東興市魯肉義的最新評論
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價格不貴也吃的飽，出外人止餓好夥伴。辣椒豆豉很香。
味道偏甜，但不至於死甜，只是不習慣吃甜的人可能會不喜歡
久仰大名，慕名而來卻有點失望。白飯煮的太糟糕了，黏糊糊爛成一塊🥲🥲🥲 …
控肉不錯吃只是份量有點少，但人潮很多
當宵夜份量OK，正餐可能偏小。滷汁有帶紅槽香氣滿下飯的，白菜滷也很鮮香下飯
還是一樣老滋味，出社會時吃到現在從馬三換到現在瑪莎 口味還是一樣
110.07（改為1顆星）爸爸往生了，買祂最愛的爌肉飯給祂。我先到，就點了一個爌肉飯及苦瓜湯，後面的小姐不止點了一個爌肉飯還有其他四五樣東西，她先拿，我依然在等，我詢問了，只回應內部人員就把她的單擺前面先，所以呢？爛理由！要不是父親喜歡，我也不想去。
抱歉本人沒近視，別想把我呼隆過去⋯⋯
今天9月7日，看到店因內用問題被砸的新聞，再想想妳們那時候的態度，剛好而已。
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107.12 （3顆星）油又鹹的古早味，父親很愛就是了⋯⋯
建議店家可以把菜單弄在顯眼一點的地方，走進去菜單沒看到一直問我吃什麼，感受不是很好。
內用酸菜任客人夾，挺大方的，但我不喜歡，就沒加了。
北部人吃不習慣
以為是醬油的那種滷汁
可是吃起來口味偏甜 偏淡
且肉燥飯肥又油
店內某個阿姨態度還很差
而且吃完才發現旁邊筷子桶上有一隻史前巨蟑
嚇到我差點把吃下去的東西吐出來
東市魯肉義的豬腳好吃，魯筍干也很好吃。
買便當回家，裝在盤子裡，感覺就是一個豐盛。
第一次吃到紅糟口味的滷肉飯、控肉飯。
紅糟的酒味非常明顯，控肉軟Q、肉臊入口即化，但是還是會吃到新魯的過度Q的肥肉肉角不是很喜歡（我只愛綿密入口即化的肥肉），另外有個致命缺點就是飯粒沒有粒粒分明，而且還有好幾大塊都整個黏在一起，非常非常的可惜！另外味增湯、滷蛋、滷豆腐、白菜滷都不錯，主要真的是白飯太恐怖。
第一次帶媽媽來吃控肉飯中肥中瘦，還有點味噌湯、滷豆腐、白菜滷，我覺得控肉很軟很入味，一定要去拿他的豆鼓辣椒跟酸菜，配在飯上超級下飯，媽媽也覺得很好吃😋，還外帶2塊控肉回家給爸爸吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
東西好吃便宜。但是現在疫情正失控中。
3個白目仔不戴口罩在食物面前嘻笑喧嘩。
跟服務人員回應要客人潔身自愛，也不理會。
魯肉飯肥而不膩，肥油的部分配飯又香又甜
榨菜畫龍點睛，再加上辣椒堪稱美味極品
台中生活了快30年才發現此美味實屬可惜！
夏天會有限量的麻意，口味偏鹹。
目前還是沒開放內用，排隊外帶絡繹不絕。
爌肉便當$90性價比一般，但$70的肉燥便當乍聽之下覺得偏貴，但滷肉汁給的蠻多，足足可以再加入一碗白飯吃飽飽。
覺得很普通。我是敢吃肥肉的人，但他的爌肉飯肥肉會讓人覺得膩，吃完會有點噁心反胃的感覺，需要馬上塞點甜的或酸的來壓那股膩感。（ㄧ碗60元，沒附菜，有點貴）。湯的部分味增湯不錯喝，鹹菜豬肚湯，沒什麼味道，鹹菜的酸味沒出來。其它小菜的部分都很普通。
我和男友覺得稍微有點油膩
在附近突然想吃宵夜😋身為台中人，首次來吃
肥肉完全不肥也不膩
自家製的辣椒跟榨菜都好好吃哦
👍🏻
不專業講評給五顆星🌟🌟🌟
還好有開放內用棒棒👏🏻
入口即化滷肉飯，豬腳給的超大方，應該是兩人份，這個價格太佛心啦～～～東西魯的超入味，又很軟，配菜給的很多，
只是有點小油，吃完會有點小膩，有點負擔感🤣搭配一杯無糖茶會比較完美。 …
評論很多的滷肉飯，小小碗就這價格有點貴，也沒有特別讓人驚艷。
經由在地人推薦來了這裡，滷肉飯好吃又入味，
每次來都必點滷豆腐和蛋，非常推薦苦瓜湯但如果有時候太晚來都會賣完，白菜魯湯也會是我第二選擇
目前吃到台中最好吃的滷肉飯！超喜歡肥肉 肥而不膩 我可以吃好幾碗😂
不過其實菜單叫做肉燥飯 但他都是肥肉 感覺叫滷肉飯比較恰當哈哈
雖然店員態度沒有到很好 內用衛生堪憂 但衝著滷肉飯真的好吃 未來還是會再回訪
蔴薏湯滿特別 像莧菜湯 剛開始喝甜甜的 不過吃完飯再喝突然變很苦 喝過一次就好😅 …
心中第一名的魯肉飯，10幾年來口味都不變，真的蠻屌的，滷肉飯上的滷肉肥而不膩😃😃😃，阿姨們的態度還是一樣很好，豆鼓辣椒配滷肉飯真是ㄧ絕，還有酸菜（個人不愛）所以沒夾 …
肉燥飯的肉燥是紅紅的很好吃！
爌肉非常厲害 入口即化
就算是瘦肉也很軟嫩！
🍖一進門可以看見一個大鍋子，裡面滿滿是滷的爌肉，整個也太誘人了～
🍚 爌肉飯$60元: 可選瘦、或肥、或半肥半瘦的部位；肥肉部分軟嫩入口即化，吃起來有滿滿的油香味，味道是他們家特有的紅麴，有一種回甘的味道
🌶來這裡吃爌肉飯，記得必加辣椒和酸菜！特別是酸菜，超級提味和開胃～ …
這間一直都會看心情來吃，說真的他的滷肉飯我認為還是比控肉優秀。
身邊朋友對這間的評價屬於比較兩極，愛的人就會回訪，不愛的就真的不愛
可以選瘦或肥的部位，滷的剛剛好，很有香氣
蒸蛋是茶碗蒸，簡單鮮甜，也很好吃，很推的一家店
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
豬腳好吃😋
紅糟魯肉飯比較不愛，發酵味好濃。
豆鼓辣椒醬炒的很香拌飯也好吃。 …
這樣一碗$80 ，肉小的誇張真超扯，吃完去結帳才看到店家是一塊肉分兩碗飯賣。
你說物價漲 漲價我可以接受，你又漲價 肉又分拆以前的一半 我就問會不會太黑了阿
服務
內用
口味特別，生意很好
只是吃完一份便當很膩
服務
外帶
餐點類型
早餐
很多人排隊
內用是個好選擇
會貼心問肥瘦
油而不膩
口味偏甜
配菜也不錯吃
用料實在
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
2022菜單有漲價
湯品30元起跳
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位置約30-40個，用餐跟外帶的人真的很多
開到凌晨5點，宵夜想吃也可以來
肉燥飯，肥肉瘦肉各一半
切成小小塊的肉，吃起來甜甜的
爌肉飯，可以選肥肉瘦肉
吸滿滷汁的爌肉咬下去有點黏黏的，但是吃起來軟嫩很好咬
配上免費的酸菜跟豆豉辣椒醬很搭！
湯雖然不大碗，但是才20元，料又給的實在
味噌湯喝起來偏甜
苦瓜湯好喝，有點甘甜，苦瓜軟軟的好吃
停車不方便
服務態度很好
筍乾跟白菜滷還有豆腐還挺好吃的
爌肉飯瘦的部分有點柴
肥的部分軟爛不膩
跟肉燥味道不一樣
（肉燥飯是甜油型…）
我發現他肥肉味道很像阿彰…
大約就Pro跟pro max
前相機的差異吧！
但
東興市有
辣椒 鹹菜可以無限
便當內建
滷白菜 滷豆腐 滷筍乾 爆甜肥肉燥
湯一碗30起
阿彰有
便當內建 滷筍乾 滷鹹菜
便當形式 無單賣
湯一碗50起
服務態度大概就是
阿彰=精品專櫃
東興市=海底撈
服務
內用
餐點類型
晚餐
一個人不知吃啥當晚餐，就來台中知名的魯肉義吧，只是太晚來只剩魯肉飯！
沒錯，這是南部肥肉系的，不加一些鹹菜會有點膩！大概是我老了？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
名店的價格與品質，整體是好吃的，但吃過幾家台中的爌肉飯類型來說，只有人潮跟價格高人一等。
肉燥及爌肉紅糟味很香，有微微自然的酒味，但紅糟味有點過多，蓋過肉及滷汁的香味。
肥肉的部份滷的很透，舌頭一抿就化開了，甚至來到了肉燥般的綿密感，但相對的瘦肉一夾就散了，很難夾起享受大口的爽感，體積相比別家是偏小一些。
味噌湯是甜的！但沒有洋蔥，柴魚片，難怪要小碗一點，大概是怕覺得膩。
配菜小菜還夠水準，不再贅述。
用餐時間人很多需耐心的排隊，附近不好停車。
‼️宵夜場內用，還是熱的跟烤爐一樣，阿姨很熱情，但內用還是太火熱，這間店火紅到有開立發票，但沒有一台冷氣，應該是建議店家加裝一台。真的需要一點點風吹進來散熱，建議外帶
‼️是走紅槽肉的肉燥飯，整晚是偏肥的肉燥，吃下去又油又香，肉燥的滑順配上白飯，整個很搭。
‼️控肉飯可以選中等或偏肥的部位，會先淋上一匙肉燥，配上一大片的肉，真的很爽
‼️小菜：白菜滷偏鹹，滷筍干清爽，到的時候滷蛋和蒸蛋早就賣完了，果然加蛋是必選，看熱門程度就知道了！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
點了滷肉便當跟控肉便當外帶
一共210元
服務人員出餐超快
份量也蠻多的
控肉會詢問要肥的還是瘦的
但整體口味對我來說太油
因為吃到一半，下面的飯都是滿滿的油
會覺得很膩
吃了很多家的爌肉飯🐷
這家依然在我心中
排名第一名🥰
如果住附近
我可能會
一星期去吃個3次吧😁
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看了抖音網紅來品嚐
大大一鍋的滷肉控肉
有分肥中瘦
點了中，第一次真的吃了肥的部位
味道真的不錯
很愛他的白菜滷
魯肉便當超值，口味略甜不油不膩好吃。
Instagram：foodieparker
Rating:8/10
“好吃推薦”
🔸爌肉飯：
滷汁加入了紅麴，少見的作法
味道鹹中帶甜，無膠質不黏嘴
選了半肥半瘦
肥的部份入口即化，不膩口
瘦則軟嫩不柴，很有水準
可惜白飯偏硬
“還不錯”
🔸滷肉飯：
80%是肥肉，口感帶彈
非入口即化的那種，比較不是我的偏好
醬汁同爌肉飯
“普通”
🔸白菜滷湯：
湯味道有些不太夠
沒勾芡少一味，不點沒關係
酸菜口感爽脆
鹹中帶甜，挺不錯
在台中滷肉控肉飯真的就是各有所好，這裡是人氣排隊的一家滷肉控肉飯，口感上有傳統夠味滷汁的好味道，肉質入味是真的很下飯的，配上些許小菜搭配著點的味增湯，滿足的飽足感是很扎實的。
生意很好，客人絡繹不絕，但口味不太適合本人，個人口感覺得過油膩，吃完口腔黏稠，這是所謂的膠質？油豆腐不錯吃。價格也覺得不便宜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉燥便當很好吃！但漲價了，一份要90元，不是很值得！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
滷肉飯真的滿好吃的
控肉飯稍微比較中規中矩
麻薏湯非常好喝推推
身為肥肉信徒一定要來吃吃看，尤其是那碗會讓嘴唇黏起來的肉燥飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了肥的爌肉飯，沒在開玩笑地肥，只有肥肉而已，吃完很膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
一碗70元控肉飯，就是台中東泉口味，可以跟台南的虱目魚鹹粥來對比，愛吃的人就會買單，就像必比登也不見得合胃口！
阿姨服務親切，但口味偏清淡帶點甜，滷肉滷不夠透，個人不愛。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
✨✨肉燥飯
上面淋滿了滿滿的醬汁
有淡淡的酒味
ㄧ進到嘴巴就會化開，不會有肥肉太肥噁心的感覺
✨✨爌肉飯
爌肉好好吃！
阿姨會問你肥厚程度想怎麼樣
（阿姨說肥的很肥哦哈哈哈）
✨✨魯豆腐
有夠入味♡♡♡
前面有酸菜可以取用，感覺搭配酸菜會更好吃，可惜這次在吃飽結帳後才注意到🥲🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
控肉飯的肉很Q配著飯吃很美味
滷肉飯吃到一半會很膩配著蒸蛋吃才吃完
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200