SAPORITO 拾義的最新評論
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1.裝潢簡約卻十分義大利風，餐廳整潔乾淨，服務親切
2.餐點美味，份量剛好，加入台灣在地食材的創意料理
義大利麵非常有水準，味道鹹淡適中，非常有層次，甜點的提拉米蘇不會過甜，糕體濕潤順滑，也是必吃的一道。
從湯、沙拉、主餐、甜點都非常好吃
每一道都讓大家頻頻點頭
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餐點好吃又很道地，可以看出主廚很用心的準備他們的料理。主廚跟工作人員也都很樂意分享他們餐點的準備過程。很推薦他們的冰糕，味道很特別。總之很建議嘗試這間餐廳
東西好吃，價格親民，值得二訪！
現煮義大利生麵口感Q彈有嚼勁，提拉米蘇濕潤好吃
義大利麵都很好吃，提拉米蘇也很推薦
因為餐廳是兩人作業，會等比較久一點
只能付現，不能刷卡
不收服務費的清流店家，點菜時會出示各種麵體模型供客人參考。使用的海鮮很新鮮，甜點非常好吃。
鵝肉風鈴花麵蠻Q的
不過口味較為清淡，吃到後面有點微膩
但麵都是自製的，覺得很用心
小卷好吃
前菜點了生牛肉 and Burrata 沙拉 生菜新鮮 醬汁讓人驚艷！ 水手風義大利麵的麵條吃起來很有手工感 很有質感的麵條 微硬 熟度剛剛好 海鮮豐盛。紐約客牛排 三分熟 不流血水 不敢吃太生的人也可以接受 旁邊的烤蔬菜風味十足。濕潤的提拉米蘇 吃的到淡淡酒香 甜而不膩 正餐吃飽了還是被這個甜點吸引。
年輕的主廚夫妻非常親切可愛 我們點了一杯紅酒 主廚還多請了一杯🍷 是很有水準的house wine 推薦給各個美食家～～～ …
跟主廚聊了一下，不管是麵包或甜點都是親手製作，義大利麵更是使用進口義大利製麵機，主廚親手製做，吃起來口感真的很棒，價位不高，服務也很好。
很道地的義大利麵
食物新鮮好吃
價格又很實惠
推推推
今天第一次來拾義小館吃飯，很溫馨的義式小館裝潢相當的簡單樸素，椅子應該使用IKEA的看起來很熟悉。主要用餐地點是在前面，但是後面跟餐廳中間還有一塊蠻大的空間，感覺可以有小組聚餐的空間。
食物來講相當的講究，我們點了兩道義大利麵一份沙拉一份湯一個甜點，麵條部分相當的Q，感覺是手工製作的麵條相當的厲害。只是另外一種鴨肉的麵感覺用煮的稍微過頭軟軟的，但是吃起來也是不一樣的感受還是不錯喔。鴨肉的部分因為是清朝的感覺很有台灣味如果喜歡台灣跟義大利混合口味的朋友可可以試試。提拉米蘇是我吃過最道地的了，感覺廚師相當的厲害啊👍
服務方面，本來只想點一份義大利麵，但是服務人員覺得這樣太少就有點像是暗示要點多一點，最後餐出來證明份量還蠻多的吃得很撐，覺得好像被「建議」點餐感覺不是很舒服。除了這個之外服務都還可以所以小扣一點印象分數，其實服務人員可以用建議的口氣說你們的人數多少我的菜我們的餐點的份量有多少應該這樣是夠還是不夠，希望這點可以進步。
美味的義大利麵 食物很有特色
牛排好吃不貴 又有特殊 煙燻味😍 …
牛尾風鈴花麵很好吃，味道不會太重。牛尾是去骨燉煮過的，風鈴花麵是店家手工製作。個人覺得是台中最好吃的義大利餐廳。
餐點吃得到店家的用心！用料實在不馬虎！
手工麵的口感很棒，台中難得一見的道地義式料理！
自製麵條很有口感，有點硬度，調味很好。甜點表現良好。
餐點口味特別又不衝突（不會吃不習慣），好吃非常推薦！煙燻牛肉如果是喜歡吃牛本身的風味的話比較不建議，因為真的是煙燻料理滿滿的煙燻味（是好吃的），海鮮料理很鮮，口味搭配的很好！非常推薦👍🏻 …
沒遇過雷😋 …
麵都是自製的，非常彈牙好吃，調味也都很好，番茄農夫濃湯也很好喝
義大利麵中等水平，甜點3個全點發現過甜且相似度高，但等餐等了一個多小時，中間不催也不會讓你知道還要等多久，只差沒取消餐點去隔壁吃還比較快，這樣的出餐速度即使餐點不差也都讓用餐情緒差了
臨時起意走近的餐廳.
餐點不錯, 主餐和副食和調味都不算太差.
可能是疫情期間人手比較緊湊, 現階段的上菜速度有慢一點.
但整體用餐下來是個不錯的選擇
品項都很有特色，風味十足，會再訪
環境很不錯、乾淨舒適 適合三五好友聊天用餐 附近就有停車場 很便利。
今天點的是黑豚戰斧豬L+兩片佛卡夏佐橄欖油醋～
戰斧豬的肉質很驚艷，恰到好處的熟度保留豬肉的肉汁及甜度～豬肉裡有油脂的部分吃起來也很爽口不油膩、配菜加了橄欖油 簡單的調味我很喜歡
佛卡夏 跟橄欖油醋 是用來補充這餐的澱粉、可單點兩片或四片
朋友點了 墨魚麵跟水手風義大利麵 ，海鮮淡菜 給得不少，搭配自製的麵體條非常好吃，麵體偏硬 就是義大利的口感，醬汁風味很有層次，愛吃義大利麵的 這裡真的很推薦
這是一家口感、風味、食材鮮度 都很值得再訪的好店！
正統義大利式家庭料理，義大利麵的調味、用料跟麵體都屬上乘之作，麵體本身是自行製作的 有多種選擇，適合反覆造訪的好店。
稍貴但是好吃!
麵很有彈性很好吃，調味也很棒，
沙拉是橄欖油調味不錯只是稍微鹹了一點，餃子好吃淡菜很大顆
章魚醬圓梳麵很特別 煤炭工人麵的厚培根煎的很香 味道道地 另外非常推薦店家自製風乾寇帕火腿沙拉 下次還想試試其他的菜色
是非常值得推薦的一家小餐館
我非常喜歡他的麵條，真的吃得出是手工製作，是偏硬那種，很好吃！雖然乍看份量不多，但是會飽足的，培根跟風乾肉也都吃得出用心！會再來～
提拉米蘇也非常美味！
是一家很不錯的餐酒館～
紅酒燉牛舌牛肝菌燉飯 非常驚艷！很好吃！！第一次吃把牛舌入義式料理覺得很特別，重點是牛舌燉的非常入味，紅酒味很香，口感不是平常燒烤吃到那種QQ的嚼勁，它燉的是偏軟但不爛，而且還放不少塊，很爽🥳燉飯本身牛肝菌的味道也夠香，米飯部分該做到的它都有做到😉
淡菜蛤蜊莫札瑞拉起司墨魚噎死麵，這個比起來就比較沒那麼驚艷，但一樣是好吃的，這道感覺是海鮮比較多麵少一點，容易吃不飽的人可以注意一下 …
蠻特殊的義大利餐點，好吃，但非常貴，只能說CP值真的不高……
點了兩道湯，其中一道250元，兩顆蛤蠣、兩個淡菜，湯很濃但份量很少。
兩塊麵包，非常好吃，但真的很小片。
一道沙拉、兩份義大利麵、炒一份主廚推薦的青菜。
總共1500元！
如果給建議：點義大利麵就好，感覺道地且值得！
等待餐點是值得的，
義大利麵全是手工主廚自製，
三款甜點各有風味，
每樣料理都超好吃，
花時間等待很值得 ，
店家用心，下次要再訪
口味很好，很美味的一餐
第一次來吃，但是很不好的體驗，“點完餐後”才告知我的4歲小孩需要收低消，請我再多點餐點去湊齊小孩的低消，不是錢的問題，因為此價錢可以吃到更好和好吃的料理，詢問女服務生時，提醒她可以在門口或是菜單上詳細填寫告知客人，或是點餐前主動告知客人，才不會讓顧客感覺不好，包含低消不是總金額加總去算，是以她們的餐點價格去算每一個客人，女服務生馬上變臉，態度也不好，像鬼打牆似的說我懂妳的意思，不覺得自己沒有事先告知客人有任何不妥，還對我說妳是我們這裡第一個客人這樣，其他客人對我們收幼童低消沒意見，說真的，另外兩桌客人都是老人家，只有我一個大人帶一個幼童來用餐，我完全好聲好氣的詢問，也沒有生氣，但後來被她的態度以及回話方式決定留下評論，建議老闆要做好員工訓練！
真的好吃，厲害的義大利餐廳。
賣相極佳
手工義大利麵條分量很多 有嚼勁
但不知道是不是我口味吃比較重
當天吃覺得味道偏淡
然後麵上面的那個起司…..不好意思可能真的太不大眾的味道了 讓我覺得有點臭（可能是某種騷味
還是…這就是義大利風味啊？
補充一點 提拉米蘇的表現是極佳的
——————
建議可以提醒顧客是用羊乳酪 可能會味道跟一般乳酪有所差異，不然我也以為羊乳酪吃起來跟牛乳酪沒什麼差別
自製麵條Q彈好吃、又有嚼勁。
因為是手工麵、點餐之後至少需要等20-30分鐘、加點湯品與前菜、先墊胃才不會覺的等太久。
建議可以設計套餐菜單。
餐點品質尚可，但若要將等待餐點的時間算進去就是浪費生命，在餐廳兩個小時大概只有二十分鐘有吃到食物，不懂為何三份義大利麵要等上一個半小時，餓到心情都變差，難以好好品嚐，更別說餐點價格還不便宜
手工自製麵條超推薦！嚼勁Q彈搭配各式醬料簡直無敵了
不難吃，也沒到很好吃，依這價位應該有更好的表現
醬料味道很有層次，麵條也吸飽了醬料的味道，很喜歡
非常美味～
因為疫情的原因，來台中旅遊剛好找到能內用的店，還好沒選擇錯誤.海鮮不腥，麵包的調味味道挺特別，整體來說好吃
義式餃子不錯吃，餃子皮有嚼勁，味道調的好
IG: bunju_taiwanfoodie
FB: 香港笨豬生活在台灣
自己生日餐自己挑，挑到一間每一道菜都很好吃的真的很開心！
Insalata di coppa 寇帕火腿羊起司沙拉：滿足我愛鹹香的口味，新鮮爽脆沙拉菜都被橄欖油和海鹽滿滿包圍。
Acquacotta 蕃茄農夫湯：白豆、蔬菜粒、起司，手工造的湯充滿蕃茄香，亦很有飽足感。
Bucatini con calamari e bottarga 烏魚子透抽墨魚吸管麵：透抽都是整隻用海鹽香煎沒在省，烏魚是刨了薄片放在麵條上，就算對烏魚子有點抗拒的我亦很易接受，吸管麵是自家製的（連麵包也是，老闆是執著達人，我喜歡！）就是不一樣，不單單是al-dente所能形容，麵條像嬰兒般柔順的口感，配上微辣蕃茄汁去煮，已經很撐但停不下吃。
Saltimbocca 噶瑪蘭黑豚戰斧：這個是必點的吧，我們點了中的，不需形容了，台灣豬就是我們的驕傲，怎樣煮都一樣好吃😋所以拾義的無添加更令我一口接一口
這間很有歐式氛圍的小店是一對年輕夫妻在經營的，吃得出老闆的用心，我喜歡吃什麼菜是什麼菜，台式是台式、西式是西式，老闆娘說他們有微調，我看是食材而已，重點是我們很喜歡💕口味。
整頓飯下來還有咖啡不用1500真的吃到賺到，因為是免服務費免開瓶費只收酒具清潔費的，用心經營，祝他們生意興隆🎉
Great place and easy to fimd parking space nearby.
Food with specialty and tasty 😋, especially their noodles are so good! Others would be just the price is a little bit higher than average, but for me is worthy.
好位置且也好停車
食物好吃又有特色，感覺很道地，尤其是麵種特別又可口
唯一就是價格跟一般比有些人可能覺得偏高，但我個人覺得值得
優點
環境很美 很漂亮 也不難停車
餐點特別 不同其他
單價不低
餐點都是單點
分量也還好
吃完 也沒有留下深刻印象
只會光顧一次