【叁食初】台中美食推薦/台中私房菜的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市北區西屯路一段492巷54弄4號
電話 : +886 4 2208 5272
附近：台中中菜館
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明亮低調的餐廳，供應輕食和套餐，以及以桌面爐台烹煮的台式火鍋。
推 宮保皮蛋.黃金QQ球.鮮蝦腐皮捲
不推 蘋果果醋 攪拌過喝起來還是很水ㄟ🤧
餐點：4
服務：5
氣氛：5
11/7看到回覆後更新
如果要回罐頭訊息不如不回
服務態度良好
這次坐二樓，收盤速度快，也有提醒接下來餐點份量，整體用餐體驗算還行
扣1星的原因
1.多人套餐的餐點不能更換或加價換
靈活空間極低，例如水煮魚我不能加價換成水煮牛
以下是餐點口味不合的問題
麻婆豆腐的豆腐過水時間不足
豆味很重，沒吃到醬味，也沒吃到豆鼓味，麻味更是不足
水煮魚的魚，沒有處理過味道吃不進去
冷凍魚獨有的魚臭味很明顯
我仍是給四星因為餐點口味見人見智
也許有人就愛這味
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：4
氣氛：4
一直有很多朋友跟我推薦可以到叁食初聚餐
終於跟朋友約到了！
餐點從私房菜、麵食、飲品都有
從很特別的私房料理到充滿家的味道的家常菜
都超好吃！
最推薦水煮魚，朋友不太吃辣
自己幾乎吃完整份🤣🤣
超級推薦喜歡吃辣真的必點
叻沙海鮮麵好吃
只是今天點完餐，等了40分鐘只來了一道菜（炒飯），可以體諒是人潮過多餐點需要等待，
但是，比我們晚點餐的旁邊兩桌菜色都來了，我們點的麵卻還沒來😔
建議店家可以修正一下出餐的順序，讓顧客用餐體驗更為舒服😊
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：4
建築的外觀蠻好看的，店內的裝潢佈置明亮整潔！食物部分很好吃符合胃口，服務人員態度非常好👍🏻 …
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店面走文青氣氛是不錯，但店內空間不大，較適合2～6人的用餐空間。
菜色的部分就是口味一般，有多樣菜都覺得口味有些膩。也不知道是不是因為在網路上看評價高所以抱著高期待的心情而來的關係，但實際上的用餐體驗真的是普普。
坐在包箱裡面，但包箱其實是相通的，隔壁的吵鬧談話聲都聽的到，包箱的門服務人員也一直都忘了幫我們關上。
冷氣分佈的不均勻，導致座位上一邊的人很熱，但另一邊的人很冷。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：2
氣氛：2
炒類的配料都一樣，只是調味不同，換了主料，炒飯偏濕，唐揚雞椒麻拌麵不辣且配菜紅蘿蔔是生的，當下用餐離開後卻沒有很印象深刻的餐點，甚至會有種印象中這道菜應該不是這樣子的吧的感覺🤔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：2
氣氛：2
鹹魚炒飯超好吃
其他也都不錯～～
缺點
等餐等超久…
大概四十五十分鐘吧
很餓不能等的不要來😆😆😆
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
樹水蓮子野, 蟹黃海鮮豆腐煲, 鹹魚雞粒炒飯
這是一家氛圍很好的餐廳，
但是餐點口味與用心程度卻跟不上餐廳的氛圍與價格，
我們是下午時間過去剛好是下午茶時間，
從點餐開始起算到餐點到桌上約30分鐘，
但是上桌的餐點是溫的不是熱的，
菜單上有各種麵條種類可以選擇，
但是白細麵根本就是比較細的拉麵麵條，
菜單上推薦的川麻辣子乾麵，
完全吃不出青紅花椒的香麻口感，
入口只有辣味，完全不知道川麻在哪，
如果只是來吃個氣氛與懷舊倒是推薦，
但是要說好吃的程度，也就那樣吧。
餐點：3
服務：3
氣氛：5
第一次吃！真的超讚！環境乾淨漂亮😆服務態度也相當好！食材新鮮又美味😋下次一定要帶朋友來吃吃看🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蟹黃海鮮豆腐煲, 金沙蝦球
適合聚餐，有包廂可以預定
停車要在附近找停車場
雞湯好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
煉乳銀絲卷, 烏骨雞湯, 金沙蝦球
全天營業隱身巷弄的私房菜美食！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐點好吃新鮮服務態度佳七分好
在親切溫馨氣氛下用餐，餐點美味好吃
餐點多樣選擇
已經在想下回要吃什麼😋！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香蒜豆干, 鹹魚雞粒炒飯
到的時候已經不供應午餐，不過小點都非常美味，尤其四季豆非常新鮮，下次會在午餐時間過去嚐嚐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蟹黃燒賣, 煉乳銀絲卷
廚藝跟環境都很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
他的店面很好看 都會忍不住多拍幾張。重點他的食材都很新鮮 水煮魚很好吃 不會辣 家常菜就是讚
一直有很多朋友跟我推薦可以到叁食初聚餐
終於跟朋友約到了！
餐點從私房菜、麵食、飲品都有
從很特別的私房料理到充滿家的味道的家常菜
都超好吃！
最推薦水煮魚，朋友不太吃辣
自己幾乎吃完整份🤣🤣
超級推薦喜歡吃辣真的必點❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
川味水煮魚, 煉乳銀絲卷, 樹水蓮子野
2人點了4菜1點心1炒飯再1小碗湯
份量很足夠，非常飽！
每道餐點真的可以感受到店家再烹飪上的用心
較屬於新一代的川菜口味，雖然餐點的核心有呈現出來，但若是層次感更明顯會更美味。
炒飯：好吃，缺點是鍋香氣不足，飯粒沒有粒粒分明，糊掉了。
鎮江燉子排：肉嫩不油也不柴，開胃下飯，但是後勁過於死鹹。
口水雞：有麻辣鮮香嫩等風味，但雞皮不夠爽脆彈牙。
店家的外觀很吸引人，座落在巷子內
整體給人清晰舒爽的感覺
店內座位不多，環境整潔，服務態度也很好
巷子外就有收費停車場，走路3分鐘左右就到囉。
整體來說有機會會回訪品嚐其他菜餚，推～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
揚州炒飯, 口水雞, 蟹黃燒賣, 煉乳銀絲卷
每一道餐點都很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
揚州炒飯
一到店外就瘋狂拍照，真的超好拍
建築外觀很美，食物也都很好吃還很多選擇❤️
雖然不常吃辣，但水煮魚真的很讚
超香一吃就愛上，推推👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
和朋友兩人來 食物份量偏大 味道一般
蒜酥子排 雖然香脆 但是太死鹹了
剝皮辣椒水餃 味道一般 水餃煮的太爛了
樹子野水蓮 還算合格
蟹黃海鮮豆腐煲 味道沒有很驚艷 還是死鹹
人參燉雞湯 味道一般
店家座落在巷子內 裝潢還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：4
氣氛：4
上菜順序讓人無奈⋯🫣
前幾天點了8人套餐，一開始先上了4道熱炒類
接著沒上一陣子去催了一下白飯才來～
沒多久接著上水餃12顆+蘿蔔糕(?)
8人套餐給12顆水餃是什麼意思？多人套餐有水餃可能怕大家吃不飽，但給12顆是平均一個人吃1.5顆嗎？？🤣🤣
然後逐步上到第7-8道菜，飲料像突然想到一樣才上進來(餐點小鹹已灌飽水了）
接著上湯～原本以為沒菜了，突然又上了金沙蝦球～又過了10分鐘才上了最後一道最鹹的封肉(?)
最後一道菜因為白飯吃完了，大家淺嚐一小口就因為太鹹不吃了，大概剩一半以上⋯
服務生上菜也很妙，會強行把坐在桌邊的人擠開，下半身靠著桌子端菜上桌(?)
弄的每次上菜不站起來閃開就會幾乎手臂貼著服務生⋯
最後是桌子真的小，大概4-5盤菜就會滿，出菜又快，也不幫忙挪，就站著等我們挪出空間再靠上去⋯
中間要補衛生紙或筷子水壺，二樓服務生都會消失⋯別人從一樓拿上來他才會突然出現！？
整體用餐體驗真的只希望快點吃完離開⋯
不會再去了，希望改善讓其他人有更好的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
若然是台灣人來說,食物還不錯~但如是香港人的味道,港味道還有一段距離(我說的是楊州炒飯而已)
裝璜也很享受~就給4星吧!😁 …
餐點很好吃 氣氛也是無可挑剔 很推薦糖醋咕咾肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
樹水蓮子野
餐點精緻美味 服務環境不錯
很常回訪的小餐館
餐點的份量誠意十足
個人覺得夠五六人吃
人多可單點合菜
人少可升等個人套餐
就是座位不多
建議用餐時段先訂位
忠明路有付費停車場
周邊停車格靠運氣
餐點口味不錯
但很遺憾，這次點了5道菜，但第5道菜（水蓮）在快1個小時才上菜，其實我們都吃飽了，跟店員反應如果還沒炒不然就不要上了，反應後大約3-5分鐘菜就上了（感覺好像應該早點反應）
另外因為廁所只有一間，這次用餐帶小孩上2次廁所，很不巧2次都等了約5-10分鐘😅，
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
推～金沙蝦球、左宗棠燒雞
餐點口味好吃，假日上菜速度算快～
唯一美中不足是桌距太近😅
容易被隔壁桌聊天聲量影響，算是室內熱炒店吵雜的氣氛～
如果想要安靜品嚐可能平日來比較ok
餐點：4
服務：3
氣氛：1