黑土食玖町的最新評論
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環境舒適，服務佳的好地方
服務親切，食物新鮮
超超超好吃，服務很好，老闆很親切，有來台中一定要吃看看這家
服務
內用
餐點類型
晚餐
讚！
很👍。東西好吃，老闆熱情，有做愛心便當給醫院護士。 …
雙龍套餐，2888含服務費大概3000，沒有驚艷，非常普通，前菜的生魚片配洋蔥搭，洋蔥味道重，影響了生魚片的味道，握壽司醋飯不入味，且壽司一夾起來飯就散了，不好吃，鮮魚酒蒸旁的海菜醃得太酸，影響了清蒸鮮魚原本的鮮甜，海鮮南瓜燒跟海鮮火鍋太鹹，而且很多食材一直重複，像蝦子、魚板等，魚板的加入讓餐點變得廉價，整體搭配需要改進，雖說是日式餐廳，但是吃起來中、西、日式混合，四不像😅 …
第一次到店裡外帶鮭魚炒飯和蒜味蛤蠣湯，很親切招待我跟小孩，還抓龍蝦給小孩看，回家享用餐點，真的非常美味，很推薦！
服務
外帶
平均每人消費金額
$200-400
套餐內容豐富棒棒
好吃，價格合理，服務親切，衛生
隱藏版的日式料理店！有醫師超推呢！
料理道地好吃，服務人員親切，值得二次造訪👍大推推😋😋 …
餐點超好吃、海鮮非常新鮮、這次是全家聚餐，大家都吃的很開心。
好吃.新鮮.中高價位。
一段時間沒有來台中、晚上一家人在附近找一家日本料理來吃 . 女兒說這家有熟食可以吃（這幾天腸胃不好 不能吃生冷）我們就從飯店走路過來。這裡的料理方式符合我們全家的口味 。上菜速度快吃到的菜都是熱呼呼的 、感覺很棒 ！
食材新鮮、服務佳，價格實在，值得一來再來，讚！
好吃
和牛炒飯好吃，可以兩個人分食。
單點了什麼松露鹿壽司，飯量也是滿紮實的
還有牛排，有點小可惜，原本以為是單撒海鹽調味，沒想到有醬汁，白肉的部分也偏多，不太喜歡：（
環境不錯，菜很好吃，我家妹妹很喜歡！
服務
內用
好久沒有碰到這麼好的服務
#冬梅 ɴᴛ.588
#蓴菜餐前酒
餐前飲料酸甜可口，整體風味非常濃郁好喝，可以喝到水果果肉，讓人十分滿意。
#龍蝦沙拉手卷
龍蝦沙拉風味鮮明，入口味道立刻散發開來，搭配小黃瓜與苜蓿芽，增加脆口度與新鮮口感，十分好吃。
#和風果律
玉米筍、小黃瓜、香蕉、蘋果、蕃茄、美生菜味道新鮮水果帶有甜味，沾上和風醬增加另一個層次的味道，很好吃。
#一品刺身
生魚片非常新鮮，海麗魚從脆口好吃，味道清甜，旗魚肉肉質柔軟，油脂豐富，味道鮮甜，鮭魚感覺是腹肉，味道濃郁油脂味道甜美，放入口中可以吃到鮭魚豐富的味道在口中散發開來，非常好吃。
#蒲燒鯛小丼飯
先吃一小口鰻魚，肉質非常細緻，整個味道爆發開來，非常濃郁的蒲燒醬味，醬燒的味道與芝麻的芬芳在口中散開，搭配甜甜的玉子燒，整體味道非常美味，令人驚豔的是桔子酸中帶甜，加在飯中更是美味。
#鯖魚難波燒
魚肉非常鮮美可口，而於魚皮上方使用蛋與蔥的烹調手法，讓整個味道更多層次也更加美味。
#蘋果嫩雞腿
醃製的蘋果與酸甜的蘋果醬搭配雞腿排與醬燒的味道，雞肉的皮屬於軟嫩可口的味道，搭配細緻的雞腿肉，整體味道非常多元好吃。
#蒜味蛤蠣湯
一喝入口，濃郁的蒜味在口中爆發開來，燉煮軟嫩的蒜頭清湯，搭配新鮮飽滿的鮮甜蛤蠣，讓人欲罷不能的美味湯品。
#火山爆量豬排丼 ɴᴛ.280
#套餐 ɴᴛ.99
水果醋飲/和風小沙拉/定食手卷/小鮮魚味噌
湯豬排丼飯的豬排外皮非常酥脆還是屬於細緻粉的日麵衣，肉質紮實有口感，卻仍保持油嫩口感，非常好吃。
#梅清酒 ɴᴛ.220
使用店家自己釀製的梅酒作為基底的清酒，顏色非常清雅，香氣十足。
#梅酒 ɴᴛ.150
有聽到老闆說，這裡的梅酒是老家自產的梅子精釀的梅酒，也算是店內的一大特色。
東西好吃不多說
環境不錯，乾淨座位又寬敞
服務
內用
餐點類型
午餐
用餐環境舒適 店員親切 餐點美味🤤 …
食材新鮮！好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃 有用心～
午間的外送餐盒也很好吃 CP值很高！👍🏻 …
內部擺設精緻 感覺得到店家滿滿的用心 料理也令人滿意
好吃，有功力
✅會議便當210，
✔️有雙主菜還有三隻蝦，雞腿鯖魚正常發揮，白芍蝦熟度掌握不錯，蝦也新鮮殼很好撥。
✔️配菜有兩樣蔬菜（高麗菜炒到透明，沒有脆感）、魯火鍋料（竹輪正常發揮，黑輪也是標準胡蘿蔔的味道）、燙秋葵煮的超軟，裡面黏稠的汁都有流出來、醃蘿蔔（這我不愛沒吃）、玉子燒半塊。
✔️副餐一碗白飯（吃起來很像便當店放很久的白飯，很乾沒有濕度）、一碗生菜沙拉（醬汁是日式清爽的口味），一碗味增鮮魚湯（裡面有魚肉，吃到一塊肚子的部分咬下去一口油有點嚇到，還有鰭邊肉）。
✔️高麗菜有吃到疑似蚊子之類的昆蟲，那應該不是菜蟲…….
✅第二次吃炸豬排便當99元。
✔️主餐的部分蠻失望的，吃起來比較像炸豬肉條，蠻多塊都有吃到筋還有肥油，一開始以為只有筋膜咬下去發現是肥油夾雜在裡面滿滿的豬油衝出來，我就吃不下去了，挑完麵衣肥油大約剩下三分之一。
✔️配菜和上次吃起來差不多，但白飯的部分口感好很多。
🪧總結
以日式料理來說這樣便當的價錢真的很便宜，尤其是現在外面一個雞腿便當隨便就要一百元，但這樣品質說真的要再訪很難…日本料理應該掌握的米飯、主菜火候呈現在這兩個便當，真的會讓人失望。
上次來因為老闆都會招待東西，雖說沒什麼特別的，但畢竟點的不多，所以覺得還不錯
今天再訪，想說點看看招牌秋蟹鍋
味道雖說有吃到食物的原味，但是偏淡
蟹肉不多，整體吃不太飽
肉質也偏老，整個吃下來就吃了很多雞肉跟魚板
也不知道吃了什麼
雞肉沒什麼味道
780中規中矩
辣炒年糕有點太軟，看起來像燉的
壽司偏貴，魚還算新鮮，但飯普通
秋刀魚120，就是普通的烤魚，沒什麼異常
今天覺得最好吃應該是照片的海膽山藥細麵
海膽還不錯，算有鮮味
山藥的稠度算滿剛好的，吃起來很滑順
不過附的玉米筍等青菜類有點不明所以
綜合食物跟價錢起來大概3.5顆星 尚可
不過應該不會再訪了
2021從台北搬下來台中之後，住家附近最常/也是最好吃的日式料理就是這裡了，跟太太的結婚紀念日、生日慶生，等重要節日，都會來這邊度過。
餐點幾乎點了個遍，覺得沒有不好吃的，也帶很多從北部下來玩的好友對餐點也都很滿意。
服務人員（可愛的妹妹）人很好，總是笑臉迎人，也很會招呼客人，我跟太太都很喜歡她（老闆要留住她耶！會替店裡加分不少哦！）
老闆是性情中人，大部分時間都在廚房忙，不常出來，有時會因應情況招待客人餐點（如大廚生日或重要節日）在某次得知太太懷孕，居然還交代要回店裡讓老闆招待魚湯，令人感到暖心🥰
老闆娘與老闆娘的媽媽長超像，待客也很親切，會在吧台區準備食材。
牆面有兩處滿滿的待用餐卷，也遇幾次來店裡領取待用餐的人，服務人員在登記資料領取餐點與處理過程語氣都很溫柔有耐心，令人感動。
感覺這間店因為服務人員的待客方式而格外有親切感，是一間暖心的日式料理～
好吃！選擇性多！出菜速度快！
服務
內用
餐點類型
晚餐
鮭魚便當真的很棒，CP值也不錯。
服務
外帶
餐點類型
午餐
讚，好吃，要常來
晚餐午間餐盒都好吃！西屯聚餐吃飯好去處👍🏻 …
活跳跳的龍蝦、甜滋滋的梅酒、
親切的店員、舒適的環境。
很適合下班來這邊舒壓聚餐。
擺盤用心挺精緻的，食物美味服務也不錯^ ^
超級好吃
平常就有吃日料的習慣
這間我觀察很久 一直沒有機會去吃~
之前這個店面位置 做什麼 倒什麼~
沒想到開了日料 經過疫情還屹立不搖 分數也很高~
結果一吃非常失望~
握壽司 飯太硬太冷
食材尚可 但感覺很平價
而且吃到最後才發現
擺盤在湯匙下撲紫蘇葉竟然是枯萎的= =
整個心情很差~
20225/4/5 更新
所以貴店家就是承認拿”枯萎紫蘇葉”擺盤 對吧!
讚
以下都是必點～～超好吃！
老皮嫩豆腐、鹹酥肥腸、炙燒和牛握壽司、焦糖鮭魚握壽司、蒜蒸鱸魚
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的秋蟹火鍋、蒜香櫻花蝦炒飯、蘿蔓海膽壽司⋯⋯都好好吃😋⋯⋯重點小酌一杯走路就到家
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務不錯
服務
內用
老闆很好聊
湯超讚
東西新鮮
宵夜喝酒晚餐好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
東西鮮美哦
第一次來，覺得食材新鮮！服務態度超好^_^5星🌟
服務
內用
餐點類型
晚餐
有趣的店
海膽必吃！每樣都好好吃喔！幸福的味道！
五星評論
服務
內用
今天來到這裡用餐，
廚師廚藝一流，
炸牛肉真好吃😋
超級私房美食
其他料理也都很道地入味
服務人員態度親切。
大推
人員蠻專業的，
而且服務很棒，
環境也很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐