小麥所居酒屋/日式揚物 博館店的最新評論
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餃子就不說了⋯畢竟不是專門店
明太子雞肉串，雷！
肉還有腥味完全用醬蓋掉
炸雞軟骨，雷！
裹的粉厚到我不知道在吃什麼
牛筋串燒，雷！
先滷過再回烤的料理吃起來像路邊牛肉麵的味道
櫛瓜串燒，雷！
真的有烤過嘛？切太厚了！吃起來冷冷的
夏威夷海培根海老，爆炸雷！
爛到我完全無法評論⋯
一顆星是聖女小蕃茄，專賣這一樣應該會賺到盆滿缽滿！
沒有很好吃只有更難吃！
4.5不知道哪來的根本過譽
好吃又好拍
高CP值
📝 推薦必點明太子玉子燒和胡麻松阪豬!
🚊404台中市北區博館東街31號
📞可內用/電話預約𝟶𝟺𝟸𝟹𝟸𝟷𝟻𝟻𝟾𝟶
(建議訂位 除非深夜時段來)
⏰不限時
💰無低消(𝟻串燒𝟷烏龍麵兩人吃/平均一人約𝟻𝟶𝟶)
🏘僅此一間 近勤美
ig: anan.foodie
📌 食物評比：𝟓✨
1⃣明太子玉子燒 𝟷𝟸𝟶元🔻(大推)
這個玉子燒份量十足🤤
上面會灑上滿滿的明太子
配上青蔥送入嘴裡讓人忍不住一口接一口
2⃣胡麻台灣松阪豬 𝟷𝟾𝟶元🔻(大推)
這個一定一定要點🤭
底下會放些洋蔥🧅
和肉夾著一起吃再沾點胡麻醬
那Q彈的豬肉口感扎實好吃
也可以淋些檸檬汁或沾胡椒粉喔!
3⃣月見照燒雞腿肉串(沾生蛋黃) 𝟷𝟶𝟶元🔻
雞肉為兩串🍗
肉質很軟嫩不柴且很入味
沾著生蛋黃一起吃還不錯😌
4⃣照燒帆立貝串 𝟷𝟼𝟶元🔻
這份是最後一道才上來的
總共兩串各兩顆🦪
烤的很入味上面會灑點白芝麻
5⃣蔥燒味噌牛筋 𝟷𝟼𝟶元🔻
總共有四支，牛筋超入味的
吃起來很Q彈很讚🙊
但牙齒不好的人可能需要咬久一點
(例如我哈哈哈🤣)
6⃣痛風海鮮烏龍麵 𝟸𝟺𝟶元🔻
烏龍麵很大一碗分量很足夠🍜
兩人吃還算蠻多的!
麵吃起很Q彈不會過於軟嫩
蝦子超級多 有10隻真的是痛風餐哈哈🦐
蛤蜊也很鮮甜沒有腥味
再灑上一點青蔥讓整碗提升更豐富的層次感
📌 服務評比：𝟓✨
上餐速度快
當天是於宵夜時段前來
店員還很有禮貌地告知會提前關店
整體服務態度還不錯~
直接當最後一位客人😂
📌 外觀及店內環境評比：𝟓✨
不論店內或店外都非常有日式風格
架上列滿一堆酒瓶很適合拍照
座位很足夠，廁所也很乾淨
用餐氣氛很棒💯
📝總評：
不論是食物或者用餐氣氛都很適合再訪
是間很有特色的居酒屋🇯🇵
品質中上等級且用料實在
很適合和朋友聚餐小酌喔🍶
1. 主廚推薦蔥鹽炙燒牛舌，上桌時是「溫」的，問過女服務生後，她反問我們要不要加熱
2. 和風鳕魚肝，就是鮪魚罐頭的味道
3. 椒鹽香酥雞皮先貝，沒有任何味道
4. 鹽味櫛瓜，事實上是七味粉櫛瓜，厚度大概比我拇指指節少一點點
一顆星給香酥醬燒手羽先，皮酥肉嫩，$160有8隻，cp值高
餐點好吃 無雷 上餐速度快
#台中美食 #小麥所 每一道都好好吃！
梅酒好好喝
食物也好吃
服務人員雖然忙但態度很棒👍
#台中美食 #小麥所 …
很適合下班跟朋友來喝個小酒聊聊天
#台中美食
#小麥所
🔸月見蔥鹽雪花牛丼$240
滿到快掉出碗的雪花牛，有附3樣小菜(泡菜、牛蒡、毛豆)跟味噌湯
🔸炙燒明太子干貝奶油烏龍麵$220
干貝超大顆ㄉ！ …
炙燒明太子奶油烏龍超推！
其他的串燒也都很不錯
點5個菜，用了50分鐘都沒上完，真的是太差了！要發票沒發票！這樣差的店 還有4星，是喝醉了嗎……
餐點整體上都蠻不錯吃的，不過有些想吃的食材都沒有，最大缺點甜點等的有點久才上，偶們都在想外面現場候位客人會不會想說偶們桌上都沒食物了為什麼還不走，孰不知就是在等待一個許久未上的甜點，還好上菜時沒有失望，焗烤下面是紅豆泥，蠻特別的，重要的是它不收服務費唷！不過來這記得帶鈔票唷！無法提供刷卡服務。還有要記得電話預約比較保險唷！精選微醺梅酒好喝😋 …
奶油干貝烏龍麵還沒上
上次吃覺得超好吃
所以二訪😋😋😋 …
第一次去沒有訂位不能用餐；
第二次特別提前打電話訂，跟朋友滿懷期待去
單價算高，以餐點來說還不錯但沒有到特別驚艷，服務態度倒是蠻讓人訝異的⋯
要加點服務生當作沒聽到，只差沒有去拍肩說要點餐
最後收餐東西灑到朋友身上，服務生看到一下也沒有任何表示
11點半最後加點可以理解，12點就關音樂趕人
可以理解服務業很辛苦，時間很晚也辛苦了
但好好的用餐被這樣破壞真的很失望也蠻不舒服的，希望店家能多留意服務品質
炒烏龍麵十分入味，雞肉串也嫩！
但雞翅的粉偏厚個人不太習慣，但整體還是大推
隨便點都很好吃 起司玉子燒很讚 小番茄風味一級棒
好好吃啊！可不小心點了太多炸物好上火💃🏼 …
第一：千萬不要未定位就去，我們一組四人五點半過去，等了三個小時小時。
第二：未定位過去，服務員不會主動打電話給你，通知有位置可入座。最後一次詢問口氣忍不住兇了點，服務員才改口說有位置了，請稍等一下。入座之後，甚至連清理擦拭的水痕都已經乾了..對，整張桌子清理完擦拭完都乾了，我們才入座。
第三：服務態度極差，這點我最為不爽，送餐就送餐，居然要客人站起來給你讓位上餐點…搞笑嗎？我從來不覺得客戶是上帝，但你不覺得態度跟動作過於誇張？
第四，除了雪花牛丼飯之外，東西可以說全部是便當、路邊攤等級。這點就不贅述了…
那麼多好評的原因僅僅是因為五星即可送小菜，但老子不屑那小菜，這種店真的有夠誇張。
2021/10/16 這次來是二訪了，第一次來時是2021/09/03，店員給的感覺都很好，整體也都很喜歡，但這次來，入坐時店員也都不理不睬，態度也比起第一次來時差很多😮💨
好失望！ …
飯團不推 酒較淡
二訪覺得退步了 位置難訂 烤節瓜很沒味 DIY丸子沒什麼 吃完即飽 飯類不必點 只收現 均銷$600
CP爆表沒有踩雷✨
每一道都非常好吃 也很新鮮
但週日人多要先訂位
點完餐後也是要等上一段時間才會上桌
辛苦店員了！！
餐點超讚❤️❤️❤️
店面很有設計感也很寬敞
來這邊和朋友聚會超讚
餐點份量也超足夠的，CP值很高
#台中美食
#小麥所
好吃有特色的店家
位於勤美巷弄內
鍋物、燒烤、定食類任君選擇
餐點精緻度：✴️✴️✴️
口味層次感：✴️✴️✴️
cp值高
經過朋友推薦才知道這一家原來天天都得要排隊，位置不多，小包廂8人兩個，吧台前面，兩人3桌，四人兩桌。
不敢吃芥末的我愛上洋蔥沙拉裡的哇沙米味兒，丼飯很大碗上面肉片很大方的堆疊著。
小丸子的Q彈是機器做不出來的，三種沾醬可以選擇。烤飯糰的價格我有小嚇，但是用料很豐富。
各式烤物炸物都好吃
每樣東西都很好吃
例如炙燒明太子干貝烏龍麵
干貝柔軟又很香
烏龍麵奶味超重
完全符合期待
Good!
#台中美食 #小麥所
很瞎的一間店，店員看到當沒看到，主動去詢問位子，店員告知沒有訂位都沒位子後人就跑了，再次詢問要等多久才告知不確定，稍等再幫我們登記。之後讓我們在門口等了半小時以上還是沒人出來登記。看到明明就有位子空出來，主動去詢問，還跟我說，這些不是位子，請問當我是瞎子嗎？
5:30剛開店就前往，全店空無一人，居然說訂位滿了沒辦法安排就餐，店家未必太有個性，是不需要考慮現場的客人嗎
廚房的手藝很不錯，所有炸物都很好吃 ，下次還會再來！
忘了拍照，單價依日式居酒屋來看，好像差不多，個人覺得不算很便宜那種，不過蠻好吃的，
回味的餐點：干貝奶油烏龍麵👍🏽、雞肉串。 …
東西好吃，雖然選項不多，不過我扣了1顆星，原因如下 :
1.當天想喝清酒，遂請小姐介紹，點餐的小姐說要另請人介紹，這也無所謂，結果我聽到後台的廚師說 :”你就跟他說都好喝”
==>也不會覺得他態度不好，畢竟是在內場講的，只是剛好被我聽到，但還是挺無言的…當然外場他有跟我補充說”吧檯小姐請假”…
2.結帳時，因為店裡有寫”本店不開統一發票”，所以問她是否有收據，他先回答我”我們有明細”，就這樣! 就真的給我明細，再問一次有沒有”免用統一發票收據”，才(不太情願)的給我…
==>拜託，日期金額也是照實際寫，也沒要求你給我空白….這會讓我覺得店員似乎不太老實 ? 當然這是我的主觀意識啦，因為她似乎也不太會寫收據，不時一直看範本就是了
首先，小麥所居酒屋，
價格的部分的確是蠻漂亮的，
但我不懂的是，酒為什麼比餐點還慢？
明明就是先點酒，但是後點的餐點卻來了，
這對一個想去居酒屋喝一杯的人來說，
真的是會滿頭的問號問號在問號欸，
而且加點酒的上的速度，
也是超級無敵宇宙慢，真的不誇張！
再來最嚴重的地方來了，
去居酒屋幹嘛？喝酒對吧！
我們四個人點啤酒，每個人喝了兩三杯後，
小麥所說：「生啤酒賣完了。」
好，我可以理解還有其他酒的選項，
但是如果有衝著生啤酒去的客人，
而且是最基本的生啤酒，卻賣完了，
到底是誰還會有心情在那邊繼續喝^_^？
奶油明太子烏龍麵好吃！
其他就普普通通。
記得先打電話訂位，現場除非剛好有客人離開，不然可能都要九點後才有位置。
山藥燒好好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
炙燒明太子干貝奶油烏龍麵-220$
好吃ヽ(；▽；)ノ
生意不錯沒訂位有可能會需要候位
整體來說食物賣相都不錯，可惜食物本身表現普普
雞肉串偏硬裡面沒水分，味噌櫛瓜反而感覺沒什麼烤的感覺，沒有烤過的香氣及口感，全靠上面的味噌醬來提升味道，實在可惜
飯糰剛開始吃起來還蠻夠味，可是吃到後面會偏膩，只適合吃個兩三口
蛤蜊湯表現還不錯，份量有夠味道行
整體價位算是普通，不算特別便宜或是貴，可惜結帳只接受現金，無法刷卡或是其他支付方式
CP值超高的平價居酒屋從小菜到主食炸物到甜點都表現得非常好，朋友特愛手羽非常juicy, 建議一定要先訂位因為店家沒有用餐時間限制，店內客人總是非常多，可惜今天沒有鍋物，下次會想再來！
東西價格偏高但是品質不值這個價位。
漬梅小番茄有很重的藥味，起司醬玉子燒吃起來很像甜蛋糕而且吃到後面很膩
這間餐點還可以，但兩次來都吃一肚子氣，感覺店家只想拼翻桌率，就算有訂位還有限制時間，既然這樣就不要賣酒了。然後我們兩位只給我們小桌子，點了6、7道菜根本放不下，跟店家說菜可以慢慢上沒關係，店員竟然說：我們的客人都是慢慢點，一邊吃一邊點。所以我們一次點齊是我們的錯就是了，那店家限制我們只能吃到10點，我們是要如何慢慢點？！
ps.這麼多google好評大家參考就好，這是因為店家有給好評送小點心的活動
去用餐點了🐮肉洞飯好吃，其他餐點也不錯價位算soso不便宜也不算貴，第一次去就遇到停水有點怪而已，哈~ …
一定要提前訂位！店內約30個座位，座位沒有到很乾淨，桌子都黏黏的，才剛開門而已，真的有清潔過嗎？
1.紹興酒蒸鮮蝦: 有附一小小杯紹興酒做而外添加，整體吃起來酒味不明顯，雖然蝦子算大隻，但蝦子的臭味有點重，沒很新鮮。蝦腸未清。
2.DIY自己烤麻吉組: 總共五串麻吉，一串3顆，有蜂蜜、煉乳、醬油、紅豆泥及花生粉可自行調味，口味普通，醬料份量給的太少。
3.炙燒牛肉鮭魚卵飯糰: 飯糰外層烤的很硬稍微有點脆，飯裡有用醬油做調味，也有一點鮭魚卵，外層炙燒牛肉口感軟嫩，可以品嚐看看。
4.金黃酥炸雞軟骨: 外層炸粉有用黑胡椒調味，外皮酥脆但太厚了，美乃滋給太少！
5.唐洋雞丼飯: 有附一碗味噌湯，味道淡，還有三樣小菜，丼飯調味淡，有一顆生雞蛋，共約有6塊雞，但外皮也是很厚，口味普通。
6.炙燒明太子干貝奶油烏龍麵: 份量超小，口味濃郁，麵體煮的較軟，干貝蠻新鮮的，沒味道也不會難嚼。
整體來說可以來嚐鮮，餐點口味普遍不會太雷，但沒什麼特色、記憶點，價位還可以接受。
這家日式風格很喜歡 餐點也很好吃
事前已經先訂位3人 19：30、我們準時到店門口報到、沒想到被安排一張小小的兩人桌！另一組四位的客人更是被引導到吧檯的位置。居酒屋不是要吃動西聊天喝酒的地方嗎？這麼小的桌子跟位置的安排、要吃東西都要橋半天、更何況聊天。好險只坐了約15分鐘左右就有幾組人客人離開了、並調整位置了！不然以餐廳安排座位用餐的狀況下、用餐體驗只值1顆星。也感謝服務人員協助調整。
優點👍：食物量多、好吃！嗆辣海鮮烏龍麵、麵Q且夠味(偏中辣）甜點的紅豆QQ焗烤起司燒十分特別！可以點一份大家分者吃。
缺點👎：人手稍嫌不足、訂位安排非常不恰當！香酥手羽先共兩種口味醬料、無法彈性提供各半。
居酒屋形式的關係、店內並沒有用餐限制時間、假日建議先訂位、或先打電話詢問現場候位狀況。
東西好吃，雖然價格不算便宜，但是品質和店內氣氛都挺不錯的。
環境舒適，適合小酌。
去之前已打電話詢問說要現場候位不能預約
到店後詢問候位，女店員態度很跩直接說，現在都沒有位子，不知道會等多久，你們也等不到。
店內明明還有一桌空位，我們在外面等了10分鐘也沒人坐
去吃還要受氣不吃也罷🙄 …
環境乾淨明亮，食材新鮮，酒類種類很多可以選擇。
下酒菜漬梅小聖女好吃不貴，這次點的煎餃剛好吃到沒有熟透的，反應後店員詢問取消或是換一份，後來選擇再換一份後就正常了。希望下次可能要注意一下食材的烹煮時間@@
生啤酒一杯100元很划算
餐點都不錯吃，推干貝明太子烏龍、雞翅
柚香雞腿也好吃，建議先訂位喔
上餐迅速～服務親切～餐點美味❤️❤️❤️
餐廳的上菜速度太快，建議外場要跟內場人員溝通一下，不然真的可惜了整桌都是要熱著吃的菜。餐點的份量都算大，調味還可以。吃不太懂豚肉QQ串，感覺是兩個不搭的東西硬混在一起，喜歡挑戰新奇事物的可以試試看。