平禄壽司-五權店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺中市北區五權路409號
電話 : +886 4 2206 9688
附近：台中迴轉壽司餐廳
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氛圍愜意的素雅餐廳，專門供應迴轉壽司，並設有包廂座位區。
兩人有預約
給的是面對面座位區覺得還不錯👍
飲料有兩種可選
玄米茶（冷/熱）、柳橙汁
跟朋友兩人分別點不一樣的
就送來兩壺
炙燒類品項多
喜歡炙燒的人應該會很開心
唐揚雞好吃很驚艷！
一口咬下如圖顯示鮮嫩多汁😍
可惜沒有單純生魚片😢
看很多人提到轉盤上壽司沒有蓋子
但其實去日本吃迴轉壽司
他們也都沒有蓋子喔@@
如果怕冷氣把米飯吹乾
就用平板現點吧！
我這次完全沒拿迴轉台上的
全部用平板點
我覺得整體吃起來沒有這麼差啦
如果有機會
會想再來一次～
新幹線列車造型車送餐應該是主要賣點，但「迴轉」台的意義在哪？空空如也～～～然後用平板點選（拿不起來又畫素差）介面非常難用，品項少 東西也不可口 ，不是擺盤不到位 炙燒狀態也不平均 ，然後吃到一半 還有服務人員聚在我們桌前方（整理（工作推車）別桌收回來的東西，看到整個胃口全沒了，這不是該回後台處理嗎？對用餐者很不尊重！ 然後還有出錯餐（服務人員將餐盤拿去廚房問，然後再拿回來）說做錯的招待，😂但我們沒人敢吃 覺得拿走再拿回來很不衛生），還好做錯的不計費，然後會補正確的來，（因為是新手師傅）做錯sop 變成一個不在菜單上的壽司（搭配錯誤)，只能說 呃～～不會再去 …
還是比較喜歡藏壽司跟壽司郎，平祿的鮭魚跟蝦類都尚可而已沒有到非常優秀，牛肉壽司倒是很好吃，甜點是蠻失望的，日式甜點的種類很少，唯一的糰子，口感很泥，一點Q勁都沒有，也沒什麼米香，只好點個不是日式的摩摩札札還比較好吃一點
最不習慣的是面紙、溼紙巾要用平板點，不是在桌上就可以拿取到的，然後飲料是一開始就要選好玄米茶或柳橙汁一壺
愛吃鮭魚壽司的來這裡就對了，就鮭魚部分，在份量跟品質上，是目前吃過台中連鎖迴轉壽司之最，在價錢跟品質做了很好的平衡。
但除此之外就有待加強了，生蝦部分，不論是臺上直接拿的還是單點叫過來的，都有一股淡淡的腥味，而且也沒有蝦肉的鮮甜味，要吃的話建議去藏壽司，生蝦又甜又新鮮。
海膽也是一個很大的地雷，一般連鎖店吃起來頂多帶有苦味以及甜度不夠以外，大致上還知道吃的東西是海膽，這家的完全沒有一絲海膽的味道，而且口感極其詭異，很像在咬沒味道的泥，點過的人絕對會後悔。
再來是原本屬於優點的部分，結果店家自己硬改成缺點，剛開幕時的蟹膏壽司，單純蟹膏海苔與飯的組合，蟹膏份量十足口感濃厚，但今日用餐已變成薄薄一層蟹膏底下塞滿美乃滋，蟹膏份量少的離譜，吃起來還帶有美乃滋的酸味，要省成本也不是這樣的，跟第一次吃的感覺差異很大…
其他東西真的就都還行而已，東西跟圖片有差異也不是只有他們家有，就推薦給單純愛吃鮭魚壽司的人啦。
整體而言還算好吃 但是品質不穩定 我第一次來吃的時候鮭魚生魚片是有臭腥味的 但第二次陪老公來吃竟然是很新鮮的！但是第二盤卻又還好….不知道是不同人做的關係還是…總之覺得公司好像都沒有嚴格要求出餐的標準.第一次來吃可樂餅也超好吃炸的外酥內綿密的 第二次來一張直跟老公說超好吃一定要點 結果也是大失所望沒有第一次炸的金黃 也沒有綿密的口感😭
記得剛開幕時差評很多所以不敢去吃 後來評論有變好才去吃 希望貴公司能繼續加油維持一定的水準好嗎💪另外甜點泰式意外的很好喝喔！有點大碗喔～覺得是可以去吃看看的店 整體比爭鮮好吃 但新鮮度可能壽司郎藏壽司略勝一籌
5🌟鵝肝魚：忘了什麼魚😭可是整體味蕾很好👍來兩次都有點
看了一下評論，真的蠻多人反應平板點餐送餐很慢，心想原來不只我這麼想啊～
真的是點下去才知道要等那麼久，只能看著迴轉盤上面已經點下去的餐點不知道要轉幾次了
（不拿是因為怕浪費，真的喜歡才會第二次加點）
另外友人說在非用餐時間點餐是蠻快的。
如果是用餐尖峰時段，建議在吃第一輪到一半的時候就可以先點第二輪了，家人就是用這種算時機的方式完美無縫吃到最後的甜點。
餐點部分，壽司、湯、甜點都很好吃，食材非常多樣化，聽友人說拉麵也不錯吃。（可惜後來沒點）
老實講我覺得不需要拿壽司郎、藏壽司來做比較，對於海鮮類，本人標準不高也沒那麼挑嘴，除非真的被雷到才會拒吃，個人認為這3間壽司店都有自己的特色，都有屬於自己獨特的餐點，都非常建議去吃看看。（最好預約不要乾等）
另外應該是本店的活動吧，疑似有員工辦小丑在製作造型氣球送給小孩子，好像還有遊玩會發出聲音的玩具吧？不好意思個人覺得有點過於吵雜了，從吃飯到用餐完畢離開都沒有停過…
優點：
1.品項相當多元，讓喜歡生食、炙燒、揚物、拉麵或甜點都能吃到想吃的食物。
2.每個座位都有一台平板可以點餐比藏壽司方便。
3.握壽司都很新鮮，尤其以鮭魚類的品項最多元，其他魚類的種類就比較少，像鮪魚的就只有兩項而已⋯⋯
4.蟹膏壽司一盤兩貫才40元，非常超值，是必點的一道！
5.迴轉台的牌子與食物圖文相符，不會搞錯很貼心。
6.綜合壽司五貫才120，CP值很高。
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缺點：
1.揚物不夠酥脆，吃起來有點軟掉，尤其炸螃蟹的殼咬不爛，差點被噎到，只能吐掉。（扣半顆星）
2.茶碗蒸跟味增湯雖然給料豐富，但不夠熱，吃起來味道風味略減。（扣半顆星）
BCGT。用餐環境舒服整齊，飯量較爭鮮多，玄米茶是直接提供有熱有冷，服務態度很好。
可行動支付且有當日壽星優惠95折。
迴轉台上東西不多，且看起來不可口，平板電腦亮度太暗，點餐後的盤子皆為紫色，一群人較難分辨用餐金額，座位泡棉容易前傾不舒服。
鮭魚肚40(2貫)- 油花及鮮度還有份量都不錯，可惜油脂香氣少了一點點，可能是醋飯或醬油沒有起到加乘的作用。
赤蝦鐏魚卵80(2貫)- 鮮度不錯，可惜還不到驚艷的程度。
蟹膏軍艦卷40(2貫)- 平價又可以嚐到蟹味噌的香氣，無腥味，如果能再濃一些更好。
鮪魚中腹40(2貫)- 與一般平價的鮪魚一樣，不建議點。
海膽軍艦卷40(2貫)- 中規中矩，無鮮味無腥味。
山葵比目魚40(2貫)- 調味稍重，會嗆稍偏鹹了一點，比目魚脆彈。
黃魚卵花枝40(2貫)- 中規中矩。
更多美食🔍IG:eating_club
台中🌱北區
來自日本的50年歷史老牌迴轉壽司🇯🇵是最早的迴轉壽司喔！壽司品項超級多，全部商品更多達一百種以上😱完全沒辦法把每樣東西都run一邊🤣價格以盤計價，$40～$100不等！甜點的種類非常多！居然還有摩摩喳喳❤️除了壽司🍣還有拉麵🍜、炸物、蒸蛋、湯品🥣…等等種類真的非常齊全！很容易選擇障礙🤪
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可以拿迴轉軌道上的壽司，也可以平板點餐！平板點餐會用新幹線🚄、F1賽車🏎️、NASA🚀送到你面前！這次是遇到NASA超有趣的！而且速度真的很快😆都超怕盤子飛出來，不過擔心是多餘的(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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最近主打「螃蟹感謝祭🦀️」有超多系列商品！最吸睛的（我有點）螃蟹味噌湯居然還能享有一整隻螃蟹‼️一整個超霸氣！
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因為種類太多了所以就不逐一介紹～我自己蠻喜歡 #焦糖炙燒鮭魚 ！甜甜的帶著炙燒香氣，焦糖提升鮭魚的鮮甜🐟 #炙燒比目魚 的口感很棒👍🏻可以嘗試看看～覺得很特別的部分是 #起司漢堡 用漢堡肉做壽司第一次看到🍔普通但是很特別～他們還有 #雞排 口味的喔🥳 #星鰻 非常霸氣，超大片星鰻肉要用兩坨醋飯撐起😍#無骨牛小排 吃起來也很不錯，不過就比較不像在吃壽司～想一次吃多種壽司的！他們也有#壽司拼盤 系列喔✨
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📍平祿壽司
🕐星期一～星期日 11:00～22:30
🔥熱門標籤
🏷️#偷懶🐷台中
🏷️#偷懶🐷鹹食
很棒的壽司店 來之前記得一定要定位
座位很舒服 不像某壽司
飲料玄米茶或是加價升級可爾必思
生魚片都很好 品質不錯 三蝦拼盤略輸壽司郎的
炙燒類都很好吃 鮭魚油脂豐富又大塊 愛吃鮭魚來這就對了
拉麵很道地 甜點大推摩渣摩渣
希望店家的筷子能改一下 真的不太好用==
或是自己帶會比較好，另外濕紙巾可以放在上面讓人自取比較好
魚材還算新鮮，但是技法有待加強！魚如果在厚一點，口感會更好！再來是包魚時抓太鬆！沒辦法把魚漂亮的包覆住！但是考慮到價格與食材的新鮮度還是值得推薦！還有一點值得推薦的是服務人員的態度非常好，因為我在結帳時，把帳單分成四次結帳，服務人員還是有耐心的幫我結完帳！
真的太好吃了
一年吃一次，上次吃了8盤蟹膏，快中風了，所以這次減半，他的鮭魚厚切實在很厚，簡直是在吃生魚片，光這兩個就超級值得了，我跟我朋友(我朋友是大廚哦)都這麼覺得。
而且真的是平價，它的蟹膏超香的而且沒有腥味，兩顆才40元超便宜，不怕中風的話吃8盤，才320元，別家店2顆就90元這裡吃4顆才80元。
而且他們的系統可以分帳，輸入人數幫您分開計算很舒適的系統，可以用平板直接點餐，會有直達車送到你的位置，超方便不用等轉盤，系統有餐的照片一清二楚，我超喜歡它們的薑片，吃到飽哦，搭配壽司真的絕配，這是一家吃過你會懷念的店
所以一年吃一次，全部吃光光，明年再續。
和其他壽司店比起來便宜好多
送餐是用小車車輸送帶 超可愛呀
提醒大家用餐要先訂位呦！
到台中必吃的一件店❤
推爆！！！
大愛鮭魚和蟹膏
第一次吃蟹膏其實有點怕怕的
但入口後發現這根本是人間美味❤
平祿壽司來自日本仙台，東日本歷史最悠久的迴轉壽司! 此次到了全台唯一分店-台中來品嘗。
這邊的壽司主要偏台式口味，飯不夠酸，沒有辦法襯托魚的鮮甜。
另外多種壽司上面也加了許多各式各樣的醬料，導致有點失焦。
茶碗蒸的鰻魚味道太重有點死鹹，沒辦法兩者搭配一同享用。
其他炸物也表現得很平凡，沒有什麼記憶點。
但是總金額非常平價~
平祿迴轉壽司🍣，來自仙台的美味，位於台中五權路的店家生意興隆，本日掃碼候位等了70分鐘，但是還是很值得，新鮮、美味、菜色多、甜點選項也不少，螃蟹味增湯80元有一隻小螃蟹🦀️外，還有魚肉，各式海鮮握壽司都非常鮮美，甜點和哈根達斯冰棒也都很棒，服務員一開始會問需要冰或熱的玄米綠茶，這是免費的，店內還有一位駐店小丑造型氣球高手會到各桌邊服務，帶給兒童甚至大人各式現做的造型氣球，會詢問想要什麼造型氣球哦！40/60/80等價位，平價卻美味，物超所值，還有拉麵和天婦羅等選項和3-4種不同口味的茶碗蒸，值得一訪的店家哦！ …
吃了3次，每次都覺得超級好吃～
這次點了拉麵，份量超多！而且湯頭、麵，肉都很可以！不輸外面的拉麵店！
壽司覺得有3貫或是5貫非常方便～因為都想嘗試看看！
推薦給女生真的很適合❤️
可以事先預定座位 現場排要等候較久🙏🏻平價不貴 種類多元 熱玄米茶不錯喝～推薦山藥細麵 蝦子新鮮 魚子給的大方 鮭魚不錯但稍微薄一點 但整體優異👍🏻😊最後收客到21:00😃 …
跟著名的壽司郎、HAMA以及藏壽司相比，反而有更不同於一般迴轉壽司的體驗。用料不小氣，且都有一定水準，照片中所有的餐點，含鮭魚肚握壽司點兩盤，總價才680，如果有到台中旅遊的，又愛吃迴轉壽司的，強烈推薦來這邊嚐鮮。雖然餐點選項可能不是最多的，但是絕對是最滿意的。
來自日本仙台歷史最悠久的迴轉壽司店，在台中開了第一家台灣分店，門口有跟日本一樣的仙台七夕祭的傳統裝飾「くす玉」，很像來到日本，每次經過都看到很多人在排隊，這次來用餐的時間是離峰的三四點時段，所以沒有排隊等到就直接入座。
用餐方式店員會介紹，可以直接拿取上面旋轉的，依顏色計費，或是用平板點餐，平板有三種語言可選，畫面亮度偏暗可轉不能拿下來，點完會用太空梭幫你送過來，這種盤子統一都是紫色的，總金額計算會直接顯示在平板裡，乳酸菌飲料要加五十元，飲料喝完都可以續，牛舌跟蟹膏最有印象，再點一碗料滿滿的摩摩喳喳收尾，結束美好的一餐。
中國醫附近的迴轉壽司，強烈建議先訂位，去的當天是假日，現場排隊的人至少20位..沒有訂位的話真的要做好排隊的準備！
壽司的選項非常多，就算不吃生食的人也有蠻多選項，壽司部分也有很多組合可以選擇，但就新鮮度而言，個人覺得有待加強。
另外不知道是因為假日客人比較多還是平日也這樣，按了服務鈴等待約十分鐘，除了比較慢之外，服務態度普通，沒有遇到服務生態度不好的狀況。
推牡蠣味噌湯，裡面有兩個大牡蠣，比起外面的味噌湯覺得特別許多，整餐吃下來只有比較推薦這個😅
綜合以上，平禄寿司的優點是選項多，但新鮮度跟服務比較壽司郎、藏壽司，比起來真的輸太多。
🍣壽司價格大部分落在每盤40/60/80，部分特殊價格
📅到訪日期：2021-10-11
平祿壽司來自日本仙台，是日本歷史悠久的迴轉壽司，附近有許多停車場，不用擔心找不到車位
平日人潮眾多，建議先訂位再過來
迴轉壽司的樂趣就是可以看著轉盤選擇你喜歡的壽司來拿取，也可以選擇平板點餐，會有新幹線列車幫你送餐點過來，盤子主要分三個顏色，綠色圓盤$40.土金色圓盤$60.紫色圓盤$80。
壽司選擇多樣化，不過夾的時候容易魚跟飯分離，感覺就是把餡料放在飯上面，夾的時候要小心，炸蝦拉麵味道也不錯，茶碗蒸我覺得南瓜蟹肉茶碗蒸比雙貝茶碗蒸好吃😋
整體感覺環境舒適，東西好吃，值得推薦
推薦特色壽司跟牡蠣味增湯
至於其他的迴轉壽司常見菜色表現普通
整體上菜算快，但山葵醬跟爭鮮一樣是分裝包比較可惜
週末來吃平祿🍣內用要先app候位，前面有14組系統顯是要1小時多，實際約等候30分鐘挺快的。
餐點都是現點現做，下單後會有送餐列車🚄直接送到座位區。
總結評分：
💟好吃下次會想再點
1、炸蝦天婦羅、帆立貝海瓜子：（炸物趁熱都好吃，海瓜子好吃，帆立貝還好。）
2、炙燒比目魚⭐️：
（炙燒比目魚跟鰭邊都有點，推炙
燒的）
3、蟹膏軍艦：（不會腥，好吃又再加。）
4、玉米軍艦：（純粹個人喜好，如果美乃滋多一點就更完美了。）
✅嘗新鮮可試：
1、山藥細麵⭐️
（山藥滑滑的搭配醬汁吃起來清爽，怪不得很多人推薦）
2、牡蠣味噌湯：（牡蠣吃起來生生的沒有特別喜歡，若喜歡生蠔類可點）
🔼表現一般
1、海膽軍艦：
（因為海膽量不多，建議可直接吃海膽部分）
2、炙燒鮪魚中腹、焦糖鮭魚：（鮪魚還是要吃生魚片，炙燒吃不太出鮮甜；鮭魚還是習慣吃鹹的，下次再來點鮭魚系列）
整體來說餐點美味，附的熱茶🍵搭配壽司真是絕配，喜歡下次會想再來
櫃檯、代位人員臉都很臭？當天下午1:50用餐！
4大一小，使用店家提供的餐椅！當天是4人座位，所以一小座位是在走道上，代位人員送熱麥茶過來，沒注意差點整壺壓到小孩手上，我看著人員，她也一副不覺得自己有問題的感覺，請他補薑、補紙巾也都一副臭臉迎人🥺
完全沒有傳承日本精神！
平板不能移動點餐不方便
出餐很慢，要不就一次上要不就一直等！魚肉很薄，除非點厚切！（相較其他間壽司都有一定的厚度）厚切鮭魚相對鮮甜好吃！其他魚都一般般！
IG: ontheb612
來自日本仙台的平禄寿司，創立至今50多年的歷史，在中國醫附近駐立，點餐除了迴轉檯上的外，還可用平板點餐，由於用餐的時段擺放於迴轉檯的選擇偏少，所以我們幾乎都是用平板點餐，而平板點餐的都會是用紫盤承裝。
玄米茶可以選熱都冷飲，桌上則擺放著日式醬油、平禄特製及薑片，哇沙米是從迴轉檯上拿取。
廣島牡蠣味噌湯斗大的二顆牡蠣飽滿新鮮、鮭魚肉帶刺鮮軟美味，用料很實在！南瓜蟹肉茶碗蒸上一層南瓜泥讓人有種金沙裹滿茶碗蒸的豐富口感，海鮮也給得超大方！
滿滿的明太子淋上脆薯，鹹香酥脆的口感，但要趁熱吃最好吃；花枝比目魚天婦羅外衣酥脆，簡單灑上些許椒鹽，吃得出新鮮海味；焦糖炙燒鮭魚多了糖衣焦脆的口感。海膽深深得蓋過松坂豬的味道一竄而已，新鮮卻帶點苦味。
最後的最後，香草熔岩布朗尼超必點！冰涼的香草冰淇淋加上熱得流漿的布朗尼上，一冰一熱一苦一甜的搭配，再加上堅果碎片多層次的口感，不甜膩得很好吃！
整個吃完下來覺得平祿壽司已經榮登我吃過迴轉壽司的第一名了，平板上點的每樣都新鮮美味，迫不及待要帶友人再吃一趟了><不過建議提早訂位，避免用餐人潮眾多而久侯唷。
【平禄壽司】
平禄壽司來自日本仙台，據說是東日本歷史最悠久的迴轉壽司，創立至今已有 50 多年了，台中這間近中國醫商圈、中友百貨的平禄寿司生意頗好，座位以4人方桌及單人座位為主，點餐方式非常簡單，用迴轉台和平板為主！迴轉台上面的可以直接拿，綠色盤子都是40元、金色盤子是60元，桌上的平板點餐則是現點現做，紫色盤，價格在40元~180元之間都有，師傅做好會用平禄壽司特製的機器人輸送帶送到桌前，有聲音、有燈光，外型還是蜘蛛人鋼鐵人讓大人小孩都非常喜歡。除了平板點餐，掃QR code也可以用網頁式點餐，非常方便。
新鮮度來說，平禄壽司絕對比你還要在意，如果你去用餐可以注意一下迴轉台上面的綠色與金色盤子底部，都會有個紀錄器，可以監測食物的新鮮度，如果超過設定的60分鐘就會馬上把餐點撤下，品質把關非常嚴謹。
每一季都會有不同的新菜色，最近主打有鰻魚，味增湯、茶碗蒸、厚切蒲燒鰻魚握壽司等等的都非常值得點。生魚片也是必點的，每天現殺現做的生魚片包準新鮮，喜歡吃鮭魚、鮪魚的朋友們千萬不能錯過他們的生魚片、握壽司，還有刺身盛合也是必點。甜點最近也有新品，是花生大福銅鑼燒，吃飽飯後來個甜點，是最棒的事情！平禄壽司的甜點一點都不馬虎，無論是冰淇淋或者銅鑼燒，都讓人覺得很讚。
更有趣的是每天的18:30~20:00會有小丑折氣球活動，禮拜五六日則是蜘蛛人折氣球，帶孩子們來用餐的話，都可以拿到獨一無二可愛的氣球。全家人一起用餐，爸媽吃得開心、孩子也能開心。這天和老公一起用餐，吃了1千多塊，但覺得CP值真的很高，我下次還要再來吃哈哈哈。
整體來講食材不錯，用平板點餐也可以用手機點餐(後來才發現)。
熱茶是玄米茶，但尾韻一直有一個怪味，臭臭的。用餐後有反應，也可能是我個人對味道比較敏感，畢竟感覺沒有其他客人反應。
最後一道的草莓蕨餅大福… 蕨餅每一顆的溫度都不一樣，順時針冰→常溫→微溫→燙燙的，覺得奇妙！？上面的大顆草莓好吃，大福內餡是草莓醬和紅豆，不會過甜。
現場最後收客人是晚上九點，最晚點餐時間是10點；營業到10:30！
家庭用餐要訂位，假日5:30就有人在外面等候排隊了！ㄧ人用餐6:30還有空位。
花枝、鮭魚、鱒魚卵都新鮮～平價好吃👍
來自日本仙台的迴轉壽司連鎖店，走的路線和其他大型連鎖店不太一樣，提供更多更精緻多變的美味迴轉壽司，而且價格非常的實在，我一個禮拜去了兩次，非常喜歡他們的餐點，每一樣感覺都不太馬虎，值得推薦！高C/p質的日系連鎖迴轉壽司店，千萬別錯過！
用餐環境也很舒適，幾乎都用平板現點現做，已達到更好的品質，從握壽司、軍艦、生魚片、炸物、湯品、麵食、甜品類各個品相幾乎都不會讓人失望，很適合突然想吃個簡單的壽司卻又沒時間可以慢慢吃的午餐時段！只是附近比較不容易停車！
車子要停到中國醫藥學院旁的停車場走過來3-5分鐘，個人覺得東西比壽司郎好吃，甚麼都好，各式鮭魚料理種類繁多，鮭魚控必訪，只有座位寬度再寬點點，就滿分了，假日一定要預約，免得久等 …
喜歡可以追蹤IG、Fb🔎小Bai吃不白吃
【平禄寿司】
🌟#台中美食 #台中北區 #壽司 🌟
平祿壽司起源日本仙台，
是日本歷史最悠久的迴轉壽司，
台中平祿壽司也是在當地算蠻有名氣，
而且位於中國醫藥及中友附近，
附近有收費停車場很方便停車。😃
但評價的部分蠻兩極的，
平祿的熟食滿多種選擇還不錯喔，
個人是覺得還不錯會想再回訪！❤
✍人氣很高訂位也要等叫號，
所以切記要訂位！不然會等很久！😄
當天敗筆是捏的壽司飯很散，
老實說壽司飯散很扣分，💔💔
有詢問友人先前用餐的壽司狀況，
之前並無此飯會散的問題，🥲🥲🥲
可能是當天工作人員緣故。
※※※※※
炙燒鮭魚肚 💰 40
店家的炙燒偏生，
所以不敢吃太生的朋友可能要注意，
總體好吃。❤
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鹽蔥花枝 💰 40
小花枝搭配店家的鹽蔥，
一點腥味都沒有，
而且蔥香可以吃出花枝的海鮮甜味，
必點，推推。❤❤❤
※※※※※
炸蝦天婦羅 💰 40
炸蝦的天婦羅麵衣裹附的很剛好，
薄薄一層卻很酥脆，
好吃但會有一點點膩，想吃在點。🤫
※※※※※
明太子鮮蝦 💰 40
比較普通中規中矩，😅
想吃可點，不點也不會可惜。
※※※※※
伊比利猪 💰 60
意外出乎意料的好吃，
有炙燒的香氣而且肉質軟嫩，
又有豬油脂的香氣搭配醋飯，
必點推推。❤❤❤
※※※※※
廣島牡蠣味增湯 💰 80
平祿的味增湯很好喝，
牡蠣給了兩大顆，
但是牡蠣也是比較偏生，
可能大家要衡量自己是不是敢吃，
但很新鮮而且湯還有鮭魚肉，
喜歡牡蠣的朋友蠻值得吃看看，必點。❤❤❤
※※※※※
厚切東洋貝柱 💰 60
我以為店家可能有稍微炙燒干貝，
結果是很大顆的生食級干貝，
上面有魚子醬，
但吃起來干貝沒口感很軟，
也沒什麼鮮味，有點失望，
個人不推。💔
※※※※※
美乃滋蟹棒天婦羅 💰 40
就是蟳味棒去酥炸，
但因為店家的天婦羅處理得很好，
居然覺得好鮮又好酥脆很有層次，
意外的推。❤
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松葉蟹帆立貝 💰 80
他的松葉蟹是有點乾的蟹絲，
並無突出的味道，蠻普通，
個人不推。🤫
※※※※※
（以下資訊僅供參考，店家公告為主）
📍地址:台中市北區五權路409號
⏰營業:11:00～22:30 (週一~週日)
🌞店家資訊: 274:平祿壽司 274:平禄壽司
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喜歡可以追蹤IG、Fb🔎小Bai吃不白吃
IG: baieatfoods_no87
FB: baieatfoods.no87
項目分類
🔜地區 #小Bai吃台中
🔜種類 #小Bai吃鹹食
1.吃膩了壽司郎換換口味
2.這是第二次來,所以知道熟食比生食精彩
3.甜點也是換換口味而已
4.不只台灣加油,你也要加油喔!
一定要事先預定座位，現場排要等候很久！（善用線上訂位系統，很方便）
座位以4人、6人桌及單人座位為主，位置區隔開來，適合防疫解封又想吃外食的大家。
壽司種類多元，海鮮類居多。拉麵和茶碗蒸口味多，炸物也有不少可以選擇！菜單整體來說很優異，每個季節去都有推出讓人驚奇的季節性的餐點！總不讓人失望！主要分成40元綠盤、60元金黃盤及平板點餐。
每排座位的用餐列車都長得不一樣，小孩每次都期待看不同的列車送餐。
重點是桌上很貼心備有USB充電座，手機沒電可以方便充!!
之前去用餐過程還有小丑先生，這次沒遇到小丑先生，但結帳時服務人員也有送孩子氣球❤️
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目前堪稱台中日式壽司屆的翹楚
盤均60元
鮭魚的份量是爭鮮的兩倍
遺珠之憾大概是米飯
希望可以用爭鮮的醋飯取代
就堪稱完美了
湯頭的部分必來一碗
料多實在味鮮甜
也是比爭鮮的味增湯三倍好喝
感謝白氏夫婦帶敝人解鎖成就
金價齁價。
吃完以後 藏壽司真的是弟弟了
心目中排行變成
平祿 > 爭鮮 > 藏壽司 > 壽司狼
好吃又平價
幾乎沒有雷
鮭魚好吃 鴨胸壽司也不錯 …
先說結論：
食物種類多、不踩雷、cp高，服務需加強。
最近店家有活動評論五星送10點line points，所以五星數真的參考就好。（說到這又想再扣一星了==）
對了 來這家店用餐還要記得自備衛生紙，桌上只提供1份濕紙巾，桌上是沒有衛生紙的哦！
爭鮮：笑而不語
不敢相信這是日本店家的服務水準，
還是是我最近去吃的另一家日式定食（文心路的豬排定食）服務太好，顯得這邊的服務真的爛到爆。
一樣都有外帶需求，完全沒動過的食物，這邊是盒子給你自己裝，也不同時給提袋，湯湯水水的不好拿啊。
（這次在送單後才發現用餐時間快到，只剩10分鐘，來不及吃完但又無法取消單，等餐送到用餐時間也到了，體諒外頭有一堆人在候位所以想準時離場才立刻跟店員說要外帶…但店家外帶服務sop真的要加強…）
食物新鮮度、cp值都很高。
炸蟹天婦羅80元至少4隻軟殼、2隻炸蝦，很可以了。
螃蟹湯的螃蟹也是誠意滿滿，肉多新鮮。
鮭魚肚握壽司也屌打爭鮮/點爭鮮。
⚠️更：新鮮度的部分待質疑（見附圖他人評論，看到笑死），至少我點的以下幾項是安全的-炙燒和牛、鮭魚肚、螃蟹類，原本吃蝦蟹會過敏的這次安全下莊，因此螃蟹🦀️應該是👍👍的。
親民的價位搭上新鮮食材
譜出扣人心弦的晚宴
大推鮭魚及鮪魚系列「青夠厚甲」
店內還有駐點氣球師，任你點！
選用高品質氣球製作各種動物！
值得一再回訪～
人潮眾多 建議訂位比較不會等很久～我自己是用線上訂位的方式 很方便
剛入座時會送上一壺玄米茶 可選冰或熱
也許是坐在比較末端的關係 迴轉臺上都沒壽司 只好都用點的 反觀對面都很多盤
服務人員很親切 也會主動詢問我們需要什麼👍
用點的話需要等一下子 用餐多數時間都是在等
生魚片(軍曹魚、鮭魚、鮪魚等)味道一般般 但魚肉很大片 尤其是鮭魚肚
比較喜歡的是特色料理 像是南瓜茶碗蒸 裡面料很多 充滿驚喜🤩
山藥細麵也不錯 搭配醬汁跟鮭魚卵很順口
然後還有❤️草莓冰淇淋塔❤️超好吃！！超推薦！酸酸甜甜的草莓醬&草莓乾&紮實的冰淇淋 吃到塔皮時發現底層還有紅豆麻糬 好吃！！
用餐時間快到時會透過平板提醒 這點也很不錯
經由抖音知道的店家，由於台北沒有所以特別下去嚐鮮，平日晚上用餐人數不多不太需要排隊，也許是因為疫情的關係吧。
帶位方式是一台機器人，小朋友覺得很特別很開心，但這次造訪另一個目的是聽說有小丑會摺氣球給小朋友所以想很期待。也運氣很好的當然用餐沒什麼小孩，所以小丑大方的摺了一把劍及盾牌共兩個造型玩具氣球送給小朋友，加分！
餐點部分蠻好吃也算新鮮，但飯沒有藏壽司好但也不算差，主要還是因為很多食物種類在連鎖壽司的店家所以會想嚐鮮，但是特別來吃就不值得了。
附近有中友百貨及五權可以停車，算是很方便的地方。
味噌湯很好喝，甜點的冰淇淋不錯吃，茶碗蒸有點鹹，很不錯的體驗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
台中平價界的人氣旋轉壽司，食材新鮮、味道算還可以，雖然不是很正統但份量足夠，兩人吃了1千初，價格合理，餐點價位40～120左右。
餐點品項算多元，免費提供茶水。
可用平板或掃QRcode點餐，非常方便。
店內空間算大且明亮，不會太擁擠，帶位的是隻可愛的機器貓💕，店員的服務態度還不錯。
周邊很多停車塲，不難停車。
久久來1次還行😊😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
環境明明室內餐廳 竟然能讓大隻的毛小孩進去一起用餐 同時間還不止一隻在裡面。個人覺得非常不衛生 甚至危險性 餐點只有這碗湯可以喝 其他很普通 炸物太油 還是得回去 藏X司 光看到寵物 就沒食慾了
只有蒸蛋好吃～其他真的不好吃🥲
生魚片是溫溫軟軟的感覺很奇怪。
咖喱炸雞，就是咖喱粉一坨一坨撒在炸雞上^_^還沒有均勻佈在炸雞上，吃的時候會嗆到。踩雷了🥲🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
平常日的中午人潮並沒有很擁擠，其實不太需要訂位，現場候位其實也不太需要等～店裡的帶位機器人有個可愛的貓尾巴、有點囉嗦😂 壽司的價位從40-80元不等，還有各類附餐選擇，我們嘗試了許多當季限定，食材都還滿新鮮、味道也不錯，甜點的份量也很夠，平均每人400多塊，算是合理價位。🍣🍤🦞🦪🍜🍥🍨🍱🍢🍙🍡🍵🥧🍰
值得一提的是：櫃檯店員的服務態度非常親切～因為店門口兩側的停車場其實都不是平祿壽司他們家的，所以我們是停在中國醫藥學院那邊再走過來，一開始沒有下雨所以沒帶傘、後來吃完結帳的時候發現下大雨！🌧️ 結果店員就好心的借給我們傘，讓我們可以走到車上再回來還👍🌂
服務
內用
餐點類型
午餐
整體吃下來沒有什麼特別的
味增湯很日式（偏鹹）
螃蟹拉麵的麵是好吃的，螃蟹吃起來不是現炸的！
那道炸蝦也讓我很失望，吃起來是軟的🥲
雙貝茶碗蒸的茶碗蒸是沒有味道的🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
來吃了5次，品質蠻穩定的，鮭魚肚壽司cp值不錯。
近2次晚上用餐才發現會有氣球小丑做氣球給小朋友，如果有小孩蠻推薦的。
點菜系統操作有點不順手，希望會再改進。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
四種蒸蛋在週六中午12：51全都完售，孤狗地圖訂位很方便（壽司郎的app訂位真是謀殺客人），櫃檯報道，真人會請機器人帶位，大家要照顧自己的膝蓋，機器人的尾巴會撞到客人的膝蓋，免費供熱茶一壺，帶位前會要先決定茶要冰或熱，位子稍窄，但平板可以左轉右轉扳下凹，比藏壽司好多了，缺點是我在迴轉的末端，幾乎都得用點餐的，檯面的軌道有一半是空的，服務俐落，但濕紙巾和衛生紙也須用平板點，服務生30秒就會默默出現，可以刷載具和信用卡，結帳櫃台特別親切，廁所標示不明且小，要猜是男廁還是女廁，但乾淨，布朗尼好吃但很占胃，吃到最後會太甜，好在有熱茶，山藥細麵頗鹹吃不慣，茶碗蒸好吃，蟹膏我喜歡，海膽普通不會再點，翻桌率高，平板會提醒用餐時間剩下20分鐘或10分鐘，可再訪，大家桌上都是紫色的盤子，綠色金色很少，空間微吵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每次經過晚餐尖峰時間 / 假日都大排長龍，特地找一天平日中午又開門的第一時間去吃，所幸不用排很久就可以吃到，帶位還是機器貓帶位很可愛。
這應該是台灣我覺得迴轉壽司第一名的壽司店，食材新鮮份量也多價格算蠻便宜的，而且還有蜘蛛人鋼鐵人餐車送餐 😍😍😍>< ，只是很可惜沒有排到那邊的位置所以沒有機會拍到🥲
主要分成40元綠盤；60元金黃盤；平板點餐一律為紫盤。(免加一成服務費)
整體吃下來很推 👍👍👍!!
只是當天太餓了很多盤沒有拍到就吞下肚了 😅
但停車位有點難找～但不會影響可以吃到美食的心情🍣🍣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
假日人真的很多，沒預約到的人就得到店內掃描後位的QR code，等待通知入座。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
2022/07/22（五）
▫總評：品項豐富創意，新鮮度一般般，甜點沒有大家說的好吃。
壽司郎>平祿=藏壽司>>爭鮮
▫環境：4.2/5.0（有點擁擠）
▫服務：4.2/5.0（店員很忙）
▫️餐點：4.4/5.0（創意加分）
▫花費：910元/2人
▫ CP值：中上
▫停車：一中很多停車場🅿️
▫支付方式：現金、刷卡
［消費項目］
▫️推薦品項：
大切生鮭魚（$60）：鮭魚鮮甜，滿意。
比目魚鰭邊（$80）：驚艷好吃、入口即化。
厚切東洋貝柱（$60）：干貝新鮮鮮甜。
帆立貝海瓜子天婦羅（$80）：第一次吃到，酥脆外皮，帆立貝好吃，海瓜子普普像餅乾。
蟹膏+飛魚卵（$80）：蟹膏不腥滿濃郁的。
炙燒鮪魚中腹、
麻辣生鮭魚（$40）：第一次吃到這種口味，上面是脆麻辣炸醬，有點像辣維力炸醬麵配鮭魚壽司。
▫️普通：
鵝肝鮭魚肚（$60）：鵝肝松露沒什麼加分作用。
香草熔岩布朗尼（$90）：冰淇淋配熱布朗尼，口味不差但整體偏甜膩，會甜到喉嚨癢癢的那種。
牛舌（$40）：牛舌嫩但沒什麼特色。
花枝細麵（$40）、鮪魚中腹（$60）、海老三貫（$60）：普通品質。
▫️不推：
海膽（$40）：很乾不知道在幹嘛。
［優點］
1.選擇很多
［缺點］
1.新鮮度比較一般般
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600