花漾轉轉鍋| 一中火鍋|火鍋吃到飽|199吃到飽的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市北區三民路三段126巷1號
電話 : +886 4 2225 2227
附近：台中餐廳
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設有桌面爐台的休閒餐廳，供應吃到飽的火鍋美食。
兩個人吃了八百多~是好吃的，
桌子空間比較小，是四人桌中間放隔板，
自助吧的菜和料種類還行~
店員服務還不錯，協助我們拍照😀
晚上七點多，鍋裡的麻辣鴨血剩很少，味道還行~
這次沒吃梅干肉和掛包，下次再品嚐看看
一開始上蛤蜊只有9顆，跟店員反應菜單寫12顆，有幫我補上~
羊肉很好吃，我湯頭是最基本的，很甜很喜歡的湯味
飲料是檸檬飲，調得很剛好，很順口，一整罐喝光光了~
飯後的香檳冰棒也不難吃，是很棒的收尾~
環境好，火鍋料自助式還不賴，價位也很平價！讚👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
經濟實惠，菜新鮮，加購商品超值，有免費的白飯、肉燥可用，迴轉菜盤補的粉快，冰淇淋也好吃，在尖峰時段口氣會重一點，唯一不好就停車不便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
迴轉火鍋料, 肉盤
在訂位系統預訂9/20 12：30的時段，系統明明顯示訂位成功，騎了將近40分鐘的車程到現場，鐵門竟然是下拉休息的狀態，傻眼！如果是臨時休息，店家也沒有主動傳訊息告知，如果是本來就休息的話，系統還開放預約未免也太離譜！這到訂位系統確認訂位資訊，頁面竟然是顯示「已到現場」？滿懷期待要去用餐，結果是這樣的結局，非常失望！
不知道要從哪裡回覆店家的留言
今天確實有一通不明電話號碼
但沒接電話確實也沒有收到你們的簡訊通知
所以才會有這則留言
老闆服務態度很好 打電話詢問是否可以訂位也很有耐心的解釋他們的用餐時間規定 尖峰時間要內用的話要等到前面訂位的人沒到才能進去用餐 人潮非常多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
松露牛奶鍋
餐點種類選擇多！服務人員很親切👍
除了位置稍微擁擠，其他的部分都很棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
真的很一般般 一堆五星是為了要送東西🙄
餐點：2
服務：1
氣氛：1
199只有中午時段應該要公告清楚吧…甚至還不怎麼好吃😓 …
普普通通，吃得飽而已。
沒什麼特別或亮眼的地方。
食材新鮮，多樣化
服務人員男的帥，女的美
服務品質一級棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
已經二訪的店家！湯頭好喝CP值高，來之前要記得預約才不會等很久喔
餐點：5
服務：5
氣氛：5
那個叫可樂的店員很可愛 我們人多算錢很麻煩 還很有耐心的一個個幫我們結帳
服務：5
店 東西還不錯吃
就是店裡面真的很擁擠，走路都一定會擦撞到人 😂😂😂
餐點：5
服務：4
氣氛：4
甜點很好吃 菜也可以一直夾 也不會很貴 推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
甜點, 烤布蕾
店員很親切，很有樂趣的用餐🍴
推～推～推～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐區是吧台不是問題，但是人跟人之間坐的實在太近了！ 非常擁擠！
如此多人的地方居然只有一小間廁所！
建議業主趕緊擴充店面與洗手間！
否則難得了新鮮的食材！佛心的麻辣鴨血、肉片、瓜子肉！
所以勉強給兩星…才剛進廁所就不斷被敲門實在太擾人了…
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
有一個叫可樂的店員服務很好人也親切
讚讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務：5
我們當初定位4人 然後我們晚了大約7分鐘態度就很差的跟我們說你們遲到所以要現場候位 但是為什麼定位的時候沒有跟我們說時間過了要現場候位
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
平日中午來用餐，人潮滿滿滿呀！
旋轉的自助火鍋料讓人覺得新鮮、有趣
還有無限吃到飽的飲料、冰淇淋、沙茶肉片、瓜子肉、麻辣鴨血（只有假日供應）
假日人潮太多，若沒有訂位 無法用餐，補菜也比較慢，店面小會顯擁擠，建議平日來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
超人氣CP值爆表的”花漾轉轉鍋”沒訂位只能視吃，建議要吃前幾天先訂位好，現場補位要很久很久！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙茶牛肉, 極鮮涮涮鍋, 泡菜湯底, 牛蕃茄, 地瓜 葉, 焦糖布丁, 泡菜鍋, 迴轉火鍋料, 甜點, 瓜子肉燥, 水蓮, 松露牛奶鍋, 肉盤, 火鍋醬料, 烤布蕾, 豐盛海鮮盤, 芋頭角 丸子, 沙茶肉片, 麵類, 花漾涮涮鍋基本湯底
從帶位 補菜 清潔快速，可看出各服務人員很用心，尤其櫃台小雅妹妹，雖僅到任半年，面對所有訂位，等候客人，都能耐心溝通協調，讓人原本些許等候抱怨，轉為對很貼心服務擁有深刻印象。她在忙碌的工作中，還能適時關心用餐狀況，真是倍感窩心。餐食品質我想已有很多好的評論，就不贅述。對排隊店家來說，還能作好服務，讓人等候是舒服的着實不多見。非常感謝。有機會從台北在到台中，會再前往用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肉盤, 烤布蕾
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場
空間很小、座位擁擠、湯頭很清淡，明明是選店內最高的價錢，卻很失望沒有值那個價錢，花這個價位倒不如吃輕井澤，火鍋湯頭及肉品超值，花轉就是一次性的店，蠻失望的！也終於知道為何要先預約才能吃到，不是因為多好吃，而是店面真的蠻小的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：2
老實說店內的裝潢不是很好，走道很窄一不小心就會撞在一起。因為是轉轉盤店內的空間更小，轉盤上的一些火鍋料尤其是蓋塑膠蓋子的東西都只放一個。要等到下一輪拿時就要再等。白飯、沙茶肉片那些補的速度也不是很快。幾乎都要等等等，可能是新人多。氣氛感覺都很慌？
服務
內用
餐點：2
服務：2
氣氛：2
非常嚮往的餐廳，只是因為要進門那些階梯，對於輪椅人士有些不太友善
有一個店員叫可樂的很親切！人很好很可愛～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每次經過人都很多，後來才知道能先訂位，剛好這次經過沒人就先進來體驗看看
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有個店員好像叫可樂的，人很親切，人多不好算錢，幫我們一一分開付，超讚，手腳俐落，火鍋也很好吃😋 …
負評 都訂位了！！ 結果時間到去了跟我說沒位 不應該要先預留嗎？？不知道等多久才吃到 重點是還拆開坐 我訂位訂心酸的？服務態度是這樣的嗎？！
而且不懂為什麼餐具也要放在迴轉台上轉 轉的還超慢 等超久才等到 還不只我們有這個問題
一開始就有說肉怎麼分配了 送餐時還問是不是這個 重點是補湯還是我自己倒的 還給我收服務費 而且迴轉台上菜也不補
改進謝謝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
9/16當天晚上用餐,火鍋料種類豐富,牛肉豬肉羊肉雞肉也還ok
最大的敗筆是最後想吃個冰淇淋,四種口味沒一個可以吃的,冰到一整個超級硬,根本挖不了
服務人員親切 服務品質良好 是一中街必吃火鍋之一👍👍👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蒜香蛤蜊湯底有滿滿的蛤蜊~~
肉盤看起來也很澎湃
轉轉很好玩~
價錢也不貴~~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好好吃，龍蝦也很讚，轉轉樂好有趣好好玩
餐點：5
服務：5
氣氛：5
人潮多，基本火鍋料，新鮮菜無農藥，但建議菜要洗乾淨，視覺和吃才舒服，人員親切積極，讚。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
9/15下午三點有電話預約晚上8:00用餐，當時接電話的小姐並沒有說座位已滿，還跟我們說座位是不保留的建議提早到，到了傍晚下班時因下班潮我們四個人匆匆忙忙的趕時間來到現場，現場的小姐卻說8點座位已額滿，說當時幫我預約的小姐沒看清楚，說有回撥給我要幫我更改8:30的時間，說我的手機都沒人接，但我手機根本沒有來電訊息與未接來電，嚴重懷疑是服務人員打錯電話還怪罪客人沒接電話，於是我們又在外面等到8:30才入座，幫我們帶位時剪男生短髮的女生說要補償我們會送一人一盤蛤蜊，我們都已經吃完了，並沒有送來給我們，補償是店家自主提出的，並沒有想凹店家，但既然沒想補償又何必提出
上肉盤時，其他朋友的肉盤都送到了，我的鍋都要吃完了，見我的肉盤還沒上，於是去詢問，那位短髮的女生過來看看我其他朋友的肉盤，就把朋友原以為加點的肉盤拿起來跟我們說「啊就這盤啊！」明明就是上肉時沒說明清楚，一成的服務費，可以給很合理，關鍵我們根本感受不出來我們被服務了什麼，很不值得
點一份258價位的雞肉
結果來了一份跟價錢不成正比的份量
湯底+30換泡菜 也普普
位置 走道 擠到爆
都不敢亂動 很怕一直碰到旁人
綜合餐點就是不好 環境也不好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
甜點
這裡的小火鍋是一人一鍋，鍋子比較小，湯應該是用粉泡出來的沒什麼味道，但這個價格能吃到青菜跟火鍋料吃到飽是還不錯，鴨血有一點點辣，瓜子肉搭配白飯很好吃，飲料不是很冰，但是有冰淇淋還不錯，位置不是很大就是像吧台那種空間，有點不理解的是有些料明明也是不用錢但是要額外用不同顏色的盤子裝，然後還蓋上蓋子，蠻容易讓人誤會還要額外付費。
地瓜跟玉米蠻推薦的是很甜的那種，火鍋料有一個芝士年糕還不錯，但是荔枝果凍超級硬，湯匙都切不下去；肉的話比較薄一點，額外加點的蛤蜊是比較小顆那種，但是價錢不貴可以接受，我覺得點一份肉或是加點個海鮮就差不多了，吃到飽的話可能會來不及。
我覺得不值收10%服務費，就偶爾過來收個盤子，站櫃檯的短髮小姐服務態度不是很好，可能看我跟我朋友是學生吧，都沒什麼介紹，結果我們在吃的時候，又來了一對情侶，她跟別人介紹的很詳細，就覺得對待客人的態度差別挺大的，不知道是不是因為覺得我們看起來像學生不會點很貴的肉，我覺得收服務費不太合理，如果想再去消費的話可能是想去那邊吃青菜吧
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
瓜子肉燥
五星評論可以送蛤蜊，不過其實就是吃粗飽的，不好吃也不難吃
食材新鮮美味肉也不錯吃，用餐時間說是90分鐘但我12：45進門卻跟我說用餐時間到2點，是我的算術有問題嗎？
後來服務員過來跟我們這一整排先來後到的客人說用餐時間到2點，我這才瞭解為了方便她們的時間計算，不管你是先來還是後到都一律統一計算時間，這種服務態度真的有待改進。
因為用餐時間很短真的不建議吃到飽，除非你只吃肉不吃蔬菜。點好一點的肉品加上轉台上的蔬菜跟火鍋料還有飯麵冬粉等，250元左右可以吃得很飽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：1
氣氛：5
建議的餐點
沙茶牛肉, 肉盤
跟朋友有訂位去吃，卻被拆開來坐，希望能多注意有訂位的客人數量和現場的客人數量，還有希望某位店員能尊重一下客人。餐點的部分，瓜子肉飯蠻好吃的，不過蟹味棒和豆竹澱粉感很重，其餘就普通。希望能改善一下服務和對待客人的態度，建議別再把客人安排進工作區吃飯了（裡面連碗都沒有==）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：1
氣氛：1
今天周日中午預約12:30遲到，有打電話說明會慢到20分，用餐時間一樣到2點，想說吃快一點即可，結果店家忙碌中沒有留到位置！可是服務人員馬上道歉並安排下輪時段，而且優惠用餐費用，並時不時出來詢問會不會口渴？會不會太熱？要進去裡面吹冷氣嗎？讓我感受到店家的誠意！現在雖然肚子很餓，可是心裡暖暖的，等一下要大幹一場！吃一票大的。
謝謝花漾轉轉鍋重視客人
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
店內空間有限，訂位時間到了也不一定能馬上入坐
但服務人員非常優秀，很客氣又熱心
旋轉餐台說實話就是噱頭，轉盤速度很慢，火鍋料一盤只有一顆，前面坐的要是能吃一點，後面半圈都只能等第二圈
瓜子肉跟沙茶肉超級無敵好吃，拜託店家千萬不要換掉，好吃程度就是我可以忽略前面的缺點，會想再來😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
瓜子肉燥, 沙茶肉片
轉盤上的選項滿多的，可以來試試
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點餐記得加一成服務費，火鍋料基本上該有的都有，但部分火鍋料吃完只看過一次，肉的部分普通，建議午餐時前往，也許餐點品項會比較多喔。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
最基本的訂位遲到都有一點點的緩衝時間 實在不知道你們在跩什麼 遲到7分鐘而已 就不能入座用餐：）重點是 櫃檯的工作人員態度超級差
餐點：1
服務：1
氣氛：1
服務態度尚需加強 由於空間太小 送餐什麼的都會撞到客人 換老闆後整體下降⬇️
餐點：2
服務：1
氣氛：3
一直很愛這間的鴨血
而且最近好像更好吃了😆
就變比較嫩味道也比較好👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我第一次吃到，當下就想評一星的店家
瓜子肉是黏稠的就像是煮好的肉燥放了一段時間
沙茶牛肉吃起來沒什麼入味只有鹹而已，肉還有一整陀的是冷凍直丟?
晚上八點進場，明明標明90分鐘用餐
但八點四十就來催促最後加點了，是怕人吃還是?
我能理解餐飲業想早早下班準時下班，想要提早收一些東西的做法
可是我不懂，Google上寫著9點30打烊
直接提早了整整一個小時就開始在收拾，在用餐前也沒有先行告知
真的覺得很虧，點了吃到飽的方案
卻只吃了三盤肉，那我何必不點個便宜方案再追加一盤肉盤就好
上面的一些食材也很起來不是很新鮮
也不見大家所說的烤布蕾
真的是第一次吃到會想這樣留言的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：1
服務：3
氣氛：3
沒有很好吃，空間也太擠了，會一直被服務生碰到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：1
氣氛：1
有去過就好了！不會光臨第二次😅
餐點：1
服務：3
氣氛：1
現在留一顆星會崩潰的店家也不少，基於服務態度跟用餐品質加上重組肉和口感奇特的火鍋料，就只能多一顆星..
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：2
氣氛：2