SAPORITO 拾義的最新評論
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一試成主顧
台中最道地的義式餐廳之一
去過義大利的人就知道
口味是道地的義大利，尤其各式手工麵，牛排也做得相當不錯
很道地的義大利餐酒館，每一道都吃得到主廚的用心，麵條多元主菜樣樣入味，提拉米蘇糕體濕潤又帶酒香，橄欖油海鹽冰淇淋層次豐富，推薦👍 …
好吃 喜歡這種麵條
真是太好吃了
主廚是天才
懂得美食的人才能欣賞的餐廳
在台中以這價格可以吃到這樣特別的美食，太值得了
吃了兩次
1.蕃茄燉豬梅花肉刀切寬麵
豬梅花肉燉得很爛，不到乾柴但我個人本比較不喜歡這種瘦肉，但是醬汁和麵條非常喜歡，麵條很彈牙
2.烏魚子澎湖透抽墨魚吸管麵
整體味道比較重，但我個人超愛！透抽不知道怎麼料理的超香！麵條和醬汁一樣都很棒！
很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
二更
晚上改為套餐形式 外場依舊一位
上菜速度一樣適合帶酒來和朋友慢慢聊天（不收開瓶 也無服務費 一個杯子收50元清潔費而已！）
套餐內容以此價位而言 cp值真的非常高
精緻 美味 開胃菜 前菜都非常有水準
小細節如熱過餐盤等 也都有注意到
手工義大利麵也吃得出主廚的用心
牛排部分 可能是因為定價關係 使用的牛肉有所限制 以至於有些乾柴
套餐甜點則一如往常的美味
比較可惜的是 期待的橄欖油冰淇淋
橄欖油似乎沒有一訪時來得多～
以下一訪心得
———————————————
還不錯 甜點極有水準 同等價位沒有勝過這家的
餐點的話好吃 但是會覺得份量稍微少了一點 在味蕾還未感到滿足時 就已經吃完了
服務自然 不收服務費 也沒開瓶費
整體而言還蠻不錯的 但份量真的少了點
服務
內用
餐點類型
晚餐
橄欖油冰淇淋驚艷；墨魚淡菜義大利新鮮好吃。鮭魚蝦子海膽醬義大利麵味道太淡，但蝦子很新鮮好吃。
有很多種手工麵條可以選擇
餐點都在水準之上
調味、食材很有特色
唯價位偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
真的是每一道都手工繁複超級用心的搭配，味道很搭又口感豐富，重點是價格不貴，超級值得大力推薦給親朋好友，跟朋友聚會，每一道享用的驚豔又讚不絕口👍👍👍
會時常更換菜單與菜色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點美味精緻，每道菜都感受出主廚的用心，用餐感受佳，價格合理實在，是家值得細細品味的餐廳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
每道菜的每個醬汁每個配菜跟作法都很用心，老闆是個牛人，什麼小東西都自己做，非常佩服，值得一來再來
餐點美味，外場服務可再加強，還會再去消費。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：4
主廚根本是天才廚師來著，沒想到花一千多可以吃到這麼細緻、有深度的料理，實在是太太太….讚了
醬汁非常好吃，麵條是正好煮熟的硬度，想吃軟一點的客人可能要特別講一下，蛋糕有點過乾，如果客人少的話，店家應該選擇濕潤的布朗尼或是多油多糖的磅蛋糕，奶酪布丁等，避免一般蛋糕放置久了失去口感，減糖的蛋糕只要放到第二天就不好吃了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
烏魚子 澎湖透抽墨魚吸管麵 微辣
餐點還行但價錢太貴份量少
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
一桌五人，餐點都不同，每個都好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烏魚子 澎湖透抽墨魚吸管麵 微辣
一開始覺得價錢稍高，但晚餐後感覺物超所值，氛圍跟服務態度都是，連小孩的餐點也用心準備，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
料理很美味，對於豬頭肉凍的風味感到驚喜，
帶點醋酸的菇搭配肉凍，非常開胃。
但很多道料理都使用蒔蘿，個人比較不愛那個味道。
服務尚缺熱情，很多道菜都是詢問後才告知沒有，建議可以直接告知客人當天的料理品項，感受上會比較好。
你得到你付出的代價。
絕對精彩。
C P值非常高的一家餐廳吃的出主廚的用心，每道菜都非常好吃 極力推薦來品嚐
假日晚間套餐
☕️自製檸檬酒 香氣醇厚 酒感較重
☕️莓果醋飲 果香清淡
🥄拖鞋麵包*奶油鹽之花 麵包硬脆 奶油淡雅柔順 鹽之花適時增添鹹味
🥄開胃小品 竹炭餅口感綿軟略帶甜味 搭配漬鮭魚酸奶味道和諧
🥄海瓜子 綠櫛瓜海鮮濃湯 馬斯卡邦乳酪 香草油 一入口的香草味過重 整體海鮮味十足 蛤蠣飽滿
🥄比目魚鰭邊肉 聖丹尼爾火腿 佛手柑番茄凍 黑蒜醬 口感具有層次 風味和諧 番茄凍令人驚艷
🥄生食胭脂蝦,烏魚子,茴香漬鮭魚,海膽醬汁圓直麵 整體風味較一致
🥄煙燻鴨胸 紅醋栗酒醬 塔雷吉歐乳酪栗子餃 鴨胸炙烤後香氣十足 淋醬酸甜適中 自製栗子餃內含燻牛肉及乳酪 肉乾薄片增添香氣
🥄提拉米蘇 海綿蛋糕很好的浸潤 馬斯卡彭清爽柔順 頂部脆餅豐富口感
🥄蘭姆巴巴 口感介於麵包及蛋糕之間 糕體完整浸入酒糖液中 搭配清爽酸甜的莓果冰沙平衡甜味 中間孔洞擠上鮮奶油 以及些許開心果點綴
☕️花果茶 與巴巴一同食用莫名帶出一絲鹹味
–
前菜及甜點十分美味 回訪想嘗試橄欖油冰淇淋
醬汁、麵條、原料的完美平衡，好好好好吃！！
服務
內用
餐點類型
午餐
台中很多人推薦的義大利麵～其實是為了cabonara 去的🥰但是當天竟然沒有販售，好像是其中原物料缺少，後來決定點兩個麵一個燉飯，當天三個人用餐，點了兩道前菜，薄切生牛肉跟炸海鮮組合，份量三人分享蠻剛好的，兩道都蠻喜歡，麵的部分是水手風義大利麵🍝海鮮滿滿誠意十足，但我個人希望醬稍微多一些，比較驚豔的是另一道羊肉風味的麻花麵，本來不太敢吃羊肉，但羊肉本身的風味不會太重，而且燉的很軟嫩，麵的口感Q彈，讓人有記憶點，燉飯上面的雞腿很好吃，皮是非常酥脆但是肉維持嫩的口感
整體份量來說都蠻適合分享，不過店家小規則每人必須點一道主食喔，最後甜點兩道都點了，畢竟是提拉米蘇控，提拉米蘇有上自己心中的前三，但卡布王的實在太強😂😍手工香草冰淇淋搭配橄欖油鹽之花也很不錯，但更希望可以吃到我個人很愛的橄欖油冰淇淋～整體吃完覺得很飽足，也會是再回訪的店，義大利麵體的選項很多，是台中少有的，喜歡義大利麵不妨來試試🥰👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
從沙拉 義大利麵 到主菜煙燻牛肉
每道到很滿意 很用心烹煮
特別是煙燻牛肉 煙燻味濃厚 牛肉本身軟嫩多汁 十分推薦的餐點
會列為再回訪的名單
牛排套餐太美味了！大推👍
下次來台中一定還要來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點樣樣都很到位
超級推的義式料理
菜單豐富，口味選擇多樣，比較是改良成符合台灣人口味的義大利餐廳，價位中高，不過整體而言是蠻好吃的，值得一訪。
蠻放鬆的地方 東西味道還不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
很好吃❤️
今晚很突然的長輩說要去外面吃飯我趕緊找了一間朋友推薦的餐廳打去拾義訂位：5大 3 小. 到了餐廳小孩看到桌上的餐具說不需要想換掉因為他們在家都用大人的餐具了。 姐妹一個五年級一個三年級弟弟大班。 這時弟弟在摸碗說想要用哪一個顏色的餐具。 旁邊唯一的女服務生（ 看起來不是店長就是老闆娘） 一臉很不耐煩的說都摸過了.. 我回他請問是不歡迎我們嗎？ 她說沒有啊都摸了還要換. 我心裡也oS 這樣的態度我們幹嘛來吃啊。 心想我是不是太敏感了結果他轉身把兒童餐具收了起來 還把旁邊的菜單很大姿態的丟一旁。 她的姿體語言就是在告訴我們說她不高興。 這時候我完全反感跟我媽說走了我們沒有要在這家店用餐。 對我姪子這麼有態度， 好笑的是旁邊就她兒子吧。 （女服務生的小孩吧） 也尷尬的站在旁邊看他媽媽工作。 我當下還想說要跟我家小孩說為何不吃了他們去廁所洗手， 我才在找化妝室這位女服務生收走的兒童餐具拿去廚房的水槽用丟的進去。 因為整家店沒人我跟在她後面聽得一清二楚的 「蹦 一聲很大聲」 我要走去廁所經過廚房連他們餐廳的廚房兩個廚師聽到她丟碗的聲音也一臉莫名其妙的臉。 這下我很確定我們不受歡迎， 趕快跟小朋友說走了走了這裡的店員不是很友善， 一直姿態我們趕快走。 難怪整家店一個客人都沒有。 有人要進來用餐就要偷笑了還不爽客人進來要用餐很莫名其妙。 不高興小孩來用餐嗎？ 連點餐用下來看菜單的機會就沒有她一幅趕客人走的態度讓我們全家嚇一跳。 怎麼做服務業的這麼不耐煩？ 需要好好反省為何一桌客人都沒有。 我要走出餐廳時跟她說我回留言在google 上面給她老闆看。 後來想想她本身因該就是老闆娘吧要不然哪一家店的員工敢這麼囂張不耐煩還帶一個小孩在旁邊上班。 如果是老闆娘更不因該這樣糟蹋客人。絕對不推薦這家餐廳。 太可怕了好像我欠她錢一樣。 我們要走她還說她沒有怎麼樣啊… 可能你常常發脾氣姿體語言讓人不舒服都不知道。 一點都不友善的餐廳。 摸你們的兒童餐具就要這麼不謔客人？？ 你的服務態度 如果你顧路邊攤可能直接會被客人罵三字經了。
如果你想在台中尋找道地的義大利美食，我強烈推薦Saporito。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒的義大利菜餚！
提拉米蘇推薦～
口感濕潤
甜度很剛好
服務
內用
餐點類型
午餐
我個人最喜歡城裡的義大利菜。正宗的，超級好吃，但也不是太貴。
拾義，重拾上次到義大利的回憶，嗯…上次是到波隆納…．很好吃的義大利麵＇很有特色＇喝著義大利紅酒＇享受這個放鬆的周末夜
環境清潔還不錯，氣氛也很好還可以看魚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
帕瑪火腿蒜炒青花筍, 杏仁凍糕, 熱卡布奇諾
非常好吃！
原本只是不想吃太多澱粉類主菜，選了肉類主菜中當天唯一供應的戰斧豬排，沒想到豬排一上桌，第一口就被表層薄脆的口感、油脂的香甜、豐富的嚼感收服，表層的脆來自貼於豬排上片得極薄的生火腿，香氣則由鼠尾草補足，豐富的嚼感應該來自主廚準確的溫控吧，忘記問闆娘豬肉產地，吃來只有香甜、毫無腥味！
兩款義大利麵都新鮮好吃，尤其用鴨肉、鴨內臟燉煮成肉醬，配上風鈴木麵，那直球對決的辣感，吃起來真的非常過癮！
因為太好吃，加點了三款甜點，自製香草冰淇淋佐海鹽、初榨橄欖油，橄欖油的加入多出了一段水果的香氣，想了很久才想到是近似番茄的氣味，提拉米蘇的濕潤口感搭配酒香，吃來完全不膩，甚至覺得清爽！
吃完這餐，真的後悔這次專程到台中沒有選在晚上到訪這裡吃主廚套餐！
但無妨，下次一定專程為它到訪！
在台中吃過口味最棒的義式餐廳！
店家會介紹每種麵及不同的口感，每道餐點吃得出廚師的用心，跟一般的義大利麵真的是不同風味，有些食材是外面沒吃過的，每道料理的調味和細節都讓人驚艷，值得再訪的餐廳
拾義小館
單價: 午餐約 400/人 晚餐: 980-150 /人
位置: 靠近向上南路與大墩路交叉
停車: 旁邊有一個棒球場跟公園共用區，他的底下有一個小型的公有停車場
環境: 小小鄉村風，大約就是四人座跟兩人座位為主， 20人應該就坐滿了
菜色: 他的義大利麵比較屬於義大利風格，麵條偏硬的種類但是如果你可以接受硬的麵條你會喜歡，麵條很入味，但是如果剛好你不喜歡硬的麵你可能就會不愛。
第一道: 自己發酵麵包 酥酥脆脆的，外型有一點蜂巢的感覺
第二道: 開胃小品 生牛肉、炸綠橄欖鑲肉、覆盆子凍，層層堆疊味道又不會有一種直接蓋過去的感覺，擺盤上很細膩
第三道: 海瓜子 海鮮濃湯，我個人覺得比需要加價點下去
第四道: 比目魚或是牛舌都好吃
第五到: 烏魚子干貝麵，這道海鮮好吃麵體很吸收湯汁，就是硬麵見仁見智
第六道: 甜點 很有法式手工的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
真的很棒
平均每人消費金額
$400-600
很細緻的一家店。色香味俱全的餐點，讓人用餐的時候感到開心。沾了初榨橄欖油醋的自製麵包、也可以沾上攪打到85度c的義式起司雞湯，這時才覺得點2片的麵包似乎不太夠，因為太美味了。山火腿帕達諾起司沙拉，風味獨到每個食材的堆疊讓人胃口大開啊。再來大推薦烏魚子澎湖透抽墨魚麵（微辣）、水手風義大利麵，草蝦淡菜中卷蛤蜊讓人彷彿在義大利的卡布里島旁吹著海風，享受海洋的悠閒氣息。是一家餐點用心、食材新鮮、風味堆疊豐富的餐廳。大推👍 …
用餐環境輕鬆無壓力
多種特色義大利麵條
調味濃淡與麵條硬度皆宜
唯獨份量稍微少一些
食材好、料理道地，用餐空間舒適，值得一訪再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃
三訪補充。就算有點餐廳的甜點，另外帶了慶祝蛋糕，還要收帶外食費，真的不通情理，失望的服務
食材很好，口味恰到好處，很久沒吃到這麼感動人心的料理了，很值得爆紅的餐廳！推薦豬頰肉吸管麵
補充
回訪後 好吃的提拉米蘇漲價還縮水的感覺
雖然好吃，還是不免有些失望
餐點精緻細膩又好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點調味不過重，連湯品都感覺的出用心，戰釜豬處理的很嫩碳烤香氣很足，餐廳內多款的義大利麵體都是自製的，很難得台中也有優質的義式餐廳，這幾年餐廳經營不易，希望能有更多人支持