居酒屋 籤卦 Drawlots bar 的評論 (264則 )
4.3 based on 264 reviews
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餐點好吃,酒好喝,環境👍🏻
值得推薦🤙🏻
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
店員都超友善 解籤真的很準餒
食物超美味 超值 大推推 以後絕對是第一站
員工很親切 東西好吃 酒也很特別
適合聊天喝酒的好地方
中教大的學生可以$500暢飲 超讚
籤的部分 一支籤對應一碟酒 老闆會解籤
調酒很特別 什麼口感都有 都挺好喝
就是空杯時 店員續杯不太積極
串串麻而不辣
椒麻皮蛋很好吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
風格特別,很舒適
廁所很乾淨
抽籤問卦一杯特色shot 100元
值得推薦
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
氣氛很棒,店員可愛
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味待加強
每道菜太鹹
鹹到肉跟菜都吃不下去
真的懷疑鹽巴很像不用錢的一樣
回覆給店家說太鹹
店家回覆說 這是配酒的會比較鹹是正常的
重點是 東西都鹹到吃不下了 真的懷疑這餐吃完是不是要去洗腎了…..
店員用心講解,東西好吃,酒很有特色
氣氛好 純飲好喝👍 …
相當有特色的酒吧,酒杯、酒壺再到招牌的抽籤都是相當有台灣味的設計,是外面絕對看不到的酒吧
每個酒都超棒👍 …
在此也是要先感謝我的高中同學,沒有他帶我來這間店,我就不知道這個世界上,居然還有那麼好喝的酒跟那麼好的地點可以放鬆🥰
當天大約快3點到,雖然店面不大,但一進店就能感受到老闆的熱情,也會分享自己以前的故事,讓我聽得很入迷☺️,我們點了三種酒,我只記得梅酒跟威士忌,另一個我忘了😅,梅酒好喝到像果汁,酸甜口感很對我胃口,完全感受不到酒感,令我讚嘆不已🤤。後面老闆也有分享自己開店的初衷:「就是要跟客人互動。」此刻,我才意識到為何這裡會讓人感到非常舒服,讓人有賓至如歸的感覺。
在各種談天之後,不知不覺來到了6點,也差不多要離開了,在結帳時給老闆請了羊奶酒(不確定名字對不對),這也是一次很新的體驗,在喝下羊奶酒前,本來以為威士忌已經很烈了,當喝下羊奶酒之後,才發覺威士忌根本不足掛齒,它讓我體會了喉嚨及食道在燃燒的感覺,就跟老闆的熱情一樣😂,可能分享的內容及文筆不是很好,終究無法掩飾我內心的澎湃🫣,總而言之,這絕對是非常值得推薦朋友來的地方,太愛了😍
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
很舒服的環境,很有特色很特殊的調配,一壺接著一壺停不下來。真心推薦💖 …
好喝,老闆師。
調酒種類多!店員很漂亮😻 …
老闆很nice!酒好喝~值得一直來~~~
食物很好吃!超級好吃很下酒!
串串好吃 讚👍🏼 …
用餐小酌氣氛佳!有活動instagram都會發通知,上次萬聖節裝扮贏到鳳梨酒太chill啦~
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
有想法的年青人老闆,
氣氛獨特的小店!
美酒美食,帶朋友來很不錯!
推推!愛喝shot的都去都去!東西也好吃
酒調得很好喝 重點是店員都很親切而且老闆人也很好!
整體氛圍很舒服 推推👍🏻👍🏻 …
特色:抽籤問卦一杯特色shot 100元
菜滿好吃 值得推薦
擺設、解釋用心
缺點:壺酒單壺的量不多,且單價不低
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
老闆很好 店員很漂亮 氣氛超棒
Cp值超高適合聊天交朋友的一個地方
很舒服的小店,店員和老闆都超級親切🥳
第一次到酒吧抽籤解籤,超級有趣!老闆很認真解析,每一支推薦的酒都很特別,都是在外面幾乎沒有喝過的味道,小菜也都很好吃!適合一個人來,也適合帶喜歡的人一起來🥰 …
從來不曉得台灣本島的酒有這麼有趣及好入喉,台味餐酒館👍👍👍👍 …
台灣人就是要喝台灣酒!
很有特色的小店,酒類超多,而且都是台灣酒
餐點:5
服務:5
氣氛:5
特別的店,想喝台灣在地酒的好選擇
臺灣特殊酒種專賣
小箴服務超好又專業
推!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
台灣味酒吧
在地人情味
啜飲本土醇香的酒
體驗最淳樸的味道
謝謝小箴,真摯服務
發揚酒吧理念~值得回訪
還有認真工作的小岳,加油!
我是北漂6年的台中人
之前印象台中沒什麼特別愛的酒吧
這次回來玩兩天 第一天發現了這家
結果兩晚都獻給籤卦了🤣
食物超好吃 我本來就非常喜歡花椒
這家店直接成為我心中第一名
鳥蛋 跟 劍筍?是我最喜歡的
酒的話 我第一次嘗試小米酒跟高梁
完全不會排斥!
喜歡甜的要喝蜂蜜小米酒 很好入口像在喝蜂蜜水😍😍
老闆人很好 一直招待我們 下次一定會再回來
但不知道什麼時候哈哈哈哈哈
箴的很棒
推薦的酒
解答的籤
只有這有
吃的每一道都香氣四溢又入口即化,即使不吃辣也可以幫忙減辣保留麻香。酒也是各有千秋,每杯都讓人驚艷,老闆加味調的更勝一籌~用的酒杯酒壺都別有新意,很有情調,非常享受的夜晚!
服務
內用
餐點類型
其他
餐點:5
服務:5
氣氛:5
11點多到結果就待到2點多了🤣
可以抽籤問卦非常特別,整間店都非常有特色!態度很親切,還請了很多shot~
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
讚 好喝👍👍👍 …
覺得很喜歡💕💕💕
抽籤一天只能抽一支,我抽到的籤聽了解籤之後覺得真的很符合自己的近況,覺得很神奇~
去的時間比較晚所以剩下涼拌的菜可以點,不過真的很好吃,本來想說沒有很餓點一盤就好,結果後來點了四盤😂
一開始看到這家店就知道都是用台灣酒,本來以為自己會不太能接受,結果喝到的每一杯都超級滿意,太扯ㄌ
下次在帶我的好姐妹去捧場🥰
本來昨天吃到不太好吃的東西心情不太好,去你們店之後心情都好了🤪
服務
內用
造訪後特地預留了二十分鐘,用來好好回憶寫評價。
介紹酒單、菜單,還ok,知道抽籤卜卦只是個噱頭,但是所有人抽籤完,上的酒絲毫沒有特色、而且很難入口,但是酒感各自表述、就不多評論,喝完需要解籤的時候,服務生需要我們一位一位拿著籤支和酒杯下樓解籤,在歡聚的時刻還需要一位位穿鞋,走下樓梯,聽非常籠統的解籤詩,真的不太周到。
七點半入座,抄手和另外一個品項已經沒有了,只好換成其他項目。
也沒關係!但是上桌後的串串,有兩支沒有烤熟的雞肉,在強烈反應後服務生端走一整盤,回來告知我們會招待「兩支」串串,我們表示當下被端走的數量更多,是否該整筆免單?服務生繼續說:「但是,不是只有兩支沒熟嗎?」欸~~~剩下的我們不敢再吃,也不該繼續吃來當白老鼠了吧?
隨後,我們點的一項純酒,被服務人員告知:「我覺得很難喝,所以我幫你調了一個xxx」?????姑且不論難不難喝,請問擅自作主顧客想嘗試的品項,合理嗎?
接下來,因為抄手拌麵缺料而改的麻牛拌麵,也在上菜同時才被告知:「牛肉片沒了,所以換成牛肚唷!」?????請問缺料可以先告知嗎?而不是這樣強迫接受吧?
整個用餐經驗都非常不好,服務生不專業、餐點要什麼沒什麼、也非常不尊重消費者,感覺非常像一間試營運的店,麻辣皮蛋、拌麵口味還可以,偏鹹,希望以上整體都可以好好改進!好好做好一件事!
/
有需要特意編輯補上那句話嗎?
比您服務態度專業、餐點也優秀的酒吧大有人在,真的不用自以為個性的捏造事實、合理化自己的素質。
喜歡調監視器嗎?可以再調音檔了解一下服務人員有多不專業~
加油!
另外,麥當勞肯德基換品項真的會告知啦!小店不要跟人家連鎖大企業相提並論,人家可是很尊重消費者的唷!
來寫一個超不愉快的酒吧體驗
1.當天點了雞肉串跟豬肉串,10串裡面吃到兩串沒熟,剩下大概五串就沒有吃完,跟店員反應後店員說串串會招待,我們詢問是招待全部的串串嗎?店員回覆: 是全部都沒熟嗎?請問是要我每隻都吃看看有沒有熟嗎?
朋友留言反應得到以下回覆:
至於串串,我不方便表達,但因為雞肉較厚,偶爾會沒熟,這是我們盡力減少,會招待超過六杯Shot,這是我要求夥伴一定要做到,不僅是讓大家喝點不一樣臺灣的酒,也是人情味,也超過這個價值了,也不是我們必要招待,但可能
你們只在乎免單,抱歉,這要求我第一次聽到,夥伴也沒權力決定,能補上能招待很多shot,是他們能做的。
為什麼雞肉沒熟可以這麼理直氣壯? 請shot我們就一定要接受肉沒熟的事嗎?招待並沒有超過六杯,是剛好六杯,而且有一杯店員自己喝掉了!一句道歉都沒有是應該有的回應嗎?既然夥伴沒權力決定是否免單串串就不要讓他們信口開河!
2.我們點了香拌青菜到離開前都沒上也完全沒有告知,看了明細才知道店員自己畫掉了,猜想應該是沒了?不知道,總之沒人告知。
3.點了麻牛拌麵,上菜時店員表示今天牛腱不夠所以有一半幫你們換成牛肚,完全沒有詢問我們能不能接受牛肚,不是每個人都可以接受內臟!
朋友留言反應後得到以下回覆:
至於麵,可能前面的不合期待讓你越來越生氣,「麻牛拌麵」,我們常態性是牛腱,但也常態性會換成牛里肌或是牛肚,我們也第一次收到如此大的情緒,我們下次會多加教育,不用特別強調。因為我們也沒特別註明我們是賣牛腱麵。
幫大家翻譯一下,老闆的意思就是: 麻牛拌麵這個品項有可能是牛肚牛腱牛里肌,每次來都有可能吃到不同部位,我們不會跟你說你今天是哪個部位的牛,所以這次吃牛腱下次有可能是內臟的牛肚這很正常,不要期待你吃到跟上次一樣的餐點
最後老闆總結了一些想法:
感謝你的評論,大部分都照著幾年來的流程,因此沒特別要改進的,但我們還是感謝您的評論,我們也盡力做好許多細節了,但不一定每個人會注意到,因為看到的地方不一樣。
老闆的意思是感謝我們的回覆,但不會改進。感謝老闆的回覆^^
______________
(更新)
老闆在看完評論後補上以下這段話作為開頭
謝謝指教~
「注意看這女人太狠了」
我以前以為很多劇情中國廢片才有,現在發現臺灣也很多。沒看監視器不知道,一看嚇一跳,8:40後來補上的串串全部吃完,不到10分鐘全部吃完,至於麵,麵都吃完了,還在繼續夾花生來吃,叫我們免單?
老闆在看完我的評論後補上他看完中國廢片的心得,文長36字(不知道是不是在說我,不想對號入座)然後說要就事論事??
如果老闆有看完監視器畫面應該可以把“他們也沒承諾免單” “會招待超過六杯Shot,這是我要求夥伴一定要做到”以及針對我提出的第2點給予回覆:“ 這個點,我不清楚”這3句話收回,因為這都是你看完監視畫面應該求證的,不是只看自己想看的畫面。
1. 我很確定你的員工有說串串免單,如果你要請shot是為了收回招待串串這句話那可以直接說,員工傳達錯誤不能免單,我們補shot,什麼都不講清楚才說我們不厚道。
2. 麻牛拌麵跟椒麻皮蛋都是好吃的,所以我們沒有要求免單,只是覺得奇怪明明在網路上看過牛腱照片才點來吃,如果你們也覺得常態性更換很正常,為什麼要在上菜的時候說特別強調今天牛腱沒了用牛雜補?代表你們知道客人會期待上的是牛腱。
3. 老闆一直說我們什麼都沒講誰會知道,請問我到底還要在這間餐酒館反應多少事?一定要什麼都跟你們反應才算你們的問題嗎?如果只發生其中一件事我們根本不會這樣上來留言。
4. 原本沒有想上來留言,雖然餐酒館體驗不佳,但洗版別人一星不好,有人留言反應就好,結果老闆給我朋友的回覆真的讓我很生氣所以才上來留言評論。沒想到獲得老闆對中國廢片的心得作為回覆。
5. 老闆最後一段回覆:
有看到此評論的,歡迎嚐嚐,每個月賣破千碗,在酒吧一碗只賣90塊的麵,是什麼水準。
是的,除了肉沒熟,還需要努力,其他沒啥好改進,我不會特別要求夥伴還要鞠躬致歉。
雞肉學問很多,要嘛就添加物,大火隨便煮都嫩,要嘛就低溫慢煮,要嘛就很柴。感謝兩位如此耐心回覆,身為老闆以身作則,還是也要好好回覆您們,以示誠意,至於聽或不聽,就像現在一樣,你們只想表達你們的情緒憤怒,我們只想表達我們自己的想法
我們還遇過人均100塊,只待不到一小時,招待的金額超過他消費的金額,可以洋洋灑灑寫長篇評論
不會有共識哦,省下時間來冷靜,做做別的事,少出門吃飯,世界更和平。
–
這到底哪裡就事論事?你沒要求夥伴鞠躬道歉我們也沒有要求啊,只是覺得為什麼不認錯?一直提到成本、肉多難煮到底要幹嘛?誰工作不辛苦,哪間餐酒館沒有營運成本?想把食物售價壓低當作銷售策略並沒有問題,但這不代表可以當雞肉沒熟的藉口,如果不是藉口為什麼要在這裡提出?然後又說自己在做生意遇到的客人可以洋洋灑灑寫評論到底乾我們什麼事?一直說感謝回覆、誠意、然後再補槍叫我們少出門吃飯世界更和平?唯一的道歉句子“我致歉,因為詢問他們也沒提到,不過一樣的,完全沒當下反應,沒人知道你們會如此不開心”最後還不是在檢討我們沒有跟你們反應...,到今天才知道原來點的菜要一道一道叫店員上,不然沒上菜就是我自己沒反應的問題。店家自己問題一堆還一直檢討客人,用一堆不理性的字眼我真的不懂!
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
敬一杯,靈魂自由,自在舒服的酒吧
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
每次來台中必來打卡🤍
老闆、員工、身邊的酒客、常客 人人都超nice
讓我們在這度過了無數個美好歡快的夜晚~🥺
愛籤卦! …
只有讚
服務
內用
餐點類型
其他
一語點醒夢中人
餐點:5
服務:5
氣氛:5
老闆幽默又帥氣,餐酒好喝又好吃!用抽籤的方式說明酒種跟背後故事,非常有趣!下次還要造訪!
台中好去處!!
鳥忠居酒屋強力推薦
有牽掛嗎
就來這裡
有籤有卦
不保你一切順遂
但保你一夜宿醉
心事難解嗎?
來抽支籤吧!
東西很好吃
調酒師超親切
抽籤的酒很特別,滿有趣的體驗
來之前被推薦很多聽說很好吃的菜,但十點半到就通通沒有了(營業時間到四點),結果今天點的東西都普通,覺得很失望😭
結果最後竟然幫我生出一份水煮牛太開心了!
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點:3
服務:4
氣氛:4
多用台灣的酒來進行調酒,非常特別能夠喝到平常喝不太到的酒類,解籤也非常專業流暢,老闆服務態度親切,食物部分也好吃。
小小缺點:14人用餐,餐點上稍稍等了一大陣子,雖有注意到廚房的空間較小,出餐速度有限,建議下次電話中能夠多給予提醒等待餐點時間喔!