KR Prime Steak House的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市西屯區市政北二路52號
電話 : +886 4 2252 5566
附近：台中美式牛扒屋
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當代風格的牛排館，主打頂級牛排、海鮮燒烤、羊小排和套餐。
麵包外酥內軟但沒特別香，可圈可點
裝潢一般，被吸引的地方是他們的沈穩藍色桌巾布為整體增添一絲優雅感
環境一般酒櫃在一樓我們是在二樓用餐，店內有很多BE@RBRICK熊
前菜是蟹肉加上鱘魚卵，口感吃起來跟我認識的開胃菜不太一樣還算好吃
水果鴨胸沙拉，鴨胸偏有嚼勁我喜歡軟嫩入口即化的鴨胸
小菜其中松露薯條味道是我蠻喜歡的～松露味蠻濃的，香炒蘑菇也是我喜歡的小菜之一
主餐部分選擇了羊排是他們建議的熟度～沒有任何腥味口感也還軟嫩搭配的是山葵醬覺得很特別雖然我都沒沾，不知道搭配味道如何
最後甜點選了布朗尼冰淇淋，布朗尼算是有口感的搭配香草冰淇淋內配上一些草莓塊吃起來不會膩～
整體來說還算可以，但個人覺得羊排份量偏少，食量大的建議選擇其他喲
米其林餐廳，非常有氣氛與儀式感的fu，非常適合帶朋友來慶祝的一間店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
店面乾淨整潔👍🏻
服務可以再加強
餐點沒有什麼記憶點🍴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
商午價格划算，好吃且吃得飽～牛排三分熟不帶血水又軟嫩，較怕吃生食的人也能享用！服務也很積極，補水很快，桌與桌間距寬敞。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材的品質 以這價錢來說很棒！很值得推薦
雖然第一次看到時驚訝居然沒有特別擺盤
但食物的美味就已取勝
從第一道到最後一道的甜點都算好吃的，只是覺得點餐跟送餐的服務人員蠻冷漠的，也沒有很詳細的介紹餐點內容，吃過很多間類似這種餐廳，一般送上餐點時，都會簡單介紹一下食材或是烹調方式，或是主廚想呈現的出的味蕾，但完全都沒有那種想用心品嚐的感覺，真的覺得蠻可惜的！如果這種差不多的價位，我會選擇旁邊那家獲得米其林一星的🍴Forchetta餐廳，用餐的愉悅感真的差很多⋯⋯喜歡品嚐美食的當下，能了解每道餐的特色，也能感受到廚師對每樣料理的用心～
雙人套餐：美國頂級CAB安格斯肋眼牛排12ᴏᴢ$3950
法式羅西尼菲力牛排$2850
開胃菜：北海道干貝 魚子醬 土庫黑蒜醬 香草羅勒油
加拿大路其鴨肝 酒漬青蘋果 窖藏老醋（需另加價$220）
湯品：慢火48小時牛骨清湯搭現刨安格斯牛小排
配菜：香炒蘑菇、酥炸薯條
招待：綜合起司盤
甜點：比利時可可香蕉慕斯
飲品：熱仕女伯爵茶
服務
內用
餐點類型
午餐
商業午餐非常好，合宜的價格，超值的服務。
高級礦泉水，有氣泡跟無氣泡可選，也不另收水資。
非常適合跟朋友聚餐，很好的用餐經驗，下次還會想再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天特地來慶祝生日🎂
雖然提前預約時沒有告知
但是現場臨時講店家也馬上補上生日甜點
而且完全沒有要求看證件就送
我覺得讓人感覺備受尊重很窩心
今天點了4400$的雙人肋眼心配大蝦的套餐
🥗前菜-干貝佐甜椒泥+羅勒油
干貝無需多言，鮮甜好吃
🥖麵包
麵包球好脆好好吃
不知道能不能續加，因為我吃完服務生馬上過來把麵包盤收走
也沒有特別詢問要不要續
但我後來看評論似乎是可以續加的好可惜
🥘湯品-洋蔥濃湯
洋蔥濃湯很好喝，調味不過重
喝完沒有負擔
🥩主餐-肋眼心搭大蝦
本來以為主餐份量會很少
結果意外的還蠻夠吃的
大蝦也很大隻Q彈好吃
肋眼心搭配店家推薦的芥末
意外的很搭
芥末是現磨的芥末，完全不會嗆
配上牛肉會有些新鮮的香草味道跑出來
很解膩很好吃！
🧆副餐-松露薯條、蘑菇
松露薯條炸的很好吃
不油膩而且很酥脆很香
冷掉也好吃
🍮甜點-烤布蕾、焦糖蘋果塔
烤布蕾太太太甜了
吃完喉嚨會有點痛的甜我無法
蘋果塔很好吃，熱熱的塔配上冰淇淋
尤其冰淇淋是會拉絲的那種冰淇淋好吃
結束要離開時
服務生還特別住我生日快樂
還熱心的幫我們拍照
是一個美好的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
–
米其林餐盤推薦的店
七期高級頂端牛排館
徜徉在高級奢華的氛圍
–
今日餐點：
日本A5頂級和牛200g
+澳洲頂級菲力4oz$4400
胭脂鴨胸$320
北海道干貝$340
慢火48小時牛骨清湯配安格斯牛小排$280
日本山藥烏魚子$320
加州蘆筍搭伊比利火腿$320
西班牙臘腸玉米筍$320
焗烤奶油青花$260
–
精簡紀錄主菜的部分
其他搭配則從簡介紹
–
目前為止牛排館來說
日本A5處理的最讓人回味的非這間莫屬
不過和牛真的是吃了第二塊就像再吃固體的油……
但菲力真的是弟弟。
副食大概就是食物的原味。
沒有特別驚艷可取之處
並沒有吃下去讓人才思泉湧的感覺。
–
是可以帶伴侶來吃質感的地方
桌上的輕品擺設以及寶藍色桌巾帶出的尊爵感
大大提升兩性情趣。
以及飯後漫步再台中七期
格外愜意。
適合約會，整體餐點精緻好吃，牛骨湯很好喝！和牛非常厲害👍🏻唯獨份量上男生可能吃不太飽。還有進步的空間，兩人位跟多人位應該區隔遠ㄧ些比較好。 …
三個月前有吃過，這次二訪，發現菜單都有依照季節做更動，甜點的部分一樣很用心，推推
台中米其林餐盤之一
想吃牛排就突然來了
中規中矩 沒有到非常驚艷 但簡約的風格及餐點 還不錯
不推！昨天1/28因為朋友生日訂了這家店 聽說是米其林推薦的 但食材一般般 我點了和牛+菲力雙人套餐 菲力端上來我傻眼了 要三分熟來五分熟 沒有菲力應有的嫩 我非常失望 松露奶油蘆筍的部分 如果採購進來的食材不夠好 那蘆筍頭的前端就不要上了 有夠苦的 甜點布朗尼是好吃的 和牛是好吃的 這價位差不多2500/人 就中等價位 但我是不會再去吃了 CP值低 新鮮感低 回頭率低 希望再多加點油
餐點真的很好吃，but service quality could be better.
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境乾淨、服務親切，餐點也相當美味😋 …
咖啡有點酸。其他一切都很完美。午餐套餐還蠻划算的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我是5/14（六）吃中午時段的，真的沒想過一間拿到米其林餐盤的餐廳，會在假日少食材（伊比利黑豚）；當然吃的跟服務態度是非常好，希望缺食材的部分能好好改進，本身只喜歡吃豬肉，很不喜歡吃牛，吃羊會腸胃炎，吃魚會吐。唉⋯心裡糾結了很多天，身邊的朋友都叫我把自己心裡的話打出來就好，最後還是覺得需要把這次的經歷寫出來。
有水準的餐廳！服務也相當適切！會再回顧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
（疫情前吃）
不錯，服務態度很好
到台中一定要吃牛排的首選(掛保證)品直絕不輸茹絲葵、THE WANG、份量足價格好，台中人的幸福餐廳。
餐廳服務態度很專業，出餐速度安排可以更流暢、整體品嚐起來不管是食材還是料理方式都非常符合口味，這次享用的是雙拼，值得一嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
只有一間廁所。
牛排超級不驚艷
然後…我是喝一般水，後來來幫我加水直接倒氣泡水
甜點好吃。
買單很慢，上完廁所還沒買好
裝潢不上不下的感覺，一樓在賣食材的。。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
料理精緻美味，不會使人失望的優選美食
餐點：5
服務：5
氣氛：4
CP值很高的一家餐廳
服務又好
重點酒超好喝👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
服務
內用
餐點精緻好吃,服務也很好
事實上，我會給4.5星，但由於某些問題，我會堅持4星。
當我們到達時，我們受到了工作人員的歡迎，並引導我們入座，提供了水，並介紹了菜單。在我們整個住宿期間，他們都很專業、細心，為他們的表現喝彩。
氣氛宜人，典型的現代風格，簡單，有點簡約的內飾，就像你在電影中看到的那樣。
我們吃了一份兩人套餐，（在我們的例子中）包括螃蟹和鴨鵝肝作為開胃菜，然後是洋蔥湯和清湯、和牛和菲力牛排配烤土豆和炸薯條，最後裹著焦糖布丁。開胃菜確實令人驚嘆，味道和諧，配料以令人興奮的方式組合。湯也很棒，但我希望清湯的味道稍微濃一點。
接下來是主菜，牛肉之王，放在某種烤盤上，上面放著一根孤獨的歐芹，看起來有點悲傷。肉也是預先切片的，我個人不喜歡精細切割，因為它們在到達餐桌時往往會失去水分，儘管兩種牛肉都煮得很完美。
我整個體驗中最大的問題是，儘管這是我在台灣去過的最貴的餐廳之一，但它並沒有帶來真正的興奮，感覺它在精緻的美食和牛排館之間取得了平衡，最終沒有提供任何東西傑出的。
旁注：可以自帶飲料，但不收取通用開瓶費，而是按杯收費，每個100新台幣。也有點不尋常。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位, 付費路邊停車
停車場
周圍的街道上有一些付費停車場，步行即可到達較大的停車場。
一群人點了10份牛排，3/5/7分熟的都有人點，上菜後看不管吃起來還是切開後的熟度都一模一樣，我點三分跟鄰座七分看來一模一樣，不知道這鑑別度在…..
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
聖誕週末來的
整體而言
舒適的環境
好吃的食物
良好的體驗
位於七期，餐廳內外氣氛皆佳，室內光線適中，不會過亮，服務專業貼心，收費合宜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
點了平日午餐的三種試口味，蔬果沙拉新鮮美味，肋眼心牛排還不錯，香煎時令海鮮當日是七隻蝦，煎的稍有些老，覺得最不錯的是燉飯搭香煎干貝，整體來說還是吃得很滿足。
服務
內用
餐點類型
午餐
服務非常好，都會注意用餐人的狀況👍
牛肉非常的嫩非常好吃！只能說整體都好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
今晚點了澳洲肋眼牛排，侍者推薦三分熟。前菜是燉牛舌，口感軟嫩多汁，牛肉的甜味非常開胃，令人期待後面的主菜。
洋蔥濃湯是很多西餐廳都有的湯品，卻也是考驗廚師料理功力以及看得出餐廳對細節的要求。乍看洋蔥濃湯很普通，喝下去發現口味的層次豐富，不慍不火，有種想再來一碗的衝動。
三分熟的肋眼牛侍者建議先吃牛排的中間部位，抓住暖嫩多汁的最佳時刻。原本以為三分熟的血水很多，但主廚的料理功力十分到位，不但沒有血水，還保持住三分熟的鮮甜軟嫩，配上烏魚子醬汁佐茭白筍跟炭烤蘆筍，恰巧消除了單獨吃肉的油膩感，令人意猶未盡。
核桃蛋糕搭上冰淇淋甜度適中，份量不大剛好有飽足感。很久沒有吃到這麼棒的排餐了。
一個3分熟一個5分熟吃起來像2個7分熟，浪費了肉質，這個價位應該不會再去，
平均每人消費金額
超過 $2,000
真心覺得西提還比較好吃
服務上西提還更好
豬肉說建議8-9分熟
有的吃起來正常 有的吃起來有一種味道
吃了一半就退了 服務員也沒有多做詢問
後來加點了一個燉飯 只能說7-11的味道都更好 一樣干貝吃完也退掉了， 服務員一樣沒有多做詢問。
以上個人今天的淺見。也許其他品項很好
又或許只是個人口味覺得不合
但以這個價位的餐酒館 服務以及餐點實在有進步的空間
非常確定2/2致電訂位，因訂位後有在朋友群組內跟朋友確認有訂到位並且非常確定是當間餐廳
一進餐廳，由於有其他大組至餐廳參加會議的貴賓，首先一號服務人員先問我是否是參加會議的？
我說不是，我有訂位，服務人員找不到訂位資料開始不知所措愣在那邊，再來來一位似乎是主管級的男生（穿便服）也是劈頭就問我是不是參加會議的？我說不是，我有訂位，主管級男生又問，是來吃牛排的嗎⋯我詢問你們是這家餐廳嗎？（手機顯示的是當家店的Fb）他回答我：對
問我要不要確認一下？
我要確認什麼，因為訂位就是我本人訂的，我甚至印象深刻因要幫朋友慶生，電話中服務人員還有幫我註記用餐當天會送當月壽星一塊小蛋糕！後來主管級男生可能有更重要的貴賓，看到第三位服務人員走向我，直接話也不說頭也不回的去招呼更重要的貴賓？
第三位服務人員走向我，再度問我訂位大名，已經說了三次名字，又問我是不是叫某某某（就！不！是！我！的！名！字！）問幾遍也不是我啊⋯⋯⋯⋯
在這過程，沒有任何一位服務人員告訴我，我是否還是可以進餐廳用餐，第三位服務人員要求我進入餐廳等候區稍等，一直看著平板，似乎有難言之隱？我才開口問：所以有位置用餐嗎？還是沒有？
他這才開口給我確定答案說：有位置，請問要先入座嗎？
由於沒至餐廳用過餐，所以不知道確認有訂到位會傳送簡訊，2/2訂位的電話中也都沒有告知我會有簡訊確認訂位，這就算了，從一進去餐廳，接洽我的服務人員也是到最後，我詢問是否有位置可以用餐，才告知我，能為我安排座位！
最後沒有用餐，但沒有用餐，在這短短10分鐘進餐廳的體驗就壞了我一整天期待要幫朋友慶生的好心情了！
誰會無緣無故去騙餐廳說我有訂位，又不是吃免費的或是該餐廳為預約制！沒必要啊～～～既然真的將訂位漏掉了，再安排位置或是當下機靈的將問題告知客戶才是真正能解決當下問題的方法吧？！？？？
來到評價極高的KR補過生日，但其實覺得蠻失望的，不知道是否期待太高了⋯⋯
用餐當天是平常日，座位蠻多空位的，但其實感覺安排座位並沒有很舒適，桌面感覺蠻擁擠。
服務人員對於菜單的介紹其實不是很專業，態度也很冷……我個人覺得不是很開心，我有詢問牛排的肉質差別，小姐蠻不耐煩的說明，說明的也很表面，我當然知道肋眼比較油、牛小排比較瘦……專業牛排通常都會把牛排部位跟口感稍微說明一下才是。點完餐後，我有詢問我點的項目裡是否有胡椒，因為我個人有胡椒過敏，訂位的友人其實訂位就有備註，直到我詢問小姐才說有註明胡椒過敏…..結果我點的項目都跟我說有胡椒，我又全部重新選擇，一般這樣價位的店家，通常是可以特殊不加胡椒料理，或是在得知客人胡椒過敏，都會主動告知那些項目是有胡椒才對。至少我去其他餐廳都有得到這樣親切的服務，而不是被嫌棄感！
前菜炒箘菇裡面竟然巴著頭髮，感受蠻不好的，餐廳只更換了新的一盤，也沒任何道歉，或是結帳時有優惠或再次道歉都沒有…..感覺很差！第一次遇到這麼沒誠意的高級餐廳啊！
前菜及牛排的水準是夠的，但如果要二訪其實很考慮……因為會覺得這樣的服務CP值有其他更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
優👍 …
台中真的是美食之都
CP值超高的餐廳
每一道都是水準之上
應該天天客滿才對😻
下次來台中一定再訪
P.S Waitress如能多點笑容和客人多一點互動會更棒👌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
牛排好吃、甜點進步的空間還很多。
在用餐當中一直有果蠅飛來飲料上，告知服務人員，當下服務人員就拿走還有果蠅在上面的果汁，換了新的一杯過來。但完全沒有說什麼（因為是常態嗎？）
環境清潔可以再用心一點，客人才會吃的安心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
美食，與美好的回憶。
用餐環境舒適 桌與桌的間距很開 整個空間氛圍很放鬆 有一點太安靜 感覺背景音樂再稍微大聲一些會更佳
餐點的部分從前菜開始感到驚艷 今日點的前菜是(藍泳蟹 松葉蟹 義式香腸 洋芋球）和（冬澳中卷 甜瓜 甜瓜堅果奶油 墨魚網片） 只能說兩道前菜的水準非常高 感覺主廚團隊非常用心 都非常有層次的兩道料理 尤其藍泳蟹這道 絕對會因為它而再訪 希望未來不會更改這道菜
再來是湯品 48小時牛骨清湯和洋蔥濃湯 表現也是一樣很有水準 喝起來沒有負擔 很順口
隨餐上的冰美式咖啡是本日的第二次驚豔 本來最不期待無聊的冰美式 但是喝入口才發現不一般 隨然顏色看起來深到發黑 但是非常順口 完全沒有一些美式會有的苦澀和擊喉感 濃度也剛剛好 今日心中的前三名
牛排的話 點的是安格斯肋眼 主廚推薦的是三分熟 本來怕太生會不習慣 所以改五分 但服務人員告知他們的三分熟度不會有血水以及不會像一般外面三分熟度的生感 會比較接近五分的口感 就照餐廳推薦的熟度了 果然熟度非常剛好 雖然看起來是三分 但入口不會有一般三分的口感 也沒什麼血水 肉質也感覺非常新鮮 特別的是搭配牛排附的山葵醬 意外的超級搭 不知不覺把山葵醬都吃完了 很香不會嗆鼻 但牛排有別於一般在外面吃過的肋眼 今天的吃起來比較沒有油花 本身比較喜歡帶油花的肉感 所以今天牛排相對沒有其他附餐來的喜歡
配菜想點奶油玉米 但是沒有了 可惜也沒有馬鈴薯泥的選項 點的其他兩道覺得還好所以先略過
最後甜點是今天最完美的收尾 每一道都超水準 包括生日招待的千層蛋糕 我們點的是核桃奶油派和焦糖烤布蕾 焦糖烤布蕾可以說是吃過最好吃的 口感甜度都非常和諧
整體用餐體驗良好 如果吃飯比較慢或是會聊天慶生用餐會比較久的話建議預約時段要約早一些 午餐時段到下午兩點半 三點會提醒要做清潔 吃比較慢的話預約一點用餐會有些小趕 服務人員很專業、親切 店內環境也是隨時消毒清潔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
我最喜歡的牛排店
他們的商業午餐價格實惠
高雅的環境，配上細心的服務，和美味的餐點跟令人滿意的份量。
以這價位而言真的讓我沒甚麼選擇，想吃就會特地來。
雖然平時都吃商業午餐的牛排，但這次看到有雞排就決定來嘗試。
份量上真的很滿足，給了三塊雞排每塊都有三隻手指這麼大。
而且雞肉很多汁，皮也很酥，搭配那個醬也很香。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Cp值高，牛小排非常好吃！餐廳服務/環境都讚 👍🏼
有機會再到台中一定會再光臨！
服務
內用
餐點類型
晚餐
感覺還不錯 料理希望可以更特別
餐點：4
服務：5
氣氛：4
沒吃過的請來體驗
前菜 配菜 主菜 小菜都在水準之上很不錯
包廂也美美的
最驚豔的是牛骨清湯！沒喝過這麼好喝的湯欸😍 (廚師熬煮48小時而成的 !) 太喜歡了 甚至買了冷凍包回家😂
前菜、牛排、松露薯條都非常喜歡～🥩
服務也很棒，餐廳氛圍很好也寬敞，很適合約會，整體很喜歡！♥️ …
舒適的地方，美味的食物，多種口味..讓我喜歡它..
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛排超級超級好吃
甜點烤布蕾絕對必點，甜而不膩，搭配水果帶出更多風味
氣氛好，餐點值得期待
只是上菜時間略慢