餐廳 知味滋味 Knowing Taste 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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簡單的美味…
服務
內用…
自從搬家之後,價格漲了不少,套餐還少了甜點。燉飯飯量太少,花了很多錢卻吃不飽,感覺CP值跟之前落差極大。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
已經回訪多次!
檸檬鮮蝦燉飯和松露野菇煎餃必點!
喜歡魚的味道!!
下面還有綿密的馬鈴薯泥🥔
建議餐點分著吃比較不會膩!❤️ …
店面小小的但環境很舒適,餐點很好吃,可以感覺到備餐人的用心。主餐以澱粉類和非澱粉類來劃分,用餐當天和朋友各點了一道,澱粉類的燉飯味道濃郁,米心的硬度拿捏的很剛好!還附上一小壺辣油可自行添加,讓餐點有更多味道層次。非澱粉類的油封鴨腿肉質軟嫩,搭配的馬鈴薯泥鬆軟滑順。前菜的烤小卷沙拉分量很有誠意,小卷烤的又香又酥,搭配生菜水果非常爽口!另外服務人員也都很親切周到,適合三五好友或家庭聚餐!只是生意很好,最好事先訂位。
一直是很喜歡的餐廳,搬來新地點後,用餐空間更舒服、食物味道一樣優秀!
原本該給五顆星,但是餐後飲品尚未使用完畢,就被店員以迅雷不及掩耳的速度收走…
有點不舒服…就給3顆吧…
服務
內用
餐點類型
晚餐
Friendly price and comfy ambience. Ibérico pork rib finger with dried longan was juicy, tender, and flavorful. We like the creamy and well-balanced coffee flavor of tiramisu as well.
太原綠園道旁的實惠小餐館,食物有一定的水準,初訪完全無雷。伊比利豬肋條丶提拉米蘇是亮點,豬肋條煎得恰到好處,搭配柴燒龍眼乾讓口感更佳,油封鴨腿也處理得不錯。
真心覺得很普通,這個價位有其他更好的選擇
推薦羊排
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點精緻 生意好要提前預約
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
法式油封鴨腿與野菇燉飯
松露煎餃、豬肉好吃
人太多服務品質並不好,東西除了前菜還有印象,其他真的跟價錢不匹配,特別是主菜魚小小一片要價近五百而且過鹹,評價真實性個人認為不高,不會再訪.
很棒的用餐體驗 值得專程來一趟
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
此次點了”松露野菇煎餃”及”炭烤小牛肋排”、”法式油封鴨腿與野菇燉飯”搭配套餐濃湯、麵包、布丁、國寶茶。
食物份量算適中,煎餃皮脆內包野菇搭配松露提味,小牛肋排軟嫩且不黏牙,封鴨部份軟嫩適中且不柴,燉飯米粒熟度適中且不生硬,整體用餐體驗還算不錯,只是生意太好人多導致有些吵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
麵包濃湯都超好吃~義大利麵有點油,但蝦子新鮮好吃,鴨腿很嫩入口即化,但朋友覺得有點腥味,但我覺得沒有,可能不愛鴨肉味不要點~
我們兩人點了店員推薦的紹興雞/松露菌菇煎餃/海鮮義大利麵,另外加兩份套餐,覺得每道都非常好吃!尤其是海鮮義大利麵整個非常鮮美,看似平淡無奇但吃了一口為之驚艷,裡面的海鮮都非常新鮮,和麵條鮮味合二為一,不會麵是麵,海鮮是海鮮這樣,非常推薦並建議大家務必要點來嚐嚐!雖然甜點的烤布蕾上方的糖粉部分沒焦糖化就端上來,但在跟店員反應之後有好好處理所以不影響用餐體驗:)BTW,店員都很輕切喔!
但用餐的時候感覺說話都需要很大聲,導致一頓飯下來喉嚨有點痛(不是確診XD)因為會被其他桌影響得越講越大聲,建議店家可以協助控制音量,讓用餐環境更美好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
小牛肋排的肉質軟嫩,調味適中,旁邊的配菜也越嚼越香~
松露煎餃咬開香氣很濃,連吃了四五個都不會膩!
好吃到忍不住來留評論 ❤
2022.09.30
再訪遷址之後的店,
店內有兩層樓座位,
建築物、空間和庭園都很美,
服務和環境還是一樣令人舒服,
但一樓廚房的聲音在晚餐時段稍微有點大,
招待的麵包可以續,
點了海鮮義大利麵和牛肚義大利麵比較沒有驚艷點,
香煎放山雞雞肉依舊令人回味,
炸蝦春捲非常新鮮酥脆,搭配沾醬非常好吃,
沙拉表現中規中矩。
~~~~~~~~~~
舒服乾淨,座位寬敞,用餐時很自在不會有壓迫感,餐點很新鮮好吃,份量適中,有廁所,有三張兒童餐椅,有兒童餐具,服務生很細心特地為小孩消毒餐椅,廚房很乾淨。
品嚐幸褔。雞肉鴨肉麵,牛肉燉飯均佳,沙拉也棒。座位不多,寬敞溫馨,桌上有鮮花。二訪,小卷麵,蝦麵,燉飯都優秀。2019.12.22三訪,有黃玫瑰。2020.1.19叫了鴨胸,優質。2/9試長尾濱鯛,超好吃。2/29鮮蝦檸檬燉飯佳。20.4.5午魚棒。決定每月都來。2020.6.25 剝皮魚。2020八八節。2020.11.6碼頭魚,鱗片酥脆,好吃。11/13 石鱸佳,玫瑰美。2021.1.9新菜色野菇雞捲,不錯。2021.1.17 黑鯛,檸檬塔,白色香水玫瑰。2.6 試紅柑魚,超美味,佐山櫻花。2.14 生日宴。3.21 金線魚石咾魚,美味。2021.5.2 三牙魚,好棒棒,$2380。8.29 疫情趨緩內用秋姑魚,鮮嫩可口。2021.10.31 黑錩魚碼頭魚,好吃。2021.12.12 拍花兩朵,旱金蓮,大花馬齒筧。2022.1.2 拍張拿鐵。2.4初四開工吃光光$2121。2022.3.25 搬家,大兒生日。五人$2973。佛心黃老闆請一客小卷麵。
餐食好吃,菜色會依季節做變化
服務人員專業貼心
很棒的義式料理 前菜 沙拉 口味很獨特 南瓜濃湯味道很濃郁 主菜有松露煎餃吃起來內餡有杏鮑菇 蘑菇 跟松露豐富的味道跟口感 綜合海鮮義大利麵🍝主廚有特別煎過鮮蝦後蝦子留下香味、還有紅茶 這樣子一套下來 滿滿的飽足感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次去是幫好朋友慶生,感覺店員很親切,餐點真的好美味可口,義大利麵,燉飯,伊比利豬,雞腿排,松露煎餃,小卷沙拉每一樣都吃到店家的用心。至今已經帶朋友去過3次,還會想再去吃。真的很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
位於太原路上的創意西餐,主打義大利麵跟燉飯~
一間低調但又氛圍感滿滿的小店,店內走簡約路線,但有些微的美式鄉村的感覺,很適合聚餐約會的好地方❤️
建議提前預約,還有詢問餐點供應狀況,我們提前幾週預訂,但部分餐點還是賣光了!有點小可惜。
餐點選擇的品項算多元,也有簡單介紹內容物
前菜
🔸酥炸羅勒蝦捲
好吃好吃,雖然是油炸的,但蝦子卻很突出,沒有失去風味反而更凸顯鮮,搭配他們提供的蒜頭酸奶,好愛😂😂
🔸板煎放山雞/紹興酒醬/季節蔬果
一口咬下,肉很鮮嫩皮脆脆的,搭配他們自打的馬鈴薯泥、紹興酒醬(沒有酒味,就香氣而已,不太會喝酒的我可以接受!)很不錯,尤其是馬鈴薯泥超級綿密好吃😋
🔸福菜肌肉蒜頭辣椒義大利麵
麵的口感我很喜歡(喜歡有點硬的麵),我個人認為熟度剛剛好!麵條表現很優異。
甜點/飲料
🔸日月紅茶布丁🍮
表面有焦糖,布丁口感很綿,有古早味紅茶的香氣~
整體讓人舒服,餐點不錯吃,服務也很周到,很特別是這裡沒有收取服務費,但店員依然很貼心,整體非常不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
簡單的環境不簡單的滋味,看著一群年輕人勤奮認真的樣子,忍不住給一個大大的讚👍 …
素的義大利麵很普通,以前在太原路比較好吃! 覺得湯碗很深,湯只有1/3滿,感覺比較不適合。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
老宅改建氛圍很不錯,食物可以更精緻
餐點:3
服務:5
氣氛:5
一訪時 鴨腿與季節時蔬是第一名☝️ 鴨腿極嫩 很輕鬆就可以骨肉分離 酥脆不油膩的鴨皮與多汁不柴的鴨肉搭配薯泥真的是滿分💯
松露野菇煎餃真的太好吃了😋 配上辣油真的絕配 辣油跟松露的香氣直接在口腔中爆發出來
板煎放山雞 真的是皮酥肉嫩 …
店員服務親切、餐點好吃😋
大推!
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃😋環境舒適
服務也很讚~
很推~👋🏼
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
老闆店員都很親切,很用心,很不一樣的法式料理,用台灣味做法式料理,真的很特別,主廚很厲害👍是老饕必來朝聖的好店❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
2023/1/26 令我有些失望了的二訪
這次滿心期待地帶了家人一起來享用
非台中人的我照著map走才意外發現餐廳原來搬了位置(上網一查才知去年2月底就搬了)
透過電話訂位13:30 大約13:23入內告知抵達
在餐廳外等了十分鐘後都沒動靜
再次入內詢問後仍要我再等一下
一家人又在外等了十分鐘以上才得以入座
上到二樓後服務人員問說是否來過
我說舊店有,服務人員告知因菜單變動較大主動說要請人再過來介紹一次
等了又等還是沒有人過來 我們就自己研究了
過沒多久… 當我發現服務人員甚至主動要先幫後面入座的客人先點餐,我只好趕緊招手請他先過來點餐(快兩點了… 長輩餓了😅)
這次加了兩份套餐 現在的套餐已沒有布丁
沙拉的內容竟然不太一樣,然後沙拉的淋醬改為了紅酒醋
雖然沙拉、麵包、濃湯份量有比之多一些
不過…重點是食物味道也與之前不太一樣了
我比較喜歡舊店的精緻度與整體調味
尤其是義大利麵,原本讓我很驚艷的調味與口感完全都變了(麵心真的過於偏硬)
好在伊比利豬肋條還有4~4.5顆星的水準
不然二訪的評論感受,只剩下3顆星星了🥺
2022/1/15造訪 原⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
非常感謝店家接待了我們一大群人(11大7小)
餐點從套餐沙拉、濃湯到主菜,及最後的甜點都很不錯,服務人員也很nice
回家後也立刻推薦了有機會到台中遊玩的朋友,期待有機會還能再訪
一百分! 歡迎追蹤instagram旅遊美食攝影帳:@foansce
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
先說結論:非常滿意!!!
建議大家要先訂位,因為吃飽出來看到好多人在候位,因為知道餐廳生意很好,之前就一直想來嚐鮮,剛好此趟旅程時間上有對到便有提前預約來用餐。
這次吃我們有加點180元的套餐(附湯、麵包、沙拉、飲料)然後再單點甜點的布丁!
南瓜湯好喝,不敢喝南瓜的友人都說好喝,有甜甜的香味。
前菜沙拉的紅心芭樂很甜很好吃,淋的醬也恰如其分,大家都吃光光!
麵包沾醬是配油醋醬,本身本來就很喜歡油醋醬所以吃得很喜歡,沾南瓜濃湯也好吃。
飲料我點南非國寶茶,味道不會太濃,本身有喝南非國寶茶的習慣,我覺得這裡的適合給沒喝過但想喝喝看的人們嚐鮮。
前菜的酥炸羅勒蝦捲超級香,每個人吃第一口都驚艷到了,直接納入以後回訪必點主食;再來是松露野菇煎餃的也表現的很不錯,會讓人想一塊一塊接著吃。
主食的部分
鴨腿蕈菇燉飯真的表現的非常優秀!!!非常推薦,鴨腿非常嫩、飯的菇味很濃很香,整盤吃完真的飽足感十足,下次帶家人來一定會再點!
炭烤小牛肋排很嫩很好咬,好想請教要怎麼把牛肋排處理的這麼好入口也好吃,也是會想再點的主食之一!!
還有綜合海鮮義大利麵、干貝檸檬燉飯也表現的很優秀,整體吃下來同行友人們都一直讚嘆。
而最後甜點的紅玉紅茶風味布丁,茶味超香,口感很滑順,非常推薦!!!
餐廳門口也很美,很適合大家吃飽喝足後在門口拍張照留下紀念唷,此間餐廳服務態度都讓人很舒服有賓至如歸的感覺,非常推薦大家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
酥炸羅勒蝦捲, 法式油封鴨腿與野菇燉飯
成大旗袍舞社聯合AWP品酒社的春酒聯歡晚會,一切如此開心美好,謝謝餐廳用心餐點美味服務更是一級棒⋯
今天吃板煎干貝檸檬奶油燉飯,好吃,氣氛佳!店家在巷子裡,開車不好停,要注意停車問題~
覺得燉飯太鹹,牛排好吃~
服務親切
專程來吃松露野菇煎餃,好像沒有需要特別來吃的理由,但伊比利豬肋條&油封鴨腿 意外好評,也感謝店家招待麵包,的確讓我回憶起去巴塞隆拿的味道🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
鴨胸非常驚艷
當季鮮魚好吃有層次 加上辣油很棒
羊排肉質嫩
蔬菜在主餐上一點不掉分
濃湯 麵包 沙拉 甜點 中上上
CP值高的創意料理餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
套餐沙拉, 酥炸羅勒蝦捲, 羊排, 法式油封鴨腿與野菇燉飯
好吃 餐點的部分感受到了用心 值得在回顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
環境優美,真材實料,且料理搭配有設計,出餐速度不錯。
服務
內用
東西好吃 服務態度超級好 會再來!帶家人很適合跟朋友都很適合
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
超級好吃,前菜的口味有創意也有層次,入口真的讓人食慾大振,主菜與義大利麵的部分雖然是中規中矩,但整體口味都在水準之上,很喜歡!😜
餐點:5
服務:4
氣氛:5
一到門口就好喜歡店家呈現的氛圍
復古 優雅
不論是店裡店外 都非常好拍照
每一份餐點都好好吃
特別推薦松露野菇餃
這是外面沒吃過的味道
義大利麵和燉飯口感都非常好 軟硬剛好
鴨胸非常嫩
紅茶布丁非常綿密 也不會太甜
值得再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
酥炸羅勒蝦捲, 板煎櫻桃鴨胸, 紅玉紅茶風味有機蛋布丁
以前吃過很多次,都覺得蠻驚艷的!
–
但今天有點失望,覺得干貝燉飯超鹹
吃沒幾口,鹹到吃不下去…
肋眼牛也覺得普普
松露餃子一樣好吃
以前一個月會吃一次的店,自從搬到新地點後第一次來,結論是懷念以前舊址的美好。
今日的濃湯感覺偏酸不少,沒喝完。
松露餃子依然美味。
小捲美味,但伊比利就算切小塊但每一口都有筋真的較難入口。
不知道是不是快休息了,周圍都沒有服務生,好不容易看到一個經過但招手都沒注意就直接上樓,以致吃完主餐後十幾分鐘都等不到我們的甜點只好結帳時直接取消。
以前的愛店真的覺得可惜…
真心希望能再得到多點服務生的關注,畢竟現場也只剩三桌兩桌也已經用完餐聊天的狀態
東西很好吃,我們吃了鴨胸、海鮮義大利麵、乾煎腿排,前菜吃了蝦捲跟松露餃子,我還加了一份麵包。
麵包沾上油醋醬汁,超級好吃,單吃也好吃。
鴨胸很嫩,很喜歡。
海鮮義大利麵海味十足,海鮮控必點,豐富的滋味像是一口吞入了海洋呢!
乾煎腿排相較於之前,是淡了些,不過熟成度很好,還是值得一吃。
蝦捲無敵好吃,咬到一整尾蝦時很驚艷。
松露餃子很微妙,吃的時候味道有點嗆,但是回來了又有點想,這就是它的魔力吧!
總的來說,再多文字也比不上入口的那瞬間,快點去定位,親身品嚐一下吧!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
依舊很好的用餐體驗
好吃 環境也很舒服,前菜真的好好吃🤤 …
🔹噶瑪蘭黑豚/香蕉590元
肉量很足,擺盤也美
與香蕉一起煎,帶有果香
旁邊的烤蔬菜表現都不錯
🔹炭烤小牛肋排590元
小牛肋排帶有炭烤香
肉紮實有嚼感
主餐加180升級套餐
提供沙拉/今日濃湯/麵包/飲料
麵包搭配油醋跟黑醋栗
第一口咬下去感覺很硬
咀嚼帶出麥香,屬於耐吃型
🔹紅玉紅茶風味有機雞蛋布丁70元
咖啡廳的布丁很常都一百初了
看到70塊當然要點
糖度大概三分
帶出茶香味,是綿密硬布丁
除了當天的蘿蔔帶有苦味
濃湯跟前菜不合胃口
其他都喜歡💕
平常聚餐或慶祝生日都每賣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
綜合海鮮蒜頭義大利麵好吃!
有加套餐180
蠻值得都蠻好吃
整體吃下來飽足感十足
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
紅玉紅茶風味有機蛋布丁