現代居酒屋 小麥所居酒屋/日式揚物 博館店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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好吃 CP值高,現在物價那麼貴店家漲價明明就很合理啊😂😂😂份量和價錢很合理 …
餐點還不錯,老闆人也很好!
而且老闆好眼熟但想不起來像誰或哪位藝人🤣🤣🤣 …
每一道餐點味道都很到位,炸物不油膩,酥脆好吃,環境舒服適合跟朋友聚會,喝酒聊天放鬆。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
可能期待有點太高了所以蠻失望的⋯
炙烤鮭魚比目魚鰭邊肉丼飯的魚肉部分好吃,但可惜飯好硬⋯有點像是冰過的飯,不好吞也不好吃⋯
烤節瓜也感覺生生的沒有烤的很透,調味很淡。
不過剝皮辣椒豬肉串是好吃的!
另外服務人員沒有事先告知用餐時間限制,也搞錯了我們開始用餐的時間,導致在用餐一小時多時就被多次提醒用餐時間快到,但加點的餐點和甜點都還沒上,吃到一半的階段就頻頻被催趕,感受真的沒有很好⋯
氣氛很不錯兩分都是給氣氛
餐點真的很雷到不行
今天點了海丼
海丼送上來的時候就感覺不對了…
一份是鮪魚加鮭魚,
魚肉沒有半點油脂香味,
只剩海苔味,
而且魚肉完全是冰的。
一份是干貝,
也是沒有半點甜味…
只剩松露醬的味道。
最後一份是炸蝦,
一樣完全沒有蝦子甜味,
只靠塗滿龍蝦沙拉來提味…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:1
服務:2
氣氛:4
一顆星都不想給,沒吃過服務這麼爛的餐廳過,而且煙味還很重,等了40幾分才上兩道炸物,將近一小時才上第三道雞肉串,然後快一個半小時才上第四道湯這還是我們已經催兩三次了,剩最後一道只是生魚片丼飯還生不出來,真的是等到都氣飽了,上湯還整個灑出來,跟他要碗還口氣不好說等一下,我們兩個人直接拿一個碗丟桌上,好像我們欠你一樣,連吃都不想吃直接走了,沒錯等了一個半小時生魚片丼飯還沒上,有沒有夠扯,奉勸進來的人時間很多可以慢慢等!雷到不行的居酒屋。(評論根本洗來的,這麽爛分數還這麼高)
餐點很好吃,酒也非常的好喝,而且坐吧臺老闆還會跟你聊天,到午夜的時候還會逐一的敬酒,真的很喜歡這裡的氣氛
因為是居酒屋,餐點份量少,屬於下酒菜的類型,倒是可以理解。但是2022/9/15我們一直加點,很有誠意消費至1810元了,且當下店內的來客數未達一半的座位,店家卻在內用1小時40幾分後趕我們離開,讓我們覺得非常不友善!不會有下一次!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:2
氣氛:2
東西還不錯吃,尤其是烏龍麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食物口味ok,但點剝皮辣椒雞鍋,份量小.
然後綜合炸物,雞翅沒熟!
但主要另我不滿意的是服務,很假像的服務,虎頭蛇尾的服務! 從開始電話預約,訂包箱3h低消4000元,我說能多通融到3個半小時,我們會多消費,店家有答應,但當天還是到3小時後就想趕人,我們一直邀求最後消費時間是3h20分..但我們消費7000多元。
最不高興的是暢飲放題… 如我上面說的剛開始的給人服務很好…不在時段內也願意給我們暢飲,但也沒說時間是2小時有限制,而且,1小時後,給酒的速度越來越慢.我們訂位3個半小時,喝酒只能喝2小時左右,最後,我還自己加點清酒喝…(我自己看時間,店家大概提供暢飲的時間在2個半小時)
我只是想說,我想要去一個阿莎力的店,配合店的規則,但這小麥所不夠阿莎力,說的跟做的都不一樣… 服務虎頭蛇尾..
你阿莎力,我也願意消費讓你賺錢,但…
除了我未來不會想再去消費,也不會推薦…
–
小麥所唐揚雞 $120
黃金酥炸雞軟骨 $120
剝皮辣椒五花豚肉串 $120
赤辣雞腿肉串 $120
炙燒明太子干貝奶油烏龍麵 $220
鮭魚親子小碗丼$280
·
整體來說 食物不錯吃
但是份量偏少 價格偏高
小碗丼真的就如其名
是小朋友吃飯的小碗
上面四片鮭魚還有些許 鮭魚卵⋯
明太子干貝奶油烏龍麵真的不錯吃
值得吃吃看~
肉串的部分真的也是非常 秀氣⋯
口味個人覺得一般
炸的部分 個人覺得都滿好吃的
雞軟骨稍微偏鹹一些
·
這樣的口味跟份量
真的適合配酒
較不適合想吃飽的晚餐聚會
牆上特別的菜單節瓜佐蟹膏魚卵4小片、料又只有一咪咪,$180,貴到不可思議;一個女店員戴眼鏡、瘦瘦小小的,臉超臭,問什麼都一副欠她錢的口氣回答,不會再去,刪名單
我一直都是小麥所的鐵粉,東西好吃CP值高
但昨天去了之後換了新菜單
能理解物價上漲他們撐了這麼久也要調整
但雞軟骨縮水到很小份而且上來冷冷的、新出的剝皮辣椒雞火鍋大概只有四吋,三個人各舀一碗就沒湯了(雖然昨天他們有幫我們加不少次湯,但據店員說法其實湯只能免費加一次)、牛肋條從180變390(或是我不知道之前可能還有微調過)
想吃的都沒辦法提供(比如說梅漬聖女番茄、牛肋條;原因是剛開始所以食材難產(但卻放在菜單上?)
最後店員說他們今天食材比較少要提前關店(沒說要幾點)當時才9點多還是有幾桌客人在,近10點時音樂突然變很大聲(感覺在另類趕我們,又或許不是但感覺很差我們要用吼的才聽得到對方聲音)
對於這次用餐體驗很失望,曾經的小麥所變成這樣,希望能改善,但應該不會再是我的首選了。
後座環境沒有很好,導致餐點感受一般,價格不親民,應該不會再去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
雞軟骨跟雞肉丸白湯辣鍋推薦
但口味偏重一些些
剝皮辣椒豬五花串也推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
不錯吃,但花了3千多好像可以吃到更美味的~
因為想吃明太子烏龍麵
Google了一下決定前往!
當天沒有事先訂位 幸好還有位置
建議要前往用餐的人客 要提前訂位!
在科博館附近 周遭路邊都有停車格
停車算方便🅿️
✔️北海道酥炸牡蠣🦪
這道我很愛💙外面金黃酥脆
裡面的牡蠣不會過熟
是吃得到鮮度的感覺
但如果不愛吃生食的人 可能比較無法接受
✔️炙燒明太子干貝奶油烏龍麵
第一口有讓我驚豔到
奶油很濃郁!
我們是兩個人一起吃
吃下來不會膩~
炙燒的干貝表面有點脆的👍
這道大概是必點的🥇
✔️海丼Taco🐟
男友點的~有吃幾口
也是滿推薦的👌
整體來說吃得很滿意
服務人員態度也不錯👌
是會回訪的店!
兩年前來過第一次,因這裡的裝潢跟日式居酒風格而嚐鮮,再次來到這裡除了菜單都會不斷精進外很多料理也都更新了,是個會讓期待下一期菜色的好地方!
一定要先訂位 建議先訂再前往
明太子烏龍麵還不錯
但其他品項就一般
炸物牡蠣跟小碗蝦子飯有點腥…
被腥味吃到吐(不過同桌的只有我)
最後的甜點小糰子很好吃必點
明太子烏龍麵、炸牡蠣炸蝦好吃
但烤物完全不行,雞腿肉很乾硬,櫛瓜也不夠熟透
樓下有評論說 ,接近打烊時段會把音樂開很大聲趕人是真的喔,因為我們也遇到了
如果需要提早打烊可以來提醒,用這種方式真的讓人很傻眼,而且離店家規定的時間還有將近40分鐘。
會想再訪的居酒屋,氛圍放鬆座位也算舒適,以為小小一間,但原來這麼長😂
服務生整個超忙,忙完一桌又去下一桌,但態度卻依舊親切
非常適合姐妹聚餐,然後再另外續攤🤣
麻油雞鍋因為考慮到朋友開車,所以沒加酒,味道也還不錯,只是加酒會更對味
烤物跟炸物有都頗有水準,不會乾柴也不膩口,最愛居酒屋這種都是小小一份,才可以吃到不同種的料理
炸蝦也讚讚,不像一般粉裹很厚,結果只出現細細長長一條,小麥所的很真材實料,粉都裹薄薄的,吃得到酥香也吃得到食物的口感 鮮啊
烤物也好推,喜歡外層烤到焦香,而咬下去卻還是很嫩又多汁,難怪生意這麼好❤️
#下次有其他朋友要去請記得誒約我喔☀️
評價這麼高但是體驗後超級失望,只有明太子干貝烏龍麵好吃,炸物特盛有炸雞、雞翅、炸蝦和炸蛋還可以,但是炸的有點太油膩,多人分食比較適合沒有茶只有白開水,超級不像居酒屋的店。
而且玉子燒和牛舌千萬不要點,因為完全不知道自己在吃什麼…
請店員點餐,三催四請,完全按照自己步調。
點餐時,不跟顧客再次確認點餐餐點,自己上錯菜還質疑是顧客點錯餐。
結果店員不僅點錯餐點,還漏點餐點。
紙巾沒了,請他幫忙,他說我們店都是自助式,要自己拿餐巾紙。(我看到一旁的女店員正在補別桌的餐巾紙??!)
感覺就是自己點錯餐點想把氣出在顧客身上
問什麼問題,怎樣都要回酸顧客
還有,圖片中的玉子燒真的很不好吃
看到Google 評論還不錯所以決定前往,但一餐吃下來…整體感受偏向不滿足也不夠理想,除了餐點味道值得讚許很美味之外,菜單品項過少,單價也過高,比起一般的居酒屋都要昂貴…另外有一個女店員臉又很臭,我們有餐點沒上跟她反應,搞得好像我們打擾到她了一樣,總結來說,我覺得花同樣的錢,應該會有其他更好的店家可以去,我個人不推薦。
明太子奶油干貝烏龍麵真的必點🥰🥰🥰🥰
也太好吃了!!! 烏龍麵是那種很Q彈的~
串燒也是很下酒!唯一很可惜就是我一個人去餐點串燒的份量比較適合跟朋友一起分!所以無法吃到很多不一樣串燒~
調酒滿特別是日式的調酒也很好喝!本來想說居酒屋調酒一定很無聊或很普通!結果超好喝💜 …
食材精緻 好料理
食材料理鮮美、服務親切深得人心👏🏻
難得在居酒屋飽到不行,價格符合其品質!
📍月見甜蝦鮭魚卵小碗丼 $280
滿到不知道從何吃起可以問店員😂甜蝦當赤身先沾著醬油吃,戳破蛋黃混著醬油也很美味,根本一丼二吃!
📍照燒牛小排飯糰 $180
原以為是超商飯糰大小,沒想到送來的是一顆巨大飯團👍🏻肉質不錯!
📍酥脆豪海鮮特盛 $590
唐揚雞很juice耶!麵衣不厚脆口好吃,炸牡蠣也是很大一顆超爽的那種!
📍蒜香奶油雞腿肉串2串 $120
拜託一定要點!上面那個蒜根本蒜控的愛❤️肉質很好咬不會老
📍明太子山藥燒 $140
📍蔥鹽雞腿肉串2串 $120
心得:罕見居酒屋內有侍酒師!想找搭餐酒可以諮詢超讚的!酒類喝起來酒感較重很適合好友小聚✌🏻公關十分親切告知食用方式等等,收穫了一趟暖心飽胃的晚餐時光🥰
有在認真經營的一間店,食物每樣都很好吃,有烤糰子給滿分~
環境不錯,裝潢擺設蠻有味道的~今天點的餐都沒有雷,好吃,有機會會再二訪。
沒有預約,所以坐在最後面的戶外空間,冬天的話比較不合適,風吹的有點冷…
炸物烤物都很油,生啤味道不佳,可樂常溫加冰塊,完全沒氣,烤串味道甚至不如「就醬烤」,梅番茄超甜,跟以前完全不一樣
首先服務態度很好 店員很幽默有耐心
店內裝潢很漂亮很適合拍照
但是食物真的非常雷
4.5顆星讓我不解 才發現是打卡送奶酪
炸物裹粉非常厚 整餐吃下來我的印象只有滿滿油膩感 吃完跟同桌回家都是瘋狂腹瀉
海鮮唐揚特盛每一種食材都用一樣的炸法 油到崩潰 590的價錢應該要更用心吧 不是拍起來好看就好
評論大推的明太子奶油烏龍麵吃起來像711的白醬義大利麵 幾口後就感覺非常的膩 干貝大概是唯一優點
玉米筍五根裡面居然有兩根撥開比小拇指還小我真的傻眼
酒蒸蛤蜊比夜市攤販賣的還小顆
真的希望在食物方面可以用心一點
也希望不要再有人被洗評論的星數誤導了
串燒跟炸物都很好吃!!店內特色菜都必點(問店員)就是貴了點 我們三個人吃了2800
東西好吃
烤物壽司味道都很棒唷
運氣好路過剛好有位子!
餐廳裝潢非常日式,喜歡坐在吧台欣賞冰箱裡各式各樣的酒,整整齊齊的擺放!
避風塘牛肉串:推推👍蒜酥的香氣搭配多汁軟嫩的牛肉,值得一嚐
梅漬聖女小番茄:推推👍超開胃的前菜!連湯汁都覺得加氣泡水會很好喝
酥脆雞軟骨:下酒好吃,但非必點
紹興酒蒸蛤蜊:紹興酒的香氣十足!蛤蜊新鮮,沙去的很乾淨!
麻糬天婦羅茄子燒:推推👍,茄子天婦羅炸的剛剛好,麵衣的不會過於厚重,天婦羅醬加了蘿蔔泥超讚!!炸麻糬是我的愛❤️,私心許願可以有炸麻糬+煉乳!!我一定點爆
牛小排飯糰:牛小排一般般,但飯糰烤很優!甜鹹的醬油搭配微鍋巴的飯!中間就算不加香鬆也很好吃!
總結:是間會想帶朋友再訪的店!!裝潢美,食物優,店員親切
建議提前訂位!!
打卡送可爾必思!(瓶子很可愛)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
生啤新鮮(推)
雞軟骨尚可(推)
番茄🍅超甜(超雷)
雞肉串燒類(肉質不推)
炸牡蠣🦪不錯👌(外皮脆鮮度佳推)
玉子燒(口味詭異不推)
香腸盤(超甜不推)
唐揚雞(肉質不推)
新菜單的第一天
有點踩雷
選擇較少
菜單不好閱讀
明太子干貝奶油烏龍麵-好吃,麵很Q彈,醬濃厚
唐揚雞-有點油,剛上桌好吃
蛤蜊湯-規規舉舉,蒜頭沒軟沒入味
松阪豬-邊緣烤到焦太硬沒調味,嚼到嘴酸
鹽柚漬雞腿肉-烤到焦黑醬太多 柚子味是苦的
首先走進店裡面,氛圍給人的感覺是熱絡、溫馨,但又不會太過於吵雜;服務人員溝通對話上都很親切也有禮貌。
當天點了五六道菜,最讓人印象深刻的是以下三個:
✨「明太子干貝奶油烏龍麵」
很濃厚的起司奶油底,口感上比較醇厚不會讓人覺得太水,加上明太子微辣點綴、還有額外的口感,基本上一吃就讓人停不下來,最上面的干貝沒有過多的調味,很純粹展現出它的口感及風味。
✨「酥脆豪海鮮特盛」
就是滿滿的一大碗炸物。有炸蝦、牡蠣、雞翅、溏心蛋、唐揚雞。首先可圈可點的是麵衣,既不會厚到讓人食之無味,又還能有酥脆的口感。當中特別好吃的是牡蠣跟唐揚雞,牡蠣內部炸的恰到好處,剛好還保留一點鮮嫩的口感,但又不會顯得太生;唐揚雞的醃料讓它咬下去以後,不但多汁而且香味讓人食慾大開。其餘的炸物表現也都在水準之上。
✨「月見甜蝦鮭魚卵小碗丼」
容器並不大,不過上面裝了滿滿的甜蝦再以鮭魚卵做搭配,最上面還加了蛋黃。甜蝦的鮮味加上鮭魚卵的鹹鮮的味道很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
朋友熱情推薦,
帶孩子去捧場。
位置窄了一些,
菜單有點難懂。
份量稍嫌不足,
進步空間很大。
我給你七顆星,
有滿出來兩顆。
東西非常普通,完全不知道在貴什麼,服務人員對店裡販售的酒品也不夠熟悉還要回內場問其他人。不管是燒肉還是壽司附近都有太多其他好選擇,唯一覺得不錯的是醃漬梅子,不會再訪,多一顆星給很有味道的裝潢,
東西好吃氣氛佳,與好友聚會的好去處。
服務很好,推薦明太子烏龍麵🥰🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
換菜單後真的好失望……選擇實在太少了,希望海鮮炒烏龍能再度回歸。
幾年前吃過一次覺得還不錯
回訪後卻非常失望…
牛舌光看顏色就不對勁,吃起來有個怪味…感覺不太新鮮
原本最期待的避風塘牛叻條超無言==
看起來口味很重,結果裡面的杏鮑菇跟牛肉吃起來都沒啥味道,只覺得很油膩,蒜酥完全不脆,份量不少但真的吃不完…
其他炸物也很油,唐揚雞感覺都在吃麵衣 噗
只有烤的比較有水準
蒜香奶油雞肉串很好吃
啤酒好喝,店員態度不錯
單價偏高,牛肉串烤太硬咬不動,且上桌時食物是溫的,明太子烏龍麵看評價被哄抬的很神,吃起來就是烏龍麵+美乃滋+一粒一粒的魚卵+一些洋蔥高麗菜,限量炸鮭魚肚有刺,食用時要注意。
店員親切,orion生啤酒$100算便宜
希望可以討論一下烤串的流程上是否有出現問題,不然每一個餐點肉質不是過熟就是烤到太柴。
用料實在、料理每道都很美味!鮭魚卵蟹膏散壽司、北海道牡蠣、明太子干貝烏龍麵必點。服務人員態度也很親切,第一天吃完後第二天馬上又再去外帶,服務人員知道我趕時間,很快幫我處理餐點!之後去台中一定會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
奶油干貝烏龍麵醬汁非常濃郁,整體是不錯的,只是吃到後面會有點膩~
醃漬番茄跟明太子山藥也很優秀!
櫛瓜個人覺得比較普通,鮭魚丼飯中規中矩
假日人多需要提早訂位
不然會吃不到😆
已回訪三次😍最喜歡明太子奶油干貝烏龍麵!奶香味超濃超好吃~每次來必點❤️雞肉串也都很嫩很好吃😋服務人員很親切,來之前建議先打電話問一下有沒有位置呦!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
單價偏高,份量少
適合下班小酌的地方,不適合太餓的人來
明太子烏龍麵跟評價的有點失望,至少麵體是Q彈的。
明太子烏龍麵和唐揚雞、番茄真的豪豪ㄘ
每一道都超好吃,完全無雷😭必點明太子義大利麵、醃漬番茄、明太子山藥、酒蒸蛤蜊!
明太子奶油義大利麵吃起來濃郁卻不膩口,每口都混著鹹香明太子,更增添風味,麵條本身也是Q彈帶勁,每一口都好唰嘴😍 …