石庭 兼六園的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市西屯區河南路四段183號
電話 : +886 4 2258 4855
附近：台中鐵板燒餐廳
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時髦的高級鐵板燒餐廳與壽司吧，店內有一面展示活海鮮的魚缸。
謙六園中午的龍蝦套餐真的CP值很高
師傅的手藝很厲害，海鮮新鮮、牛肉外酥內嫩
我最喜歡洋蔥跟蔥蘿蔔，非常推的鐵板燒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
雙人海鮮, 沙拉前菜, 特上三昧刺身
鐵板燒相當不錯，每一道吃起來都相當驚豔！
介紹了好朋友家族去用餐，後來聽到回饋，我覺得非常後悔，煩請貴公司加強服務人員訓練，注意待客態度，我在說誰，您們應該知道。
食材新鮮，價位高。
鐵板燒料理比日本料理的CP值高。
服務
內用
餐點類型
午餐
點了三千元的無菜單料理
生魚片都富有油脂，但請餐廳炙燒有點燒過頭了😅非常可惜
其他料理也都很美味 食材高級
若升級到三千五的套餐差在生魚片、魚（更香）、牛排升級為和牛 …
這是一間，
吃價格的餐廳，
只能說貴的很沒有這個價格，
或許這邊都很多大人物來用餐，
但真的是只有吃價格的餐廳，
為什麼會說是只有吃價格的餐廳，
料理台的師傅很細心，
也會很特別去講解，
食材給的就真的…很一般，
不值得這個價格來吃，
或許是我把價格的期待值反應在食材上，
所以吃到的時候失望感太大，
吃完之後會有莫大的很空虛，
餐前的開胃菜、前菜都還算及格，
後續給的主菜、湯品、甜點、水果，
真的都非常的失望😮💨，
主菜的老饕牛熟度還算勉強及格，
但沒有太大的驚艷感，
口感是鮮嫩但筋太多，
咬起來很像口香糖，
季節時蔬更是失望，
吃不出蔬菜🥬的鮮味，
整體吃進去口感，
調味是調味、蔬菜味是蔬菜味完完全全是分開，
期望值抱太大，
甜點跟水果更是….沒有任何的驚艷，
幾個水果放一放盤子上，
隨性挖一球冰淇淋擺盤，
只能說…「價格的昂貴」跟 「吃的期望值」，
會大大的失望…
以上只是純屬我個人感受，
不代表其他人也是這樣的感受。
推薦指數，
就因人而異吧，
或是這裡吃的是「鈔能力」吧？
優質食材加上師傅用心料理，每一口都是幸福美好。
鐵板燒超好吃
花費4萬多結果訂金5千沒扣也沒退，還要我自己打電話去問才發現，真是讓人體驗極差，不過裡面的師傅很認真又很可愛
我們才4個人 一到女主管就拉著我媽去點一顆5000多元的青甘魚頭 跟2000多元的黑鮪魚套餐(而且我爸點過 黑鮪魚居然被換成其他種魚)
我說現在不是黑鮪魚的季節女主管說 一年四季都是黑鮪魚的季節
我要點880的套餐 連介紹都不介紹 很不爽說隨便你 就走了
後來烤魚吃到鐵絲 反應後問我們要不要補一份烤魚 我說我們吃不下 能不能給折扣 或是補一份220元的銀杏 堅持一定要補一份烤魚給我們 溝通來來回回 最後我們說什麼都不要了 突然又外帶明蝦給我們
下面的人沒錯 重點是那位女主管 是不是有病啊！！！
今年的生日 真是讓我太難忘了
鐵板燒好吃，主廚料理技術高，讓我們度過愉快的夜晚。
好吃、新鮮、美味！
好吃又不貴喔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
午餐用點用安格斯Prime牛排雙品(雙人才$2080)，老婆吃魚，但是我不吃魚廚師傷透腦筋，松露洋菇北海道干貝，生魚片壽司組合(我用一般壽司)，季節鮮魚(我用蝦手卷)，牛排五分熟剛好，鮮魚清湯(我用大蛤蠣湯)，送了半隻龍蝦，水果，哈根達斯冰淇淋及飲料。
這家CP 值不高，越做越爛！ 剛開店時還蠻好吃的，做到後面偷工減料，食物也一般般。 有一次吃套餐的一道小火鍋時還吃到裡面有廢紙，超噁心🤮，處理方式也非常差根本不道歉就急著把東西拿走毀滅證據！
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮，可惜沒有日本花園，因為餐廳名稱是用兼六園，兼六園以其花園著稱。
高檔，超級好吃。
服務
內用…
如同其他差評所說，CP值極低。
帶老婆去吃情人節大餐，點兩份套餐花了6千多，食材普通，口味真的不及格…
握壽司食之無味、烤魚超乾，只有牛肉感覺還行，可能因為套餐中有帝王蟹、和牛等食材所以價格才如此高檔，但吃過真的不會想再來第二次。
另外還有一個問題是上菜順序很混亂，一般日本料理都有一定的上菜順序吧，但兩個不同的套餐，上菜順序都不一樣，烤魚不同時間來，最後一個套餐的烤魚跟湯等了半天沒來，去催了好幾次才上，等到都沒心情吃了，服務的「阿姨」也沒主動表達歉意，員工教育訓練需加強。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
第一次用餐，一切都覺得不錯，但缺點是隔壁鐵板燒客人太吵，建議會飲酒聲音較大的客人坐包廂，整體氣氛好像來到快炒店一樣，影響用餐情緒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
特殊餐點
海鮮很新鮮好吃
餐點不錯，很精緻，位置、包廂也都很讚。
但內場服務人員那位戴眼鏡的大姐似乎上班比較沒有精神⋯說要換一副餐具因為掉到地上了，說馬上來，結果重複了兩次，後來我自己去拿；說要加熱茶，大姐回覆：好，結果一樣都沒有來加水⋯
生日蛋糕上來了，吹完蠟燭也唱完歌了，請大姐開燈，十秒了還不開⋯
可能貴公司要多讓大姐休息，休息飽了、足了再來上班比較好喔！
如果我是老闆就讓她提早回家休息、整理一下身心，明天會更好！
勿責備、責罵、以愛為名、員工是同家人，石庭兼分心是不好的舉動。但我願意給大家一個機會～下次會更好！讚啦
好吃
餐點類型
晚餐
餐點好吃服務佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
來吃無數次了，昨天晚餐八個大人三個小孩，三個大人，一個小孩肚子不舒服，我自己吃最多，所以回到家馬上拉了，希望可以注意一下食物新鮮度….
餐點美味。店經理服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
今天吃單點的覺得沒有這個價位的等值食材跟服務，都是痕ㄧ般，不難吃也不是不好吃就是沒驚艷啦！
1.生魚片新鮮但吃起來沒有甜味
2.海膽手捲好吃海膽痕新鮮
3.比目魚壽司（忘了全名）覺得魚肉沒有入口即化那種感覺，因為炙燒應該需要入口即化
4.牛肉口感稍微材，想吃牛的不用點
5.海鮮水果沙拉吃起來很清爽
6.帝王蟹膏粥這道裡面完全都是大量洋蔥跟香菇，吃不到鮮味都洋蔥味，喜歡洋蔥的可以點歐
7.茶碗蒸就是滿小巧可愛的
8.天婦羅炸蝦，覺得滿普通的耶，蔬菜類吃來偏油，炸粉滿刮牙齦的
9.魚下巴肉很嫩不過就稱不上超好吃啦
整體吃下來就是覺得走錯餐廳，不難吃但coco值很低歐，可能是我們吃單點不是吃套餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
桌菜很棒，海鮮很新鮮多樣
服務
內用
餐點類型
晚餐
石庭兼六園是大漁餐飲集團旗下的餐廳，有專屬的停車場，裡面的用餐環境很大，還有專屬的包廂。
菜單有日本料理.鐵板燒可以選擇，有單點的選項或是餐廳配好的套餐，依照不同價位有食材上的不同，後來選擇了店家最推薦的$3500套餐，內容物有前菜.盛合刺身.煎魚.北海道帝王蟹.近江和牛.比目魚鰭邊握壽司.南非鮑魚清酒汁。
盛合刺身魚片很鮮甜，海膽很新鮮不會有腥味，前菜的特選鴨肝有點油膩，還帶有一點油耗味，個人沒有很愛，帝王蟹肉質Q彈.鮮甜，近江和牛肉質細緻，油脂甘甜入口即化，南非鮑魚清酒汁清爽解膩。整體用餐環境乾淨.舒適，餐點好吃，價位偏中高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 優質服務 新鮮食材
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
美味可惜服務跟以前落差很大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
不錯，很新鮮
塔塔風秋鮭丼普普，稍貴了
平均每人消費金額
$400-600
鐵板燒用料新鮮實在，師傅手藝好而且互動很親切、對長輩很有耐心。很愉快的用餐經驗❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
兩個九月壽星，四大一小到這裡用餐；日料食材新鮮，口味中規中矩，擺盤精巧，環境寬敞，服務態度很親民，專屬停車場，總結，CP還是很可以的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
鐵板燒好食，推薦。比金磚好食。
食材新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
沒有想像中的優質很失望東西不夠精緻好吃
吃了日本料理覺得師傅手藝更進一步了沙西米原味清甜、比目魚炙燒好香喔、
雜炊也濃稠夠味、
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
訂金先前給了還會忘了扣掉？？？？？
不就好險我有想到？
又不是去吃一般餐廳
花了4w多，還有這種爛服務
真的有夠誇張
很貴，偶爾吃一次還可以，但總覺得少了什麼，不過這家日本料理是大老闆喜歡的口味，適合商務聚會或是長輩的家庭聚餐。
有專用停車場，吃完飯記得跟餐廳要停車代幣。
裝潢很寬敞氣派，走道上有陳列酒類跟一些古董，廁所也有用心整理過。
門口有海鮮餐廳的招牌水箱，可以看到新鮮食材在游泳。
廚房是開放式的，吧台區可以看到大廚備料、切生魚片、鐵板燒、烹飪…，很安心。
一整套菜下來成人可以吃飽。
海鮮類普遍都很不錯。
牛肉…普通。
用餐時間8月4號，和老婆兩人來用餐，吃的是他們的日式料理而不是鐵板燒，包含一小合辛口清酒，總共花費5524，整體而言餐廳用餐空間大，非常舒適，服務的部分這次感受非常有誠意而且非常細膩，餐點不只物超所值調味部分也做得很好，酒單的選項多除了紅酒白酒也有許多清酒的選項，以這個價位來說我非常滿意，吃的很飽（老婆牛排還沒吃完我還幫她吃了幾塊），一定還會再訪。
服務沒話說，服務人員很日式鞠躬到我不好意思，有熱毛巾非常的老派，中間還過來換過一次熱毛巾覺得服務非常周到。
開胃前菜的香腸和小魚片很驚艷讓人意想不到。
前菜生魚片因為我個人不敢吃所以幫我換成用陶碗做成的熟的，老婆的生魚片有新鮮海膽；另外生魚片的部分是用新鮮芥末，所以嗆味不會那麼讓人不舒服，吃的時候心情很好覺得很有誠意。
鮑魚片非常的鮮美，個人非常喜歡。
這是搭配的就是比較偏辛口的清酒，清爽不膩，中午吃飯非常搭配。
$2200的套餐就可以吃的到龍蝦，下面的葛粉吸收的龍蝦的鮮味也很好吃。
烤魚的部分很有誠意給的非常大塊，還有地瓜還有無花果。
牛排烤的很多汁，是屬於比較肉感而不是油感的肉質（我自己是比較喜歡），和牛那種超級油的軟軟肉我不喜歡。
握壽司和干貝都很好吃，壽司的部分經過炙燒再搭配照燒醬，入口即化非常好吃；干貝很大顆，也是至少過後沒有那麼生冷的感覺，下面搭配小許飯，很出色。
甜點的部分是水果還有芝麻冰淇淋。
王茂生師傅手藝非常好
一直以來經過多次，
覺得兼六園在這邊開業蠻久，
應該真的好吃才對，
然而今天10/22結論是初訪大失所望！
個人認為，
要吃海鮮可以去吃響海鮮，
要吃鐵板燒就吃初魚。
食材尚可，但無法對得起他的價格。
料理手法及味道平淡，
唯二好吃的大概是梅花豬跟最後的娃娃菜。娃娃菜搭配的蒜蓉醬有讓人驚艷。
客單價三千初，
服務有待加強，
今晚男服務生入座後沒有給予擦手巾，
這還是要親口要才後來提供。
除此之外，這價位套餐的生魚片竟然有筋，真的母湯。
就連女友的炙燒握壽司，也處理得太乾。
剩下幾道菜就沒什麼記憶點。
以後看到大漁體系的我應該都會pass。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食材新鮮,價位高
午間套餐cp值很高，
變化很多，
有880、1080兩種選擇，
食材都算不錯，新鮮，
店員很熱心。
停車很方便
好吃的外帶餐盒
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
超級用心的便當
防疫期間
也有幸福
服務
外送
跟家裡人來吃鐵板燒
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
今天因被框列在家隔離中，朋友外帶了ㄧ份兼六園的便當來 給予享用，兼六園的便當第一次享用、但實際店家去嚐鮮過，覺得還滿不錯的，氣氛相當好，ㄧ邊是鐵板燒ㄧ邊是日本料理。但因為疫情升溫，搞得人心惶惶，確診的人數ㄧ直在增加，所以今天才會吃等這便當，說真的我覺得這便當🍱，CP值還滿不ok的，ㄧ個便當要價$1200、本人第一次吃過最貴又沒有那價值的便當！也沒有下次了！ …
來台中吃了十年的餐廳，從公益路時代到現在
以前都吃日式料理
這次接觸鐵板燒，個人更愛鐵板燒的互動與料理方式
可惜餐廳最大的缺點就是吸煙區設在大門口，在大廳享用甜點，菸味漂進來瀰漫整個大廳覺得很難受
希望餐廳要處理移動吸煙區！整個格調和氣氛都受影響了
有象拔蚌生魚片
不輸給溫哥華新瑞華或麒麟餐廳
我第一次吃到，店面這麼氣派，食材跟價格完全圖文不符的日本料理。
服務
內用
餐點類型
晚餐