萬客什鍋 青海店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市西屯區青海路二段246-15號
電話 : +886 4 2708 6722
附近：台中火鍋餐廳
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平實的餐廳，專門供應肉類和海鮮火鍋、餃類與其他共享美食。
最愛吃的火鍋沒有之一！
而且一定要吃青海店 畢生推🥺
不管是服務、食材品質、用餐環境
都是我遇過表現最好的❤️
小小美中不足的地方就是人潮真的很多
但服務還是一樣很優秀 上菜速度也很快
真的很棒！服務人員都辛苦了！！！
晚上來排隊約40多分鐘，當天帶位的服務生真的很有心，沒有注意到他的名字但是服務非常好，時不時會來關心進門的客人，詢問號碼是幾號、大約要再等多久、入座前也會先跟客人確認這位子o不ok，前面有擋板可否接受等等。除了帶位之外也是忙進忙出的好像也有送餐，但中間我們跟他要東西都給的很快，不會因為忙碌就忘記，給個大拇指👍🏻
火鍋類都很好吃，湯頭很讚，但燒酒系列點過兩次都覺得那個熬煮的一堆乾草當歸等等很礙事XD 可以用個紗布包起來像滷包那樣嗎？喝湯、吃菜都會一直咬到很煩。還有就是冰淇淋沒有很好吃，覺得有改進空間，吃幾口就不會想再吃了，很怪的口感。其他都很好，希望能繼續維持。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
全新裝潢後第一次來
環境質感提升，餐點風味沒變
必點麻油炸彈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
環境寬敞、宵夜好選擇，服務人員-紹宇令人印象深刻，主動幫忙，值得嘉許
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
店對面有停車場，環境乾淨，動線佳，食物新鮮，服務人員親切，建議提前訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
綜合蔬菜鍋料盤, 剝皮辣椒烏骨雞鍋, 招牌麻油炸蛋, 牛肉鍋
燒酒雞鍋味道超香，土雞肉超嫩，環境也很舒適，有霜淇淋機
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
到店要先到門口抽取號碼牌等候叫號，點完餐要自行到櫃檯結帳。
鍋底部分，坐大桌好像就沒有桌邊服務（點火秀&炒鍋底），只有吧台區才有，希望可以在櫃檯有告示或是口頭補充，看到吧台去有但大桌沒有有點可惜。
菜盤跟肉的份量蠻多的，如果不點飲料，吧檯區也有冰水可以喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
鍋滿好吃的，很多人說麻油炸彈($30)是必吃，但實際體驗是覺得還好，就是顆正常發揮的炸彈，麻油味不明顯，而且點了兩顆，一顆蛋黃半熟另一顆全熟，品質不穩定。
整體價格算合理，唯獨收10%服務費不太合理，因為沒什麼服務，是自行去櫃檯排隊點餐，湯底是放桌上自己加，水和醬料也是自己來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
開到很晚，臨時想吃火鍋的好選擇，坐在吧台區選爆炒類的會在面去直接炒料，自助區有RO冰水可以喝，這點很不錯。副食升級推薦雞肉飯，瓜仔肉飯普通。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
剛好感冒，服務生叫小龔的，馬上拿溫開水給我喝～～覺得很窩心～～，這火鍋吃了5.6年，吃的很習慣了，好吃很合口味👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
女友的 剝皮辣椒湯 好喝
但燒酒鍋的中藥太小片了
吃肉吃菜的過程中容易一起進到嘴巴
咬到中藥的感覺不太好
但除此之外 湯好喝 料好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
剝皮辣椒烏骨雞鍋
雪花牛肉質普通
卻要價360
同等價位我會選擇吃築間
真的差太多🥲 …
聽說好吃所以來，吃完的感想是石頭鍋湯底太鹹，完全不需要沾醬料.飲料需加點才有。只覺得麻油炸蛋好吃。
服務
內用…
石頭鍋好吃
菜盤也很豐富
草莓雲朵白糖粿可以試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
現場爆炒，蒜頭份量很足很香，雞松板真的好吃
蒜頭烏骨雞雞湯濃郁、蒜頭超多，店員服務態度很棒
一早來，櫃台點餐就須排隊點餐
店內只提供水，飲料要另付費
且「店家會沒收自己外帶的飲料」😂
湯頭是還尚可。但份量都偏少
唯一加分只有裝潢與桌距都很好
在台中應該有更多更好的火鍋選擇。
營業時間長是這家目前唯一會吸引筆者前去的優點
表定營業時間11:30，所以預約訂位時間11:30，11:10左右就坐在外面等待區，外面完全沒有服務人員，結果11:30有店員出來叫號的時候才去報到，結果說我們遲到?前面的那組客人也被說一樣的話，感覺就在指責客人，請問第一次去用餐誰知道貴店的用餐規則?還是現在吃飯還要會通靈?另外，畫單花不到五分鐘，三組客人結帳花了10分鐘，結完帳到鍋子上桌等了快20分鐘，真的可以煮的時候表定用餐時間剩不到1小時，只能說餐體驗差，麻油炸彈一顆30沒有麻油味，麻辣鴨血拼盤沒有辣且又鹹到吃不下去，貴店教育訓練有待加強。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次吃萬客
Cp值很高的石頭火鍋
服務超好
沒有服務還收服務費
飲料甜度選正常甜 過來完全不會甜
點鮮蛤蜊
煮一煮破殼 有沙 不知道鮮在哪裡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務人員上菜時只上了湯底跟肉盤，東西吃完之後才發現，樓上同行友人有菜盤，去詢問工作人員，只是反應平淡的說會補上菜盤，但我們鍋的湯底都沒了，只讓我們自行拿水壺加清水，導致最後湯底變得很清淡無味，用餐心情非常不佳，也不知道收服務費的目的是什麼。
湯底變得有點淡
點麻油湯底 卻只有高湯味
非餐期時間來吃，一開始介紹菜單服務不錯，只是要收一成服務費，完全不能理解這一成是用在那個地方的費用！令人傻眼！結帳買單時，櫃台小姐可能認為我欠了幾百萬吧，口氣不是很好態度不是很好，我都給了一成服務費，起碼基本的微笑要有吧！雖然大家都帶口罩，但眼睛聲音口氣都是聽得出來，餐點部分，老實說不知道是否是櫃台買單當下讓我很不愉快，貴店的餐點口味沒有美村那家好！可能也許或許不會再來貴店享用了！這一顆星是給介紹菜單的服務人員！
服務
內用
餐點類型
晚餐
麻油炸彈雙腰
喜歡酒味濃一點的話
結帳時可以跟櫃檯說要半燒就好🤩
服務人員的態度很好👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
翻桌率很快，所以基本上沒有等很久，大約現場等20分左右就帶位進去了，送餐速度也很快，不到五分鐘點的餐就送齊全了，只是小遺憾的是，因為店裡座位不夠，必須跟其它客人併桌，帶客時服務員也有詢問我們是否能併桌，而我們點的餐比較多，導致桌子擺完餐點後空間真的比較小，有點猶豫下次是否應該確定桌子大小後再決定該不該多點一些餐…
但整體人員服務是不錯的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
聽朋友說這間原本是專賣麻油雞、蒜頭雞的
轉型爲火鍋店的門面
更顯氣派
點了蒜頭雞肉鍋
果然好吃啊
滿滿的蒜頭
湯頭十足啊
蔬菜量也多
餐後還有三種霜淇淋可以供選擇
吃飽飽
再來一支霜淇淋更讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蒜頭雞肉鍋
第一次來吃，空間很大！東西很多很好吃！服務人員超讚的🥰🥰🥰😘🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
算是中規中矩的火鍋店，肉品很鮮嫩，火鍋料也算豐富的，有提供冰淇淋很推👍🏻，建議用餐時間可以事先訂位，訂了17:30的位置，用餐時只有3組客人，19:00要離開時，店內已經客滿，生意非常好，是值得再訪的火鍋店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務人員態度非常親切，貼心
店面變大間終於不用排隊了~
而且環境變得很舒適
來萬客就是要吃燒酒雞鍋(全燒)
擴店後品質依舊不變
跟初始店一樣令人回味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
綜合蔬菜鍋料盤, 萬客燒酒雞鍋, 招牌麻油炸蛋
餐點好吃、服務態度佳、餐廳環境舒適
重新裝潢再訪！超大落地窗視覺上非常明亮
整體感覺很寬敞 多了好幾桌位置
動線 空間感比以前流暢
味道當然一樣好吃，超推！
燒酒烏骨雞/剝皮辣椒雞那個枸杞和剝皮辣椒沒有在客氣的
給滿滿，肉也滿滿，吃得很滿足
食材也很新鮮，雞肉很嫩
青海店有現打飲料、推推「甘梅芭樂檸檬翡翠」
願意再訪🤟再訪🤟再訪🤟
現在可以提早線上預約超方便
餐點新鮮好吃😍特別喜歡燒酒烏骨雞🥰非常好吃又夠味😘服務態度很好👍生日當天特地從新竹來吃很開心～謝謝🙏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
今日外送訂單點了兩份的剝皮辣椒鍋，其中一份吃到一半居然吃到了塑膠片…點了那麼多次第一次遇到…讓我有點不太開心…
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
假日人手感覺不足，明明是訂位的時間到了，可是到了櫃檯，三名人員剛好在忙點餐和接電話，等到訂位時間真的快被取消才有空跟服務人員報到。
由另外一名出來準備帶位時，跟我們說目前只有吧檯可以先入坐，客氣地問我們可以接受嗎？我先試探性地問說有其他選項嗎，說還要再等20分鐘，看起來是明顯沒有人手整理位置。
餐點的部分，覺得還好，沒有其他__鍋的品質好，菜盤一般，肉質的部分，四人點的都不一樣，不推烏骨雞，霜降牛也好像不行，松阪雞含蛤蜊的比較推。
自助吧的部分只有水、醬料、霜淇淋機，以為霜淇淋機可以彌補沒有其他鍋物店豐盛自助吧的不足，但是霜淇淋冰沙感太重，也無法滿足擠霜淇淋的娛樂性，因為太水，所以差強人意。
加入會員的會員禮需加入後的隔天使用，和築_或者肉_的政策不同，不是當天加入當天使用。
服務人員態度客氣是整個用餐程度最滿意的地方，還有候位位置多，可以負荷多人排隊的情況。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次帶小孩來消費，櫃台點餐付錢後，就等餐點火鍋上桌享受午餐，但等了20分鐘左右尚未到，向外場人員反應後才上來，太疏忽大意了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
每次來萬客吃火鍋ㄧ定都會點燒酒雞
滿滿的米酒喜歡酒味重的也選擇不燒
再多加兩罐！！超好吃
還有剝皮辣椒也是超棒的！
味道可以分成前段尾段來說
前段味道並沒有太明顯
有微微香甜辣不會說很辣也不會沒味道👅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
燒酒系列
第一次詢問「請問可以幫我加麻油嗎？」
服務人員：「好」
過了許久再次詢問 「請問我的麻油？」
服務人員：「好好好！」（敷衍樣）
用餐完了 所以我朋友的麻油呢？？？？
如果不能給為何不要在第一次詢問的時候就告知？
多給的一顆星是給另外一位服務人員的
請她加湯，除了主動說幫我加麻油，還迅速拿來！
所以服務費可以給自己想要給的服務人員嗎？
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
勞動節生日又沒朋友，想獨自一個人慶生的煩惱就是沒地方可以吃個生日大餐過個生日，但萬客真的很適合一個人來吃飯慶生，有送餐機器人會唱生日快樂歌真的很酷😂餐點都很平價好吃😋服務生也都挺和善的☺️謝謝萬客讓我過了一次難忘的生日，吃的很滿足也很愉快❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
期待的炸蛋耶興奮哦！送的蜂蜜年糕也很驚艷哦！楊枝甘露冰淇淋🍦更是好吃😋！不得了的湯頭讓人回味無窮∞回不去了！ …
一定要來吃燒酒鍋👍🏻
剝皮辣椒鍋也好吃👍🏻
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蒜頭雞肉鍋, 招牌麻油炸蛋, 燒酒系列
好吃……想吃火鍋時的第一首選……
服務
內用
餐點類型
晚餐
能吃
但貴店板腱牛是我吃過連鎖火鍋中最難吃的
來吃很多次了，必點招牌麻油蛋，湯頭也美味，總是會懷念起他們家湯頭
服務
內用…
覺得台中火鍋必吃！
很好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭美味，每一種鍋都有自己獨特的味道，食物新鮮好吃，服務好，用餐氣氛也不錯，空間很大舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合蔬菜鍋料盤, 萬客燒酒雞鍋
一樣是兩個人帶四人桌
別人不用併桌 我們點晚餐 要入桌才告知可能需要併桌 還直接放上檔板
我們點的東西不少 為了拼翻桌跟營業額不需要這樣吧 又不是沒其他位置！！
餐點還等了15分鐘🤦🏻♂️
餐點：1
服務：1
霜淇淋很多口味👍
炸蛋好吃👍
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
招牌麻油炸蛋, 燒酒系列, 紅豆牛奶霜淇淋
6/12晚餐前往用餐 經由朋友介紹的雞滷飯 所以破例不吃白飯的我點來吃 真的很好吃 上面的雞肉是軟嫩的 不會很柴 然後再結帳櫃台是店員也很貼心幫助我們加入會員及獲得兌換的免費豆皮 有機會會再二訪 我點的是川味麻辣鍋+板健牛 中規中矩 喜歡吃辣的 不要錯過喔 菜盤挺厲害的 有在標準之上 冰淇淋覺得還好 可能吃習慣某個品牌了 調味區有個蘋果腐乳醬 很對我的口味 推一個👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
服務人員看起來都很厭世，服務很怠慢，還敢收服務費？
吃完半夜拉肚子，同行友人也在拉肚子。
哈蜜瓜口味冰淇淋沒有了不補，索性直接掛上製冰中…？因為吃的是晚上11點，調味盤區的盤子有明顯沒洗乾淨的盤子放在那邊，總之吃完沒有令人驚艷，反而拉肚子！衛生有疑慮。唯一是火鍋湯頭真材實料好喝，但造成客人拉肚子真的要檢討
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：1