牛庵-咖喱、牛骨拉麵，可現場 無電話
2024最新在地推薦餐廳的菜單_牛庵-咖喱、牛骨拉麵，可現場 無電話的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:30–20:00 |
| 星期二 | 11:30–20:00 |
| 星期三 | 11:30–20:00 |
| 星期四 | 11:30–20:00 |
| 星期五 | 11:30–20:00 |
| 星期六 | 11:30–20:00 |
| 星期日 | 11:30–20:00 |
服務選項
店外取貨
外送
店內購物
外帶
內用
當天到貨服務
無障礙程度
無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
付款方式
只收現金
美食外送
好吃 一定會再吃 採用先點餐的方式排隊 午餐時間去等蠻久 但等待是值得的 完全值回票價 很好吃！推推👍🏻✨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肯理和牛咖哩飯
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
搭捷運到市政府站很快就到了
比起開車會方便許多
拉麵🍜都可以免費加白飯，如果點了咖喱還會有辣油，等於有三種滋味還不錯。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
喝湯第一口會覺得很夠味
滿滿的牛騷味
但吃到後面只有怪可以形容
不知道是哪裡出了問題
牛筋燒偏甜 還可以
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
很好吃的咖哩飯和拉麵 咖哩口味很夠很下飯
不用怕吃不飽 拉麵味道很足湯也很好喝
但相較下來本人更喜歡拉麵一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
平日中午來用餐，都還有位子
內用有冰水可以取用，牛骨湯味道超濃郁，旁邊附上的檸檬可以自由加入湯裡，味道更上一個層次！
牛肉也非常嫩，超好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛骨白湯拉麵280元
是先排隊等點餐機然後再候位，然後排隊要有耐心，不然真的會瘋掉（因為不愛排隊哈哈）
畢竟今天等了至少一個小時才入座
餐點份量很大是不錯吃，湯頭濃淡麵條軟硬都可以選擇，湯頭喝得出牛肉的鮮味👍，但可能想吃的東西吃的到才能給四顆星以上😂😂
然後最好一直在現場不然過號會很麻煩，不得不說～不管何時看到店家都是呈現一直在排隊的狀態
需要候位的名店之一，可以先線上預約座位
餐點：4
服務：4
氣氛：4
位在台中捷運文新櫻花站旁主打牛骨熬煮的人氣拉麵店。
開放式廚房，拉麵的板前料理，很喜歡這種可以看到師傅在你面前用心準備餐點的畫面，令人更食指大動。
◆牛骨白湯拉麵＄270：湯頭喝起來有濃濃的牛大骨香氣，很香醇，如果覺得太膩口可以擠上檸檬，湯頭喝起來較為清爽，搭配細蘿蔔絲與蔥絲也能增加清爽口感。另外很愛它的牛肉片，約5分熟的熟度，炙燒過有厚度卻又不失軟嫩口感，吃起來就像在buffet餐廳的現切牛肉一樣。連糖心蛋也是很用心的用白蘭地浸泡過。如果麵吃完吃不飽(就算吃飽了)也建議一定要加入跟店家免費索取的白飯，跟一蘭異曲同工之妙，那個湯頭一滴不剩吃光光。
整體而言，一碗拉麵可看吃店家很注重細節，從配料、擺盤等都可看出，是有特色且個人很喜愛的拉麵店。
※用餐流程：機器點餐→投幣→拿餐券→登記人數及填寫個人資料
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位, 付費路邊停車
停車場
少量路邊收費停車格、櫻花路上收費停車場。
牛骨湯挺有特色，不知道是不是一般的湯粉加牛油而已，但還算好吃，牛叉燒和溏心蛋我覺得普通，不能免費加麵但能加飯，可能是因為就在捷運站旁邊所以有點貴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
可能是假日的關係 為了吃這碗拉麵要等兩個小時⋯ 只能說不要假日來
點了牛骨白湯拉麵 拉麵湯頭很濃厚，有淡淡的奶香味 很好吃 整碗吃光光 但是真的等太久了⋯⋯
拉麵裡面的番茄蜜餞好吃
唐揚雞不錯吃 裡面的肉很多汁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
現炸唐揚雞, 牛骨白湯拉麵 不加白蘿蔔絲 蒜苗絲
咖哩驚艷
拉麵湯頭濃厚（牛肉稍硬
唐揚雞也超多汁 讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
白湯與番茄系列推推，下次想嘗試看看咖喱
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
滿特別的湯頭，很實在的牛肉湯味，沒來吃過真的很值得一試，可以網路預約，比較不用等那麼久。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃！
咖喱跟拉麵都讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
裏面位子不多，採先點餐候位方式，如果怕等真的不要來，我想是因為如此所以很少有老年人，因為不耐等，哈哈😄
今天候位第10組，可以到周邊晃晃，等了將近40分鐘，但全家人都覺得蠻值得的，沒有不符合期待。
服務生都很熱情，這裡的年輕人都很有禮貌，不會像有的店，一副隨便來不來都無所謂的感覺。
本人點日式唐揚雞香料咖喱飯，唐揚雞炸得外酥內嫩，恰如其分，裏面肉不乾柴咬下去還有Juice呢，餐都可以加飯加麵，服務生帥哥都不厭其煩的跟顧客叮嚀，真的很有溫度。
座位後面有貼心設計🪝掛鉤，可以吊掛衣服包包。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
濃厚番茄咖喱拉麵, 唐揚炸雞
平日11:25去排到第3個，點了牛骨白湯拉麵280元，番茄有梅味，溏心蛋不錯，可以免費加飯，但整體而言沒到特別驚豔，下次可能試試番茄的，牛筋燒看起來不錯，旁邊的人都有點。
不過先把我點的餐送到隔壁的人，後來才發現隔壁是點限定，他就直接吃兩份，比我慢點餐的他都快吃完了，而我等了快20分鐘才吃到，若有告知為何需等比較久心裡會比較好受。
這次點牛骨白湯拉麵和和牛咖哩飯，外加一份牛筋燒。
咖哩搭配很喜歡，拉麵湯頭濃郁，和牛片鮮嫩好入口。可惜牛筋燒個人覺得太甜膩口、偏軟稍微可惜😆
下次繼續收集貍匠系列麵店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
提早一個小時來排隊是值得的，座位不多，湯頭很優，牛肉好吃，溫泉蛋蛋黃粘膩，很好吃！牛筋燒偏甜我覺得不喜歡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛骨白湯拉麵 不加白蘿蔔絲 蒜苗絲
IG: gr_foodie3x
｜台中｜牛庵｜牛骨白湯拉麵
｜可以預約的拉麵店
牛庵的店面就在文心櫻花站旁，這個路段不會很擁擠，附近也有停車位
｜招牌牛骨白湯拉麵 $280
牛肉是一整塊去切片，上桌前會再炙燒
配料也滿豐富的，蔥絲、番茄、溏心蛋、檸檬，最後會灑點胡椒。
整體來說算是及格價格也不會太貴的拉麵
麵條口感偏硬（但我喜歡！）
但湯頭是用牛骨等食材下去熬的
難免會覺得牛味比較重，但不會腥～
不吃牛的可以點咖喱飯！也是店家招牌
記得最後可以留點湯，加飯進去！(免費)
加飯超讚！
雖然整體來說覺得中規中矩，可能在配料上沒這麼驚喜。
但也滿值得一試的，畢竟在台灣如果是牛肉+麵的組合，第一個一定不會想到是拉麵xd
所以能在拉麵市場走出別的流派值得鼓勵～
簡單快速整理一下重點
1.平日可預約/保留五分鐘/用餐30分鐘/每時段2席可預約
2.現場約14個位置
3.點餐機點餐(1000/500/100/50/10)
4.有圍裙(貼心)
5.口味可以選擇濃淡
6.提供免費白飯
｜牛庵-咖喱、牛骨拉麵｜
407台中市西屯區文心路三段107-16號
｜營業時間｜
11:30~21:00，最後點餐20:20
#ricoh #ricohgr3 #ricohgr3x #gr3x #台中美食 #拉麵 #牛庵 #拉麵之旅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
2022/12/29
牛骨白湯擔擔麵
有出新的限定就來吃看看，覺得風格有做出來
擔擔麵的構成元素也沒有蓋掉原本牛骨白湯的底
只是覺得肉燥香菜花生的份量搔不太到癢處
如果價格拉到300，肉燥香菜花生的量都加倍
應該可以吃的很滿足
—
2022/10/14
巴薩米可味噌牛骨沾麵
今天路過想說沒人來試試，離峰時段快速入場
比起拉麵，這個沾麵完全正中我好球帶，直升五星
沒有那種義大利湯麵的感覺，而是牛庵風格沾麵
麵Q，沾汁濃厚吃完也還保有溫度，吃出一點堅果味
牛叉燒本身帶有味道，配沾湯、配巴薩米克醋味道都有變化
惟並盛跟大乘定的有些奇妙，我只需要麵量增多其他不用R
—
2022/08/13
遷到櫻花站旁邊後初訪，一樣點了番茄牛骨濃湯
等待時間極長，翻桌速度極慢，門口號碼機根本沒在更新
等了好久進去，嗯還是跟之前一樣是濃厚番茄牛肉麵的感覺，但牛肉片變太柴了
一樣這個湯底搭飯不錯搭麵總是讓人想跟牛肉麵對比
目前評價為走過路過人多就錯過吧
—
第二次來點了番茄牛骨濃湯，迫不及待喝了一口湯
舌頭反饋給我的感覺就是番茄牛肉麵(濃厚版)的味道
這碗的麵條比起白湯巴湯能力較強，但是寬麵回饋給我的感覺更像番茄牛肉麵了，不知道有沒有什麼方法可以跳脫這種印象..
配菜的番茄很讚，牛肉片的滋味也很豐富
一如白湯，這個湯底配飯很強，搭麵還是覺得少了什麼
本次喝水已經沒有怪味了
(小菜番茄可以單點嗎？XD)
—
進店後異國香料味撲鼻而來，整個乓共共、共共乓
初訪選擇牛骨白湯拉麵
湯頭基調就是滿滿的香料味，牛骨的味道在尾端才會浮現
跟我預想的好牛阿～～的感覺較不一樣
搭配的麵條較巴不住湯汁，或者說是麵條本身的味道比較突出
牛肉片略乾但味道豐富，糖心蛋口感、質地、味道都很棒
上面的番茄非常開胃，希望日後可以單點
附上的檸檬片在一半的時候投入但整個吃完還是吃不出檸檬味
或許附上檸檬角用擠的比較有變味的感受
總體比較像是日式拉麵以外的食物，正常食量來說吃不太飽，續了一碗白飯
飯煮得很好，倒進去吸滿湯汁很夠味，稀哩呼嚕就吞完了
常溫白開水略有怪味
番茄牛骨濃湯拉麵很好吃，牛油夠香，湯底像是台式番茄紅燒牛肉麵
雞白湯順口不腥，加檸檬也別有風味。
唯一可惜麵份量不多，不過免費白飯很Q好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
濃厚番茄咖喱拉麵
之前外送點過牛骨白湯，味道不錯可是湯超級少，實際來店裡吃發現湯也是蠻少的，咖哩湯麵可以續飯，直接變成拉麵、咖哩飯兩吃還不錯喔。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
我點的是白湯口味
很濃郁很好吃～～～
第一次吃到裡面加白蘿蔔絲的意外發現很搭！
裡面的牛肉也很驚艷！很嫩！（第一次吃到加牛肉的～
湯頭也很適合加飯（平時吃拉麵都沒加飯
難怪會可以加一碗免費的飯～～～
這間推推～～～～
好吃好吃～～～～
不吃牛肉只能點咖喱飯朝聖，咖哩每碗醬料都是現煮，非常香濃，是甜咖哩口味，飯的部分很硬，像鍋底飯的口感，不知道接近14:00內用，是剛好鍋底飯還是故意的，個人是沒有很喜歡這樣過硬的口感，另外飯跟醬都可以再免費加，加醬的話將會現煮要等一點時間，但滿用心的。整碗咖哩個人最喜歡唐揚雞，醃製跟炸的味道有一點點像肯德基炸雞，但無論是皮還是肉的口感跟多汁的部分都完全屌打，非常厲害又好吃。最後要提咖哩另外付的湯，原本以為是一般豆腐湯，但裡面有不少珠貝，讓湯頭口味非常鮮甜，非常好喝，但小缺點湯蠻油的，喝完還是會有一點油膩感。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日式唐揚雞 ft 香料咖哩飯
味道濃郁
排隊有點時間 建議早到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
店內座位不多，10個？建議可以預先點餐或預約，舉例來說19:00點餐，到20:30才入座，叫號機按的沒有很及時，所以網路上看的號碼不太準確，依現場為主。
拉麵🍜都可以免費加白飯，如果點了咖喱還會有辣油，等於有三種滋味還不錯。
魚介拉麵應該是煙燻牛肉、豬叉燒、舒肥雞，搭配菠菜跟筍子與白蘿蔔絲，還會有柳橙醃製的小卷（這個很看個人、甜的），整體上挺豐富的拉麵🍜湯底濃郁醬油基地所以顏色偏深，口味上這個可能是師傅招牌拉麵，所以味道跟麵體硬度不能調整，如果可以，我會希望喝到最後可以加清高湯沖淡變成較好入口的湯，不然味道累積到最後、會有點鹹膩，比較可惜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
平日5點左右現場不用排隊
點了一份招牌牛骨白湯拉麵
一份牛筋燒還有一份咖哩唐揚雞
牛筋燒燉煮到軟爛，筷子還會有點夾不起來
醬香配上花椒香，剛開始覺得不錯啦
不過一個人吃的話就有點膩了
牛骨白湯拉麵
旁邊放了一片檸檬還有一個梅漬蕃茄
牛肉片看起來像先切好放一陣子了
表面有點乾
牛骨口味的湯很濃，還帶了點奶香
認真濃郁風格牛味也重
溏心蛋有個明顯的酒味
咖哩唐揚雞
外殼不是酥脆，反而有些偏硬
雞腿肉原本就帶有油酯
咬開也看到一坨雞腿的油
加上油瀝的不夠乾
對整體口味跟口感就有影響
咖哩風味不重，跟我原本想像的不一樣
吃下來感覺負擔很重
從牛筋燒到牛骨白湯還有最後的炸雞
都是厚重的口味
到唐揚雞咬下去看到那個油
如果全部拆開來可能還行
一次吃下來就真的很膩了
不過看到大部分人都很喜歡
所以或許只是我口味不習慣吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：4
路過捷運站，意外發現的好店，濃郁美味的牛肉白湯拉麵，很迷人，還好17：00就進去用餐了，吃完出來外頭已經在排隊，希望日後有機會能夠再回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛筋燒, 牛白擔擔麵, 牛骨白湯拉麵 不加白蘿蔔絲 蒜苗絲
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位
停車場
路旁有停車格，數量不多
希望點餐機可以有不要蘿蔔絲的選項～～
很好吃喔 回訪+1
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵吃起來還好 吃到後來會有的膩
咖喱唐揚雞 很嫩 很入味
服務態度不錯
整體來說平庸
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
唐揚炸雞
自從牛庵從一中搬來這再也沒吃過，想說每次看外縣市的朋友來台中什麼拉麵店都不吃，一定要吃這間，心血來潮再來吃吃看，下午兩點多了人還很多，番茄有醃製的味道，好好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
拉麵選擇及份量偏少，顯得價格有些高，但口味部份個人覺得還算可圈可點
牛骨拉麵湯頭清爽不會有太多複雜的味道，麵體軟硬適中，牛肉部分很像高級吃到飽餐廳現烤牛排的味道但口感來的更軟嫩
番茄口味的湯頭偏濃稠，蕃茄味非常濃郁，很推薦給喜歡番茄味道的朋友
唐揚雞口味基本有在水準上就不多評論了，價格部分也算中規中矩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛骨白湯拉麵 不加白蘿蔔絲 蒜苗絲
和估狗的評分有落差
蠻普通的也等很久
牛肉吃起來不是很好咬
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
少見的牛骨和咖哩，牛骨湯頭濃郁滑順，點綴的番茄也醃的恰到好處，牛肉也肉多油少卻不柴；咖哩意外的與拉麵非常搭，麵條能吸附醬汁美味，最後不管甚麼湯底都可加飯，大滿足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
咖哩牛骨濃湯拉麵
牛骨湯超推，順口又溫暖，牛肉片油脂與肉平均分佈，非常好吃
白蘭地溏心蛋很驚艷
咖喱湯底的非常推薦可以點白飯來配！！
最後推薦雞唐揚，酥脆有多汁！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
牛骨白湯非常好吃⋯湯頭香氣很濃郁！牛肉也很嫩
覺得蘿蔔絲在裡面的搭配蠻驚艷的🤍
店裡面提供掛放的空間很多很貼心
因為是平日晚上去吃，排隊時間不長
超級幸福😻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務及擺盤很適合年輕人拍照打卡
味道對我而言，沒有驚艷感，但也算好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
牛骨湯有分時段
每個時段有限量碗數
湯頭很好喝，牛肉很嫩！
可免費加點白飯，飯的口感Q彈，配湯剛剛好～
會想再二訪！👏
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
這次點牛骨白湯、番茄牛骨濃湯、咖喱唐揚雞。因為平日且在飯點前到達故沒有排隊。店內環境還不錯，燈光跟吧檯的搭配很漂亮且吧檯不會太窄很加分。
拉麵的部分蠻少見是以牛肉為主題，牛肉不會乾柴，好入口。配菜有蒜苗跟生蘿蔔絲，很特別。
湯頭部分白湯比想像中清淡，因為這次點了濃厚選項但喝起來沒有意料中厚實，如果點的是淡口或正常，可能就趨近陽春麵等級了，湯量的部分有點太少，第一次享用拉麵到一半湯就見底了。番茄的部分就蠻濃，很像在吃義大利麵的錯覺，是好吃的。
咖喱唐揚雞反而是這次最有記憶點的料理，麵衣酥脆但不會太厚，雞腿肉塊都多汁大塊，肉食族會吃得很開心，調味粉也搭配剛剛好。
整體吃完算滿意，但可惜不是拉麵的部分讓人印象深刻，之後會嘗試看看其他分店的。
平日晚上來吃不用等太久
期間限定牛肉味增拉麵🍜（日式鹹）
湯頭很濃稠，吃到後面真的有鹹了
下次再來吃番茄🍅或咖喱系列
真的好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
昨天晚上去用餐吃起來跟評論完全不一樣，湯頭真的沒什麼味道但是肉是好吃的
滷牛筋滷的超級嫩，很適合搭配飯一起吃！
拉麵的部分，基本的牛骨白湯拉麵湯頭濃郁好喝，但限定款的拉麵反而沒有什麼特別的，所以第一次來可以先點基本的口味試試看。
這間排隊要排很久，總之下次如果有經過且不用排隊的話，想試試看咖喱口味的湯頭。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛筋燒
今天與朋友特地過來吃當天到現場人非常多，大約要等10組左右，而且這個時段的牛肉拉麵也賣完了，只好點咖喱拉麵
大約等到15:20左右後入坐，發現可以在點牛肉拉麵，因此又再加點牛骨拉麵，
咖喱拉麵：咖喱太過於濃厚，蓋過本身的味道，不是很推薦
牛骨拉麵：牛肉湯底味道濃厚好喝，搭配拉麵口感Up，牛肉也非常好吃嫩且不會咬不爛
如果有牛肉拉麵我會非常推薦吃此店，如果只有咖喱番茄的話就沒有很推薦。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
20231217
假日14時抵達
先到機台點餐再到旁邊填寫候位單
等了20分鐘就吃到拉麵了
🐮牛骨白湯拉麵NTD280
湯喝起來順口不油膩
可以一口接一口
裡面還有蘿蔔絲很吸湯
牛肉很嫩
溏心蛋是有泡酒的
所以酒味蠻重的
旁邊還有一小片檸檬
店家說可以先喝原湯
後面再加檸檬進去
但原諒我喝不出來差別（木舌
🍅番茄牛骨濃湯拉麵NTD290
番茄湯很濃郁
喜歡番茄的人可以點
拉麵裡都有加半顆醃漬過的番茄
吃起來甜甜的
餐點可以免費加一次飯
加進湯裡變成湯泡飯哈哈
第一次在拉麵店把湯喝完
下次想嘗試咖喱口味的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
次是我不懂欣賞，老實說我真不懂這有什麼好排隊的，這個價錢讓我吃完滿滿的空虛感，還不如老虎城賣的拉麵。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
適合去的人:
有預約的人
網紅
想拍美美的拉麵照片跟不同一般的拉麵店裝飾的人
想排隊排到肚子餓,吃什麼都好吃的人
想吃看看牛骨拉麵的人
不適合去的人:
想吃就去吃的人
不想看到有空位,但不讓客人進來吃的人
想把時間花在更有意義的地方的人
說明如下
餐點跟裝飾的很好看
不適合沒有太多時間的人或是想吃就去吃的人
店家還有特別規劃出”預約保留席”來降低翻桌率
然而那二個座位從我進去到吃完都沒看到人就座
一般日中午去吃就排了整整一小時
覺得可以把這一小時花在更合適的地方的人也別去吃
個人在日本吃過最少70間拉麵店,沒看過這樣玩的
就算是彼時剛得到米其林一星的蔦拉麵
也不會讓座位空著的
但也可能是我從入座到上餐到吃完加起沒有超過5分鐘
所以那二個座位一直都還保留著等預約的人來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：1
牛骨拉麵湯頭好喝肉也好吃
和牛咖哩的咖哩也不錯有特別的香料味，但是和牛的肉不怎麼好咬
湯很濃再配上飯超讚的
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛筋燒, 濃厚番茄咖喱拉麵
濃郁好吃，好吃到女友都主動加白飯
可惜沒點到番茄跟唐揚雞
餐點：5
服務：5
氣氛：5
▫️牛骨白湯拉麵 $280
▫️番茄牛骨濃湯拉麵 $290
–
先訂位就不用等了👊
白湯有點甜甜的 加檸檬之後有更多味道更好吃了！
番茄濃湯的湯比較濃稠很像紅肉醬（？）番茄味也很重很好吃～
可以免費加白飯 圖片中的白飯是半碗
但份量跟一般的一碗差不多了
胃口比較小的要注意不然會非常飽😖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5