雞肉餐廳 阿男麻油雞 的評論 (569則 )
4.3 based on 569 reviews
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人龍排的很長,就是要吃这味的麻油雞,湯頭就是不—样,每碗丂加湯—次,我耒晚了—步雞腿已售完,那就叫了麻油雞佛,麻油豬心都很好吃,老板又客氣也幫加了—次湯,大力的推,真的好吃。
麻油腰子店家處理的非常好,脆脆的口感也沒有任何腥味!豬肝也是相當軟嫩,還點了一份麻油麵線,一碗湯(兩種料)再加一碗麵,兩人分食剛剛好。
湯頭沒有很上頭的酒氣,天冷來一碗
第一次吃到 “湯頭呈現濃郁 + 去骨大號雞腿” 等級的麻油雞湯,不愧是米其林必比登推薦美食,1碗140元吃到肚子撐,很可以!👍 …
嗯冬天就是要排隊
推測排隊時間和溫度成正比
其實店內蠻空的
可能因為外帶數量遠大於內用
也有可能是出餐速度不算太快
所以才會排長長的隊伍
個人覺得湯和肉還不錯
雞塊湯會有四個左右
麻油G腿、G塊、乾麵線是定番菜色!
豬肝軟嫩、腰花Q脆、
G油麵線值得一嘗
不是重口味的那種,但是是類似日式拉麵的雞白湯加上淡淡麻油香,麵線有蒜酥,也不錯。雞腿應該7點左右就售完了,試了豬肉片,也很優秀,是梢厚有咬勁的那種,辣椒也很優秀,這間推薦~ ps 要有排隊心裡建設
除了要等外 沒有缺點 真心好吃
超讚的雞腿肉,入口即化,配上麵線完全絕配。
基本上都要排隊,價位不便宜但相當實在👍 …
久聞阿男麻油雞的盛名,前天趁人潮不多的時候來用餐,點了麻油拌麵線和麻油雞塊湯:
本來對於麻油拌麵線沒有太大的期待,但將表面的油蔥拌開、搭配原本淋上的麻油,吃下去覺得超好吃,有被開胃的感覺!不知不覺就吃完一碗了….
麻油雞塊湯也大推!雞肉給的很大方,是屬於雞腿附近的部位,口感Q彈,是有運動的雞;最讓人驚艷的是它的湯!目前吃下來,台北的麻油雞通常酒味都很重,但阿男的不會,它們家的麻油湯很香也好喝,會默默喝完的那種。
吃完還會再外帶的美味佳餚💕💕💕 …
因為吃太飽了所以只點了麻油麵線跟麻油豬肝。首先麻油麵線吃起來不會爛爛的,加上炸過的蒜末(應該是)香味的層次就很豐富,一道簡單卻很好吃的料理。麻油豬肝的湯相當濃,酒跟薑搭配得風味十足,而豬肝真的是最讓人驚艷的,每片厚度都差不多,咬起來則是軟硬適中,沒有過乾的腥味也沒有過軟咬不爛的差勁口感,調理的很棒,會想再訪吃吃其他餐點。
湯頭濃郁,雖然個人比較愛重酒味但清爽的湯頭
不過也算特色吧!
雞腿肉厚實好吃超過癮、腰子沒有怪味
忙歸忙服務也不錯有禮貌
總之是家好店
店內有附生辣椒,很適合冬天來吃,而且排隊及結帳流程很講究,這點我很喜歡。少數在外面吃麵會把湯喝完的店家。
麻油雞腿140元推薦大家,CP值超高肉塊彈牙會讓你ㄧ口接一口的停不下來我給100分而且會讓我想要在續一碗真的很棒的麻油雞腿湯,其實我也是同事介紹才知道原來南機場夜市有這間非常適合春、夏、秋、冬季節食用的麻油料理,以前我只有冬天才會吃麻油料理,但現在我會一星期吃兩次到三次因為阿南麻油料理不會很油的感覺,喝湯整體來說是清😊爽香味十足也可以跟老闆娘要米酒再加上湯裡又更佳濃韻。而且麻油豬心吃入口中Q彈😊會讓我的牙齒不斷的享受運動一次又一次的滿足,麻油豬肝湯不會太老吃入口中也是充滿新鮮的美味料理,讓我才剛剛吃阿男麻油雞🈵️一年的新鮮人有了不同的體會,現在只要想吃麻油雞腿🍗一定會想去阿男麻油雞店,我不是幫宣傳是我個人認為這間店老闆服務態度很好👍,用餐環境整潔,最重要大環境不佳薪水不漲的情況下,阿男麻油雞真的是(便宜又大碗)價格合理又實惠,推薦大家有逛南機場夜市可以去吃看看阿男麻油料理,就知道這間店的魅力所在。
點了雞腿、腰子、松阪肉跟豬肝!
看網友的照片很好奇為什麼雞腿都是吃完了才拍照,有好吃到連照片都來不及拍嗎?
實際到訪後才知道,原來是店家貼心的幫你把肉都剝下來了!
東西很好吃,店員態度也很好!
米其林必比登餐盤推薦
麻油雞湯頭濃郁 雞肉軟嫩
南機場必訪店家之一
建議提早去比較不需要排隊
生意很好,屬於麻油味很淡沒有薑的麻油雞
喜歡這種濃濃的湯熬出來的麻油雞😋😋
雞腿幫你骨肉分離吃起來超級方便
而且員工的態度都超好👍👍 …
活了快50年
吃過最好吃的麻油雞就是這家
麻油雞腿入口即化
非一般肉雞有腥味
雞腿超大塊
燉的很爛
米酒有煮進去很入味且沒酒味
麻油很香
湯煮的白白濃濃的
真的是功夫和時間啊
好吃!
而且服務人員態度都很客氣!
很愛阿男的麻油腰子和雞腿 麻油湯很清甜!
雞腿肉非常好吃,上桌前老闆娘會幫忙分割,好入口~湯頭偏乳白色,有雞肉熬久的鮮甜,較不屬於薑味重的那種,和其他間的麻油雞不大一樣。麵線加的蒜酥給的很足,不過比較不鹹
要排隊,但絕對值得
大碗滿意,暖心暖胃
酒味中等,麻油味不凸顯
特地挑了平日來,人潮還是很多,點了雞腿跟腰子,雞肉吃起來不會乾乾的,湯喝起來不會感覺很油,不錯吃。
🏆編號:無,阿男麻油雞
1.過去曾吃過商家賣的雞肉與湯分離的麻油雞,從此之後除了家裡煮的,基本上外面的麻油雞我都是謝謝再聯絡,直至我被強力推薦了「阿男麻油雞」。
2.記得第一次來,還到處找了一下結果在巷子內,主要是看到常常人龍,走過來一看原來就在這個位置。
3.點餐時店員告知雞腿已經賣完,雞塊部分我又不太想吃,所以改吃「豬肉片麻油」加上「麵線」,沒想到豬肉片的味道也不錯,雖然考慮到自己騎機車,所以湯今天只有喝半碗,雖然真心喜歡他們家的麻油湯。
4.麵線雖然小小一碗,搭配油蔥還有麻油味,正港的麵線就是要這樣吃,味道才對啊!
5.店家在料理台左手邊,有關低銷與消費說明,務必注意先看,因為字體有點模糊,正常沒有點餐前不能先佔位,這點規定我個人舉雙手贊同。
💵付費資訊:現金
🌟其他補充:
1.因南機場並未有設立公用洗手間🚻,僅有固定的友善洗手間,相關位置請再查詢。
2.該店位置在中華路二段311巷,如果從南機場正門走進來,到了路口往左手邊走不遠處就能看到,他周邊店家比較少,如果沒有特別留意想嚐鮮的新客都會錯過。
3.麻油湯一碗可以加湯一次(因為之前有聽到熟客加過湯,今天親口詢問過一遍確實可以)。
4.店家翻桌率高,每次看在整理桌面的阿伯,總是面帶微笑說不好意思,這個讓我自己記憶都很深刻。
📝最近到訪日:2021/03/18
麻油腰子的話 施家的比較好吃 但是阿男的雞塊 給的不少 湯頭是沒酒味的 就看個人口味了
剛剛去外帶等好久,結果回家發現老闆算錯錢!麻油腰只130跟麻油雞塊110。給他500卻找我230……
麻油雞腿湯好喝,雞腿肉很好吃不會太硬,服務態度很好,會幫忙移娃娃車,遇到年紀大的長輩會問肉的軟硬需求
豬心超級嫩!這樣的好料理反而在大餐廳裡吃不到…推一個
目前吃過最好吃的麻油雞
雞腿超級鮮嫩,骨和肉會幫忙分好
雞塊都是大腿肉+雞翅,也好吃,但爽度就沒雞腿那麼高
可以請老闆不要加酒,但個人認為加酒雞湯鮮甜味道會提升
雞油飯也很好吃,上面會加蒜片,酥脆不辣
超好吃!也很划算!
麻油雞湯很香,麻油和米酒味都很足,但是不會太鹹 口味略清淡(肉塊也是略清淡),兩個人喝一碗也剛剛好
個人覺得雞油面線最好吃,麻油面線就沒有那麼香也比較清淡
常常大排長龍,但是店家手腳都很快,不會等太久
剛剛去買,男的態度差,印單子又不給外帶畫是什麼操作??
重點是買的麻油雞塊湯裡面的肉竟然沒熟,呵呵,請改進!
麻油腰子超級推薦,腰子處理的很乾淨,沒有腥味而且很脆
好吃!去的時候雞腿賣完了~
雞塊很嫩!
辣椒也超美味😋
店家有禮貌! …
麻油雞腿140元,雞腿肉去骨剪小塊方便食用,肉嫩還不錯,麻油及酒味淡淡的,我比較喜板橋那家濃郁的湯頭。麻油腰子130元,7塊腰子,口感一般。
我今天點了麻油雞腿和麻油乾麵線 覺得不錯👍🏻👍🏻 看了下面評論 覺得大家很會喝 我自己是覺得酒味算剛好 阿圖麻油雞吃完會臉紅 這家不會 覺得蠻好吃的!不愧是南機場美食之一 老闆娘和老闆人很親切 有禮貌 👍🏻(看了下面評論 不知道説的是同一個人嗎?🤔) …
南機場夜市必吃美食
推薦雞腿湯
味道湯頭很甜非常入味
麵線比較普通
不過常常要大排長龍 特別是冬天
要等個半個小時 也很正常
自從與心愛的家人初嚐他們家麻油雞腿後,從此愛上他們濃醇且不油的麻油湯~
入冬以來幾乎每週都來2~3次(吃不膩)
Btw 除了雞腿,白飯也常被搶光哈!
【2020年獲得台北必比登】
阿男麻油雞已經在南機場夜市屹立不搖許久,於2019年拿到必比登,2020年連續拿到。在冷秋的天氣中,能吃到阿男麻油雞,實在幸福,酒味剛好不過頭,搭配雞肉塊或雞腿,滿滿的暖氣滾在身體裡,不論是嘴裡或身體體,都可以感受到幸福的感覺,相當特別好吃。
原本假日前往,預期要等一個小時左右,結果實際翻桌率蠻快的,等10分鐘就拿到了,相當開心,推薦大家來南機場時,可以試試看,絕對是今年秋冬必吃的美食之一。
老闆人很好,我說兩個人吃一碗可以嗎?老闆很客氣的說請進來,讓我覺得服務真好,因為是第一次來所以不知道怎麼點,老闆很認真的介紹食物,等到食物上桌,原本不敢喝雞湯的我變得也敢喝,因為老婆叫我試看看,當我第一次喝到麻油雞湯的味道時,感覺還不錯,並沒有我小時候聞到雞湯噁心的味道,反而覺得很好喝,肉質相當Q彈不是一般沒有運動的雞,應該是運動量很足的雞,整體而言這碗140元的麻油雞腿真的物超所值,因為隔天逛饒河夜市還看到有人賣160元~😀 …
外帶內用都一起排隊 動線安排好
老闆從點餐 安排座位 收桌 上菜
都有SOP流程
湯微微帶點酒味很剛好
麻油香氣濃郁 雞肉肉質軟嫩
喝完還可以加湯哦~
推薦特色:雞腿🍗麻油湯,有特意把肉與骨頭分離,很方便吃,雞腿很大,感覺像是土雞腿,雞腿皮很軟,燙頭白雞湯屬於濃郁,麻油味道稍淡。是好吃的,建議配上他的蒜頭的辣醬,沾雞肉很好吃。
溫馨提示:晚上去晚了,麻油雞腿湯可能買完了。
天冷吃的好味道😋 難得今天去內用不用排隊ㄟ 除了麻油雞外,青菜也是要吃的喔~ …
非、常、好、喝!
雞腿肉大隻又嫩,
雞塊、豬心量多也嫩,
飯也好吃,
湯頭酒味不重、濃郁帶點鮮甜,
且價錢合理,
真的好啊!
終於來試這家名店,外帶雞腿、雞油麵、燙青菜,湯喝下去超暖胃,雞腿還幫忙拆骨,雞油麵香得不得了,後悔只叫了一份。
特別要贊一下收銀帥哥,聲音響亮、語速標準、細心詢問、禮貌客氣,比起那些好像含著橄欖超音速講話又毫無工作熱忱的高級服務生,這個帥哥真的令人感動!
湯頭經久燉,呈現拉麵白湯底的狀態,酒味不會過重,麻油很香,雞腿很大隻,口感軟嫩Q彈,來一定要吃
價格算是很實惠
湯的酒味不會嗆 個人覺得滿適中的
也有提供米酒自由取用
自製的辣椒醬油香氣足夠
也有一點辣度
怕辣的可以斟酌使用
內用低消合理,外帶也要低消,搞什麼,叫窮人也吃不起麻油雞嗎?只買麵線不行嗎?以前老闆跟老闆娘都不會這樣
全台北最愛的麻油雞
口味不會太重且別有一番風味
麻油雞腿非常大隻、鮮嫩
會大致把肉撥下來容易吃
要早點到以免向隅
生意很好,味道濃郁,湯頭鮮甜,價格實惠。
可惜拌面跟青菜內的油蔥不是自己炸的,不然肯定更香。
從路邊攤子吃到店面,口味依舊不變,雞腿滿嫩的,雞塊部分也很好。湯很濃郁。
麵線好吃,新出的雞油拌飯,他們自己做的,也很棒。