大巨人鐵板燒餐廳的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺中市西屯區安和東路3號2樓
電話 : +886 4 2355 0818
附近：台中鐵板燒餐廳
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享有盛名的豪華餐廳，供應以頂級肉品和海鮮烹調而成的鐵板燒。
還好
後悔沒有先看評論就訂了這裡，給一顆星都嫌多的餐廳，用餐時抵達，告訴我們還在整理桌子，等了20分鐘後，好不容易進去，整個桌面上都是前面客人用過的餐具，請服務員給我們酒單，等到隔壁的人酒都上了再次詢問才說她忘了，沙拉上桌東西跟男友的不一樣，告知服務員也是一句忘了，然後再補上來，龍蝦湯端上桌只有微溫，好不容易師父進來了，才開始用熱油清潔鐵板，弄的整個房間油煙瀰漫，用餐中服務員一下打翻盤子，一下弄掉筷子，跟服務員抗議後換了一個包廂，桌上仍是殘留了上一輪客人的蒜片，一家裝修的富麗堂皇一頓飯吃下來上萬元的餐廳，服務還不如大埔鐵板燒，還好意思跟客人收服務費?只能說沒那個屁股就別吃那個瀉藥，招呼不來那麼多客人，就量力而為，起碼要對的起客人付的餐費服務費，人生中第一次吃飯吃到跟店員抗議，而且還是在情人節在一家號稱高檔的餐廳，上一次當學一次乖，再也不會來第二次了。“爛”
高級舒適的用餐環境！
食材新鮮美味！
湯變得有夠小碗
點竹笙鮮菇湯 竹笙超少
雖然搬家過後變得很漂亮
但是餐點品質若能更穩定會更好
商業午餐超划算
大巨人跟金磚是同一個老闆 所以當然也有著一樣金碧輝煌奢華的裝潢 它因為是新的所以看起來又更乾淨。我吃過他們的午餐和晚餐 個人覺得都很棒 但是午餐cp值更高！停車方便 服務好且環境舒服～
東西好吃，鐵板燒師傅是個「富豪」
手藝很棒👍 …
1/25和朋友三人一起去慶生，有招待3杯梅酒，很貼心。除此之外幾乎沒有可以稱讚的事情發生。
服務人員的素質真的非常差，到底有沒有受過訓練？人家在說話的時候，硬是要從中間卡進來收盤子或上菜；不會主動補洋蔥，反應後來補的時候也竟然手跨到別人正在吃飯的盤子上（我朋友正在吃），而且只補給反應的人，其他兩個沒說的沒有；牛蒡茶來的時候是溫的，請他加熱竟然回我們：是你們自己放太久涼了，連好脾氣的朋友都變臉，當下超想翻桌。我們完全不記得吃了什麼，反正也很普通，回家也拉肚子。最後停車費很多人也說了我就不再贅述，上來評論只是覺得他竟然還有4.點多分實在太扯，要去吃飯前請真的三思⋯⋯
強力不推薦！！！
只有食材不錯
但是其他都……：
刻意模仿歐風裝潢以及牆上的畫作，都感覺頗糟，有點東施效顰⋯⋯
服務人員表現不佳，送餐太急也沒解説，
餐點價格偏貴！
而且最扯的是地下停車場竟然超過二小時就收費😡。
台中市的好餐廳很多，平均一個人大約兩千五的選擇，真的不必先考慮這地方（我好像還沒講他們的包廂最低消要求太嚴苛😯)
算得上是老客人吧，從忠明路，吃到這新的地方，店家剛搬過來的時侯，服務真心覺得跟不上，後來跟朋友還是會不定期來這吃商業午餐，服務也有改善，總之這價位還是物超所值的，好吃，大推
新鮮，原味
台中名店 名不虛傳
服務好，食材新鮮，只是有點吃不飽
1.剛吃完肚子暴痛。
2.服務人員冒冒失失素質有待加強。
3.停車限2小時，但其實客人不多，所以付完物無所值又偏貴的餐費，還要再過卡加付停車費，讓人心情很差。
4.裝潢擺設的細節，服務品質和惠中路的金磚差蠻多的。
結論：不會再光顧了哦。
大概有七八年沒有來的大巨人鐵板燒 小時候超常來 長大後開始工作不常在台中就比較沒有機會來了 本身就對大巨人就有感情了 這次來完全的超滿意 😍😍😍
-今天是蔡師傅幫我們服務！👨🍳
首先蔡師傅的本人超親切 整體晚餐吃飯都很愉快～～～
-湯品: 我點洋蔥湯🧅 (覺得招牌就是洋蔥湯了) 洋蔥湯就不用說了 我個人真的很喜歡 更濃郁🧡
玉米湯也好喝🌽 他們的玉米湯很濃郁 師傅說是用蘿蔔馬鈴薯等等的蔬菜去煮頓的湯
-唯一沙拉🥗比較普通
-海鮮們我覺得超鮮甜超好吃的！
海鮮有包含：圓鱈、明蝦、北海道干貝
我平時比較不是那麼愛吃魚，但蔡師傅煎的圓鱈超好吃的！外酥內嫩
-主菜我們點了1. 澳洲特級和牛; 2. 新鮮鴨肝+美國頂級老套牛排
每道真的都很好吃 我沒有在開玩笑
鴨肝的部分蔡師傅是配上紅酒葡萄醬汁 有種層次感
牛排的部分我吃到的時候 眼睛真的亮了起來 因為我本身很愛吃這種 外酥內嫩的東西 牛排讓我一口接一口 因為外面菜師傅煎的脆脆香香的 然後裡面又有種融化的感覺
而和牛他們的食材一定也是用很好的
每道也都是脆脆又嫩嫩的 我的詞彙已經不夠形容了 很爽口完全不會油膩 每道味道也都不太一樣 搭配玫瑰鹽
-還有很多人不知道的secret menu: 功夫炒飯
超～～～級～～～香～～ 粒粒分明
菜師傅的招待 鐵板燒的精髓🔥🔥
我可以理解可能有些評論的人會覺得現在有很多很好吃的鐵板燒 尤其是台北現在好吃的餐廳一堆 然後變化很多 但有些些也很快就被淘汰 雖然大巨人可能不是走時尚路線 甚至有些人會說覺得大巨人的裝潢太老氣什麼的 但我覺得大巨人就是想走這樣的老饕路線 味道跟特色也一直都在！就是一吃就知道這是大巨人的味道 🙏🏼🙏🏼
可能我喜歡這種不用花招太多的餐廳 但這邊的味道就是可以吃到食物的原味香味風味
有種出去外面花花世界繞了一圈 然後回娘家 娘家的廚藝又增進了的感覺🧡
環境，食材都很優秀，還有停車場很方便，但建議指定師傅，有的師傅廚藝真的不適合處理高級食材
平常日午餐cp值超高，適合宴請賓客，晚餐及假日價格偏高
昨天去用餐
食材本身都是好吃的
但唯獨我覺得可以更好的是
點餐的時候可以告知一下有可能哪些食材是
我們可能不能吃或不喜歡吃的
看是否能替換
結果上菜後看到很多人都有各自不吃的
身邊都沒人特別喜歡的話 就浪費食材了
停車只能折抵2小時
但光正常9人用餐就超過2小時
師傅很貼心幫我們反應可以多折1小時👍🏻
這樣的上菜速度剛剛好
吃下來也差不多飽(是飽的舒服的那種)
整體來說是偏滿意的
但把價格加進去參考的話
CP值沒有那麼高
食材很好吃 不足以感到非常驚艷
(可能剛好點澳洲和牛跟老饕牛排)
看到豆芽菜拿出來炒的時候我真的傻眼
真心不推
如果真的要吃
吃商業午餐就好
如果要吃晚餐，我也是很贊成啦
服務態度不佳 很阿桑 倒水倒到滿出來，也沒怎麼解說
歐式裝潢，文藝復興仿製壁畫充足，鐵板師傅運用煎鐵板肉塊所出之油來炒飯，風味頗佳。
很享受用餐的氣氛
好吃
收集系列餐廳完畢！早先爬完的我，可是吃了雞排墊墊肚子才去的哦，的確餐點部分很精緻，只吃套餐男生應該會很餓，澳洲和牛的確很美味，其他餐點不失水準，的確這樣的價位，有其他更好的選擇。
吃一餐好幾萬塊既然可以 讓顧客 重複買單
這是一餐好幾萬塊的品質嗎？
環境氣氛好, 肉的品值優
好吃，服務又好
好吃，現場翻炒視覺也滿分
家庭聚餐首選的地方，每次都用餐愉快，讚讚讚
已經搬家到安和路上億豪宅裡，建議谷歌的照片更換新的，裝潢氣派，帶朋友去超有面子
體驗
2021/03/20
好吃！就是喜歡熱熱的吃！
物超所值的商業午餐（完勝）。
服務好，氣氛佳
鐵板燒師父的手藝有點差強人意
停車方便。食材新鮮 價位中高
真材實料，好吃服務親切
慶祝生日點了雙人龍蝦澳和餐
生日招待梅酒，服務都不錯
比較可惜沒坐在板前中間位子
師傅煎得和牛3分熟有驚艷到
真的超級好吃😍
因為是鐵板料理，所以自己選擇了3分
如果點5分熟會太熟
疫情防疫措施師傅戴著護目鏡跟口罩辛苦了
商業午餐便宜！會想在吃～
值得大家去
很棒的鐵板燒餐廳～令人回味無窮
優：其他餐點不好說，但主菜相當優秀，尤其是海鮮
缺：裝潢、服務方式對六字頭長輩算高級有面子，對一般人來說就是過氣俗氣了；主菜以外的餐點只能說平凡無奇
推：海鮮特餐 (海鮮幾乎是乾煎，把原汁原味完整保留下來相當厲害，干貝是裡面最驚艷的)
新鮮鵝肝 (個人第一次吃，判斷不出來是不是厲害的鵝肝料理，但是能感覺到為什麼鵝肝貴為法餐三大食材，很推薦給沒吃過想嚐鮮的朋友)
ps：讓人糾結的餐廳，海鮮好吃，其他部分卻扯後腿，可能財富自由那天才會回訪
1.服務人員一直在看我們吃完了沒，讓我們吃個飯壓力很大，一看到吃完飯馬上就把盤子收走，中午時段沒什麼客人，是在趕什麼翻桌率嗎？
2.同事吃到疑似有寄生蟲的魚肉，廚師看都沒看直接說是血絲，然後就當沒事，請問這是餐廳處理事情的程序嗎？
3.點了龍蝦套餐，湯品裡面有螯，而且還是有刺的，根本很難握著剪，以前也吃過其他高級的螃蟹餐，不是至少會幫我們敲碎嗎？連廚師都知道很難處理叫我們要小心，那怎麼會叫我們自己剪？光是喝這碗湯，喝的心累⋯
4.最後點心時間的飲料送上來時搞不清楚是誰的，這個服務我不知道該怎麼說⋯
總結，這個服務對不起這個價錢🙃
偶爾品嚐不一樣的鐵板燒環境，非常值得！！環境的高級感，很滿意，且師傅的巧手，每道菜都是吃的到用心❤️❤️
食材新鮮，尤其龍蝦牛排✨✨✨✨✨還可以寄酒，超級讚的龍蝦海鮮食材👍 …
不值得去。服務精緻度低，不只是因為都是阿桑的問題，餐廳裝潢俗氣之餘，廚師雖然誠懇但對於畫作、餐具等均無講究，食材尚可，但烹調普普，價位卻比之五星級飯店更貴，相當不值得。
餐點好吃，但份量較小
一家在台中鐵板燒的老店，深耕台中已超過30年
走的方向仍然是舊的鐵板燒風格，以前在忠明南路上，吃過幾次，前幾年搬到新址，特定前往嚐新，個人覺得失望，口味和以前沒有什麼不同，這樣的菜色及價格和其他新穎的鐵板燒就沒辦法比較，感覺沒什麼進步
價格偏高，美國菲力（1980元）美國肋眼（1880元）皆附前菜，沙拉，湯品，炒飯，青菜，甜點，湯品，10%服務費另計
男生可能吃不飽，CP值太低，不會回顧
非常好吃 食材新鮮 服務好
餐廳環境不錯，服務不佳。餐點和料理沒有驚艷! 廚藝尚有進步空間，CP值不高
家庭聚餐好地點，餐點讚，廚師很親切