沐星 Mu Star/（豐仁冰店內）/義大利麵/餐酒館/一中美食的最新評論
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就是好好ㄘ⸝⸝ʚ̴̶̷̆_ʚ̴̶̷̆⸝⸝
非常好吃😋 …
還好朋友約，以前就想吃，只是不知道在哪～
原來隱藏在豐仁冰巷裡，裝潢風格簡約，點餐半自助
煙花女她很蝦$259 料好實在，微辣加上酸豆蒜頭提味，好吃😋
朋友點的也很好吃
話說不知道有沒有提供水，還是一定要點飲料？
另外，樓下好像有畫作可參觀，但因為當時客滿，不好意思去參觀😂
2021年1月22日，因為朋友的推薦到訪，點的是太極鴛鴦鴨義麵。最近看到沐的IG，老闆真是太有意思了所以來留言XD 我是基隆人，在台北念書。只能說好久沒吃過那麼好吃的義大利麵，儘管我不懂料理，但我去過義大利，吃過那裏的義大利麵之後，認真覺得台灣99%的義大利麵都是ㄆㄨㄣ，儘管只在一中街待了兩三小時，到沐用餐是我最正確的決定。可以來台北開分店嗎?台北的食物都只是充飢用而已。
老闆有個性 餐點好吃 想加料犒賞自己也可以吃的很豐富
長的像貝果的餐點是脆豬
東西超香超好吃~~ 在台灣吃過最好吃的義大利麵♡ 不知道為甚麼賣這麼便宜的價格 超划算
多虧了工作在市政路這邊的辦公大樓才遇見的餐車 有時間會再過去店面拜訪 老闆的文筆實在太吸引人啦 哈哈 還有老闆本人真的很親切~~ (◍˃ ᵕ ˂◍)♪♪♡
這種整碗醬汁的外帶包裝
不貼膠帶就不要疊碗
要疊就要貼膠帶，
不貼又疊超高
加上外帶碗的設計根本沒辦法密合疊上
隨隨便便就整碗打翻
目前台中我最愛的義大利麵🍝之一原因為下
1.麵的Q度外帶後也不會影響太多 老闆有小心注意⚠️
2.白醬的香濃度就是歐洲的口味 不是勾芡台味那種的 真的很難得
3.海鮮誠意十足 我最愛的是閨女裝🦐 都帶著滿滿的海鮮愛下肚嘍！
常常賣到沒貨 建議有興趣嘗試的朋友可以IG跟老闆確認一下 以免白跑一趟喔！搶先的才是真贏家！美味不等人喔！❤️🔥❤️🔥❤️🔥
煙花女系列的義大利麵適合喜歡吃辣的朋友，搭配檸檬蜜紅茶很可以。
cp值高，好吃不雷，絕對會再回訪😍 …
蠻特別的義大利麵！煙花女有點胖的綠色的果實（？）味道酸酸的，有被嚇一跳😹培根比想像中的厚，而且煎的脆脆的！推 …
自己人餐廳一定要支持
吃就對了👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤤🤤🤤🤤🤤 …
很難得吃到好吃的義大利麵！絕對再來！
用餐環境很好，點了三種義大利麵都很滿意👍，價格合理推推。 …
很好吃~味道很特別~麵條是偏硬的口感而且吸滿醬汁~如果喜歡吃重口味的朋友會很愛！物超所值
義大利麵很好吃
醬汁香濃 配料也很有誠意
價格很平價
口味卻不平凡！
近期最推薦的義大利麵店👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
去台北工作之後最思念的不是我媽煮的飯，是沐的義大利麵（媽媽對不起，但義大利麵真的太好吃😂😂😂
此生吃過最好吃的義大利麵，麵條不會軟爛，醬料跟麵條完全交纏在一起，每一口都真材實料，煙花女跟她的名字一樣又香又辣，必須加點老闆貼心幫你處理好的蝦子，真的停不下來，血腥瑪麗義大利麵番茄超濃，外面那種番茄醬義大利麵完全看不到他的車尾燈😎😎😎
每次回來都要為了要點什麼麵煩惱，因為都太好吃了😂😂😂 …
隱身巷弄中，在地朋友力推的美味店家，這樣的餐點水平，定價根本佛心來著。
好喜歡！
兩天後來寫評論還是會想再回去吃😗
菜單也很有巧思 非常推薦小店
就是一中豐仁冰入口！ …
只要能先找到一中豐仁冰，再勇敢的繼續往裡面走，就能找到這間店家，餐點介紹很有趣，第一次是專程來吃沙拉，沙拉很新鮮，第二次專程來吃義大利麵，兩次經驗都讓人愉悅，在一中要找到真的好吃的餐廳不容易，是能和朋友約吃飯的好地方
◆用餐時段：2020/5/22 (五) 中午
◆當日餐點：不是貝果全日早午餐、三個義大利麵（如圖）
◆整體服務態度：佳
◆出餐速度：普通
◆整體CP值：極高
◆備註：
◇無服務費
◇訂位需透過ig
◇在豐仁冰巷子內，不好找
◆心得：
義大利麵部分非常好吃、划算、給料大方、用料精緻，而且白醬沒有我想像的稠(個人喜歡這種清炒口感)，幾乎是全方位的好吃，沒啥好挑剔的，是絕對值得特地來吃的店家。
第一次來建議吃煙花女系列，外面吃不到的味道大推。
貝果本身也是令人驚艷，女朋友在旁邊咬下去時那個聲音我還以為她在吃餅乾，但不會過於乾燥，內層又保有柔軟的口感，差點想問店家可不可以買幾個貝果回家。
整體環境佳，但座位不多，建議要來可以先ig訂位。
超級好吃的義大利麵
可以媲美米其林的餐點了
好吃的義大利麵。麵是喜歡偏硬的那種。很夠味。不會像坊間的義大利麵味道很淡。
不過要是有吃服務可能不太適合。整家店只有老闆一人。點餐，煮麵，做飲料。有時候會忙得太過來。可能要稍微等一下。
老闆也很會畫畫，吃飯的話可以順便欣賞畫作。👍🏻
超級好吃🤤🤤🤤 …
防疫期間外帶品質不變，一樣美味！
帶給朋友嚐鮮，朋友們一吃就愛上啦👍 …
有降價了，網路上的菜單是舊的
所以當然的裡面的料會比菜單寫的還少
調味我覺得還不錯，但是麵條本體就沒那麼好吃了
在用料方面以這價位給的還算可
我是點海鮮麵，有三個貽貝兩隻蝦跟一些零碎的鮭魚
但是量的話真的是蠻少的，如果要吃飽記得加麵
原本看到店面感覺沒什麼，進去也覺得一般般，想不到餐點一上桌那味道只頗讓人驚艷。點了煙花女和鮭魚貝貝，煙花女稍微辣、很香，尾味很讚，鮭魚貝貝濃厚，加了胡椒絕配
好吃又精緻的餐點，值得推蔫
說真的不至於難吃
但出餐速度和價格這些加總….
『除了吃到好味道、還能聽到好勵志的義大利麵』
吃到色香味俱全的義大利麵餐廳，可以是位於五星級大酒店、或是處於 7期豪宅區內；但是想吃到好味道之餘，又能感受到麵條內的動人故事，就要來到隱藏於一中商圈外圍，舊樓群中的一條小巷內，記住她的名字：沐 微菜 MuWeiChai
可能這個名字都是有點陌生，另外一個名字應該會較為熟悉：煙花女；最近於移民台中的香港朋友圈、談論得比較熱門的網路節目，或者是較早前於台灣的綜藝電視節目中，沐微菜的江老闆都曾經交代 煙花女義大利麵的誕生歷程；今次和數個朋友可以聽到老闆深情告白，別有一番意境在其中
上文提及的色香味俱全的義大利麵，一樣可以於 沐微菜感受得到；菜單主打是 煙花女及痴心閨女兩個系列：煙花女是帶有一點兒小辣成分、痴心閨女是充滿奶油起司香味，還有一個是老闆強力主推、香港朋友特別有深刻體會的 太極鴛鴦鴨系列，以港法式 Fusion 方法烹調出來，吃完無不豎起大姆指讚好，果然是與別不同
跟上次到台南和菠蘿包李老闆傾談足足兩個小時一樣，今次同樣可以在用膳完畢後，其他客人離開後、正值餐廳下午小休期間，在餐廳地牢內，聽著柔和音樂，輕輕鬆鬆跟老闆談天說地，聆聽 沐塔娜的未來發展大計，小編更加榮幸可以預早得知老闆在藝術發展達到一個里程碑，真的值得慶賀喔
再一次可以在台灣小店，品嚐美食之外，還能夠透過閒談了解更多台灣的日常百態，煞是一件樂事啊
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#沐微菜
#沐塔娜
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#義大利麵
#一中商圈
#台中小店
#香港人加油
東西好吃，雖然吃完後覺得有一點太乾跟太鹹，但整體是不錯的，下次想吃不是貝果！！
煙花女義大利麵！有！夠！讚！
煙花女麵，和奶醬鮭魚麵，貝果超香，好吃，真材實料的巷弄好店！讚
上次去一中街住旅店，在google地圖上找尋附近美食看到這家評價不錯所以就來了～
吃完完全不後悔👍👍料真的給的超大方！而且味道超好！不是那種隨便的義大利麵！是貨真價實的義大利麵啊！！醬汁表現和料的搭配上完美無缺～吃的出來真的是很用心在煮義大利麵、要找到這麼好吃又便宜的義大利麵真的不容易⋯馬上列入口袋名單！！回來高雄吃不到這味真的超想念！台中人好幸福😭😭😭😭！（然後這裡蝦子真的新鮮又爆幹大隻） …
真的不要太好吃欸 ❤️
老闆有沒有想拓跡到高雄呢🥰 …
好吃❤️
就是飲料感覺少了點，但是口味很棒！地下室的畫作也很美。
吃了一口感動到差點哭出來，真的很久沒吃到那麼有溫度的義大利麵了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃
義大利麵、不是貝果、微菜沙拉都很好吃！
是外面吃不到的口味~❤
【真的是真的的真心評論❤】
從老闆之前的店一直都會去光顧，後來比較可惜收掉了。前陣子非常有緣巧遇了老闆，發現這家就是他新開的，想都不用想一定要五星好評！
老闆可愛人又親切（而且很有才，畫畫很厲害！），更不用說餐廳最精華的餐點，光是這個不是貝果的貝果就超好吃的！（不惜已經吃飽了還是要來光顧）
它藏在比較隱密的地方，看到一中豐仁冰之後不要猶豫，請再往裡走，你會看到這間很棒的餐廳！
沙拉用料實在，油醋品質也好，義大利麵Q彈，不會像一般台式義大利麵過軟。蝦子似乎碳烤過，去腥增香的效果很不錯，也讓調製的口味變重。煙花女較辣，不吃辣的人慎選。個人感覺蝦子比蟹管好吃。cp值很不錯。
餐廳位置開在很低調的地方，剛好朋友介紹才到訪的。個人本來不太吃義大利麵的，因為經驗上很少遇到好吃的，不過這次來用餐讓我印象十分深刻。
點了煙花女系列的義大利麵，本身屬於口味較重且帶辣的系列，本人不太吃辣但是辣度可以調整，所以點微辣整體來說都可以接受，微辣口感帶點酸感讓人食慾大開，清炒出來香氣十足且麵體保有韌性，吃起來真的十分過癮啊！
額外單點便宜的蜂蜜紅茶也不馬虎，義大利麵口味稍微鹹了也一點可以配搭紅茶來解一下，整體餐點非常滿意！
本人是週五晚上大約七點半後才到的，點完餐前面剛好還有幾組還沒上才，等了大約半40分鐘才上，看起來內場真的很忙，要前來的人要有等待的準備，不過等了這麼久餐點真的沒讓人失望，下次會再回訪品嚐其他餐點👍
超級好吃😻老闆有才，食物好好吃，畫作好可愛～ …
調味層次豐富，番茄、辣椒、酸豆、橄欖的風味都能吃得到。
尤其是炒入的培根味道非常棒，煙燻風味很特別。
價格非常實惠。
真材實料 很好吃 值得再訪
煙花女義大利麵 好吃
環境～有三層樓～一樓位置不多～
環境不錯，採光很好( ´▽` )ﾉ
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雖然只有老闆一個人非常忙碌但態度依然很好～
點了招牌～～一開始吃覺得不錯，越吃越好吃！
味道濃郁，層次感很多～淡菜很新鮮好吃～
身為黑橄欖、酸豆愛好者很喜歡💕
玫瑰茶較為普通～但搭上義大利麵很適合，可以微微解膩～✨✨
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已列為口袋名單～一定會再訪的！
一口麵咀嚼便可吃出老闆的功力，海鮮的鮮甜包覆麵體，吃完意猶未盡。
好吃，CP值高，感受的到老闆的用心
味道濃厚豐富，海鮮配料新鮮，蝦子還幫你剝好
紅醬超好吃還帶一點微辣，外面吃不到的味道，真材實料🥰
IG直接預約，電話焦慮者不用擔心🤣🤣
幫老闆徵老闆娘，看他一個人接待煮菜送餐太忙了🥺🥺