阿男麻油雞的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺北市中正區中華路二段311巷34號
電話 : +886 955 572 506
附近：台北雞肉餐廳
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有著簡易用餐區的街頭推車，供應家常燉菜和麵食。
麻油雞腿與乾麵線不錯吃，桌上還有預備醬料與米酒。要搬家了。
這是我吃過這麼多家麻油雞店，第一家遇到湯頭處理的很乾淨。不油不膩。沒有多餘雜質。酒味也適中。我覺得非常適合女生來吃。肉質也煮得恰好！很不錯👍 …
沒有酒味調味，湯頭毫無層次感，只有上層一點點麻油香，肉片新鮮無腥味給推，但整體感受偏貴不推
乾麵線好吃，雞腿也很大一支，但夏天還是不太適合吃
這次吃雞肉剛好煮熟而已？感覺肉還黏在骨頭上，很韌沒有煮軟，口感不佳。湯頭不會過多的麻油，算是較溫潤的麻油雞，份量蠻多的，雞油麵線很香。
湯頭好喝，雞肉很嫩
現在店面低消改60元
點了麵線跟腰子，麵線的味道加了醬油還可以
但是腰子的湯頭，真的是很淡…沒什麼味道，只有米酒味，因為米酒是老闆最後才加進去的.
搬家前在巷子的時候 湯頭一級棒, 但現在搬到巷弄裡, 整個大走味, 價格也變貴, 可惜了! 應該是不會再去吃, 推薦 松山夜市的麻油雞
吃了幾間米奇林推薦或者給星星的中餐，只能說法國人不懂中餐……
1. 雞腿的骨頭很大，肉量普通。
2. 飯很糊。
3. 湯很濃稠，卻沒什麼味道。
4. 另外在溫度15度的夜晚，湯涼很快，但我估計是湯一開始就不夠熱。
5. 吃完之後身體沒有那種發熱的感覺，蠻掃興的。
我覺得麻油沒有到很香，但今天腿肉肉量還不錯多😋 …
口味上就還好,一般般,湯頭算不怎麼喜歡,燙青菜也沒什麼味道!個人還是喜歡吃萬華麻油雞或是板橋很有名每次必排隊那間麻油雞!
湯頭偏向雞湯的麻油雞，喜歡酒味重的可另外加米酒，但這種麻油雞吃起來比較不會讓人害怕是否有添加太多香料味素等等…
湯頭很好喝，沒什麼酒味，老闆貼心會先幫雞腿肉撥到湯裡
可能不太合我口味，味道一般般，雞還可以，湯沒什麼味道，麵線一般
雞塊、雞腿都非常好吃，肉質紮實，不愧是米其林推薦點心！
內用位子要排隊等一段時間，不過外帶很快。麻油味很香，但湯不會太油膩、沒什麼酒味，喝起來偏清淡，雞腿肉很嫩，麵線好吃。
自從搬到巷弄的店面後，服務品質下降許多。現在不但已經沒有湯麵線可點，甚至低消至少每人30起。自己去看看菜單吧到底那來的30元可以點？！最令人垢病是湯頭的部份，點了一碗雞腿，送上來的湯竟然還不到鉄碗的一半，超傻眼。想說也許可加湯所以一開始才沒給到八分滿，喝沒幾口就得跑去加湯，結果竟然還只加一飄勺（我親眼目睹的），還限制只能加一次湯，真是夠了！😡😨😩那幹嘛不亁脆在一開始就把湯弄到八分滿，告訴客人無法續湯就好拉。用這種手法來待客之道，縱使以前是常客，我再也不會去了。南機場夜市多的是其它CP值高的美食。 …
很不注重衛生的店家。
不鏽鋼筷就直接放在客人面前，聊天或喝湯時一不小心口水就會飛濺到筷子裡，跟店家反應這樣很不好，只得到冷冷的一個「喔」，完全沒有要改善的樣子。
再者；所有的食材全都事先煮好，等客人點餐後再放入熱湯裡，很失望。不會再去了。
有辱米其淋一顆星的信譽。
湯頭很天然的風味，沒有太多的調味，但非常的順口，麻油的加持讓湯更有層次，麵線淋上油蔥完全可以一碗再一碗
雞腿麻油雞很好吃！雞油拌飯有點太油，不適合怕油的人。整體還不錯
麻油雞湯頭不錯
店家會幫忙剪肉
吃起來比較方便
雞腿非常大一支
但是雞油拌飯就不推了
雞油不夠 醬油膏太稠
拌不開 拌不均勻
🇹🇼麻油雞在冷冷的天吃了它，身體暖呼呼，清淡不油膩真的好吃。 …
湯頭不會有太濃的酒味和薑味，相對柔順入口，已經飽到吐了還是要來吃，土雞肉怎麼可以那麼嫩、豬肝也是嫩到不行，下次再來吃～～～
是清淡的麻油雞，湯很甜很好喝，我第一次可以把麻油雞的湯喝完，腰子沒有腥味脆脆的蠻好吃，但如果你是追求重口味的麻油雞這家也選不能滿足你的需求。
湯濃稠，沒有加鹽，雞腿會先切好。還不錯吃
店家外面說每個人低消是60元，不過我們兩個人去吃，他說衹要一個人的低消有高出60就可以進去了。我覺得他的麻油麵線好有特色，吃了還想再吃。
麻油雞跟湯都好吃不會太油膩，豬心跟腰子都煮的太好了完全沒有腥味，比啊圖好吃太多了，生意很好老闆好有禮貌，生意也很好👍 …
湯頭味道很特殊，像日式湯頭的奶白色雞湯，口味不會過重，價格也不貴。
小小缺憾是雞肉本身有點肥，稍有腥味，可能點鷄腿會比較好入口些。
週一公休，18:00營業 還沒開始營業就排到後面去了 17:30就有人排隊了 南機場必吃！ cp值高 吃過最好吃的麻油雞！唯一缺點大概就是排隊等很久
麻油雞的雞肉是根本是預先煮熟，等客人點餐後，再由另外的鍋內撿出放入麻油湯內略加熱後就端上桌，肉塊基本上是吸收不到湯汁，換言之肉塊根本沒入味。好比是湯泡飯和粥，是完全不同的料理方式。
應該是不會回訪，台北市好吃的麻油雞還很多，很難想像人潮竟會如此多呀！後悔排隊等候了！
麻油雞好吃😋，麵線也很香，腰子跟豬心也很好吃😋。值得推薦 …
好吃到吃光光！
點了腰子和豬肝，好吃到翻過去
麵線的調味也很對味
實至名歸！
很好吃的麻油雞，湯頭溫潤，雞腿很大一隻，肉質很嫩。酒味是屬於淡淡香氣的那種，害怕酒味的人一定可以接受，如果喜歡酒味重點的，可以再請老闆老闆娘多加點，態度都很好。但有時候品質會有點不一，喝過湯不夠熱的。
耳聞阿男麻油雞的好，就前來嘗鮮了
點了豬肝麻油雞（$70），為自己進補一下
看起來不大碗，但其實份量比想像中的多
豬肝真的很軟嫩Q彈，很好吃
湯頭很香，但不是重口味的
後來有配店家的醬料吃，覺得可以彌補一些想吃重口味的舌頭，喝上清香的湯還滿剛好的。
醬料有辣椒，但不會很辣。
全部吃完喝完，身體暖暖覺得很滿足👍
老闆會幫忙把雞肉剪開方便吃，雞肉很香、生意非常好
雞腿肉嫩，還幫忙去骨很方便，腰子也很嫩，但湯太淡像在喝水一樣，沒有麻油雞的精髓。
湯頭濃郁沒有酒味、麵線很好吃歐!推薦。
推推！非常濃稠的麻油雞湯，雞腿肉也充滿膠質感的好吃！當天服務態度也棒，完全會想回訪👍🏻 …
不是麻油雞，雞沒炒過用煮的，沒薑味。但湯頭很不錯，可惜湯太少，只是碗公大，湯只有碗公一半，且只能加一次湯，加的湯也少。
非常好喝的湯，好吃的雞肉
(3/2/2019) 搬家後去吃了兩次, 肯定了一件事…味道已經不再像之前的了. 雖然還是算好吃, 不過湯頭不再像以前那麼濃郁. 現在比較像是在吃其中一家萬華莊家班麻油雞.
(4/12/2018) 這應該是我吃過最好吃的麻油雞了. 米酒濃度還可以自己調. 再加上一點辣椒… 喔斯~回味無窮呀! 唯一缺點就是環境不是很優.
聽老闆娘說2018的六月會搬家、搬進一個小巷子裏….
麻油麵線很好吃！🤤不過份量少少（不過人家也才20元），大概要點個兩份才能滿足呀！
麻油豬肉片湯也很讚的啦！肉嫩量偏多，湯很合我的胃口！冬天吃超幸福！ …
好吃，有入味的麻油湯，不像很多都是後面才加麻油酒
雖然我比較喜歡酒味重的麻油雞，這家沒酒味但是雞湯加麻油調的比例很完美，湯很好喝雞肉也算軟嫩，應該說他們家湯頭是外國人比較能接受的麻油湯頭，加上在台北市麻油雞塊湯110元有5塊雞肉很棒。
雞腿賣完了，雞肉的110
湯很濃郁肉質不錯，雖然聞不到酒味
但是確實有酒，麻油味不會太濃
就以幾個夜市的麻油雞來比較
這家明顯比較對我的口味，價格也比較親民，要在門口點好餐付款後再進入座位區，座位區由點餐者指定分配
雞腿好大隻 肉多 肉Q 有嚼勁 不是軟嫩的
麵線還可以 一人低消60
不過兩人一碗雞腿湯可以
為什麼我覺得很普通⋯⋯
但店員是友善的
不會因為人多就臭臉
還不錯，雞肉鮮嫩Q彈，還幫忙完整去骨吃起來很方便，店家特製的醬油也不錯。麵線也不會太爛，高麗菜相當甘甜。
雖然要排隊，但吃到後覺得很值得，湯頭是非常濃郁的雞湯搭配麻油香和酒香，非常經典的台式料理！我點的雞腿肉Q彈香嫩，下次還是會排隊來吃！
吃遍台北知名的麻油雞，這家最好吃，超級棒.