301 Boulevard 301大道

提早慶祝父親節來用餐，點兩種雙人套餐，牛肉7分熟很好吃。鴨胸完全不柴，值得推薦。份量不算多5人點雙人套餐2份剛好
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務和餐點都很優質，大推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

東西精美，好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
芝麻葉火腿比薩

台中新光9樓，週日晚間用餐，提前兩天網路訂位，到現場還有空位。
牛排非常美味，3分熟度很好，當天也有點燻鮭沙拉、酥炸海鮮等，義大利麵與甜點也覺得非常棒。若是有價位上的考量，牛排可以先不點，義大利麵、披薩、沙拉、甜點都很好點。
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二更（一年後再來202307）
補上更多照片
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

1. 很貴，份量卻不太足，cp值偏低。
2. 加點薯條，服務員還能上錯桌，體驗很差。
餐點：3
服務：2
氣氛：3

松露野菇燉飯非常好吃！飲品的品質也很好！伯爵鮮奶茶有濃密的奶泡和茶香。
整體餐點好吃、遇到的服務人員很細心且服務非常好！
服務
內用

[總結]
海鮮大贏牛肉。

[餐點] 8.2分
今日用餐都是單點，推薦菜色「酥炸雙拼」（選擇了軟殼蟹與炸魚）、「西式蚵仔煎蛋」、「墨魚干貝比薩」，以及「香烤大蝦葛倫斯」。今日餐點裏所有的海鮮都處理得很好，新鮮度值得稱讚，口味也令人印象深刻。相較之下，肋眼與紐約客的表現就只是一般，沒有不好，但也不比其他同業出色。最讓人跌破眼鏡的是沙拉，除了份量少，醬也給得少，豐富度嚴重不足，一份420元的沙拉不該如此平庸。

[服務] 8.3分
當天帶位與點餐的高挑男孩，表現得非常好，親切、細心、專業。當天負責結帳，穿著淺藍色襯衫的男性服務人員，非常有禮貌。但用餐期間負責上餐的男女服務人員，相較之下就顯得有很大的進步空間，除了不太有禮貌，上餐時要顧客自己挪出桌上的空間讓他/她上菜也就罷了，餐點放下之後，我還在說謝謝的當下，轉身就走也很是令人吃驚。

[環境] 7.7分
這種西式/法式餐廳，在同業都是以大面積取勝的獨棟空間下，開在百貨公司裏面就是比較吃虧。用餐環境除了窘迫，也不太舒適，更沒有悠閒的感覺。餐廳若是能減少桌數，就不會感覺這麼像在平價的連鎖牛排館用餐。

[價位] 7.4分
餐點價位偏貴，尤其是牛肉的部分，這邊單點的價格，在部分其他同業已經可以吃到一個完整的套餐。其他餐點的價位，個人認為除了「香烤大蝦葛倫斯」較為合理，真的是都貴了點。可能位在百貨公司裏，也是餐點價位偏高的原因之一。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
墨魚干貝比薩

燉飯、義大利麵口味還不錯
鴨胸軟嫩，不過調味可以再豐富一點
甜點冰淇淋不甜反而帶一點苦，剛好可以綜合提拉米蘇的甜，比較不膩口

用餐上服務還不錯，服務人員收走盤子，還會主動把放在一旁還沒吃的菜移過來中間
看到我們杯子裡沒水，主動加水
有一些細節滿加分的

不過可能人手不足，在外面的客人都需要等比較久，服務員才會上前詢問
可能先知會客人：稍等一下喔
感受度會差滿多的～

1. 清理檯面的酒精飄出很濃的廁所芳香劑味道，還沒用餐就覺得沒食慾了
2. 第一道沙拉上來後桌上沒有任何的餐具，無法用餐。
3. 食物口味一般，cp值不高，四個人點一個pizza一個凱撒沙拉一個麵一個燉飯，沒有麵包飲料，一共3500元

墨魚干貝披薩超級好吃！
上面的透抽很新鮮
肋眼牛排也很軟嫩
加購套餐420元就有沙拉、甜點、飲料
蒜香野菇義大利麵醬汁濃郁入味
整體超讚～
餐點：5
服務：5
氣氛：5

假日去逛百貨順便用餐，看到門口義大利麵的看板寫的套餐組合覺得不錯便進去用餐，入座後發現套餐組合都不見了，只剩一堆價格破千的排餐，詢問服務人員，說因今日是假日，就算單點義大利麵也不允許加價升級套餐。
最後我到門口指著我要的套餐給門口服務人員，沒想到服務人員說因今日是假日，這看板上的套餐是平日才可供應，假日沒有。
Q1.看板上完全沒寫平日限定這件事。
Q2.既然是平日限定那假日為什麼還要放在門口給路過客人參考？
餐點：4
服務：2
氣氛：3

BBQ醬鮮蝦披薩超好吃！！

牛排與甜點so so
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：3
氣氛：2

食材上等，價位不低。
適當時機，會作二訪。
餐點：4
服務：4
氣氛：3

在新光三越台中店無意中看到的，剛好那天這間餐廳不用等待，一進去看介紹才知道是星野集團與教父牛排合作的店，那一定很厲害，但我們那天沒點牛排，是點pizza、義大利麵、燉飯與沙拉。餐前麵包烤的熱熱的，外酥內軟的麵包超級好吃，不用加奶油就很美味。我是點波士頓龍蝦義大利麵，細麵上面有櫛瓜、蒜味濃郁，兒子點干貝墨魚披薩料也很滿，女兒是鴨肝松露燉飯也很不錯， 301大道沙拉、還有一道一定要推薦歐式蚵仔煎，蚵仔好大粒蛋液混有九層塔，醬是美乃滋混魚露味道真的很好！服務人員服務都很好！唯一缺點價格好貴！提拉米蘇加冰淇淋層次豐富真好吃，墨魚燉飯份量太少。
餐點：4
服務：5
氣氛：5

服務很好，披薩好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
墨魚干貝比薩
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 付費停車位

很奇怪的客滿的一天，好不容易剛好還有一個位置還是很開心。店員親切到道歉與帶入位。餐點都有著好吃味道，披薩薄皮有嚼勁、鴨胸鮮嫩、雞肉多汁！甜點也都很好吃！很值得一來再來的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

12/15中午時去慶生，訂位時有備註有壽星，服務人員非常專業跟親切，並且主動通知加入星野會員可以獲得折抵500元的生日金（需消費2500以上），還準備了小蛋糕跟蠟燭！
相比之下集團另一個品牌皮諾可可，月初時一樣去慶生訂位時也有備註，但是我卻沒有被告知任何生日優惠以及壽星有500元生日金的訊息😌
真的非常感謝當天中午的服務人員，下次我還會繼續來用餐也會推薦朋友來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
墨魚干貝比薩, 生日贈送蛋糕

牛排好吃 😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

Henry店長優質服務，團隊服務良好，每道食物都做得很精緻，而且牛排非常的美味，tasty and great place