石庭 兼六園的最新評論
地址 : 臺中市西屯區河南路四段183號
電話 : +886 4 2258 4855
附近:台中鐵板燒餐廳
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時髦的高級鐵板燒餐廳與壽司吧,店內有一面展示活海鮮的魚缸。
2023/7 與家人用餐,有私人包廂,家庭聚會更隱密。
3000元的套餐,還有帝王蟹會讓人覺得很超值,一整餐超多干貝,prime 牛小排套餐,超推!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
與岳母吃的第一餐,感動的一刻,搭著美食👍值得紀念❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
超營養稀飯, 日本a5和牛鐵板燒, 俄羅斯帝王蟹, 熱炒季節時蔬, 板前壽司, 特上三昧刺身, 至少壽司, 蒸蛋, 南非跳舞活鮑魚
如果有那個錢來這裡吃是不會錯的
[更新] 品質一直都有維持好, 推薦
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材很新鮮 也有不斷的創新食材
讓人吃不膩
份量看似很少 但套餐吃下來很足夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日本a5和牛鐵板燒, 蝦子, 特上三昧刺身
鐵板燒兩人套餐7000元左右,食材等級很不錯,調味也好吃👍但是份量有點太少了😅每個人都點套餐,但是同行家人們好幾個都沒吃飽!
旁邊可以停車,用餐後跟服務人員拿代幣即可。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
海鮮甜美,和牛軟嫩,豬肉特別,值得再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:4
氣氛:5
用餐環境、服務、食材等級、師傅處理食材的細膩程度
整體品質皆是高標高水準🤙🏻🤙🏻🤙🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
最喜愛主廚推薦套餐,很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
磯煮鮑魚海鮮沙拉, 蝦子, 特上三昧刺身
好吃又新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
我是司機,店家幫客人叫車,也不控管一下,車都到了等了10分鐘也不主動了解,打去櫃檯問還回說客人自己走掉我也沒辦法,當計程車司機時間很多是不是
服務:1
用餐環境很髒,有小蟑螂在桌子上爬、盤子和碗都沒洗乾淨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:3
服務:2
氣氛:2
外面有很重的海鮮腐爛味,可以處理好廚餘嗎????
二訪,竟然是同一個包廂,撞桌喔!
有龍蝦遊桌展示……轉一圈,灰熊慢
餐點的視覺效果非強強大,賞心悅目,對於生食,不敢吃的我,都會請店家幫忙處理成熟食。
有時間再把初訪的照片補進來!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
用料實在 服務人員老實 環境優美 可以再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
特上三昧刺身
食材新鮮好吃、雖然價位真的是不便宜!雙人套餐要7000多,但可以吃到新鮮的生魚片、干貝、龍蝦、帝王蟹、海膽、鮑魚、各種不同的種類真的是很棒!如果烹飪方式可更保留原始海鮮風味會更棒、白酒有點加太多、搶過原始的食材味道!醬汁真的見仁見智,我自己喜歡朋友就不是這麼的愛!老饕牛肉肉質真的是嫩、5分熟的熟度入口真的是驚艷!整體氛圍安靜很棒,可以慢慢享受美食的樂趣!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很有水準的日式料亭
最近的防疫便當很超值
前幾天又去吃午餐,生魚片有水準,吃得很開心又很飽👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃、服務好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日本a5和牛鐵板燒
食材新鮮好吃。但服務生的服務可以再細緻一些。例如欲收取碗盤時,應輕聲告知顧客。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日本a5和牛鐵板燒
重要家族聚會的好餐廳
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
菜好吃,廚師熱情,裝潢好,只差在價格太貴
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一次吃它的鐵板燒
先讚美大心主廚
幫懷孕的同事拿來一顆靠枕
舒緩腰酸
不是我們要求⋯是主廚觀察入微❤️
雖然我只拍這幾張😅
但
食材美味好吃😋
餐點:5
服務:5
氣氛:5
感謝 #翔飛東勢陳副總 大咖貴婦老闆娘 宴請翔飛OP內勤組,台中七期高檔《 #石庭 #兼六園 》
大漁餐飲集團旗下餐廳,台中老字號日本料理和鐵板燒。
餐廳水族箱全部都是活帝王蟹及龍蝦.
#超頂級日式活海鮮午餐:
🦀️活帝王蟹~整隻重達快5公斤~鮮甜現烤蟹腳~肉身殼煮蟹粥
🐟前菜:山藥沙拉鮭魚卵
🇯🇵造り:日本海膽~超鮮甜.紫蘇葉.刺身.
🦞燒物:現烤活龍蝦~蒜泥豆腐菇
🐟炸物:深海圓鱈
🥩強肴:安格斯Prime厚切沙朗牛排佐蘑菇鵝肝醬蒜片櫛瓜
🍚食事:烤鰻魚飯
😋炸物:雞軟骨
🍈季節果物:哈密瓜.百香果.麝香葡萄.東勢水梨
☕️飲物:研磨黑咖啡
🍦冰品:哈根達斯梅冰
🐰醃漬大根醃製百香果
🥜 香滷花生🐟炸小魚乾
#翔飛國際旅行社
石庭 兼六園
電話:(04) 2258-4855
地址:台中市西屯區河南路四段183號
營業時間:11:30~14:30、17:00~22:00
餐點:5
服務:5
氣氛:5
生魚片新鮮尚可
特上壽司炙燒口感都不錯
鐵板燒無骨牛小排還不錯
蛤蜊湯新鮮好喝
烤魚新鮮不錯吃不便宜一條2400
結帳金額7898
沒有美國運通的折扣大概不會再來
服務生的服務真的可以在精緻一點
菜單也沒有特別介紹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
海膽超神,食材新鮮,吃完像從海裡游回來一樣!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
板前壽司, 特上三昧刺身
先說明給1星的原因好了
1.
團體訂位結果因為上組客人遲到的緣故直接耽誤我們約20幾分鐘才開始用餐,我們體諒,但過程中也沒感受到什麼誠意,就只是帶去別間先休息看菜單,感覺沒很好
2.
用餐過程中,人員也不會巡一下補個茶水,從頭到尾1杯喝到底,這個價格是有這麼省?感受不到服務熱忱
3.
最後甜品水果的階段還漏上飲品,搞不懂那個很像組長的女性還有其他員工在做什麼,感覺出餐的流程很有問題
4.
午餐時段晚餐時段,同套餐價格差了快一兩千,整體吃下來也不知道憑什麼高這麼多,感覺晚上用餐很盤
—
講講優點
環境是真的蠻漂亮的,黑色加上會反光多了很多質感,而且目感很空曠不會很壓迫
套餐的部分
本次是點 精選肉品龍鮑海鮮套餐(老饕伊比利),只能說店家啊,價格還是要對得起你們的內容
生魚片:看起來在冰箱休息很久,雖然還是能吃,但這品質不ok
開胃小品:無聊到不該列成一道菜,裡面頂多就一些花枝
熱炒季節時蔬:圖片沒看錯,就是一朵娃娃菜
沒提到就是味道還行,沒什麼要吐槽的,但有些分量非常精緻
—
結語:
晚上用餐完會覺得自己很盤的一家店,只能說包裝以及菜名取得很好,遠大於目前餐點的品質
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:1
服務:1
氣氛:2
說不上好, 說不上值得, 但如果想不到吃什麼的時候可以試試看
鐵板燒料理很難有雷, 畢竟廚師要做的干涉相對比較少:)
餐點:3
服務:4
氣氛:3
頂級食材帝王蟹
很新鮮
整體很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日本a5和牛鐵板燒
特殊餐點
非常新鮮
食材很好
帝王蟹好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
雙人8800元鐵板燒,肋眼和牛套餐,廚師料理很細心,食材高檔,紅喉魚超讚👍
桌邊服務人員不到位,在包廂外面聊天,桌面的空餐盤不收走,還要廚師喊叫才來收,沒有茶水也不巡視,實在傻眼🙄
*玫瑰龍蝦、帝王蟹2選1:
龍蝦肉不甜,建議可選帝王蟹。
這價位(個人)覺得CP值不高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:2
氣氛:3
餐點還不錯,四個人用餐1萬3千多
一個人約消費三千多
包廂只是用個有點透的簾子擋起來
完全可以聽到隔壁商務客人的對話
那當然我們的對話他們一定也能聽到
這用餐氛圍有點可惜
用常人的頭腦去想,餐點上來應該要朝其中一個方向的客人
她卻將正面擺靠她自己,我們兩邊的人看過去餐點都是側著的
請問這樣是要客人自己挪盤子嗎?
這要怎麼拍照?妳要吃的還是客人要吃的?
後來一位像主管的阿姨有糾正她
但是從頭到尾她都只是呆呆地看著主管正在教的擺盤方式
並且面有難色,而且看起來不太開心
主管在跟她說話,她也完全沒有回應
正常正在學習餐飲的外場都會很尊敬自己的主管
並且虛心受教,當遇到問題,一定會感謝幫忙處理的主管
或者跟主管道歉,並承諾會改進
而我只是看到妳呆滯的眼神跟不爽的神情
中間上菜還上錯,別桌的魚是切開來分四份的,送上來給我們
過了幾分鐘來收回去,說我們的是一整條的
阿不就還好我們都還沒吃?這個還不是最離譜的…
點生魚片,還會自己改客人的菜單
還好我有記得我們點了幾片
7片鮭魚只上來4片
問了那個有點笨的阿姨(3顆星星都是她丟了)
她還說「我記得你們點4片阿」
後來跟一位像主管的阿姨反應,她去看菜單
之後有補上三片
點了兩隻大閘蟹,腳跟鉗都沒有剪開
也沒將殼拍碎
是後來問要剪刀才有辦法吃
長輩沒力氣用剪刀剪到大閘蟹掉地上
告訴妳這件事
妳只是笑了一下…?是在哈囉…?
◎ 正常服務人員的反應應該是會對大閘蟹做處理或補償
或者告知客人這方面會跟主廚反應並且誠懇的道歉
而妳只笑了一下??
一隻大閘蟹1200,這樣的服務,我也是”呵呵”
再來,用餐過程中來收盤子就算了,等餐點都上完了還一直要來收盤子?
而且盤子上還有沒用完或正在享用的菜
阿不就還好我有說還要吃,妳腦子還好嗎?
故意諷刺的問妳說「客人沒座位了嗎?」
妳還回「座位還很多啊」
問妳是不是在趕下班?
妳還回「我們洗碗阿姨快下班了」
你們營業到10點
我們用餐還不到9點,妳是在趕啥小?
妳好意思收服務費?
外場員工訓練有夠爛!
這種爛服務配的上這個價格嗎?
隨便找一間一個人吃三千多的餐廳
怎樣服務都比妳好啦!
妳連熱炒店的阿姨都不如!
妳乾脆去洗碗好了!
用餐過程中一直有被妳打擾的感覺
請問妳是怎樣?很喜歡打擾人家用餐?
茶水上一杯就讓客人用到最後
都不會主動補的,還要客人自己反應
拜託,該做的事情多做,不該打擾到客人用餐的部分妳不用太多餘
妳會把回頭客都趕跑的!
台中太多中高價位,餐點不錯
服務很好的餐廳
請妳不要搞爛了兼六園這個招牌
早期你們應該是還不錯的,餐飲業有名的
現在做成這樣,會讓人感嘆的
餐飲業優秀的後輩很多,要如何生存
最基本的都搞不清楚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:1
氣氛:2