沐星 Mu Star/（豐仁冰店內）/義大利麵/餐酒館/一中美食的最新評論
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IG: bunju_taiwanfoodie
偶爾在google map上看到評論與老闆的回應，讓我有一試的衝動。
煙花女她很蝦，意大利麵做得al-dente, 8隻手剝蝦味道甘香，水瓜柳與鯷魚的咸香讓人忍不住一口接一口。這價錢吃到非台式義大利麵真的難得。厚切培根微菜沙拉大有來頭，微菜就是還在幼苗期的菜，軟軟的就像春天的新芽，而且沐的微菜都是台灣在地小農用「蚓菜共生」或「魚菜共生」技術種植，令整盤沙拉瞬間提升了正義感。
煙花女太好吃了，還不用自己動手剝蝦(懶人福音)！第一次吃到這種口味的義大利麵，令人驚艷～喜歡偏重口味的話可以試試這酸酸辣辣的味道！老闆也非常親切～
藏在一中豐仁冰巷子裡的小店，初來乍到覺得是不是走錯地方，小小的招牌明確的告知(欸，就是這裡沒錯，給我進來！)
從菜單開始就滿滿梗的店(我有檢附覺得有梗的內容，不贅述，有興趣自己看)。
來介紹餐點，同行4人點了煙花女系列，分別有培根、海味、霸氣還有閨女系列海味，煙花女系列就是重口味！
培根的部分大得讓人驚嚇(真的很大一條啊！)，味道卻是讓人驚艷，不似乾柴的培根，有著肉汁，又稍帶嚼勁，覺得讚爆，連我沒專門喜歡培根的人都覺得好吃(這盤應該是煙花女系列口味最重的)。(乾炒)
再來是煙花女系列的海味，滿滿的蝦子(8隻)跟貽貝，視覺上就是種饗宴，口味上就是滿滿鮮味(放了那麼多的海鮮不是廢話嗎)，噢對了，那八隻蝦子店家很貼心的幫你把殼撥好了，不用沾手，很貼心(給個讚)。(乾炒)
煙花女系列的霸氣，就是滿滿的蟹肉加上魚卵，也是口味很重，鮮味很夠，但是吃到後來有點偏鹹，整體來說，比較喜好有視覺饗宴的海味。(乾炒)
閨女系列的海味，上方放置一條鮭魚(半熟)鮭魚下方鋪著一層魚卵，再來就是蝦子跟貽貝。(白醬)
整體來說，讓同行四人都非常滿意的店，絕對覺得推薦一吃的店(老闆很有才的在牆上佈置滿自己的畫作唷！)。(個人評論，如有意見相左請鞭小力一點)
超好吃，尤其是煙花女系列，老闆對自己的餐點很有想法，也很熱情，推薦來一中一定要來吃吃看👍👍👍 …
用料實在飲品順口不甜膩，餐點略重口，好吃 。沒意外會再訪
大堆煙花女，是正宗的意大利麵烹調方法，這家店一定會二訪。還有很喜歡老闆在IG專業上嘴炮奥客，看得出來老闆是有個性人的，讚。
義大利麵超獨特，味道令人印象深刻！環境悠閒、舒適
培根嚇到我 ，又大又好吃 ！讚 ！
好好吃，整體色香味俱全，對於不愛吃義大利麵的我，沐的義大利麵整體讓我驚艷，好吃好吃🤤 …
煙花女義大利麵無可挑剔的好吃😋讓人念念不忘，雖然不加麵剛剛好，但是好吃到讓我想吃到撐，下次一定要點加麵❤️不是貝果🥯真的好脆好脆，我也好喜歡❤️ …
有故事的煙花女意粉，只要有誠意和堅持就會得到肯定
客人的意見本來就是店家進步的動力
我相信店家也應該概括承受所有客人的評語
我個人認為就好吃兩個字
我不是什麼專業廚師或是美食評論家
美食在我的字典裡只有好吃跟不好吃
不需要談到細節，因為我根本不懂
我只懂吃、我只懂好吃跟不好吃
煙花女有點紅，主角配角醬汁都調得很好，還想再吃菜單上其他的。吃完別忘了到地下室，看看老闆的另番創意才華。
麵超級好吃 調酒也超級讚
煙花女義大利麵、不是貝果必點
因為IG誘惑的沙拉和義大利麵，帶著家人們一起去吃，真的很合我們的重口味，還有其他義大利麵每個人都好喜歡吃光光，在地下室的空間，有老闆的畫作可以欣賞，服務上都很好～喜歡這裡的環境和氛圍！
吃了三四次了，麵很特別很好吃，就算是冷掉也很好吃，記得要搭配蜂蜜紅茶！
外帶不方便拿所以建議內用
Ps:老闆單身誠徵老闆娘❤️
隱身在小巷內的店家，餐點取名都很有創意，煙花女有點胖好吃（麵）好吃，飲料也好喝
大概是北區前三愛店ㄌ 很用心的一間店！
義大利麵真的好吃，會想要二訪再試其他口味和早午餐系列
「用料與價格明顯不符」
！因為CP值真的太高(⁎˃ᴗ˂⁎)
不敢相信這麼料好實在的美味義大利麵
一盤不到300塊⋯
焦香的煙燻厚培根搭配軟硬適中的麵條、完美醬汁、鯷魚肉的香味、甚至是平常我最討厭的酸豆跟黑橄欖，都毫無疑問的完美提升了這盤義大利麵的口感與層次！
謝謝老闆用心為我們烹煮的美味食物
是我跟先生都非～常滿意的一次用餐體驗
喜歡重口味義大利麵的人千萬不要錯過！
對於熱愛海鮮的人來說，CP值很高的煙花女義麵店。培根的香氣也是相當厲害！老闆相當親切，極推！
餐點好吃，服務熱情
一定會再來的
老闆熱情健談食物超值美味，謝謝老闆幫我加辣到符合我的辣度，很貼心，值得介紹朋友光顧的用心好店家
第一次吃煙花女義大利麵味道很特別（我點有霸氣），還不錯吃。
老闆真的很用心，人很好 還願意幫忙慶生，東西也非常好吃！謝謝你們！
很特別的口味！海鮮味很濃郁，份量很足夠，麵的硬度是我喜歡的硬度，很推薦這道
沙拉也很好吃，厚切培根吃起來很飽嘴很過癮
還有調酒可以點，可以依照主餐去搭配適合的酒
位子不多，內外場也才各一個人，如果想吃到美食請一定要耐心等候！大推這間👍🏻👍🏻 …
餐點都好吃並且食材新鮮！微辣不膩！
推薦沙拉份量足夠 黑松露醬好吃！
此生最愛煙花女
味道濃厚，重口味
常吃清淡的可能會不太適應
豪豪吃的咖椰貝果🥯
還有很棒的沙拉🥗
義大利麵料好實在
又便宜
讚👍🏻
超好吃的煙花女義大利麵！吃完會想念！推仙女有點蝦！
ps.老闆炒的義大利麵比店員好吃很多，店員要再加油喔，老闆不要偷懶嘿。
地點隱密
東西好吃
位置很少
煙花女有點胖的培根肉很大塊也很入味，蒜頭跟辣椒味道非常足，味道搭配的剛剛好，好吃到連湯汁都不放過！
出生20幾年，沐真的是心目中第一名餐廳～～店家服務超棒❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
PS.吃過一次就愛上的那種，喜歡吃義大利麵跟貝果的朋友們～沒吃過「沐」真的會後悔～～真心推薦🔥沒在騙的！
貝果第一口咬下去差點哭出來～為啥麼有貝果可以那麼好吃的啦😭真的是感動的味道🤤🤤
飲料也是超讚的啦（一到家就裝進紅酒杯裡面 假裝自己在餐廳🤣） …
⚠️無業配 皆為真實感受⚠️
“會讓人一口接一口 很唰嘴的義大利麵”
他們家麵條口感偏硬
麵都有好好的吸取醬汁的日月精華
連蝦也有一起入味(豎大拇指)
重點蝦子都剝好了
(陳又派不上用場了一定很開心)
–
👉🏻煙花女她很蝦259$🌕🌕🌕🌗🌑
鯷魚的香氣搭上辣椒爆炒出來的香
整體味道鹹香真的很唰嘴
不小心低頭猛吃就吃光光了
完全忘了原本跟陳說的我還不太餓
(三兩下吃完簡直把他嚇壞)
蠻適合愛重口味的孩
感覺像我一樣平常有在愛清炒義大利麵的
(味道重的那種)
這款你一定也會喜歡的
👉🏻閨女愛裝蝦259$🌕🌕🌕🌑🌑
相較於煙花女這款就偏清淡
起司香氣算蠻濃的
小缺點是白醬汁偏稠
整體太乾會很容易膩
不過這款還有附上鮭魚好加分
–
這家店原先最吸引我的點就是它們與在地小農合作
提供無毒有機蔬菜
而且沙拉是用微菜 營養價值最高的時候！
不過這次去因為怕吃不完就沒叫上一盤沙拉了
下次要去試！！
❣️IG：foodaily_lydia❣️
地點偏隱密
但ㄧ進到店裡有種別有洞天之感
外帶的煙花女份量足，口味清爽有辣好吃
也可依個人需求自選加價配料
貝果烤酥酥的帶有Q感，下次想試咖椰醬～
煙花女很好吃！！但重口味吃完胃有點負擔感～
補充：看了店家回覆，我想你們完全搞錯人了，還批評了其他客人，這樣真的不好⋯。評論只是單純寫去完心得，並非要筆戰，能否接受、改進在於你們。
➡️食物選擇類很少，不適合常去，
因沒其他口味可變化。
➡️麵類頗香濃。
➡️ 女店員很冷，非常冷漠。跟她說話，不見得會理。回答也是邊做自己的事，頭也不轉過來，就小小聲的（大概只她自己聽的到音量）回話。唯一最勤勞的是，ㄧ直急著要收盤。
➡️地下室很悶，空氣薄弱。B1本身只擺了三個桌子，但沒音樂，講話還會有回音，氣氛令人尷尬。
（剛剛看到老闆回覆別人，冷氣搖控器會給客人自己調。）事實上，我們去，店員超冷漠，根本沒鳥我們，也完全不知道有搖控器這件事😅）
整體而言：
這餐花了一千五
食物不差，但ㄧ切的氣氛與冷漠態樣，不會想再訪。
價位、口味都很適當！
7/10 防疫餐盒回訪，煙花女加煙燻厚切培根、手剝中美洲白蝦！超讚！
沒有富麗堂皇的裝潢，單純專注在餐點味道上，味道口感很有層次，一不小心一吃成主顧，是會讓人念念不忘的味道，已經默默連續4週4訪😂
再搭配一杯蜂蜜紅，絕配！ …
餐點口味極好，價格超佛心的好店🤍
建議可以提供小盤子讓客人裝貝類的殼
也建議服務生妹妹放杯子的力道可以再輕一點
叩很大一聲，很怕玻璃杯破掉(;´༎ຶД༎ຶ`) …
在神秘小巷裡
被朋友帶去吃過 從此愛上
陸續帶了很多朋友、家人去吃過
都覺得很棒
好吃😋，煙花女炒的很有鍋氣！
鹹檸樂偽裝成whiskey coke🤣 …
好吃
料好實在
香港老闆親切招呼 一人忙上忙下
義大利麵味道特別帶點辣 Buono!
一定要來嘗試
是間在巷弄裡另人放鬆享受美食的餐廳
非常建議事先訂位喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點很棒老闆又很幽默，我一直都不是一個義大利麵愛好者，但是吃到煙花女之後變成煙花女的小粉絲，店內的裝飾和擺設很有氣氛，真的是會想讓人一直再訪的店家
好吃的義大利麵，用料實在
小朋友吃了停不了嘴
麵條醬汁吸附到味，口感也維持很好，還可以加滿配料，濃厚口味愛好者福音，老闆很nice。