貓吃魚的最新評論
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海鮮類新鮮好吃，環境乾淨俐落，值得來嘗試看看的日式料理～
吃完比想像中的有飽足感跟幸福感(*´ω`*)
午間套餐的鮭魚親子丼跟地雞唐揚
唐揚是用有帶點軟骨口感的肉 特別的是旁邊的醬是帶酸的青醬 很清爽
鮭魚卵的鮮味會在嘴裡整個爆開 超棒的
醋飯也很恰到好處 搭配生魚片剛好
旁邊的細蔥花除了擺盤外比較不明所以
涼拌的苦瓜意外的可以接受，原來苦瓜跟柴魚這麼搭
味噌湯有個特殊的甜味
一小碗冰紅豆湯為美好的一餐做結束
中午人也是蠻多的 也有二樓
坐在吧檯可以看到師傅熟練的手藝
有不少清酒 感覺也蠻適合小酌配餐
和牛超好吃！
CP質不高 而且鰻魚好多刺：/
不過蒜頭🧄蛤蜊湯不錯
軟殼蟹壽司味道可以再重一點更好 …
適合聚餐，料理美味。
精緻，可口，花樣多
食材新鮮，服務親切
當日享用的生魚片很明顯感受出差異，沒有那種剛從冷凍櫃拿出來口感硬硬粉粉的感覺
握壽司調理的口味也適中，整體來說用餐體驗是很不錯的
食材很好吃 還替我們吃素的家人特製素食壽司 價位雖然稍高 但值得一試
東西新鮮，菜色很特別
走高價路線：食材新鮮，調味方式令人驚艷。可惜晚上用餐恰巧ㄧ二樓皆有附近醫院的醫生藥廠大談闊論嘻笑，使得氣氛如同快炒99。坐在其中享用高昂的日式料理實在痛苦！
建議商業午餐（平價，值得一試）！
晚餐就見仁見智了⋯
鰻魚飯好吃
美味
貓吃魚日式料理
一間很用心的日式料理
從生食.揚物.烤物.壽司.手捲都有
而且海鮮以外的肉品也很多
不太愛海鮮的也可以來嚐
-有些菜單是時價
-中午也有定食套餐（晚餐則沒有提供）
以下是照片順序
烤飯糰
生魚片拼盤
冷筍沙拉
烤雞（但是它有很美的名字有點忘了）
烤牛舌
一夜干
炸牛蒡（吃起來像麻花捲超好吃）
炸海老（明蝦）和炸蔬菜們
#台中美食#台中日式料理 #台中烤飯糰#貓吃魚日式料理食堂 #貓吃魚
手藝超群
山藥手卷
貓吃魚野菜
鯖魚一夜干
地雞朴葉燒
干貝王子蒸
沙朗牛肉
料理不錯，但停車很難。
食物新鮮又好吃
餐點不錯吃，但是上菜時間實在拖太長了，甚至間隔超過半小時，以為誤闖法國餐..餓到茶都喝飽了…
貓吃魚日式料理食堂
台中西屯區福林路
.
疫情期間想吃新鮮的日料生食真的很不容易
貓吃魚完全可以滿足饕客的慾望
🐟海膽松葉蟹四色丼
松葉蟹+鮭魚子+海膽+鮪魚+玉子燒+蟹膏
外帶的時候附有冰袋不怕生食不新鮮
海膽超～級～甜～
美中不足是沒有每一塊都很完整
松葉蟹也很甜很Q彈
玉子燒是甜口味有點像蛋糕的口感
🦐盛合握壽司
甜蝦握壽司的表現差強人意
鮭魚和花枝握壽司都很好吃
🦀️軟殼蟹花壽司
每一個size都超大 要分好幾口吃
軟殼蟹佔了半個壽司、不會以米飯搪塞過去
一份超滿足吃得飽
.
推薦🌕🌕🌕🌕🌘
價錢稍高 但不輸店內享用的感受
品嚐食物的滿足絕對值得！
訂餐可洽店家填表單： @ cheftony_twtxg
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口袋名單，很喜歡每次用餐的餐點跟享受當下的氣氛，餐具 擺盤都很用心
1.定食只有平常日才有,要注意一下
2.和風野菜沙拉,醬汁沒有驚喜,可惜
3.盛合刺身,新鮮度夠,吃得出魚味差別
4.蔥花鮪魚壽司,裡面加了紫蘇跟小黃瓜,推
5.炸牡蠣大推,新鮮噴汁,缺點就是明太子沾醬不給力
6.明蝦天婦羅也是大推,Q彈爽口
7.蔥燒大腸普普
8.盛合肉捲,沾了太多七味粉,導致味道太一致,可惜
9.干貝磯邊燒,也是新鮮大推
10.炭烤杏鮑菇小孩搶光光
11.鮭魚飯糰也被孩子們吃光光
12.大蒜蛤蜊汁跟味噌湯,湯頭鮮美,尤其是蛤蜊超肥美
13.這餐吃了2500,雖然東西不多,但都算不錯吃,激推!
特別料理 可以嚐鮮
炸牡蠣外酥內嫩多汁爽口，烤雞腿軟嫩而不香氣，烤肉串肉薄但中間包著蔬果吃起來風味獨特，招牌沙拉蝦子經過微炸後口感脆甜、蓮藕炸過後脆而不膩，稻桿煙燻的鰹魚生魚片有別於以往吃過的生魚片，炸牛蒡與炒烏龍麵更是每次必點！
因為都好吃，所以一直來,從改裝前吃到現在,從在那附近上班吃到離職後,從以前清酒酒單很破到現在讓人驚豔,保證是台中市好吃日料之一,這有著中部飲食文化的精神,會為客人考慮很多,裝潢越來越高檔，師傅對料理的掌握度不錯，服務人員也都很盡心盡力．
價位不便宜，答案是沒錯，因為不是路邊小攤，但會給你相同品質的料理 ，端出的料理也不輸各家，在我吃過台中那麼多日料之後，我喜歡這種平實穩重的味道，這間算是半創作型日本料理，但會對食材做最好的把關及烹煮，炸牛蒡．握壽司，烤魚和魚肉火鍋都很不錯，唐揚雞是日料店基本款,這邊水準也都不錯,泡菜雞翅是別間店沒有的,軟殼蟹壽司和比目魚壽司🍣是必點項目,這天比目魚肥美，所以有入口即化的感覺，因為料理水準都很夠水準,就是我很喜歡這間店的原因 至於清酒,真的越來越高檔,都是各個台灣代理商裡面不錯的酒款,獺祭．鳳凰美田．安藝虎這裡都有．
人均價大概抓５００－６００元，應該吃得算不錯了，因為沒停車場，所以要走一下
必點項目:小板上的時菜＼炸牛蒡＼泡菜雞翅\唐揚雞\比目魚壽司\軟殼蟹壽司\酒蒸蚵犡
海鮮很新鮮，食物很美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
台中市應該沒有幾家這樣子CP值高的日本料理店，食材新鮮、湯頭濃郁、有記憶點！值得
價格高, 餐點一般, 低消五百(而且不會在店門口或入場時標示)
一個人可以好好吃飯，兩個人也可以飽足回家，店內很安靜，適合雨天前往，現場只有師傅作業的聲音，食物物有所值，很棒
店家營業開始便緊忙踏入，很期待今日午餐。仔細盤算之後，配了前菜、主食、飯類都有的餐食：
鱈魚肝洋蔥
地雞朴葉燒
炸牡蠣（2顆）
星鰻握壽司（2貫）
單人用餐，再多真的塞不下肚😅 （老實說，少了炸物的話份量剛好）
▪️鱈魚肝沒腥味、軟滑！（當下真想來片法國棒子一起吃😆）
▪️朴葉燒雞肉富有嚼勁，喜歡甜香的味噌，中規中矩的一道。
▪️牡蠣飽滿，麵衣不會過厚，熟度剛好。雖然覺得少點這道份量剛好，又覺得滋味美妙😆
▪️星鰻肉質處理的鬆軟綿密，淡淡焦糖光澤，調味偏淡。
用餐時間：2021.10
和食-17
中高價位。
烤物的醬很棒。少數可以把烤飯糰做的好吃店家。貓吃魚沙拉推薦。
炒烏龍麵有點鹹。味增鮭魚湯頭好。甜點紅豆紫米好喝。
好吃的海鮮
整體口味還不錯，份量偏少，整體價位偏高。部分料理價格比較親民。
這一區沒有精緻一點的日式料理、居酒屋，這家算是還不錯。
西屯區隱藏的瑰寶，一家家庭風格、友好的日式餐廳。廚師和他的另一半聊天很有趣。他們使用來自日本和當地島嶼的優質時令漁獲，食材始終新鮮，通常經過輕微調味並煮熟至完美。
最好提前打電話，甚至最好讓廚師知道您是否有任何偏好、過敏和/或預算，以確保用餐愉快且滿意。
除了單價高了一些，我找不到他的缺點！
這是我來的第二回了！
還是好吃！
料理非常用心
食材很講究
非常推薦👍👍👍 …
在巷弄口的三角窗，建築外觀是黑色的，在夜晚的辨識度非常低。訂位時電話中小姐可能很急著別的事，也沒跟我們說明有什麼菜色需要提前訂…來到店家就給你菜單…服務人員很忙…可能樓上樓下跑…請她們介紹時，我們問了有什麼特別菜色…服務人員說特別菜色要前一天訂…而服務人員總是氣喘噓噓很無奈的但很客氣的出現…見她們那們辛苦只好一人3000讓店家隨意料理。特別交代要奇巧精緻一點，上桌的也沒什麼驚艷，當烤透抽跟戰俘豬肉出現時，感覺應該是來到海產店不是日本料理店。最後上來的味增湯，怎麼讓人沒拍的慾望…。
食材新鮮好味，價錢一般，服務好，員工有禮，停車方便
好吃，性價比也頗高。
食材新鮮從一進門的漁貨箱就可以看見
裡面有包廂有方桌，非常適合聚會或是幾個朋友小聚
除了菜單上的餐點非常美味，生魚處於到位
季節限定和隱藏料理也讓人驚艷
店內侍酒服務專業，即使是帶自己的酒，也能夠得到很好的照顧和安排
📣吃過這麼多家日料店！這家食材真的新鮮！燒烤的爽口度超棒。口齒留香👍、裝潢跟環境乾淨舒適！我給95分👍👍👍非常願意再度光臨！非常推薦大家！
🔺口感⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺新鮮度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺擺盤外觀⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺服務⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺環境⭐⭐️⭐️⭐️
防疫期間 6/30外帶回家慶生
超美味☺️因為家人有些魚類不喜歡，ㄧ來ㄧ往跟店員詢問很多次，態度都超好 海膽也超甜美！散壽司也是超級美味 疫情後ㄧ定會再去店裡用餐的
實在料理
食物很好，但就數量而言太貴了。如果您正在尋找美食並想填飽肚子，那麼這個地方可能不適合您。
偏貴 但吃的出實力
鮪魚/鮭魚生魚片
魚生很新鮮，可以多多嘗試。
嚴選豚 火鍋 (湯底：京都味噌)
湯頭其實淡淡的，但是食材中有多種菇類再加上許多蛤蜊、洋蔥堆疊熬煮出來的湯頭，嚐起來非常的舒服；較少見的柳松菇久煮不爛，吃的時候還非常的脆嫩鮮甜；肉盤的部分豬肉的份量不少，油花質地也很令人滿意，涮完總是能吃得出滑嫩甘甜。
軟殼蟹壽司
很多人推薦的一道，軟殼蟹外部炸至酥軟，搶走內部蟹肉的口感，整體來說蠻不錯吃，口感豐富。
比目魚 握壽司
舍利的部分太鬆散了，兩個壽司均有這樣的狀況，總是夾不到嘴裡就有部分醋飯散去，要不然照比例估算應該是很完美的組合，少了一起入口的那一部份就顯得有點小油。
紅豆湯
甜點的紅豆湯是冷的其實有點錯愕，尤其用餐當天外面溫度其實不高，用冰冷的甜點做結尾感覺不是很完美。
#貓吃魚日式料理是好姐妹相當推薦的日本料理餐廳，有著季節限定的菜單，食材新鮮與熟成的表現都不錯，料理手法細緻，吃的到創意及美味。
#因緣際會下，珍惜與好友渡過的美好時光。💞
#套餐搭配的內容：
-鮑魚玉子蒸
-旬采盛合刺身
-月見鰹魚
-扇貝雲丹燒
-白子天婦羅
-鹽燒鰆魚
-唐墨蔴薯
-味噌岩龍蝦
-鰻魚釜飯
-岩龍蝦鷄湯
-季節甘物
服務很好，好吃
餐點美味、服務很好👍🏻
招牌不太明顯、平日午餐才有丼飯 …
數次造訪，當季時令食材，新鮮且多樣化，料理美味，服務人員親切友善，除了手卷、壽司、炸物、串燒、生魚片，還有丼飯鰻魚飯及火鍋，選擇多樣，值得一直來訪！
親子不友善餐廳！有訂位多帶了小孩不收被趕出來