金沢製麵處
2024最新在地推薦餐廳的菜單_金沢製麵處的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:00–14:30 17:05–20:30 |
| 星期二 | 11:00–14:30 17:05–20:30 |
| 星期三 | 11:00–14:30 17:05–20:30 |
| 星期四 | 11:00–14:30 17:05–20:30 |
| 星期五 | 11:00–14:30 17:05–20:30 |
| 星期六 | 11:00–14:30 17:05–20:30 |
| 星期日 | 11:00–14:30 17:05–20:30 |
服務選項
店外取貨
無接觸送餐服務
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
酒精飲料
啤酒
清真食品
提供素食料理
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
兒童
適合兒童
美食外送
餐點份量很大 （拉麵正常）
餐點口味一般，不是非常驚艷
但水準以上
住家附近有這樣道地的日式料理已滿足
建議提供冰開水會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
日本人開的麵店 很有禮貌～烏龍麵跟蕎麥麵好吃又Q彈 燴雞肉的湯頭很有層次感 吃得出來是用心熬煮 不是料理包那種加熱後端出來的 蕎麥麵旁邊的炸物讓人很驚豔 吃起來開胃又不油膩 很推👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵體硬彈吸湯很好吃
裝潢像一般小店
但餐點比一般的網美拉麵店好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
已多次造訪。從三井 Outlet 遷移到東海商圈，先前店員全是日本人，近幾個月開始有一位台灣員工，服務一貫的好。
餐點很好吃，跟在日本口味無二致，除了主餐之外，也有小食炸物與關東煮可點。推薦拉麵、天丼、蕎麥麵與天津飯。
附近有中港路公車站與多個付費停車場，交通方便。只有現金不能刷卡，還會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉醬油拉麵, 特上穴子天丼
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
喜歡牛肉鹽烏龍麵（照片是牛肉烏龍麵）
很像柚子鹽的口味，清爽好吃，但也比原味的柴魚湯頭更鹹一點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
不要來排隊拜託🙏 …
非常愛這間道地的日本餐廳，蕎麥麵、巫龍麵都好吃，已經吃了三次
餐點：5
服務：3
氣氛：4
口味很像百貨美食街會吃到的日式，份量很大。
品項很多可選擇。
拉麵的雞肉很嫩好吃，只是少少的沒幾塊。
麵條真的很多，我們幾乎沒吃完。
口味一般，不過在這一區沒什麼美食，偶爾會去吃。
點味噌豬排飯
豬排還不錯 可惜的是飯有點乾
以250這價位上來看白飯是不及格的
另外兩位店員妹妹滿可愛的
很高興增加人手後出餐速度也加快了許多
特別喜歡他們的湯
即使味道很基礎
但配哪一種麵都很美味
菜色也越來越多
每次造訪後都想新增照片
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
山藥烏龍麵 推推, 厚切酥炸豬排, 炸雞塊定食, 炸蔬菜什錦
10/24晚上來用餐，以前來過好幾次服務都還不錯，但是今天晚上有一個金色頭髮的日本男生，在廚房裡面，講話很大聲非常沒有禮貌，我只是詢問有沒有醬料而已，他卻在廚房大聲說 「不行！不用！我們沒有這樣的服務！」。這讓我感受非常差，今天有一位短髮女服務生，非常可愛也非常有禮貌，但是今天的用餐氣氛完全被這位男店員搞砸了，我希望你們可以好好培訓員工，尤其是日本員工，更需要有日本職人的精神，而不是這樣對台灣的客人沒有禮貌。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：1
氣氛：3
還不錯吃喔，人客多，需等待。
餐點：5
超級無敵好吃，找好吃的日式麵店真的很難，但是這家真的是無敵的，終於讓我找到了🤩🤩🤩🤩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冷麵沾料
第一次吃到很有日本味道的店
👉豆皮牛肉烏龍麵(溫) 湯頭很不錯清淡口味，麵Q牛肉也不錯吃而且算大片，豆皮口味不太一樣 味道比臺灣更甜一點
👉可樂塊 意外的紮實 感覺裡面有一點馬鈴薯沙拉的味道 外皮酥脆
👉北海道生乳泡芙 覺得裡面的餡料很好吃，入口確實有一點鮮奶的味道 吃到後面再喝店員一開始拿的茶做完美Ending 那個茶意外的蠻香的
總結會再光顧試試其他餐點，這家店有非常多料理，想都試一試🤤
頑張ってね!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛丼特盛碗內有加一些山葵，整體吃起來口位單純不會太鹹，蕎麥麵的部分湯頭也不錯，有附麥茶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
每次經過都很多人
店面不大，但經過裡面都是滿座
今天跟女兒第一次進來用餐
我們點了可樂餅炸蝦定食/炸雞丼飯
整體口味非常好，非常道地的日本料理
裡面的人員也都是日本人
發現很多客人都點麵類
下次再來要換品嚐拉麵或蕎麥麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豬排丼, 特上穴子天丼, 厚切酥炸豬排, 炸雞塊定食, 天丼 換蕎麥麵 189元, 炸蔬菜什錦
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天吃了想吃好久的炸豬排加蘿蔔泥，醬料額外放可以隨自己的喜好沾著吃。份量對女生來說足夠，吃好撐！還好可以打包回去慢慢吃～
員工都是日本人，剛好隔壁桌的客人反應出餐順序不同，服務員理解中文有點吃力，好想幫他，還好最後有理解意思，希望大家能互相體諒一下～
服務員弟弟很可愛🌝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味與眾不同，果然是純正的日本味，感覺非常有用心，看到了簡介才知道日本老闆疫情前在台灣開了七間店，如今剩這一間，仍堅持把美味的餐點傳承下去，讓人真的很敬佩這職人的精神。
從進來的每個服務程序，都感受到真誠與用心，沒有多餘的行銷做作，只有很用心想把自己精心的餐點與客人分享。
看了菜單，很訝異老闆的專業，能製作出那麼多樣式的餐點，拉麵、烏龍麵、蕎麥麵、井飯、炸物、咖哩、冷麵等，特色就是採天然食材製作，每次嚐鮮不同餐點，都感受到不同的驚豔，就是樸實的天然美味。
今天是第三次來外帶購買，昨天也推薦親友來用餐，因老婆住院要吃少加工食品，所以還是這裡適合，希望未來有魚類的商品，因在醫院旁邊，很多人需要買魚湯給病人吃，以老闆的手藝，應該會製作的很不錯，期待。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
真的挺好吃~會多次光顧的店~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特上穴子天丼, 厚切酥炸豬排, 炸雞塊定食, 豆皮丼飯
特殊餐點
甜點泡芙很讚
第一次來吃，點了牛肉鹽味烏龍麵、炸蝦、海苔天婦羅，沾上店家醬汁，很日本味，服務人員大多是日本人，價位中等，是我會推薦及二訪的店家。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來過好幾次，原本是給五顆星，但我要因為服務差改給三顆星
可以教育訓練一下前臺的店員嗎？某個高高的店員，不論是帶位、點餐、送餐、結帳，臉都很臭，一點都沒有日本餐廳該有的服務熱忱
餐點不錯，但趕時間的話就不適合這裡
不過，強烈推薦蕎麥麵。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
選擇超級多，丼飯跟麵類都吃過好幾次，價格對得起他的用料，炸雞丼飯是用很嫩的大塊雞腿肉做的，咬開裡面都是肉，皮又酥又脆很好吃！配上塔塔醬真的一級棒，之前吃過特上天丼裡面的天婦羅真的每樣都好吃😋
餐點：5
服務：4
氣氛：4
沒事了，東西好吃就好。我現在過去吃，之後也會常去吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
·上菜速度快
·店內座位多
·無服務費，一入店就有一杯綠茶
——————————————————
豬肉豬骨蕎麥麵 $225 ：
冷冷的天，配上一碗濃厚的豬骨湯頭十分合適（好喝到直接全部喝光）！
肉片帶有些許油花，但吃起來還是偏柴；蛋的部分原本以為是溏心蛋，但切開後卻又是近乎全熟的蛋黃。
有點可惜的是，這個口味的麵體只有蕎麥麵可以做選擇，感覺替換成烏龍麵應該也很好吃～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
很美味，口味地道，炸物很有水準，價格合理，店內氣氛不錯，店員也都很好，商品眾多值得持續回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
多說無益 真的每道餐點都好吃
尤其是天婦羅！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
北海道鮮乳泡芙, 豬肉鹽拉麵, 冷麵沾料, 炸蔬菜什錦
點了一個炸雞咖喱飯、送來時第一口從邊邊開始吃、有嚇到因為是涼涼的、移到中間試試是一點點溫溫的、應該是用微波爐加熱的咖喱、加熱的熱度不均勻。跟服務員反應後、說會處理、端進去後不到5分鐘又端出來、看得出來是剛剛那一盤。咖喱一樣是一點點溫溫的、感覺是沒有再加熱過、如果說有處理的話、應該只是把咖喱的用湯匙攪一攪、讓冰涼的部分不見了、整盤咖喱都是微溫的。很失望這樣處理方式。但炸雞的部分還可以熱熱現炸的。
東西很好吃，有在日本街頭餐館吃飯的感覺~
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
餐點超好吃，那天兩人點了冷的蕎麥麵，第一款是有附天麩羅的那種，第二款是山藥泥半熟蛋蕎麥麵（裡面有秋葵），兩份都超好吃。天麩羅剛炸出來有夠好吃，有茄子、蓮藕、南瓜、玉米筍、炸蝦。
缺點是餐點是現點現做，按照客人點菜順序要等比較久。還有一進門會有點不知所措，服務員不太會主動詢問，且講話有點小聲。空間跟廚房是連接在一起的。
不過整體來說真的推薦，廚師似乎是日本人，真的非常好吃，讓人可以忽略掉環境的部分，會再回訪！👍
餐點：5
服務：2
氣氛：4
拉麵好好吃~炸物也很好吃~吃過後會想念~性價比很高~大家一定要來吃吃看~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉醬油拉麵, 炸蔬菜什錦
我只能說這一小碗要價260大洋的牛肉拉麵在不放冷氣沒有空調悶熱到快死人沒有裝潢的環境裡，著實是挑戰台中人的消費力。
平均每人消費金額
$200-400
想不到是日本人開的店
不太可口。
這是令人難以置信的平淡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
如果突然想吃拉麵但不想太大負擔的話
可以來吃這間！
豆皮蕎麥麵
拿波里蕎麥麵
牛肉拉麵
湯偏輕甜那種
品項很多
下次很想嘗試他們的咖喱跟丼飯
餐點：4
服務：4
氣氛：3
用外送平台訂餐的時候外送時間是20-30分鐘結果等了一個半小時，中間等太久要打電話也根本沒有人接，等不到餐點到就必須出門上班，直接餐點放在門口爛
出不來餐點就別接單
服務
外送
餐點：1
服務：1
氣氛：1
炸蝦相當美味，麵類都水準之上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
天丼 換蕎麥麵 189元
食物好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一家日本餐廳，提供美味的拉麵和蕎麥麵。
下午 1:00 剛過，我們來吃午餐。我們立即就座，並收到了菜單和兩杯蕎麥茶。我們點了他們最受歡迎的冷蕎麥麵套餐，配有蝦子和蔬菜（蓮藕和南瓜）的天婦羅。我們還點了一份拉麵，裡面有薄片五花肉、水煮蛋和兩種海藻。兩道菜都很令人滿意而且美味。兩人一共500台幣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很真切的日本風味，我點的是背脂醬油叉燒拉麵，湯頭很好好喝，烏龍麵好吃，叉燒是厚的偏硬，整體很不錯，菜品真的很多，很擔心你們忙不過來，下次想再來嘗試蕎麥麵和咖喱飯 丼飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
日式料理豬肉塩味烏龍麵非常美味，老闆是日本人
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蠻好吃的，cp值很高，炸牡蠣豬排定食才330。烏龍麵不到200塊很好吃。不過內外場都是日本師傅，講中文不太通，用比的啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
厚切酥炸豬排