西屯區美食餐廳推薦
居酒屋 知戶酒食 的評論 (423則 )
4.3 based on 423 reviews
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近期吃到最好吃的居酒屋!
角high也很好喝~吃完整個超級飽
但還是忍不住吃光光
炸豆腐、鮭魚炒飯、烘蛋必吃😍
下次再嘗試看看串燒類
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
餐點好吃
氣氛絕佳
值得再訪
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃吃
氣氛很棒的居酒屋
東西好吃又便宜
值得再去光顧
餐點:5
服務:5
氣氛:5
下課吃飯好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
炸雞軟骨, 廣島生蠔
非常好吃😋 …
口味恰到好處,也有創意擺盤。今天點了鮭魚、干貝、花枝握壽司,口感不錯,但生干貝似乎少了海鮮的鮮甜。中卷小了點,但香氣十足。炒菜入味下酒都很好👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
氣氛佳 環境好 聚餐 慶生 之類 各種聚會的好地方 東西好吃 價格 相當合理 服務親切 會介紹朋友來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
起司鮭魚捲, 廣島生蠔, 酒蒸蛤蜊
氣氛還不錯,適合放鬆聊天的地點,價位算是ok,但我覺得並沒有到一顆星那麼糟的程度,當然如果以高級日本料理店的標準去看,這家的確是沒有達到。
但是如果用一般小居酒屋,簡單的日式料理而言,我覺得已經是相當不錯的了!
不是每家店都要用米其林的標準去看,這樣對店家也不公平!
就個人而言,我覺得已經是有達到標準的一家小店,食物味道跟價格,我都可以接受了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
逢甲商圈巷子內日料美食,
很幸運平日晚上去還有位置,
鮭魚炒飯鍋氣很香粒粒分明蠻好吃的,
日式炸豆腐配上醬汁外酥內軟,
剝皮辣椒雞湯小小一碗但好喝,
日式海鮮烏龍麵很濃郁麵條QQ的
食物擺盤都很好看吃了心情很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
廣島生蠔
餐點品項多樣選擇,串燒類的都很好吃,不會太過鹹度的醬料,內用氣氛佳!!
非常好吃食材非常新鮮 所有料理都在水準之上!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
起司鮭魚捲, 廣島生蠔, 雞腿串, 酒蒸蛤蜊
令人驚艷的小店,櫛瓜烤得穠纖合度,握壽司擺盤美翻又美味,每一道餐點都好吃真不容易,服務態度親切有溫度
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
裝潢日式,氣氛很好。位置不擁擠可以自在暢聊。服務親切!
每一樣東西都好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
廣島生蠔, 酒蒸蛤蜊
食材新鮮,烹調方式創新
服務親切,值得一嚐
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
先總結一下,如果你純粹只是想要拍照打卡,那這家非常的適合你,如果不是那真的極度不推薦這家。食物完全不值得擁有4.9星,大概是我有生以來吃過最難吃的日料吧,不知道是都給在視覺上還是刷出來的,這裡給的一星就算給在服務上吧。
鮭魚炒飯
最期待就是這道菜。但是,越期待越失望。調味部分尚可,但缺乏炒飯應有的香氣。好的炒飯應該要有的那種香氣,這裡的完全沒有達到這個標準。根本沒有用心在炒,感覺就只是食材丟一丟炒一炒就出餐了。
鮭魚握壽司
壽司屬正常水準,但芥末不夠新鮮,薑片只有甜味,整體味道欠佳。
有蛋的香魚
大概是全部中最雷的一道了,告知需要等20-30分鐘,結果卻等了快50分鐘,等得久就算了,魚烤得還那麼油,而且鹽巴似乎就亂抹在幾個地方,吃完整個舌頭都麻掉了,根本吃不出魚的味道了,真的不知道到底是在吃魚還是在吃鹽。
紫蘇蝦餅
雖然名稱是『紫蘇』蝦餅,但卻完全吃不出紫蘇的香氣,不知道是不是食材不新鮮。不過,味道還算可以,且蝦量相當豐富。如果當作一般蝦餅來看,還算可以接受。
總結一下,雖然低消一個人400元來說還算可以接受,不過餐廳的食物實在無法配得上這個價錢。或許這裡主打的是視覺效果,擺盤確實不錯,但這似乎是台灣現在的通病,餐廳已不重在吃,而是重在上不上鏡,IG YouTube 一堆一樣中看不中吃的“美食”推薦,各種網美餐廳只專注在賣相,再不然就是5星送禮來刷評價,似乎已是常態,要找到真正好吃的美食真的非常難。好了有點離題了,反正這家店了我是絕對不會再來了。
# 更
讓老闆手打那麼長一串回應真是辛苦您了,首先為什麼要“重複使用”評論呢,當然是為了更好的還原真實情況給其他人參考囉😊,如果不把真實情況寫出來讓那麼多人踩雷我心裡還真是過意不去呢。而且你所說的“重複使用”並不會刷低你的評分噢,我只有修改並沒有叫人一起刷負評,我這裡真正納入評分也只會有一則一星喲。況且你那麼多“好評”,我想我這區區一個一星並不會怎麼影響貴店的評分吧😊。
再者,人非完人,出來開店一定會有各種不足,想必會有其他人來批評,如果老闆您這個簡單的道理都不知道,還要用經營一間店非常的不容易來情緒勒索對您批評的人,我想你可能還真的不適合開店呢。
你說我對貴店能讓人溫飽的炒飯嫌棄成這樣,不要害人?請問我害了誰呢😊?如果能讓人溫飽的主食也能做成這樣,可能那位廚師才是不要出來害人的吧?山葵的部分我完全沒有說過貴店用的是假山葵吧,如果會不夠新鮮是不是你們沒確認是否放得太久了呢?香魚我也知道需要等候,但將心比心好嗎,如果是您在等候那麼久,結果吃下去都是鹽巴,您也會大失所望吧?我認為我沒有必要為了負評而抹黑,事實就是鹽巴亂抹(還是直接把香魚沾鹽巴呢?)。紫蘇蝦餅如果吃不出紫蘇,那要不要請您直接把菜名改為蝦餅就好呀?還是您預期客人看到紫蘇蝦餅會直接把紫蘇忽略呢?
最後,您真的沒有必要這樣攻擊喲,況且我整個評論裡面也完全沒有攻擊過貴店吧,至少我還覺得貴店的服務、擺盤都不錯呀😊。另外,老闆你怎麼能確定餐點們都不是我說的那樣呢?有沒有可能您的員工不小心出錯但您不知道呢?所以如果您沒有上帝視角,還真的不要輕易下定論喲~~
碳烤串燒好吃下酒!鹹豬肉,鹽烤海草蝦
搭配我最愛的朝日Asahi白生啤簡直是絕配啊!
無意間發現的居酒屋,餐點好吃、氣氛很好👍上菜蠻快的 …
食材新鮮,手藝精湛,店內用餐氛圍感不錯,火焰鮭魚起司捲,以及台式燒肉,都是我的最愛之一!
所有餐點均為現做…
但…不會等太久~
超好吃的料理,值得一而再再而三的來店…讚!讚!讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
起司鮭魚捲, 炸雞軟骨, 廣島生蠔, 雞腿串, 酒蒸蛤蜊, 炸洋蔥圈
逢甲夜市巷弄内的居酒屋,附近停車不太方便,裝潢很日系風,菜單烤/炸/炒/煮和生食都有,服務妹妹很親切也會推薦餐點,擺盤講究,很好讓手機先吃,料理水準以上,氛圍感很適合朋友小酌。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
起司鮭魚捲
餐點好吃新鮮味美,服務親切週到
餐點:5
服務:5
氣氛:5
氛圍佳!食材新鮮用餐輕鬆,對菜單有要求
服務人員都會盡力配合,這點真的很不錯,上菜速度也快,棒啊!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃一直吃,好喝一直喝😍😍😍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
豐富多元的日料菜色
上菜很快
服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鮮魚味增蛋蛋湯, 起司鮭魚捲, 酒蒸蛤蜊
餐點精緻😊料理新鮮👍道道好吃😋
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好地方,環境舒適,菜色讚!環境乾淨衛生,食材新鮮又好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃,價格又實在,CP值高 有不每天捧場的理由嗎!尤其是鮭魚炒飯更是我的最愛
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材非常新鮮。每道料理都驚艷。我們一家三口都覺得的好讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鮮蝦
很喜歡的一家店 燒烤和握壽司非常好吃 服務人員超親切!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
三五好友小聚的好場所,料理還不錯。
角嗨更是我們朋友間的最愛!!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
超級無敵好吃、已經吃到撐還想再吃
不是只有我這樣,一起來吃朋友的也是!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
啤酒好喝 海膽新鮮
食物好吃 氣氛也很好!
適合跟朋友聚會聊天的好地方~
老闆還很親切好聊 招待到都快吃不下了🤣 …
連來三天,可能明天後天大後天還回來(?)
好喜歡這家店的全部,能在逢甲有這麼好氣氛、食物這麼好吃的店,這裡真的是唯一!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點很棒,烤物不會有過多的醬料,店家也很親切,非常推薦
餐點普通 CP值蠻低的 算一次店吧
女生花一千七沒吃飽 有吃主食
餐點:3
服務:4
氣氛:4
已多次和好友造訪,餐點非常新鮮用料紮實
服務人員態度非常親切🥰
服務
內用
餐點類型
其他
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
起司鮭魚捲, 炸雞軟骨, 廣島生蠔, 雞腿串, 酒蒸蛤蜊
環境舒適、食材新鮮、師傅手藝很好。
很值得來放鬆、小酌的好店!
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
馬糞海膽買一送一….我直接吃爆 有夠鮮甜的
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
這間店適合一家老小或是朋友們來這聚會,是間會把它列入口袋名單的居酒屋!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務超好的居酒屋,東西好吃,氣氛好。第三次到訪。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點調味得宜,CP值高
值得回訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
氣氛:5
很可愛適合聚餐打卡喝酒聊天的小店❤️
餐點:3
服務:3
氣氛:5
👍
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
二次回訪,東西真的非常好吃,環境又很好很有日式氣氛!下次會再來~~
餐點:5
服務:5
氣氛:5
芥末章魚。
活動海膽握壽司打卡買一送一
烤明太子山藥。明太子感覺沒有很夠。
烤節瓜。好吃
綜合刺身。好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
雞腿串
明太子烏龍麵超級好吃,口感十分濃郁且美味;生魚片非常新鮮,很現撈的感覺(大海的味道🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鮮魚味增蛋蛋湯, 鮮蝦
很適合朋友聚會聊天小酌,環境乾淨、氣氛不錯,重點是每道菜都好好吃😋 …
餐點好吃 上餐速度也很快
餐點:5