Uncle J 1983 J大叔

烏龍麵好吃！老闆只有一個人，需要耐心等候～～～

餐點很好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

電話訂餐，老闆也重複了一次餐點，拿到還是做錯。全家人都不吃辣，所以特別提醒不要加辣，最後每份都是辣的，只能把600多塊全倒掉另外覓食…對錢包和食材感到很抱歉。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3

。去骨雞腿炒烏龍麵 160
。鮭魚炒烏龍麵 190
。酥皮紫薯 / 2個 40
。你是我小蘋果派 / 2個 40
–
直接說，非常喜歡！炒烏龍麵口感很滑很Q很有嚼勁，日式醬油、七味粉的調味鹹鹹甜甜帶點微辣，很唰嘴不會膩口，蔬菜量很多也都炒的很入味，整體很清爽，口感豐富，我的去骨雞腿外皮烤的很脆，有點餅乾感，淡淡的焦香味又讓烏龍麵多了一點層次，肉質也是偏Qㄉ那種🐔朋友的鮭魚有兩大塊，份量很多，基本上是原味，煎的剛剛好不會油膩也不會乾🤩

我們還點了兩個小點，酥皮蘋果派口味比較重一些，酸味和甜味差不多，肉桂味不明顯，蠻好吃的但對我而言有點甜（無糖人），另外一個酥皮紫薯個人非常喜歡，本來以為會很乾結果完全不會，紫薯泥很滑順，帶淡淡甜味，是餐後相當幸福ㄉ收尾呀🍠💜（補充，朋友覺得酥皮內層QQㄉ口感有點像麻糬～）

整體環境雖然小但很舒適，很適合聊天，老闆很辛苦要跑上跑下（要耐心等候ㄡ！），餐點雖然不是特別驚豔的口味，但我蠻喜歡的，不僅CP值高，味道也很好，是會想回訪的店。
（有桶裝免費無糖綠茶跟微糖紅茶可以自己盛裝）
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ig : alhunxx
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
去骨雞腿炒泡麵

超級好吃！！
炒烏龍整個驚豔！
超便宜的！

東西好吃！
用餐環境好！
下次來台中玩會願意再訪！
今天點的是牛舌炒泡麵、牛排烏龍麵
牛肉口感品質可以匹敵很多燒肉店！
甜點也好好吃！！

第一次看到炒泡麵 搭配 牛舌的組合，嚐鮮點了一份 牛舌炒泡麵。很喜歡他的醬汁，整體都很不錯，會再回訪。

– 去骨雞腿炒泡麵
其實算是均衡的餐點，雖然麵條或許沒有一般炒泡麵那麼多，但蔬菜量有補足，而且蔬菜是有煮熟煮軟的，不像是很多外食蔬菜好像沒有煮熟的感覺
個人是覺得難得點一份主食餐點還可以有這麼多蔬菜👍
味道算是小辣，烤雞也有點焦香味，還不錯

– 招牌酥皮湯圓
這道餐點個人就不是那麼愛了，無糖人覺得很甜，連酥皮都是甜甜的😅
不過即使外送過來，湯圓的內餡還是呈流動狀態的，這點相當不錯
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
去骨雞腿炒泡麵

本來想吃去骨雞腿跟奶油明太子的，可惜去的時候都剛好沒有了～

點了小點心丸子🍡真的很好吃、裡面QQ的外皮口感也很好👍

點完飲料才發現店內原來有供應茶水飲料！
綠茶跟紅茶喝起來沒什麼甜度（我覺得剛剛好）因為餐點味道可能重一點、所以跟茶飲很搭。

然後老闆感覺很辛苦、要跑上跑下的😅

最後餐點真的還不錯吃、而且很有飽足感、
看到隔壁桌瞬間就把食物都吃的一乾二淨的，就能知道餐的美味。👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

J大叔CP值真的很高，請大家必須收藏起來😍

J大叔就在中國醫商圈，店面不會太難找，
老闆都在二樓做菜，如果門沒鎖都可以直接進入到店內！

店內的環境小而巧，桌與桌之間的距離不會太近，
還有很多貓咪的擺設，真的是非常的可愛❤️

我們這次點的是👇
✔️牛舌炒泡麵$190
這個價位就可以吃到好吃的牛舌‼️
是不是超級划算😍
泡麵炒的夠Q彈、不軟爛，
鋪上六片滿滿的牛舌，
再搭配老闆自製的鹽蔥，真的是絕了‼️
來大叔這邊拜託必點這道😍❤️

✔️鮭魚炒烏龍麵$190
老闆給的鮭魚居然有兩大塊‼️
是不是太超值啦🤩
烏龍麵炒的也是很Q彈滑順，
我這個烏龍麵愛好者是直接給滿分了啦😚
麵類的蔬菜量都給的很多，CP值真的很高耶🤩

✔️去骨雞腿$80
雞腿烤的非常的酥脆、入味，
肉質軟嫩、不乾柴，真的很好吃‼️

✔️烤糰子🍡$80
灑上煉乳和花生粉，都是我的愛❤️
下次如果肚子還裝得下，也想來體驗糰子DIY套餐😍

⚠️紅茶、綠茶暢飲
本身喝起來沒什麼甜度，可以可以👍

我們這次用餐剛好非用餐時段，餐點不會等很久，
由於老闆是一人作業，
如用餐時段客人多的話，還請大家耐心等候喔～
相信老闆的餐點不會讓大家失望的😚
總之，我是非常推薦啦👍👍👍
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喜歡我的評論，歡迎追蹤我的IG👉weekend_brunch.mandy
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚炒泡麵, 去骨雞腿炒泡麵, j 大烤糰子

酷酷的店 簡單料理 好粗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
去骨雞腿炒泡麵, j 大烤糰子

更～8/19二訪
沒想到18:15整間人全滿啊啊啊啊⋯⋯
大叔魅力無法擋
今天點松阪豬炒泡麵、松阪豬飯、鹹豬肉炒飯
老公小孩都讚不絕口，下次再來吃其他餐點！

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老闆在二樓做菜，若門沒鎖也可以直接進去，不用打電話。

內用有微糖紅茶、無糖綠茶暢飲。我們紅茶綠茶各加一半，想不到一咪咪甜剛剛好！超好喝

去骨雞腿飯：配菜豐富，含一顆水煮蛋，喜歡這種營養均衡的餐，蔬菜量很多超加分！

雞腿肉炒泡麵：麵體保有Q度，可以說是附近最好吃的炒泡麵了，澱粉、蛋白質、纖維都均衡了！

甜點的部分，大叔真的很貼心，可以點半份就好，對於這種想吃美食又擔心胖胖的女生來說真的是福音！

一定會再來拜訪（如果沒有吵鬧的隔壁桌小孩就更完美了😂😂😂）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
去骨雞腿炒泡麵

餐點每個都很驚豔，CP值高，老闆真的是一個帥大帥
餐點：5
服務：4
氣氛：4

雞腿皮脆肉嫩😋松阪豬肉不柴☺️牛舌有蔥鹽醬🤤配菜都很豐富、用心。
大叔真的很厲害👍比外面很多餐廳都好吃🥹
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5

老闆的臉雖然兇兇的，但松阪豬炒泡麵真的好吃，然後酥皮湯圓整個有驚艷到，超好吃😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酥皮湯圓, 松阪豬炒泡麵

炒泡麵很讚耶，牛舌口味真是太神了！雖然會有辣但還是可以跟老闆說辣度的調整，真棒～
現場還有附飲料，也太貼心了吧！
餐點：5
服務：4
氣氛：4

10/25 19:15用餐去骨雞腿飯飯，
配菜都很好吃，雞腿肉相較之下就偏中上
還有無限暢飲的飲料
大叔老闆一個人很忙
耐心等候的美食很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

用心的老闆，餐點美味，製作用心，還有無糖綠茶、微糖紅茶免費取用。一訪再訪的愛店🥰
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛排炒泡麵好吃！
牛排煎得很嫩，炒泡麵的料很豐富，
酥皮芋泥也很讚！
店內附的微糖紅茶/無糖綠茶也很不錯，
炒泡麵帶點微微辣，配著喝剛剛好～
坐窗邊的玩偶好可愛૮ ˶ᵔ ᵕ ᵔ˶ ა
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

這次點了蛤蜊鍋燒意麵跟鹹豬肉炒烏龍麵，份量足夠又美味，下次會再光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

2023/9/25用餐
牛舌炒烏龍麵$210
酥皮芋泥$40
牛舌很軟嫩鋪在烏龍麵上面看起來更可口了🤤

店內座位數不多 大概15個左右
老闆一人作業所以櫃檯常常可能沒有人要稍等一會
當天平日內用等候時間差不多15-20分鐘

更多其他美食旅遊分享心得可以參考我的部落格
IG:eathena.q
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

超好吃👍
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

原本想吃鮭魚和牛舌，結果已賣完，另外兩種也很好吃
兩種麵量真的都很多，還有免費紅茶綠茶，吃起來爽度破表，泡麵很辣，烏龍麵微辣，個人覺得泡麵口味比烏龍更好
去骨雞腿炒烏龍：雞腿肉嫩皮酥
松阪豬炒泡麵：松阪豬好吃，泡麵讚
酥皮芋泥：皮酥、內餡甜而不膩，讚