雞肉餐廳 阿男麻油雞 的評論 (569則 )
4.3 based on 569 reviews
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湯頭很優秀
一口接一口唇齒留香
但不像常見的麻油雞湯
比較類似拉麵的豚骨湯頭清爽版
服務
內用
餐點類型
晚餐
還是依然好吃!!這次點了麻油豬肝&麻油雞腿,湯真的好好喝喔!!👍👍👍 …
店員親切招呼,雞腿肉軟嫩又夠味,湯也好喝不愧是米其林推薦
阿男是目前心中第一名的麻油雞🉐️🉐️🉐️
湯頭濃郁香醇,食材實在價格卻非常親民
麻油雞腿肉質Q彈,雞胇真材實料才220元超誇張!!腰子也是!請你來阿男前空著肚子來,雞油拌麵線加蒜酥超好吃,但有點重鹹,可以請老闆不要加醬油,吃辣的朋友拜託你一定要好好享用阿男的辣椒醬,那味道真是令人上癮🤤
總之超級好吃無地雷啦!又便宜真的是慈濟來著!
服務
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餐點類型
晚餐
第一次來到南機場夜市,很多人推薦這間麻油雞,果然沒有讓我失望,直接納入口袋名單❤️❤️
麻油雞湯好綿密好好喝,相當順口不死鹹,雞腿肉也好Q彈好啾西👍
還有古早味辣椒醬油可以沾著吃,另一種享受😋😋😋
#老闆好親切
#動作好迅速
#雞腿好大隻
點了麻油雞腿、腰子、麵線,完全沒味道,(真心覺得忘記幫我們➕鹽),但是第一次去吃,也不知該怎麽反應,心想是不是就是這味道,自己默默去倒醬油沾,但醬油跟麻油雞很不搭,還是喜歡豆腐乳,雞腿肉跟腰子很鮮嫩,沒有腥味,這點很佳,雞腿肉有幫忙撕開這點也不錯!注意有低銷!
麻油香濃,雞湯也非常濃郁,雞塊吃起來相當軟嫩,不會太老,份量也多,一個人當年夜菜吃也覺得非常豐盛,吃起來有幸福的味道!
當天晚上22點多到,有些餐點賣到沒有,生意非常好,老板態度都很好非常有禮貌,
湯頭算濃郁,還可自行加米酒,雞佛的分量滿多的,至於雞油拌麵認為沒必要多收5元
,但酥炸蒜頭很好吃
在補冬那天去買 歐買尬排了五十分鐘
雞腿跟豬肝好早就沒了 味道到我睡覺還在嘴裡殘留 好喜歡
如果槍斃前可以選一餐,我選你。溫暖我的心,這餐有溫暖有愛。謝謝你老闆,我愛你。
這湯頭才是真正的麻油雞湯呀!
服務
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餐點類型
晚餐
2021.03.21
貼心的幫客人撕好雞肉,肉質Q彈,非常好吃,湯是白色的,濃郁喝完嘴巴會黏黏的,酒味不重,味精不多,推薦的好味道!
二訪:沒有雞腿改雞肉,幸好雞肉沒有雞胸,都是腿骨跟雞翅,超棒!一樣好吃!
麻油雞腿 豬肝 麵線都很好吃
冬天都要吃好幾回
下雨天來也是要排隊…
麻油雞湯濃郁順口,
雞腿肉Q彈好吃。
餐車上的招財🐱 …
排隊名店,純以麻油雞來說,雙北應有前五,事先幫處理雞肉的貼心舉動也頗加分
很像媽媽的口味
好吃推推推
雞肉大塊油潤,湯頭濃郁,值得
我是一個擁有30年經驗的專業麻油雞的饕客,這是我有生以來吃過最強的麻油雞,第一次看過麻油雞湯上層麻油撥開時,出現的湯色是有如日式雞湯一樣的純白,雞腿皮的膠質將雞湯燉到都有微稠狀的程度,簡直是用心頂級的湯品。建議各位男士如果你老婆坐月子一定要買這家,讓老婆再次更愛你。
服務
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平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大 多年後還是好吃 老淚縱橫
非常好吃!!吃完覺得是心中麻油雞的第一名🥇湯好喝到可以全部喝光光👍老闆對狗狗非常友善,還跟我們說家裡養了5隻😀下次去台北還會想再去吃! …
麻油雞湯的湯算是有香 但主要是雞油的香味麻油的味道不算太重 雖然湯有些油膩 卻不是讓人反感的 反而有加成的效果 但不會想把整碗湯喝完 150元的價格 雞肉份量給的還算大方 雞肉稍硬一點但也不會煮的太柴 松阪豬個人也覺得有些偏硬沒有預想中軟嫩 整體表現不差 但沒有讓人覺得很驚艷 並沒有很強烈的意願想回訪
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很有自己家裡煮的味道,麻油味很香、很足,好吃😋
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭真的非常濃郁,很像拉麵的那種雞白湯,呈現乳白色,應該是熬了很久,雞腿的骨肉都分離了。
不過湯的酒味也很重,應該加了蠻多酒,酒精沒有完全煮到揮發,開車騎車來的自己要注意不要喝太多湯,如果是帶家人來的也要注意不要讓小朋友喝太多湯。
麵線的份量比較少,建議食量大的人可以點白飯會吃比較飽。
香味濃厚 湯不油
非常好吃
價格實惠
如果點雞腿的話 店家會先把肉幫忙從骨頭上切下來
豬肝軟嫩不腥
多次回訪,認真愛上這家麻油雞湯的口味!
湯頭非常濃郁,有點類似雞白湯帶著麻油香氣,若需去酒須先告知店家。雞腿非常嫩,但要吃要早一點到!
相較之下,青菜、麵線及飯較沒有很驚艷的感覺,但雞湯口味真的是可以一試再試的美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
🔸雞油拌飯
滿滿的蒜酥,淋醬色重,入口是醬油混雞油的鮮鹹油甘加上蒜酥的苦味,個人覺得沒有蒜酥會比較好吃。
🔸麻油豬肝湯
乳白的湯頭上浮著一層薄薄的麻油,喝起來味道稍淡,帶點黏口感,豬肝滑脆,但厚度較薄,沒有什麼豬肝味。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻油雞好吃
但是冷氣超不涼
邊吃邊流汗…
乾 超好喝的湯 沒喝過真的可惜了
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
東西不錯,很用心,吃好幾次了,只是個人覺得外帶湯感覺有變少…
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻油雞腿湯頭有點清淡不夠味,麵線就還行。
8/9晚餐外帶說湯要多一點,
結帳小姊姊回說外帶湯都會給多的,
回家加熱後發現湯跟以前沒漲價時差很多,
外帶湯越來越少,還是建議大家現場吃。
先給予5🌟好評👍 希望店家可以改進🙏
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
八點初🍗就沒有了。需等到九點多就算了⋯⋯還蠻殘念。就好選雞塊囉&豬肝。
已訪多次品質穩定。湯頭香氣一樣相當的濃郁。不會覺得過油。說真的麻油料理我覺得阿男相較下非常的清爽(網路上都寫雞白湯)但我入口卻是很濃郁不油可以。不多不說厲害。
店內應對得體。人員小心奕奕👍
每次來必點燙青菜。今天的地瓜葉口感特嫩。是因為近沒沒下雨嗎😂 …
外帶麻油雞腿,店家會事先把雞腿骨肉分離,雞湯濃郁大碗,是間會讓我再次光顧的店家
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
#麻油腰子,濃郁湯頭😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
非常好吃的麻油雞湯,湯頭好像有用豬大骨一起煮,富含了膠質的感覺,所以喝的時候嘴唇有黏在一起哦!特別是登上了米其林的必比登的名單後,排隊人潮又比以前更多了,每次去外帶比較晚的時候都需要一點小運氣開口問一下現在有沒有雞腿,聽到剛好有一鍋快起鍋的時候都會很開心,等帶回家都會再稍微加一點工,放點高麗菜一起煮,加熱完再加上很多的米酒,在冷冷的冬天時候絕對是非常對味的一道美食!從小就愛吃泡飯的我就喜歡在白飯上面淋上各種湯汁,麻油雞湯泡飯絕對是最合我口味的其中一個,夾了又嫩又有咬勁的雞腿肉沾了附上的蒜頭辣椒醬油,再扒幾口泡飯進嘴裡,真的真的是一件令人感到開心的一件事了!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶了麻油麵線,因為內用一定要點湯🥲
比起麻油味我覺得更多都是蒜味,很香但是覺得少了麻油稍稍可惜~
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
夏天還有營業的麻油雞店,味道很不錯,冬天都要排隊。
推薦吃松阪豬150跟雞腿150(我個人是比較喜歡吃雞腿肉)
雞腿肉還會去骨很棒,餐具選用不銹鋼碗,不用擔心塑化劑溶出,而且還可保溫
加湯的話要另外20元,湯多的話不用另外加錢,如果外帶的話,不是當天吃他還會幫你分開兩袋裝延長保存期限,很貼心
價格⭐⭐⭐
餐點⭐⭐⭐⭐⭐
裝潢⭐⭐⭐
餐具⭐⭐⭐⭐⭐
服務⭐⭐ ⭐⭐
=================
⭐⭐⭐⭐⭐很棒
⭐⭐⭐⭐不錯
⭐⭐⭐還可以/一般般
⭐⭐有改善空間
⭐糟糕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
豬心激好吃,熟度剛好口感Q軟脆集一身,且處理的非常乾淨;
小小可惜的是麻油湯跟評論說的相同,比較像雞白湯+麻油味,不是一般重油重酒下去滾的湯,但喝起來還算順口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻油雞肉肉質Q彈,醬油辣椒拌麵好吃,燙青菜也燙的剛剛好🤤沒有酒味吃完可以騎車回家~ …
好吃 不油 應該是土雞肉有紮實感
很喜歡雞腿肉的口感,湯也蠻好喝的
但第一次來點了三碗不同的麻油湯,這次四人直接四碗雞腿沒有懸念!是很少會把湯喝光喝到底的好湯!
麻油麵線和雞油飯也很讚!
雞油麵線的薑味比蒜味多,我個人吃不太習慣…
麻油雞的雞腿部分處理的不錯,但湯的部分普普,我個人比較喜歡施家的麻油雞湯:)
不錯吃,雞肉和湯頭都好吃😋,比薑母鴨好,會想再去買的店 …
麻油味酒味不重 但是湯很濃 醬油辣椒好吃 愛了愛了
服務
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餐點類型
晚餐
這幾年南機場很熱門的店,生意很好,麻油湯與雞肉的品質維持穩定,沒那麼重油,買回家自己加米酒和高麗菜更好吃。
來南機場一定都要吃的麻油雞~~~
雞腿湯好吃松阪豬也好吃湯也好喝
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
南機場巷弄裡的米其林店家,非常濃醇好喝的麻油雞湯。店家有提供乾淨舒適的內用座位,下午5:30開始營業,禮拜一公休,5:00就有排隊人潮了。這次我們是自己帶容器,外帶麻油雞腿湯$150。
店家雞腿和湯的份量都給得很多,雞腿肉是一整隻雞腿有去骨,非常鮮甜有咬勁,湯頭很濃醇,喝得出這是燉煮很久的雞高湯,帶點麻油煸薑的風味,麻油和酒香不算濃,比較溫和不油膩,會讓人一口接一口很快喝完一碗湯。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
1015 G佛湯220
20220430二訪,麻油麵線可提醒不要油蔥,燙高麗菜不錯吃。麻油雞可以加雞佛,但是座位比較擁擠
20220312初訪
最愛的麻油雞沒有之一。