吞山郎 二郎風拉麵專賣店的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺中市北區三民路三段75號
電話 : +886 936 544 717
附近：台中拉麵店
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小巧樸實的二郎系拉麵店，設有吧台座位並營業至深夜。
東西好吃沒話說，內用比較少座位稍嫌要等待一下，不過口味偏重但是是好吃的，也有貼心付冰水解膩，餐點可以吃到蠻飽的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
中山吞
180度才對
拉麵好吃店員親切😍會一直回訪的店家！ …
吃到這個
🌸推推雞湯 …
好吃🤗 …
🌟吞山郎 二郎風拉麵專賣店 👉🏻👉🏻👉🏻菜單往後 開在一中附近的拉麵店，與其說是拉麵，吃起來比較像是沾麵（店家也說他們不是拉麵），點餐方式是使用外面的機器，客製自己的吞山，菜量蒜量背脂醬油，都可以加量不用加價，只是他的菜是豆芽菜＠＠！ 店內位置不多，用餐時間可能真得要排隊。 店面旁邊好像也是同個牌子的日式餐廳店，但沒有特別注意是賣什麼，感覺下次也可以試試看。 💰 大吞山 240 端上來真的嚇到，有夠大碗，麵跟豆芽菜堆得跟山一樣高呀。座位前方也很貼心有張貼吃法，把菜先夾到碗上，把吸附醬汁的麵180度旋轉（但根本超難做到）。吸到醬汁的麵條很涮嘴，會一口接一口＠＠不知不覺吃了一大堆超飽的呀！ 那天原本想點他們的叉燒飯但是已售完：（（（超可惜！！！！ 💎
美味程度 3.5/5
CP 4/5
回訪 3.5/5
📍
地址：台中市北區三民路三段75號 營業時間：1700-0000，週日提早2300
#小堂果吃吃在台中
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
醬油雞清湯拉麵, 叉燒飯, 鹽味雞清湯拉麵, 中山吞
不錯吃，吃起來類似台南的豆菜麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
中山吞
珠貝鹽味清雞湯拉麵比較好吃，清爽無負擔，兩家店開在一起分邊經營非常有特色，沒注意還差點走錯，看到選單才發現。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
珠 貝 鹽 味 雞 清湯 拉麵
一口吸入大量蔬菜租麵跟蒜粒 真的舒服
老實說味道算普普，然後偏重口，麵我吃不出來有什麼特色，量的話看起來挺多但以成年男性要吃到撐至少也要大碗，料的話基本上就豆芽跟叉燒，基本上我覺得以價位而言，我還不如去旁邊吃鐵板燒，或者另一邊的麵店點個乾麵加配菜，都比在這吃的爽感高
餐點：4
服務：4
氣氛：3
湯頭濃郁 蒜香十足 吃中的就很飽了 非常推薦
蠻道地的 麵條也是二郎味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
中山吞
微辣很辣 要小心喔QAQ
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
珠 貝 鹽 味 雞 清湯 拉麵
比一蘭還值得你排隊真的
點了大吞山，份量真的很大，不過幾乎就是麵跟豆芽菜還有蒜頭，第一口吃下去，無論是麵條或湯頭味道等等，真的覺得跟擔仔麵的味道頗像，跟我一般吃到的拉麵有落差，以這價位而言，個人較不喜歡
豆芽蒜頭無油，微170可以很飽。
竟然用手抓，叉燒肉？？
餐點：1
服務：1
氣氛：1
還不錯 夠水準 重鹹大概是大阪的鹹度 推薦有去過日本的點重鹹多油
餐點：4
服務：4
氣氛：4
麵量大且湯頭相當重口味，算是有特色。但我覺得麵的口感不像一般拉麵，反而接近台灣的油麵。配料以豆芽菜為主而且肉量偏少，作為正餐的營養不夠均衡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
中山吞
上次是來吃隔壁雞勵軒才發現這間店，所以找個時間今天也來試試這間。
環境：店內的環境氛圍還不錯，和隔壁的店是中間隔開的但是有做小窗戶，可以看到對面的師傅做餐，座位採吧台制的只要在外面點完餐就可入座，除非客滿才需要填候位表雖然位置不多但是翻桌倒是很快~
餐點：等待時間很短，師傅的動作很迅速。麵條的口感軟硬適中，醬油的湯底香氣非常濃郁，黑胡椒雞腿切片厚實濃濃的黑胡椒味散在口中，雞胸入口即化非常嫩然後醃過的糖心蛋帶點酒香，最後還有小貝柱簡單的點綴，雖然湯頭有點味道過重但是整體上很棒。
交通：位於一中旁邊，建議騎機車會比較方便開車的話要停在一中附近的停車場，在走過來也沒問題。
以上評論純屬個人看法
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天點的是中吞山拉麵
配置：
豆芽菜量增量 400g 背脂量普通30g
蒜量普通 30g 麵體 150g
湯頭濃度 普通 叉燒*2
中吞山份量中等，配上增量的豆芽菜，飽足感十足，湯頭濃郁好喝，豚骨及蒜味十分搭配。
但是有兩個小缺點，一是麵條沒有硬度可以選，口感上比較軟一點，比較沒那麼Q。
另一個可能是背脂選普通，油比較沒那麼厚；或是湯的量比較沒那麼多，搭配增量的豆芽，湯頭保溫效果比較差一點，溫度很快就不熱了，稍微可惜了一點。
不過以CP值來說，還是相當不錯的店，如果住附近或是想試試台灣比較少的二郎系可以來吃吃看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
中山吞
今天是第一次嚐試二郎系拉麵，去的時間很剛好可以直接入座不需候位，選定一個位置並將給店員單子後就開始漫長的等待，等待時間大約是40分鐘，想說蠻奇怪的，店員看起來也不忙，為何餐點還沒上來呢，後來隔壁來了兩位好像是店員認識的客人，在看到他們的餐點先上之後才意識到，原來我的餐點被遺忘了！跟一位店員詢問後，他跟我確認後，我看到他們好像是從已經給餐的那疊單子找到我的單，並快速開始製作我的餐點，在給我餐之後也有給我補償：一顆溏心蛋與可爾必思；雖然口味我覺得不錯吃，看過一些評論說很重鹹、很油，但我個人是可以接受的，店家的蒜頭算是蠻辣的那種，用餐時有點被辣到XD，有點可惜這次體驗只有3顆星星，但整體而言以第一次吃來說個人覺得不錯，之後想吃會再訪的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃十幾次了 每次都點狂吞山
超級好吃 雖然蒜都點最多 但還是希望能夠再多一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃的麵，是會想念的味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
中山吞
就台式蒜頭麵淋上高湯，麵體不Q彈，因為湯頭平淡無奇，所以豆芽菜跟高麗菜顯得索然無味。
至於叉燒……會完全不記得有吃了叉燒。
唯一優點就是麵量，吃粗飽。
餐點：2
服務：1
氣氛：3
即使點餐了那些免費的菜還是可以一直加點
不用擔心會不會太少吃不夠
菜菜好多讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2022/10/19
這次還是點一樣的東西，體感上味道差不多
本體還是豆芽菜讚讚，補充膳食纖維
不知道有沒有600g的豆芽菜可以點XD
水無異味了
—
2022/02/23
中吞山、豆芽菜400g、其他皆普通30g
先說結論，整體大概給3.5星，醬油+蒜+豆芽菜讓我想起台南豆菜麵這個從小吃到大的東西
差異只是一冷一熱而已
口味不算太差，但也沒有爆幹猛的體驗
不過豆芽菜燙的很好，足夠斷生也保留清脆
吃到最後感覺主體是醬汁豆芽菜(這是稱讚)
叉燒偏韌，調味忘記了，反正就是配豆芽菜吃的東西
冰水略帶點異味
服務
內用
餐點類型
晚餐
不需要加麵跟菜份量就很多了，蒜味很重湯頭很濃郁，直接愛上二郎系拉麵
服務
內用
雞胸肉真的太可怕，吃起來跟雞腿肉一樣軟嫩多汁。珠貝鹽味雞清湯拉麵帶有海鮮的鮮甜，很推薦給想吃偏爽口湯頭的人。價格非常實惠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
珠 貝 鹽 味 雞 清湯 拉麵
內用座位大約10人左右
點餐是採取機器按鈕點餐的方式
建議先研究一下要點什麼
不然在螢幕前面點太久可是會很緊張😓
我點的是珠貝清雞湯鹽味拉麵
雞肉應該是雞胸肉但是有夠嫩
湯頭清爽還有番茄提鮮
仔細看還有有的干貝增添風味
肉片更是厲害軟嫩入口即化
還帶一點焦香味
整體都很👍很推薦點這個口味
不過這也是我這次僅剩的幾個口味
所以說不定另一些口味會更迷人😋
下次再找過時間來品嚐看看
IG:gogobeini
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃又不貴，但蒜量選擇請斟酌，除非真的超愛，不然蒜真的沒在客氣的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
中山吞
雞湯鹹度適合平常吃健身餐的
吞山麵是醬油拉麵 高鹹度
阿姆阿姆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
我雖然不是什麼拉麵達人，但是這間店真的是我吃過最直接粗暴的拉麵，討厭重口味勿來，怕油膩勿來，喜歡外觀精美勿來
如果這樣都不能勸退你，那麼簡單粗暴的拉麵等著你挑戰
我選的是大吞山蔬菜加滿，背脂60克
上來一碗正常拉麵碗大小的餐點，高聳的豆芽堆爆，他們貼心的給了小碗讓你分裝蔬菜，然後濃郁的醬油豚骨包覆粗麵直接了當的嗑起來
沒有海苔，沒有筍干，沒有蛋，就是高麗菜豆芽與叉燒，但是那粗麵裹上湯底，既簡單，又粗暴，適時的配上豆芽高麗菜增加口感與恢復清爽，再把叉燒沾滿湯汁配著吃，讓我首次驚豔於，這就是二郎風的威力嗎？
一般女顧客坦白說我不推，容我歧視的說我很懷疑一般女生會喜歡這樣的粗暴風，去隔壁吃雞白湯吧，但是如果是女漢子或是像我一樣喜歡粗暴簡單的美味
來吧，二郎絕對不會讓你吃完還是餓郎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：4
麵體真的好好吃！豆芽菜也很清脆爽口~整體感受不會太油膩！因為湯頭口味較重，叉燒調味有比較清淡這點非常貼心❤️
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
大吞山拉麵
❗我是一月來吃的，那時候牛庵還沒搬家
真的菜疊超級高!!!但是吃的很滿足😊雖然我家人都說湯很閒但我反而覺得還好欸🤣他會附小碗在旁邊，一開始先把像山一樣的菜放到小碗中，之後把麵360度大翻轉沾到湯汁，開始就可以吃了，記得菜也要吃喔!!我點的是微吞山，女生吃剛剛好，但其實我覺得可以點中吞山，因為麵量一樣，就差在多一塊叉燒而已🐖下次來吃牛庵，感覺咖哩飯不錯
這次來吃咖哩啦🍛🍜
我點的是咖哩拉麵，可以再給免費一碗白飯，因為咖哩拉麵的湯是像咖哩醬那樣濃稠所以配飯會比較好下口，因為原本的麵吃完還會剩下很多咖哩。這次也加點了牛筋和咖哩口味唐揚雞，不得不說牛筋真的好吃，我本人是非常討厭吃牛筋的因為那個口感很不喜歡，但是這家的牛筋是煮的很爛很順口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
✨大吞山NT$240
✨叉燒飯NT$50
“吞山郎”。這家店以二郎系拉麵聞名，二郎系的特點是麵上滿滿的蔬菜和粗壯的麵條。今天我選擇了大吞山的等級，並加了蒜泥、豆芽菜和背脂增量。整體來說，我點了所有可以加的配料。
上菜的瞬間，一碗滿滿的豆芽山出現在眼前，我先將豆芽菜放置旁邊的碗中，等一會再享用。叉燒肉的部分非常美味，麵條的份量也十分充足。吃完這碗拉麵，真的感覺非常滿足。此外，我還點了一碗叉燒飯，份量也十分大，如果當天非常餓的話，吞山郎絕對是一個不錯的選擇。
IG:jingbao_foodie
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
中山吞
一次吃下一整個大吞山就是爽，叉燒好吃，麵的咬勁恰到好處，忙一整天來一碗療癒感十足
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1.中吞山190元，有2片叉燒肉.
2.可免費選取豆芽菜、大蒜、豬背脂的分量.
3.店家已提醒湯頭濃郁，口味偏鹹，嘗起來近乎沾麵的鹹度.
4.叉燒偏薄也無炙燒香氣，麵體也是鹹的，吃到後來…….
中吞就快吃不完了 分量超多 口味屬於重鹹
cp值高但店員一直在滑手機..
CP值極高 味道挺好的 大推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐時間｜07.06（四）22:05
用餐人數｜2位
等候時間｜無
餐點配置｜椒麻中吞山-蒜多&豆芽菜適中(210元)、珠貝鹽味雞清湯拉麵(180元)
椒麻吞山是多添增了特殊的麻辣味噌醬，吃之前要均勻翻拌（桌上有教怎麼拌），麻香濃郁而不辣舌的味道仿如多年吃過的鬼金棒，二郎系的豆芽菜有夠好吃，豆芽菜的清脆能中和拉麵麻勁，讓人不自覺一口接一口，真ㄉ後悔自己沒點豆芽菜量爆。
珠貝鹽味雞清湯拉麵，清澈湯頭是一股香郁的雞油味，喝下一口卻是海味鮮甜，配上舒肥雞胸與整顆溏心蛋，吃完感覺更開胃。
去的時間剛好是空檔，在外面按完機台可直接進店入座，難得消夜時段還能吃到這麼美味的拉麵有夠爽！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
珠 貝 鹽 味 雞 清湯 拉麵, 中山吞
真的覺得一般般
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
很飽，吃很飽，很多豆芽菜很多蒜頭很多麵，零缺點
超級好吃的～
求求各位快點吃它
建議點小碗就好
大碗真的飽到吐
會再回訪的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外送平台的中吞山，口味不錯但湯有些太少了，跟便當附湯一樣大小的碗…
希望羊吞山能做成定番 湯能喝完不會太鹹~超喜歡
服務
內用
Ubereat 點的 麻辣吞
沒吃過叉燒跟一蘭一樣薄的二郎
應該是在練習刀工吧⋯⋯