信兵衛 手作丼飯壽司的最新評論
評分：4.8 
地址 : 臺中市北區成功路478號
電話 : +886 987 292 354
附近：台中海鮮丼餐廳
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時髦的地點，裝潢風格有趣多元，供應壽司、湯品和創意日式小吃。
生魚丼飯很好吃划算！鮮魚味增湯單點後還可以續湯真是太棒了！推薦可以來吃❤️❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點還不錯
會再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
海鮮炙燒丼丼
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
浮誇系丼飯！認真浮誇😱
美味度中上、新鮮👍🏼
服務親切氣氛佳😊
價錢親民很合理✌🏼
唯一缺點是碗盤很小食物很滿
需要花一點時間功夫移植享用
非常值得回訪😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
爆鮭干貝丼丼
東西滿滿，浮誇大份量
其實湯沒有味道，炸壕粉超厚咬不動；另外丼飯滿滿的飯魚也是軟軟的，如果只是要拍照真的可以，但是做為日本料理東西貴又難吃。
我們點了三個套餐，茶碗蒸難吃又鹹，我不知道這師傅在幹嘛，店家服務員還很好；小菜難吃感覺不太衛生！
🥵下次絕對不會光臨的店，日本菜不是這樣做的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
爆鮭干貝丼丼, 海鮮炙燒丼丼
環境很讚，餐點浮誇好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生 熟 食都有
女生月事來也不怕沒有熟食
很開心 很多選擇
食物很美味 值得一試
價格親民CP高
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還不錯吃也很適合拍照，點了無敵海膽丼，飯量太多吃不完，可能是我們附餐點了拉沙跟鮪魚刺刺跟厚切豬排xd
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
真的超常在ig 上看到這家浮誇的丼飯
這次來總算也一圓「吃到信兵衛」的夢了
大約11:15就陸續會有人在外面排隊，店內位置很多，提早來都能夠第一輪用餐呦！
Cp 值真的很高 但是好吃程度的話很像偏一般
算是一次店 拍拍美照就可以了
不會因為覺得超好吃而再訪～
▪️爆鮭生蝦蟹膏丼丼 $429
這個就是照片裡最浮誇的丼飯！上面鋪滿了鮭魚、生蝦、蟹膏還有一顆生蛋黃！真的長得很漂亮，拍照一百分💯不過鮭魚不彈牙，生蝦也偏軟爛，飯有點黏⋯😂
▪️焦糖鮭魚握（六貫） $298
焦糖鮭魚炙燒後的香氣真的有夠欠吃！他們上面還有灑上類似砂糖的東西，不過我覺得新竹心丼隱食堂的焦糖鮭魚更勝一籌🫢
▪️蟹膏茶碗蒸 $120
茶碗蒸⋯很碎🤣但是蟹膏好吃
▪️鮮魚味增湯 $46
這個普通
▪️萊姆雪碧氣泡飲 $88
好喝！！！一定要點不會太甜超適合吃日式料理的時候喝
被ig 影片吸引來的
視覺效果很好很浮誇很好拍照
如果白飯用醋飯的話會更好
麥茶有點淡不冰
炸牡蠣麵衣有點太厚，吃不到牡蠣的味道
平均每人消費金額
$600-800
好漂亮的日式料理店！
丼飯都好浮誇～
氣氛佳、很適合約會來
裝潢風格也很棒👍👍
餐點也太浮誇了啦！！！
一定還會再來光顧的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天來踩點看看到底有多浮誇😂😂，不過壽星還有打九折挺不錯💪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來這邊用餐，環境舒適，氣氛好。很有日本當地小店感👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點夠浮誇，食材新鮮，喜歡日式居酒屋氛圍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
目前還在等菜中，慕名前來
吃了之後發現整體普通，我第一次日本料理沒吃完就是這家，還能再加油
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
鮭魚🍣好吃，牛肉調味👍
但吃到鋪在下方的每一片牛肉太熟很硬很韌
飯有被壓緊太黏膩，飯份量過多 …
東西好吃 環境很適合三五好友聚餐❤️❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店裡很多日本風掛布 小物 氣氛很好 然後動漫歌曲太對我味啦～
魚很新鮮～ 很多以量取勝的店都不會太care生魚片品質
激推！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚肚切切
IG:lillian_1209,喜愛吃日式料理的，來台中一定要來吃。
經過了一年時間，我又來啦～很讚，爆推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
爆鮭干貝丼丼, 鮭魚生魚片
生意好到不得了。品質上覺得還好。生魚片有筋，偏薄。赤蝦加上蟹膏我覺得有點腥。味增湯溫溫的，希望可以熱一點，然後太油了。
餐點：2
服務：3
氣氛：4
用心美味的餐點
店內氣氛舒適且具有日式風格❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
適合拍照打卡的點
評論五顆星會送兩貫壽司
至於口味的話⋯個人是不會回訪😅
餐點：3
服務：4
氣氛：4
浮誇這點有做到，適合拍照
不過店內如有大聲喧嘩的客人，你自己跟朋友講話大概就要用喊的🤣
接下來食用真的蠻不方便的
唐揚雞丼飯的唐揚雞尚可
生魚片丼飯同行友人吃完5分鐘後肚子痛腹瀉（也「可能」是友人當天腸胃比較不好）
目前有評論送旗魚握壽司，故評價星星建議參考即可
服務人員態度實在好冷漠啊😓收桌的時候東西都是用丟的
喔對了，用餐區有兩邊，有吧台的那邊一走進去是非常濃郁的漂白水味@@在餐期中聞到實在不太舒服
以上提供給被視覺吸引的各位饕客🥹
假日用餐約等30分，餐點cp值👍
還可再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牡蠣火山丼丼跟爆鮭干貝丼丼
個人比較喜歡多樣一點的
牡蠣有點太多了 吃到會怕🥲🥲
多人來吃比較好，可以吃到各種不同的主食
第一次來吃，氛圍讓人感覺到舒服，並搭配好吃的料理！滿分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炙燒旗魚握壽司 打卡贈送
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
店內很有氛圍
打卡送的壽司也很好吃
丼飯的飯很多 同行都吃不完🥲
會再訪 下次可能就不會一人點一碗飯
會用單點的 可以吃到更多不一樣的東西～
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天到晚餐時間過後沒有排隊了，來吃看看~
丼飯的海鮮中規中矩，給的很大片不過味道稍嫌不足，醋飯可能是沒有吹散熱氣，偏黏會結成一小團團。終於有機會光顧挺不錯的，但應該不會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
浮誇系丼飯，店內裝潢很適合打卡，小孩興奮覺得新奇。
生魚片等食材算新鮮，米飯軟硬則見仁見智，Cp質算不錯。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口袋名單很久，終於來享用！超期待，看起來都超好吃，可惜自己一個人🥹先來一個爆鮭干貝丼丼😋
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
爆鮭干貝丼丼
餐點真的很浮誇，但是人很多要等很久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
菜式：爆鮭生蝦蟹膏丼丼
加了青檸醬油味道清新，賣相很打卡able，這個價格有這個份量的魚生很不錯👍🏻
餐廳坐位不是很舒適，除了職員會送餐點之外，餐具和茶水都是自助的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
座位區很密集
跟其他人幾乎背貼著背
一往後就碰到別人的背…
餐點都走浮誇系
其實是碗比較小都塞一起
鮭魚很嫩很好吃👍
尤其在鮭魚漲的時代
真的給予很多片
生蝦新鮮
這次家人點了爆鮭蟹膏丼丼、爆鮭生蝦蟹膏丼丼、爆鮭燒牛肉塔丼丼、爆鮭紅蝦燒松露丼丼、焦糖鮭魚握握
丼飯的飯很黏整個揪在一起、偏不好吃
真的像他人評論說的一樣
爆鮭燒牛肉塔丼丼好好吃…
牛肉片就是一般牛肉片、配上醬汁不錯
焦糖鮭魚握握真的不推…
不如吃爭鮮的焦糖鮭魚握壽
這家餐廳人非常多而且開了3家分店
可是這家價格偏高…cp值不高
我跟我家人是不會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
好吃的餐點，份量滿多的，很好拍的一家店，食材和價格都平價，很推薦，平日用餐人很多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
炙燒旗魚握壽司 打卡贈送, 海鮮炙燒丼丼
點了「爆鮭干貝丼丼」，整體尚可，只是吃完上面那層料配一些飯後，會剩下很多飯，只好配小菜來把飯吃完。剛開始看很驚艷，吃到後面有點落空。(應該是吃法的關係導致)
有壽星9折優惠，算不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
跟朋友一起來台中玩，朋友超推這間！好吃！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務員都超級好～不小心把茶水灑了，第一反應是問我們的衣服有沒有濕掉。 食物很新鮮！氣氛很好、空間雖然不大，但是跟隔壁桌都還是有一些距離的！很貼心！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
平日中午來也超多人，送餐速度快
【優點】
1. 送餐速度快。
2. 餐點有問題，反應也能即時解決，處理方式100分。
3. 本來是想坐室內座位，但室外座位比較快排到，就選了室外，但當室內有位置，且無室內排隊的人時，店員主動提出可以幫我們換座位，超貼心。
4. 也提供毛豆無限量。
5. 食材新鮮。
【缺點】
1. 牛舌，咬不爛欸，要硬吞也沒辦法，一大塊會噎到。
2. 鮪魚丼丼只有7片鮪魚。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
給一個星是餐點拍照蠻漂亮的，但魚生下面只有黏到不行滿滿的飯，沒有其他任何配料，只有飯⋯真的是吃到飯那一層會整個人傻眼🙄️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
浮誇的頂峰，想要享受大份量歡迎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每樣東西真的看起來都好好吃🤤
真的要來吃爆這裡了🥹🥹
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來，先被旁邊桌上食盤的浮誇有驚豔到，接著點餐，烏龍麵，炙燒壽，沙拉，手捲。味道不錯。
會再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
難得有機會來這間慕名已久的店體驗一下，他的菜單大量使用疊字，挺有趣的雖然感覺價位偏高，但考量到料理的水準是值得的。
個人認為周遭並不是很好停車（汽機車都是），對於不熟悉附近的人來說單行道會是大麻煩。
尖峰時間的用餐人數較多，建議可以電話預訂。
這次我點了一份要價NT.418的爆鮭干貝丼丼，第一眼看到就十分驚艷，雖然感覺份量不多，但其實飯量頗多，以一個正常的男大生來說大概有8分飽，鮭魚切得非常厚，個人覺得是挺值得的。
炙鮭魚握壽司的味道略顯平淡，也許是因為有點飽的關係，感覺普通。
總體而言值得一試，有機會的話我會再來嘗試看看其他的料理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
爆鮭干貝丼丼
店內浮誇設計真的很棒
店員進門前都會先消毒
唯一小缺點附近不好停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉丼
特殊餐點
炸牡蠣超好吃
吃起來很忙碌的丼飯
碗小小的飯卻很多
輕輕一碰就很容易山崩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
爆鮭干貝丼丼, 炙燒旗魚握壽司 打卡贈送
每一口都驚豔，服務很貼心
食材非常新鮮，日本料理的第一選擇。
評價洗出來的
鮭魚超油又沒有很新鮮
沒吃過給一堆厚皮的鮭魚生魚片…吃完超想吐
爆滿出來的料 超級新鮮 非常超值❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
爆鮭干貝丼丼, 海鮮炙燒丼丼
在旅店附近查到評價不錯的這間店
看評論說會大排長龍
開店前就過來但已經有人潮在排隊😳😳
這間店是鮭魚控看到超興奮🧡
海鮮新鮮又肥美
真的蠻推薦喜歡海鮮的朋友
只是個人認為店裡座位坐的不是很舒適😅
用餐空間小又擠會跟其他客人背對背碰觸到
送餐都要借過借過，座椅無靠背
桌下又是使用啤酒箱墊著無法翹腳
腳沒地方放🤣坐久會渾身不舒服
慕名而來，餐點好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5