赤鬼炙燒牛排 逢甲店的最新評論

沙朗牛5分 筋很多，然後漏單還做錯內容，已經跟幾年前大不同。

赤鬼的湯品真的是非常好喝，讓人不禁覺得湯品快要可以勝過主餐了😂😂還有小菜可以一直拿也讓我非常喜歡，這次來發現菜單有一點小變化，不知道是不是隔太久沒來吃了，記得久久以前來吃的時候副餐還沒有烏龍麵可以加點，另外以前只有經典麵包，這次才發現多了軟麵包這個選擇，主餐品質一直都維持不錯，赤鬼還有一個特點是刀子實在非常利非常好切，雖然感覺有點危險，但是家裡都想買一支了手感很好，最後每次來赤鬼都會加點小黃瓜，原本就很愛小黃瓜覺得赤鬼調味很剛好！整體都蠻推的👍🏻 …

沙朗牛肉真的普普，
雞排有醃過，口味自己覺得看人吃☺️
自助式的湯，牛肉蠻多的，但有的吞不下😂
基本的麵吃起來也偏乾，
但女生吃完麵包，湯品，蒸蛋，飲料…麵應該也吃不完了🤣🤣

還要多收服務費喔！！
但好吃

20200311 平日的中午12點才開，人比較少，可以好好吃，冷泡茶很好喝。
平價又乾淨，羅送湯讚。

麵包表現出色，撕開還冒著熱氣，跟帶著蒜味的特製沾醬很搭，算是這次印象最深的餐點。

菲力出餐時的擺盤看起來有點可憐，原本點五分熟但切開感覺已經超過七分；沙朗中規中矩，處理上還不錯。

服務人員的態度佳，但有一點比較納悶，雖然進場時有告知2330會停止「供餐」，但吃到一半時發現自助吧的湯、配菜、甚至飲料通通撤走了，看看時間是2335。首先要佩服店員的收班速度，但或許來跟還在用餐的客人做個口頭詢問會更好，當時排餐還有近一半，但配菜跟飲料都已經沒了……

個人覺得逢甲這間赤鬼算是走簡單快速的路線，很有跟夜市融為一體的感覺，唯一可惜的是價錢卻沒有很夜市……ヾ(￣▽￣)||||

❤最喜歡赤鬼的玉米湯。
這次也有吃羅宋湯，只能說羅宋湯的料有夠多。
❤麵包有硬的跟軟的。
我家的小孩超愛軟的。有小孩可以考慮點軟的。
牛排部份點了沙朗跟菲力。
肉的部份我覺得還可以，只是麵的份量似乎有點少，跟赤鬼崇德店剛登場的時候差滿多的。尤其是鐵板上的配料，之前還有顆花枝丸，現在只剩下半棵青江菜及玉米……
🎉可以刷卡了

同事來台中都沒吃過赤鬼，帶他們來嚐鮮，
評價都是好吃、好吃、還是好吃，
不管麵包、濃湯、牛排都是優，價格都可以接受，
所以CP值算高的，推薦要吃牛排，就來赤鬼吧！

唯一建議改進，空間有點悶

服務人員有禮貌，餐點好吃。

點了菲力和沙朗牛排，已經約3年沒來吃了，發現店家的羅宋湯、玉米濃湯好喝，配個麵包，再吃個牛排和麵，真的很飽，而店家提供的紅茶，真的茶味濃，讓人驚艷，難怪牛排餐廳排在前幾名，值得來吃看看！

早前到台中旅行，平安夜當晚光臨逢甲赤鬼吃牛排晚餐。店內環境設計令人感到十分舒適，燈光亮度可讓人逗留一小時晚膳也感到眼睛舒適，店內雖然人士眾多，但環境算是寧靜。
牛排餐價錢由大約$300起，在區內屬於較高消費，但食物質素確是值回票價，我們吃了教平宜的兩款牛排餐，足夠飽餐一頓！無限添飲的香濃餐湯，加上麵包碎粒，令人回味無窮！美中不足是我們帶了兩個小孩一起用善，每小孩因沒有獨立叫一個排餐，每人也要收$70。
餐飲質素算是不錯，如想喝些特別的飲料，就要加錢了！
整體來說，逢甲餐廳是一個不錯的用膳地點，特別是與一班朋友相聚傾談，是個可再光顧的好地方。只是有時候等位需時，建議避免在高峰時段去用膳。

用平板點餐操作簡單，牛排肉蠻嫩的但表面卻有一點油耗味，用的鐵板不是一般黑色的那種，感覺反而可以看出有沒有洗乾淨，麵包沾著醬吃不錯吃，旁邊有提醒刀子鋒利的立牌，刀子是真的蠻利的切牛排很順，以平價牛排來說算不錯的。

幾年前印象中很好吃
感覺現在味道變得比較不好吃了
覺得小菜比主餐好吃
服務品質也不好
送上來的盤子沒有洗乾淨，叉子上還有沒洗乾淨的黑胡椒
服務員在一旁座位下收紙巾完後抽屜夾到我的外套沒有告知
讓我起身時外套掉在地上髒掉…
一整晚用餐觀感很差

有意思的麵包抹醬／赤鬼牛排（逢甲店）

我相信世界上很多事情有通用的準則，但飲食習癖跟挑男人一樣都是種偏好。所以我認為，可以說某某店家不合胃口，但不需貶抑他人的推薦，也無需用戲謔或嘲諷的語氣質疑他人的口味。說話直跟白目只有一線之隔，若為此傷了和氣，真的不好。

當天因為很想吃肉，所以點了大份的五分熟菲力牛排（580元）和酥烤雞排（310元），副餐則是蒸蛋、和風三分蛋、酥脆麵包與鬆軟麵包。蒸蛋表現平穩，是很安全但也不會加分的選擇；不過那個和風三分蛋倒是比我預期的美味，至少吃起來沒有很可怕的腥味。酥脆麵包真的很酥脆，鬆軟麵包確實很鬆軟；如果是兩人用餐的話，我建議酥脆麵包和鬆軟麵包各一，不僅可以吃到不同的麵包口感，也不會覺得要一直嚼嚼嚼很辛苦。值得特別提一下的是那個麵包抹醬，雖然我覺得稍微油了點，但質地滑順而且有明顯的松露香氣，可能某些朋友會很喜歡那種感覺。

大份的五分熟菲力牛排上桌時連同一旁的麵看起來分量驚人，因為懶到家所以點餐時先請廚房協助將牛排分切；於是每塊菲力看起來大小相近，有種均勻的美。有些人覺得菲力那種軟嫩多汁的口感好像不太有個性，但人生遇到有個性的東西機會很多，像我這種軟爛之人，吃菲力也是相當合理。麵是帶點鹹味的油麵，接觸到鐵板的地方有點恰恰有點焦，是一種記憶裡的味道。

相形之下酥烤雞排看起來顯得有點寂寞，不過那金黃酥脆的表皮真的很好吃。肉的口感比我想像的更多汁，但即便我自認口味偏淡，整體而言我都覺得在不沾醬的條件下，這酥烤雞排的口味如果再稍微強一點，應該會顯得更有亮點。

#伊萊一直來 #伊萊一直吃 #台中 #taichung #赤鬼牛排

一如赤鬼該有的水準，肉質不錯配餐也不錯，久久就想吃一次

先訂位的時間不一定到就會有還是會等一下，上餐速度算快，自助bar的東西都不錯！

麵包應該是唯一比較好吃的⋯箘菇沾醬挺特別
單點鐵板麵量超多有嚇到，吃粗飽的概念；
雞腿排很普通～夜市的還比較好吃⋯
價位不便宜，食物卻沒很好吃，cp值低

身為一個蠻常光顧的鄰居，想說解封來回味一下，照順序抽號碼牌等我都OK，但今天遇到一個心情不美麗的帶位女生，問都不問牌號就直接帶後面號碼的人進去，我上前秀出號碼牌說我的號碼在前還被白眼，帥氣的轉頭就走，沒有一句回應

抱歉，我只是一般等待的顧客，不是有溫良恭儉讓美德的讀書人

照規矩先來後到很難？說句話解釋為何跳位帶很難？

東西還沒吃就滿肚子氣飽飽

然後用餐都結束了櫃檯的人才來問候，說要送薯條！？這誠意展現的實在看不懂

如果是看人帶位外面就不要擺叫號機好嗎？

價位有點高，肉的份量有點少，但真的很好吃
湯品很讚，有羅宋湯跟濃湯，都可以喝到飽
裝潢很漂亮，點餐用平板點減少接觸，餐點很客製化

疫情期間不能內用，外帶牛排還是一樣好吃。

逢甲夜市正對面 飲料湯品喝到飽 豬排分油脂多和少 且肉質彈牙 嘴中咀嚼容易 脆皮麵包搭配松露醬也是絕配

牛筋小菜很台很好吃
穀飼牛相較菲力油花偏多 不過都是軟嫩好吃

美食部分：餐點好吃！湯&小菜都不錯，沙朗(標準)的筋有點難咬。(以下價格未加成)
❶玉米濃湯0$：料不算少ㄝ奶味夠，微甜濃鬱的口感，個人覺得是好喝的，搭配上麵包丁口感更豐富。
❷羅宋湯0$：沒喝，但同伴說還不錯喝。
❸🍞招牌酥脆麵包0$：一切下去麵包屑直接炸裂 ，外酥內軟；附上的黑松露蕈菇醬，微微的奶味單吃很清爽，抹上麵包更好吃。小菜酸菜+洋蔥也與麵包搭！
❹鬆軟麵包0$：整體蓬鬆有彈性，也好吃。
❺🍳和風三分蛋0$：很像溫泉蛋！一顆蛋一口下去非常痛快，和風醬油清爽，連汁都喝光。
❻蒸蛋0$：挖起來很滑順，調味適中，不過料不算多。
❼🐮沙朗牛排(標準)(整塊)328$：5分熟，順著紋路切非常好切，肉質軟嫩，肉邊緣的筋咬起來堅硬不好咬，然後中間有一隔正方塊全是白色的筋，那小方塊直接不吃；同伴點七分熟，嚐起來肉質較Q彈。熟度5&7都不錯，我習慣5。混合醬的調味適中，不會過鹹想喝水也不會過甜膩味。
沒有蛋很可惜，鐵板麵麵條偏硬有嚼勁，我喜歡硬麵。
❽🍹仙草甘茶0$：仙草味超濃，但對我來說有點甜。

📢須另付10%服務費
📢點主餐均附一蛋一麵包
📢自助吧：兩種湯及其配料、3種小菜、冷飲
🏡環境：整體木頭裝潢很有質感，桌面很大用餐起來很舒適。人員會去尋自助吧有無髒亂，廁所在2樓 。
💁服務：雖較無笑容但態度溫和。不過當天每次使用完畢的餐盤，他們都是略過，開口請他們收走才會過來收走。

除了一個送餐，其他點餐盛湯等都是自己來，有點不明白服務費的意義，不如把名稱改成自助吧使用費或清潔費XD
總體好吃但我覺得吃過一次已足，逢甲夜市美食很多，下次就不在這吃有連鎖店的赤鬼了。

濃湯跟羅宋湯好喝👍🏻
麵包軟的配上沾醬好吃
茶碗蒸也好吃😂
肉肉他切好自己在切小塊剛剛好
麵淋上雙醬好吃 還加麵🤣

跟幾年前來吃一樣好吃，喜歡油麵的一定要加它們的醃韭菜一起吃，很搭😋服務一樣好～不用等很久，翻桌率超高🥳 …