還是會再去吃的

超喜歡香蒜瓦片牛肉的！超級推薦👍
整體套餐精緻加購的餐點也非常用心
家人吃的很滿意 …

服務親切，環境好，鴨胸超好吃，軟硬適中，牙齒不好也吃得輕鬆喔。

服務與口味都在水準之上！

有新菜色，但口味覺得還好

服務員上菜放的都蠻大力的
應該是很久沒吃王品旗下的餐廳，服務感覺沒之前的好了

燉牛肉溫沙拉🥗：
沙拉的生菜是苦的，實在是沒辦法吃
干貝海鮮蒸蛋🥚：
還不錯吃，蒸蛋也不會散散的還行
醬燒杏鮑菇：
服務員說有加七味粉，但真的沒什麼味道
南瓜濃湯🎃：
還不錯，裡面還有蘑菇，南瓜蠻濃郁的
百合牛肉湯🐂：
中規中矩，沒什麼特別之處
香蒜瓦片牛肉🥩：
幸虧這道主餐萬年不敗，但是有幾塊肉卻是甜的！？有加味霖嗎？
松露牛肉炸飯糰🍙：
吃不出有牛肉
鮭魚茶泡飯🐟：
非～～～～常的清淡，吃掉鮭魚肉就不吃了
抹茶冰淇淋紅豆蕨餅🍵：
算是還不錯的甜點
飲料我就不多說了，無法讓人有什麼特別的感受
可惜之後不會再來了😂

食物一樣好吃，但炊飯沒了有點可惜，炸飯糰的外皮稍嫌油膩，當天是聖誕節，食物都很好吃，美中不足的是食物送來的時候都已經是溫溫的，溫度熱一點上桌會更完美。

停車位比較不好找～

蒜香牛狠好吃

服務態度差，尤其一位男性服務生，感覺客人欠他錢似的，上菜沒禮貌就算了，口氣很差不耐煩，絕對是0分的一個關鍵
另外主菜牛排的烤蒜也是0分，沒有熟，充滿生蒜的味道，根本難以下嚥，與服務人員反應後答應給我蒜片替代，但是到了吃完甜點飲料也沒有送來，與其這樣不如不用跟客人主動提出的這樣令人期待的額外服務，沒做到沒加分反倒減分，實在說令人失望的一次體驗，未來不會再前往用餐，糟透了。
而就在填完問卷反應上述用餐經驗後，店經理馬上針對回覆內容予以說明致歉並致上小禮物表示，該名男服務生的問題好像存在已久，竟然如此表示再多的教育訓練也是沒用的，或許要從根本心態再造與改善，否則因為服務態度造成客人的反感，實在不值得
至於未送上的蒜片店經理感到抱歉，但老實說，我在意的點還是在於食物本身的味道須改善，主動允諾送的東西沒上，其實不是欠我的，我也覺得無傷大雅，但在服務的細緻度上與本質事扣分的，意即沒有記住客戶的需求，這樣看似加分的動作反而扣分
另外有一點問卷未提及，就是送餐的速度應該要修正，前面上的太慢，導致很慢才吃到東西，而在最後吃副食到一半，竟然提前上了附餐的飲料，記得一開始點餐時後就有特別註明，要隨甜點一起上，否則我吃這烤飯糰跟日式烏龍麵，要我配熱美式跟冰拿鐵，不是很詭異嗎？這點實在對服務大扣分。
總之整體用餐完的體驗相當差，食物配菜不及格，主菜牛排相當好沒問題，但靈魂配料烤蒜0分是無庸置疑，也希望廚房能夠改進，否則如果端出不ok的食物，並非服務再加分可以彌補，何況今天的服務實在太多地方可以讓人無言，畢竟餐廳的本質，在於食物必須美味外，有良好的服務態度跟細緻度，客戶才會願意再次造訪的，願整體經營管理團隊能夠重視

上二樓的階梯很陡，還好有後方有電梯要找一下，服務態度佳，壽星有另外的小蛋糕。裡面位置多 ，空間利用很厲害。

2021.11.07 19:30 4人用餐
1.店內約3成客人，但服務人員卻都又急又忙
2.上餐時湯汁滴滿桌，不時聽到拼拼砰砰的聲響
3.本該是燙熱的湯品竟然是溫的還好主菜是熱的
4.餐桌上的海老天婦羅野菜捲餅問卷立牌上
未寫明消費2客贈送一份捲餅
5.還在吃的食材，餐盤急忙要收走
6.餐桌上的衛生紙架沒了沒補，不想叨擾服務人 員要去隔壁空桌拿取發現也是空的
7.一開始點餐時告知飲料可以先上，一直到了上主餐上後，告知服務人員才緊急補上
8.買單2827後發現竟然將問券贈送的兩份升級的捲餅也結帳多收，緊急折返退刷此金額，
正確應該是598×4+10%，而後櫃檯自知理虧折讓掉服務費

一客660的套餐不算高檔，也不忍要求太多，但是曾經享有盛譽的上市公司王品已然不再，懷念戴董時期的王品

感覺變難吃了 從沙拉到主餐 到甜點 只有飲料還可以 牛排熟度送錯 都點最貴的但真的吃起來還是很普通 跟夜市的差不多 加價的捲餅主餐吃完等了半小時還沒來 最後才發現是沒有幫我們點到

剛好在銀行旁邊，停車方便，但招牌被左右2邊的店家遮蓋反而不明顯，常會找不到騎過頭，不過店員服務親切有耐心，還會主動告知優惠資訊，餐點也很可口，環境整潔涼爽，上菜速度快

餐點好吃.環境舒適.人員親切,用餐心情大大加分.下次還會在去

🍎幾年前每每帶母親回診榮總，偶爾會帶胃口牙齒不好的母親陪父親來陶板屋吃點好吃精緻的餐，店長和服務員真是貼心親切，會熱心不計較多準備一份母親的飲品。
母親牙齒不好食量非常少，和我共一份餐，餐也總因久藥胃口不佳幾乎無法吃，店長或者員工見狀主動讓大廚貼心煮了一碗粥贈與母親品嚐，讓我們受寵若驚。
難能可貴遇上這麼貼心好心腸店長，真是令人感動感恩萬分。和另一高級餐廳相比服務是相差甚遠。
縱然母親已開啟人生另一旅程多年，每每思及陶板屋該店長對待老弱婦孺病苦者之貼心用心，真該嘉許讚歎鼓勵善良貼心店長。
昔日網路不若今發達，多年後店長是否還在這店只有她和當時員工知這件善舉，希望這位善心店長能步步高升，幸福永康，日吉祥夜吉祥晝夜六時恆吉祥，平安自在吉祥如意。永遠感恩妳🙏謝謝❤👏👍

主餐加價的羊排跟牛排還是具有水準，沙拉部分羅蔓微苦其他沒特別感覺，前菜及湯品尚可、甜點還不錯..

連續二天在你們擺在對面銀行的臨時攤位買了魚排，牛排，雞腿便當，口味不錯，只是美中不足飯都沒煮熟，裡面的米心都是硬的，飯很重要欸！會影響整個口感！

今天2021年11月19日中午12:50分左右，到陶板屋台中河南店用餐，
我請求把主食更換成陶板蔬食，其餘有的升級加價，來談談菜品:

海老天婦羅野菜捲餅(這份單點): 我很意外不是先上沙拉部分，我很講究進餐順序的，但意外地非常棒!! 這道前菜我很愛，清爽的生菜配上炸海老，
鮮甜可口，很開胃

軟蝦殼玉子燒佐干貝(這份沙拉我升級):搭配得很好，口味偏清淡，
但意外地相當開胃，不知不覺全吃光

海鮮干貝茶碗蒸: 蒸蛋很滑嫩，滿滿的海鮮甜味在口中瀰漫，太享受了

金沙南瓜海鮮濃湯: 湯裡有附一小塊硬的蒜香麵包，配著湯咬，意外協調，吃起來不膩，反而很醒胃，滿滿南瓜香氣，配上蒜很搭

海鮮丸子串: 免費招待的小點心，看起來像花枝丸，但咬下去驚為天人，
有飽足感，怎麼可以這麼好吃

陶板蔬食:主餐，可惜我沒把握吃完，改成外帶形式，但看起來很好吃
(準備當今晚消夜) 顏色搭配很有食慾，聞起來好香

鮭魚茶泡飯: 招來了店員詢問是甚麼茶沖飯，是烏龍茶。沒想到一小塊的鮭魚打散，充斥在整碗飯裡，滿口都吃得到鮭魚味道，茶香飯濃，再配上海苔絲，意外的涮嘴，我很愛吃

冷月紫米: 一小球芋頭球，配上一小盤紫米粥，一小塊一小塊芋頭配上一湯匙又一湯匙的紫米，甜香軟糯，爽口美味，為不錯的甜點，也為這整道菜餚畫上完美的句點，我吃得太滿足

桑椹醋汁:免費招待，算可以解膩的飲品，喝下去感覺肚子比較舒服，酸香口感，我很喜歡，臨走前我又加買了一組桑椹醋汁帶回家享用，現在一組420元兩瓶，感覺很超值哦

日式玄米鹹奶茶: 我直接做外帶形式，是一款很特別的奶茶，吃得出玄米茶香氣，又不會很膩，很特別的鹹味，喝得很滿足，是我很愛的飲品

吃飯前會有一杯麥茶(這是免費提供的茶水)，茶泡得好極，很安心的配著菜喝著，服務員都好細心招待，感覺得到用心，吃不完還能打包帶走，
菜好吃，服務不錯，河南店為我的餐廳口袋名單

我太喜歡了~ 推~ 推推推~ 大推!!!

PS.感謝招待的生日甜點(巧克力慕斯)，好窩心

看到貴店店長親自幫忙帶位走餐 真的是百年難得一見的好餐廳

我不是在地的人，因為剛好那天是和老婆結婚紀念日，故選擇在陶板屋用餐（預約上也有跟服務人員說是有紀念日），首先用餐時候上菜速度不一，主餐我點嫩煎豚排，吃起來的感覺是肉質不紮實味道不好，我把它翻過去發現肉還有肉的雜質（請看圖片）最後吃不下去請他們重新煎就好多了，雖然剩兩塊，吃完主餐剩飲料和點心部分，遲遲沒有上後來還請服務生說可以上才來…..不知道忙什麼，等吃點心的時候想說通常服務生會來幫忙拍照合影，最後還是我去跟服務生講才有……整體上感覺我花了這麼多的錢在王品集團上，服務品質應該是比較好的，這間我是第一次去，其他的沒有這樣，所以這間沒想像中的那麼好….請改進一下，謝謝

環境吵雜/服務很急促 /很趕？
真的很不ok