意大利餐廳 ZEBRA義式餐廳 的評論 (304則 )
4.3 based on 304 reviews
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口味還可以
餐點的精緻度還有進步空間
一間行銷費用遠大於廚師水準的餐廳,從餐前麵包就不行,連烤都沒有烤
烤過就上桌咬感軟爛,清湯加了過多火腿影響了整個湯的平衡喝起來都是火腿的怪味。其中一個主菜點了明蝦海鮮義大利麵,明蝦沙線清都沒清,一咬滿口沙,另一個馬格利特就更不用說了,標榜是優質的義式創意餐廳,我看先把基本的餅皮跟番茄醬汁做好再說吧
餐厅装潢舒适,现代化,服务员服务热情,但服务员记性不好😂,我觉得服务员和内部厨房要多多交流。①小面包蘸醋酱,面包有嚼劲,醋酱的橄榄油很香。②沙拉,个人觉得不要加豚肉在沙拉里。总体来说沙拉一般般。③浓汤,南瓜泥配合着奶香味,汤上面加了虾仁鱿鱼提鲜,好喝! ④烩饭,这倒佳肴其实我个人不怎么看好。我覺得廚師沒有把這道燴飯煮好。雖然燴飯的cheese材料很好,但是烹飪技術不行。首先,米飯的口感過硬,每一顆米飯內部沒熟,這說明米飯用高湯或用水煮時沒有足夠的時間燜。再來,有幾粒米飯外表燒焦,這也說明這道佳餚煮好了之後沒有注意溫度,加入cheese后沒有均勻翻攪,使米飯受熱不均。但是,cheese真的好吃。個人覺得這個佳餚上面可以加一點東西來點綴一下。希望廚師們再多多琢磨一下。⑤美國進口牛排Rib Eye Steak,花椰菜絲瓜青椒玉米筍烤得好吃,蔬菜的水分沒流失。我點得是12oz牛排6分熟。個人覺得這個steak不錯吃,但是牛排沒有經過切割處理,換個意思是說牛排外面的筋皮油沒有去除,油脂部分可以適量去除。然後,我覺得撒一點細黑胡椒就完美。還有還有,有沒有紅酒燉steak也不錯,可以試試哦!💪⑥甜點,焦糖布丁,焦糖煮過焦,苦味很重。布丁部分可以。希望焦糖部分多多研究一下,別煮過焦哦!
總體來說,價錢偏貴,廚師烹飪技術不好不壞可以說的過,佳餚的擺盤一般。個人覺得,價錢高沒關係,但是希望廚師們多多關照菜單上每一份佳餚。👍加油!
非常好吃!第一次到肉醬義大利麵裡頭有加一味雞肝醬.整個口味大提升!吃過還想再吃!服務人員和環境都很棒~ 下次還會再來的!
裝潢新穎、環境舒適、服務親切、創意義式料理
空間設計很時尚明亮舒服,餐點好吃,服務人員服務親切總帶笑容解說,值再去的餐廳
「好吃的組合」選擇要飯煮軟點,但吃起來飯還是很硬,長輩咬起來很吃力,上方的燻肉也不合胃口
餐點創意無限,吃得出食材的原味和變換的驚喜!裝潢符合Zebra的黑白統一色調,是視覺與味覺的雙重享受。
Cp值真差, 餐點真的有夠難吃, 餐點的CP值真是差到無法描述
今天第一次來用餐,點了個pizza跟燉飯套餐,整個套餐最好吃的是餐前麵包,第二好吃的是生菜沙拉跟濃湯,至於清湯還ok,沒想到吃到第四道來個一小份的燉飯,雖然分量不多,但餐廳有賣燉飯,前菜也有小份的燉飯,顯得有點多餘,這種小份燉飯應該在主餐後問客人是否有吃飽再決定是否應該送上,至於主餐部分,燉飯夠味,但海膽有點腥,鋪在干貝上整口都是腥味,這部分真的要在食材上多用點心,pizza部份,整個不及格,先不管點了口味比較淡的pizza,餅皮中間部分因為食材跟起司讓薄餅濕透,顯得中間有點軟爛,這真的要整個重新檢討。最後甜點部分點了布丁,吃不到布丁的滑嫩,應該是蛋黃放了比較多的關係,過苦的焦糖,破壞了布丁該有的香氣,應該調整一下…以上餐點我都會做,主廚…我的餐我可以自己做嗎…
服務人員部分,客戶還沒放下刀叉,只見餐盤清空,接連兩位服務人員來問可以幫你收餐盤了嗎,我手上跟嘴裡還在吃著pizza欸…
海鮮部份有殼,應主動提供擺放殼的小盤子,放在桌上應該是吃熱炒才會做的事…
蚵仔煎披薩值得推薦
如果你是喜歡蚵仔煎的人不可錯過
配上中部人最愛的東泉辣椒醬
絕配
用餐環境舒適
價位雖然偏高
但久久來一次還可以
料理很有創意
用餐環境舒適,餐點可以感受,廚師的用心,很推~
しかし甜點覺得さびし
窯烤披薩不錯吃~
老爺附屬餐廳,創意義式料理,點了蚵仔煎披薩搭配套餐,口味尚可稱不上驚艷。
早餐很好吃
難得姐妹相聚
在英才路上臺中大墩文化中心斜對面的新建築一樓ZEBRA義式餐廳。
空間大座位舒適,隨處可見主題主角Zerbra,餐點擺盤不錯,色香味俱全,只是稍鹹了些⋯
地下室車道窄而過度迴旋,上下會車十分挑戰,至於化妝室⋯似乎可以不用標示就足以讓人尋跡而至⋯
熱情的服務人員,食物好吃,環境很棒
使用老爺的電子雙人餐券,包含沙拉各一、南瓜濃湯各一、麵包各一、瑪格麗特披薩一個、烤半雞一份(含配菜與薯條)、飯後飲料各一可選咖啡或紅茶?甜點提拉米蘇各一,說起來算豐富但有點美中不足。
另外單點的海鮮燉飯與鮭魚比較令人驚艷,加250還可升等套餐。
但整體來說,服務品質佳、環境好也整齊。若飯店停車場滿位改停附近收費停車場時,還可以憑車資退款。
超卡娃伊的短腿斑馬,整體的佈置適宜全部的族群,很喜歡!
菜色式樣少,變化不大,取餐動線設計不良,環境不錯。
菜色定時更換 服務態度良好
環境口味好,套餐份量挺多的
我本身是一個喜歡薄皮披薩的人 所以我對於他們的披薩是很滿意的😆
主餐點了披薩 推薦的肉醬麵 在一個海鮮燉飯
肉醬麵真的吃起來跟一般的肉醬麵不同 我覺得口感很讚 (是外面吃不到的味道 不知道該怎麼形容)披薩不用說 我自身熱愛披薩😊
再來是我會扣一顆星星的海鮮燉飯 因為看起來很豐富 有很多海鮮 但是飯吃一口 我就滿臉充滿問號😂因為不是好吃的問號 是覺得這碗是什麼東西 完全直接讓人從天堂掉到地獄的感覺😂😂對這個海鮮燉飯感到 無奈以及無限的問號❓ 可能我真的覺得不行 但是口味還是因人而異
最後是到甜點的部分 他們的每日甜點都不同
今天吃到的是布朗尼☺️ 超愛巧克力的
說了這麼多 本來是想要給五星 但是因為燉飯所以才扣了一顆星😂
這應該是我吃過最好吃的牛排了
有特色
早餐動線亂,路窄,人多時都要等候用餐與取餐,食物種類也不多
牛膝好好吃
推薦。環境很好 服務生親切有禮貌。熱麵包非常喜歡松露蘑菇濃湯令人驚艷。好好喝喔~餐點上味道 我都很滿意。
唯一 附餐熱咖啡☕️不太滿意 。喝一口就放棄😝 …
早餐算是很不錯的餐廳,氛圍很舒服
高級餐廳是吃氣氛跟服務,餐點價格貴是合理的 ,但ZEBRA服務很差。
上菜速度極慢,同桌每個人的上菜速度落差很多,部分人已經吃完主餐,而其他人主餐遲遲未到,空等很久。
餐點選擇本來就不多,再我們選好餐點後,才說某項餐點沒了!
義大利麵、燉飯吃起來普通,服務也不好 ,CP值很低。
氣氛很好
這是我第二次造訪此店
定期會更新菜單
這次是吃雞肉頓飯再加250升級成套餐
環境優雅舒適,適合有好友聊天食飯地方
吃太飽還可以去對面的文化中心與美術館逛逛
出菜速度超慢!
服務人員親切有禮👍🏻
麵包是香料麵包,熱熱的配油醋醬好吃😋
套餐沙拉蠻特別的,紅蘿蔔是熟的
南瓜燉飯有點膩,吃不完,米心是正統燉飯的感覺
肉醬麵好吃,味道跟外面一般的義大利肉醬不一樣,是牛豬混合配番茄去炒的👍🏻
套餐附的甜點有奶酪及磅蛋糕,我選磅蛋糕,有加竹炭粉,所以黑黑的,口感偏乾😰
飲料升級現榨的果汁,研磨機用的,好喝!
用餐時有幾隻果蠅飛來飛去🙁
味道神奇(?) 不太合口味 唯一好吃的可能是烤得恰到好處的餐前麵包
聊天聚餐好地方
味道太好了
美味的食材、豐盛的料理
優雅的環境、貼心的服務
菜還滿細緻的,服務不錯,女服務生很用心在服務客戶,餐具很新,水杯乾淨明亮到不行,幫媽媽過生日,還很用心的送提拉米蘇。超有面子!用美國運通卡,真的很划算 。
用員工旅遊補助買來的老爺飯店餐券,大老遠跑來台中吃,完全出乎意料之外的美味!
前菜沙拉,酢醬清甜爽口,份量不會太少,裡面的甜椒丁塊,讓會過敏的我吃了也沒有甚麼過敏現象,可見得品質應該不錯
義大利手工麵包,與巴薩米克醋醬完美的結合,兼具硬式麵包的口感以及軟式麵包的香甜
濃湯與清湯,都是味道恰好,不會太過膩口,正適合開胃
而後的帕瑪火腿南瓜燉飯,義大利米的嚼勁與南瓜的香甜,配上少有鹹味的醃火腿肉片,讓人不知不覺就吃掉一盤
隨後而來的雙人份套餐主餐,32盎司的牛排(居然還有照燒口感?!),本以為吃不完的油膩,在三種不同調味料/沾醬的多重口感(肯瓊香料粉、蒜片、某種醬料)之下,兩人一口接一口不停享用
餐後的冰紅茶應該是九號或是十八號紅茶吧,超級解膩,我們在主餐上來沒多久後就請他們先上,好能夠持續的享用牛排的美味,而且重點是,即使是冰的飲料,也完全沒有茶葉的澀味
甜點是布丁與紅茶磅蛋糕,布丁的焦糖香甜不膩,口感紮實,磅蛋糕搭上奶油以及莓果醬,味道香醇不互搶,讓人想一口接一口
當然,還有餐廳服務人員貼心細心的服務,讓整個用餐時間都是滿滿的誠意,可見得Zebra餐廳老闆的用心經營
我們唯一的感想是:
比王品要好得多了!
可惜離家裡遠了些,真希望桃園也能有這家餐廳呢!
雖然價位偏高
但是是跟家人聚餐約會的好地點
海鮮跟鴨肉都處理得相對不錯
燉飯很好吃 (披薩也不錯但我更喜歡飯)
服務態度很棒餐廳氛圍也很舒適
空間寬敞舒適 餐點不錯
晚上八點半了,整間餐廳沒幾桌客人,結果一個簡單的義大利麵卻等了將近一個小時! 不過是不錯吃沒錯!但等到已經沒食慾了。
聖誕餐份量十足,可惜牛肉過熟
環境很舒服,餐點選項不多,但整體表現不錯。
晚餐,主餐肉醬麵&吻仔魚pizza,喜歡老爺的在地台灣口味。服務親切,裝潢美,氣氛佳,餐點份量也很足夠。
烤類主菜因為烹調方式會先舒肥處理所以會等比較久,建議先預訂。
很棒的義式餐廳。
菜色一般口味,服務普通。