元手壽司 – 朝富店的最新評論
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好吃，擺盤漂亮。
點了鮭魚起司捲 炙燒鯖魚/海鱺/花枝
炙燒干貝/比目魚/牛肉
小菜 薑跟芥末都不錯
鮭魚起司捲 有附和風醬 個人是沾醬油
先是鮭魚然後後面在跑出起司的味道
鯖魚還好 海鱺不錯 花枝會有點焦香還可
因爲怕那個醬 圖跟美奶滋很像 身心拒絕
所以朋友點鮪魚 我點干貝 還不錯
比目魚 入口的油脂感很好 就是在嘴裡化掉
然後在吃點薑片
因爲我自己是油脂感久了會變膩感
牛肉也不錯 且有兩片
最後甜點 紅豆湯或豆腐
豆腐很棒 紅豆湯是不會太甜且有麻糬
總的說價格稍高 餐點不錯
推鮭魚起司捲 海鱺 比目魚 甜點選豆腐
一樣還是不錯 只是味道服務都跟以前比起來還是有落差。茶水要提醒好幾次，服務也沒有以前好了。（我以前都是做吧台，這次第一次做一般座位）這中高價位的消費，還是希望可以回歸到以前的水準。
每樣餐點都非常好吃，服務也好，台中必訪
雖然它的壽司已經不像幾年前那麼精緻，不過它的壽司還是好吃，青甘肚，白蝦，鮭魚肚，炙燒鮭魚，牡丹蝦，烤鰻魚，比目魚鰭邊肉都是不錯的選擇。
很不錯，價位不算太高，不太常吃日本料理，但在台中應該是CP值不錯的壽司店
用餐環境的燈光和餐具，以及服務人員表現都極佳，氣氛非常適合各種聚餐需求的人前往，比如說家庭聚餐，約會聚餐，好友敘舊聚餐。點餐單品項及價錢一目了然。
食材新鮮又精緻，主廚是日本人，推薦
約莫18：50點餐，想吃烤魚下巴，經詢問副店長本日只有青甘下巴（副店長表示紅甘跟海鱱都賣完了），於是點了350的價位，30分鐘後服務人員才表示350的價位已經賣完，280的價位還有，於是改了280的考青甘下巴，再過了15分鐘後服務人員又說280的也賣完了，但是有紅甘下巴可以點，店裡服務人員溝通是出了什麼問題？同行友人的炙燒牛肉握壽司也將近40分才出餐，這個出餐速度很不ok
按裝水產魚缸冷却係統
生魚片之鮮度搭上口感，提供無可取代之海味！元手生魚片鮮度或有類同他家，然口感勝出極多，而口感關鍵除鮮外，厚度左右咀嚼神經，推！
美食+好的服務=美好的一餐;美食+不好的服務=不美好的一餐。服務決定影響品嚐，感覺元手服務有下降趨勢，請店家多加油了！客戶上門不單只有吃東西那麼簡單，而且有收10%的服務費，只感覺白花
壽司米飯粒粒分明，口感水準之上。
生魚片新鮮，尤其當季魚更是令人驚艷。
餐具使用道地日本筷，可以輕易夾取米飯及小菜。
其他特別餐點都可嘗試，整體評分，是一間具相當水準的壽司店！
價格屬中高，有預算考量的人需再著墨。
來了很多次，明明都有很多座位，就是要把我們排在廁所旁邊，反應了也沒用。服務人員是很好，但是就是很難到我身邊來，點菜實在很不方便（是因為廁所旁不想過來嗎？） 。上次用餐，出菜順序也是亂七八糟的，甜品居然比主餐先上，這也是很瞎，時間到了，趕收場也不要這麼隨便，總之經驗實在很差，要不是離家近，又只想吃握壽司，真的不會來。給兩分是餐點中規中矩，還有服務人員笑容，其他算了吧。
平日晚上沒有預約，等候時間約15分鐘，店家生意很好，坐在吧台位置。菜單單點為主，價格偏中高，本日兩人消費數份握壽司、烤魚、鰻魚鍋，共約$2000元。食材新鮮。鰻柳川鍋結合鰻魚和牛蒡，滋味不錯。烤青甘選了$350價位，中規中矩展現原味。餐末會附上甜點。
生魚片大塊，新鮮好吃，餐後有附甜點
新鮮，海膽跟海鱺魚好吃
人潮多餐點精緻新鮮
新鮮好吃🤤
☆單筆消費滿350元招待甜品
>>今日點了黑糖冰豆腐👍 …
吃了會想念，不吃會懷念
吃飯吃到一半餐廳後面突然有燒焦味，撤離大家之後發現餐廳後面有人在燒金紙？中斷了本來享用美食的心情，餐點也沒期待中美味
套餐組合 每樣東西小而精緻 可口 鹹淡洽到好處 也可單點
非常好吃，CP值超高，大推！吃握壽司一定要來這裡，味增魚湯、蛤蠣蒜湯，生魚蓋飯生魚片大片多到吃不完。
美味可口服務好
用餐環境不佳，坐吧臺發現師傅手摸點菜單後又繼續做食材，吃完壽司後發現有蟑螂從吧臺上面爬過去！這樣的價位衛生控管實在不佳！
精緻日式料理 選擇非常多樣 口味新鮮 用餐環境衛生安靜 店員態度親切專業 附設停車位 用餐聚會好去處
吃過好多次，一樣新鮮好吃，但覺得可以多點新菜色
好吃，超推炙燒比目魚緣側、炙燒穴子，中高價位。
壽司、生魚片及各式料理味美且量足夠吃飽。
用餐時間容易客滿，建議在開店前排隊或提前預約。
價格偏高一些，但與其他壽司店比會有落差感，吃過會覺得便宜一點的店的壽司很糟。
品質高,價格合理,有適合小孩的熟食壽司。
有配合的停車場(在餐廳背面),附近亦有收費停車場。
平常日人也很多,最好先訂位。
食材新鮮好吃，價格看似很高但物超所值
高級日本壽司..雖然價格高不過真的超級好吃.
中午點商業晚餐，經濟又快速，生意好，但不會太吵，桌距也很開，討論事情也方便。
口味細膩，份量都是原本預想的1.5倍，推薦！
氣氛好，食材新鮮，價位中等
門口可停車但位子有限，對面有大型停車場，停車算方便
還不錯吃整體服務蠻好的，會讓人來2次消費的店🥺 …
距離上次來吃已經有一年，品質還是維持的好！希望可以繼續維持下去
生魚片切的很厚，但入口滿硬的，要努力咀嚼，味道中等，海鱺生魚片吃到細刺…，炙燒干貝 比目魚 牛肉握壽司很好吃，蘿蔓捲很特別混和鮭魚卵很香，服務生很忙碌，補茶等很久，終於來補茶卻斟的很滿，燙的拿不起來又怕撒出來
魚很新鮮
醋飯也很好吃
可是位置好擠！
CP值極低，千萬不要來。一個拳頭大的豬肉丼要320（就是一碗飯！跟小碗滷肉飯差不多大，連湯都沒有，還等到天荒地老才上！莫名其妙！），海鮮鍋牛肉鍋超級小鍋料超少要480，連飯都沒附，問可不可以買一碗飯，說只有醋飯，那丼飯的飯是？服務爛的黑心商店，這輩子不會光顧第二次。超爛！真心不推！
日式的美味料理
法國菜的上菜速度
小吃攤的⋯整潔水準（出現兩次頭髮是怎樣）
請服務生加茶感覺是看緣份的⋯
看來我跟這家店無緣，也就不用再見面了⋯
來好幾次了，這裡的刺身品質真的很好，超推薦
點了 O-toro正肚 520、穴子魚、松露和牛、比目魚鰭邊、鮭魚卵、烤干貝加上茶碗蒸跟蛤蜊湯。一人午餐剛剛好。
正肚一口520元，入口即化油脂豐富沒有多餘的味道可以感覺得到新鮮，比目魚帶點油脂也是入口化掉很棒。
師傅會看客人的用餐速度來決定上的順序，服務人員的反應也很及時，店內乾淨沒有多餘的味道。
食材新鮮好吃
美味，食材新鮮。服務親切。
很推薦的餐廳
還不錯吃整體服務蠻好的，會讓人來2次消費的店
這間 #元手壽司 是台中友人推薦最愛的壽司餐廳，吃過以後我也要把它列為此生最佳啦!!!喜歡這間餐廳最大的原因是從平價到高價位的壽司口味都提供了令人驚艷的味道和口感，就算是點比較平常的壽司吃起來也不會無聊，更不用提高價 #炙燒比目魚 和 #黑鮪魚赤肉！每種壽司都是單貫計價，可以吃到更多的口味，這次初訪最印象深刻的是:
#炙燒牛肉 薄薄卻充滿肉汁的肉片一咬下去樂勝前一天吃的一桌燒肉
#炙燒干貝 熟成度恰到好處鮮甜完全鎖在裡面
#鮭魚起司捲 CP值高 鮭魚和起司意外的搭配
店內的服務也是沒話說的好，希望元手壽司能快點拓店到台北，好想經常吃到呀～～～
#台中美食 #朝富路美食 #日式料理 #壽司 #sushi #sushitime #taichungfood #taichungsushi
IG: eatfuntaiwan
價錢中高
服務好
環境好
地點好
食材是不錯
但cp沒那麼高
不會去第二次
感覺評論有點過譽了
個人覺得值得點的
1比目魚2鮭魚3味噌湯
另外
茶碗蒸沒什麼味道
要另外加醬油
越來越不好吃！壽司裡還發現蟲蟲 那麼貴！衛生品質還那麼不好！近期不會再去了
沒位置就直接說沒位置就好，掛在那給我保留五分鐘幹嘛，又不是只有你們這間
好吃😋大推～ 特別推薦他們的蛤蜊清湯 …